10 geriausių planetinių konditerijos maišytuvų

Dėl erdvaus dubenėlio su rankenomis šis maišytuvas dažnai yra profesionalių konditerijos meistrų pasirinkimas. Žinoma, svarbų vaidmenį vaidina ir demokratinė kaina. Tai vienas iš pigiausių reitingo modelių. Apskritai pirkėjai yra patenkinti įrenginio veikimu. Nors daugelis pastebėjo, kad ekranas dažnai užšąla maišytuve ir laikmatis gali sugesti. Jis taip pat veikia gana garsiai. Bet grįžkime prie teigiamų dalykų. Prietaiso korpusas pagamintas iš aliuminio, jis kokybiškai nesudėtingai surinktas, o lūžus lengvai pakeičiamos visos dalys. Maišytuvas tvirtai pritvirtintas prie stalo siurbtukais, neįkaista ir turi 6 greičio režimus. Jis yra universalus ir tinka bet kokios rūšies tešlai, grietinėlei, maltai mėsai ir kitiems ingredientams plakti.

Modelis su mažiausia kaina mūsų tope. Maišytuvas DOMOCHEF DC-10012 skirtas naudoti buityje ir pramonėje. Jis turi optimalų dubenėlio talpą, ryškų dizainą ir standartinį variantų rinkinį. Žinoma, maišytuvas negali pasigirti tokiomis galimybėmis kaip laikmatis ar didelis greičių pasirinkimas. Tačiau įmontuotų funkcijų pakanka, kad taptum patikimu konditerio padėjėju. Įrenginys turi patogų ergonomišką dizainą, paprastą valdymą ir stabilų korpusą su guminiais siurbtukais. Atskiras pliusas yra didelis galios lygis. Jo indikatorius siekia net 2700 vatų. Kaip ir daugelis kitų profesionalių maišytuvų, DOMOCHEF DC-10012 parduodamas retai. Galbūt tai yra vienintelis rimtas modelio trūkumas.

Puikus pasirinkimas kepėjams namuose. Maišytuvas skirtas kremams, tešlai, padažams minkyti. Šis modelis dažnai naudojamas kavinėse, užkandinėse, valgyklose ir nedidelėse konditerijos parduotuvėse. Dėl nulenkiamo viršaus įrenginį lengva surinkti, išardyti, pritvirtinti ant stalo ir išplauti. Jis turi 10 režimų ir greičio keitiklį. Nepaisant mažos galios, vartotojai liko maloniai sužavėti maišytuvo veikimu. Veikia greitai, tyliai ir nekaista. Virtuvės pagalbininkas vienodai gerai išplaka grietinėlę, kiaušinius ir kietą tešlą. Norėdami tai padaryti, maišytuvas yra su šluotele, plakikliu ir kabliu. Nors išskirtiniems patiekalams gali prireikti papildomų purkštukų.

Universalus maišytuvas, kuris vienodai tinka naudoti namuose ir profesionaliai. Tai vienas iš nedaugelio Kitfort maišytuvų, kurių talpa 6 litrai. Jis turi metalinį korpusą ir priedus, neskaitant plaktuvo pagrindo. Dubuo pagamintas iš nerūdijančio plieno. Pagrindinis modelio bruožas yra mėsmalė, todėl ji yra funkcionalesnė nei įprasti planetiniai maišytuvai. Kartu su Kitfort KT-1350 galite plakti net mažas porcijas, nes plakikliai siekia patį dubens dugną. Nedidelį diskomfortą gaminimo metu sukelia greitas perkaitimas ir laisvas dangtis. Priešingu atveju maišytuvas sulaukė tik teigiamų atsiliepimų apie savo darbą.

ProfiCook PC-KM 1096 turi visas profesionalaus maišytuvo savybes. Jis galingas, greitas, su metaliniu korpusu ir nerūdijančio plieno dubuo. Modelis puikiai tinka gamybos tikslams ir konditerijos gaminiams. Į komplektą įeina mentelės ir kabliukai sunkiai tešlai, standartinis plaktuvas ir permatomas dangtelis. Pagrindinė maišytuvo paskirtis – įvairių rūšių tešlos ruošimas, įskaitant duoną, pyragus ir velykinius pyragus. Sprendžiant iš klientų atsiliepimų, maišytuvas puikiai susidoroja su šia funkcija ir tai atlieka gana tyliai. Prietaiso kokybei ir našumui priekaištų nėra. Silpni siurbtukai ir nepatogus dangtis yra nedideli trūkumai, kurie neturi įtakos maišytuvo veikimui.

Profesionalus maišytuvas konditieriams ir kepėjams. Prietaisas specializuojasi kietos tešlos, pyragaičių, bandelių ir duonos maišymui. Tuo pačiu puikiai išplaka grietinėlę, grietinėlę, kiaušinius ir kitus klasikinius ingredientus. Jis turi galingą smūgiams atsparų korpusą, talpų dubenį ir patogią sulankstomą galvutę. Visos prietaiso dalys pagamintos iš nerūdijančio plieno, todėl jis yra labai patvarus. Komplekte yra 3 standartiniai purkštukai, o tai nėra daug, pavyzdžiui, iš profesionalios linijos. Tvirtas apsauginis gaubtas iš polikarbonato apsaugo nuo produktų taškymosi. Atsižvelgiant į tai, kad modelis priklauso gamybos linijai, jį rasti parduoti nėra taip paprasta.

Pramoninis grindų maišytuvas, skirtas įvairaus sudėtingumo konditerijos mišiniams ruošti.Iš esmės agregatas naudojamas vidutinės konsistencijos tešlai, duonai, kremams, baltymų masėms minkyti. Šis maišytuvas netinka sausai tešlai gaminti. Priklausomai nuo ingredientų tankio, prietaisas gali būti apkrautas iki 75%. Nepaisant mažo charakteristikų galios lygio, maišytuvas gana greitai susidoroja su dideliu mišinių kiekiu. Jame yra gerai apgalvota saugos sistema su saugikliais ir galingas ventiliuojamas variklis. Atskiras pliusas – smūgiams atsparus metalinis korpusas, detalės ir net purkštukai. Minusas – ribotas greičių pasirinkimas ir laikmačio nebuvimas.

Šis maišytuvas geriausiai tinka didelėms konditerijos parduotuvėms.Atsižvelgiant į didelį dubens tūrį, modelį galima lengvai priskirti gamybinei ar net pramoninei. Tačiau naudojimui namuose jis nelabai tinka. Vienu metu į maišytuvą galima sukrauti iki 5 kg miltų, o tai laikomas gana dideliu rodikliu. Konstrukcija montuojama ant grindų. Jis turi tvirtą plieninį korpusą su emalio danga ir dubenį su apsauga nuo purslų. Deja, gamintojas šiame modelyje nepateikė didelio greičių pasirinkimo. Jų yra tik trys. Tačiau modelis turi rimtą apsaugos sistemą su automatiniu išjungimu, apsauga nuo perkaitimo ir įjungimu, kai dubuo yra neteisingai sumontuotas.

Vienas žinomiausių planetinių maišytuvų gamintojų.KitchenAid laikomas patikimu prekės ženklu, todėl nepaisant didelės kainos, jį dažnai naudoja profesionalūs konditerijos virėjai. Maišytuvo dizainas apgalvotas iki smulkiausių detalių. Visos dalys pagamintos iš kokybiško metalo, net kėbulo danga iš spalvoto emalio, o ne dažų. Sprendžiant iš atsiliepimų, maišytuvo veikimo problemų nėra. Jis gali atlaikyti dideles apkrovas ir yra labai patvarus. Be to, modeliui suteikiama 5 metų garantija. Deja, kaip ir kiti šios linijos maišytuvai, „KitchenAid 5KSM7580XE“ turi minimalų priedų rinkinį ir standartines parinktis. Tačiau yra lizdas papildomiems priedams.