10 geriausių bulvių veislių Uralui

Ankstyvosios bulvės, kurias vasarotojai mėgsta dėl gero skonio ir net šakniavaisių. Veislė puikiai prisitaiko prie įvairių tipų dirvožemio, gerai toleruoja sausą orą. Be to, pagrindinis jo bruožas yra tai, kad tai viena iš nedaugelio veislių, kurioms nekenkia Kolorado vabalas. Kaip pastebi sodininkai, kenkėjas nemėgo kultūros dėl kietų lapų.Tačiau vasarotojai sako, kad veislė yra skani ir su malonumu valgo šakniavaisius, gamindami iš jų keptus, virtus patiekalus, gruzdintas bulvytes. Tačiau norint gauti gerą derlių, reikia dirbti – veislė mėgsta purenti dirvą, laistyti, tręšti.

Anksti prinokusi veislė, pasižyminti geromis skonio savybėmis ir duodanti gerą derlių. Šakniavaisiai gerai laikomi ilgą laiką, neprarandant savo pateikimo ir skonio. Kultūra yra atspari daugeliui virusinių ir grybelinių ligų ir nėra paveikta Kolorado vabalo. Augimo sąlygų atžvilgiu veislė gana plastiška, greitai prisitaiko prie įvairių oro sąlygų ir dirvožemių. Bet geriau bulves sodinti derlingoje žemėje, kitaip derlius nebus per geras. Gala yra jautri drėgmės lygiui - esant lietaus pertekliui, šakniavaisiai prisotinami vandeniu ir blogiau laikomi.

Rusijos selekcininkų valgomosios bulvės, kurios pasitvirtino daugelyje mūsų šalies regionų, įskaitant Pietų ir Šiaurės Uralą. Sodininkai renkasi jį dėl didelio derlingumo, galimybės gauti ankstyvą ir kokybišką derlių, gumbų pateikimą ir geras skonio savybes. Šakniavaisiai dažniausiai dideli, skanūs, puikiai laikomi ilgai. Kultūra nėra reikli dirvožemiui ir augimo sąlygoms, net ir su minimalia priežiūra duoda puikų derlių. Veislė atspari daugeliui bulvių ligų, tačiau serga nematodais – tai reikėtų atsiminti ruošiant sėklinę medžiagą prieš sodinimą.

Ši bulvė jau dabar patraukia dėmesį savo pavadinimu, kuris visiškai atitinka. Uralo regiono vasaros gyventojai nori auginti Luck, nes veislė puikiai prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų, toleruoja šilumą ir lietų, todėl gaunamas nuolat didelis derlius.Jis taip pat atsparus įvairioms bulvių ligoms, nėra imlus daugeliui kenkėjų, tačiau vis tiek yra užkrėstas nematodais. Kaip pastebi sodininkai, gumbai nėra mechaniškai pažeisti, gerai laikomi, nepūva, verdant nesuminkštėja, tačiau dėl to jie netinka bulvių košei gaminti.

Bulvės nėra anksti sunokusios, bet vis tiek yra populiarios Uralo vasaros gyventojų. Garsaus sovietinio selekcininko stalo veislė išsiskiria aukštomis skonio savybėmis, atsparumu daugeliui ligų ir kenkėjų, dideliu derliumi, kuris būtinai nutinka palankiu sezonu. Lorch yra laikomas universaliu kulinarinio apdorojimo požiūriu. Jis plačiai naudojamas pramoniniu mastu krakmolo gamybai. Sodininkai pastebi, kad „Lorch“ bulvės yra skanios, gerai nusilupa, pjaustytos ilgai netamsėja. Labai lengva auginti veislę, nes ji tinka beveik bet kokiam dirvožemiui ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Tačiau kultūra visiškai nepriima sausros ir lėtina jos augimą karštu oru.

Stalo veislė, kurią galima auginti beveik bet kokiame dirvožemyje. Jis įsimylėjo daugelį Uralo sodininkų dėl savo bendro nepretenzingumo, draugiško bulvių formavimo ir gana gausaus derliaus. Jis gerai ir ilgai laikomas žiemą, taip pat puikiai toleruoja transportavimą dideliais atstumais. Bulvės labai skanios, naudojamos virimui, kepimui, salotoms. Lyubava pakenčia sausus orus ir temperatūros svyravimus, taip pat atspari dažniausiai pasitaikančioms bulvių ligoms (vėžiams, šašams). Tačiau vis tiek augalas yra užkrėstas nematodais, o viršūnės yra jautrios vėlyvajam pūtimui.

Anksti prinokusi veislė, auginama bet kokio tipo Uralo dirvožemyje, tik sunkus priemolis netinka. Pirmasis kasimas atliekamas po 45 dienų nuo sodinukų atsiradimo. Tačiau norint visiškai subręsti, turi praeiti mažiausiai 70 dienų.Gumbai užauga tokie dideli, kad sodininkai susiduria su sėklinių bulvių atrankos problema. Norint gauti vidutinio dydžio gumbus, jie pataria sumažinti atstumą tarp augalų praėjime ir eilėje. Bellarosa džiugina geru derliumi ir puikiomis skonio savybėmis. Veislė gerai auga karštu oru ir nėra išranki drėgmei, o tai visiškai neturi įtakos šakniavaisių kokybei. Kulinariniu požiūriu jis tinka gruzdintoms bulvytėms, kepti, sriuboms ir salotoms.

Populiari ankstyvoji veislė tarp Uralo vasaros gyventojų ir ne tik. Jis paklausus dėl puikių skonio savybių, net vienodo dydžio gumbų, didelio stabilaus derlingumo, kuris nemažėja 4-5 metus. Tuo pačiu metu tai visiškai nepriklauso nuo oro sąlygų - veislė puikiai toleruoja sausrą, per didelę drėgmę, saulę ir šaltį. Tai taip pat viena iš nedaugelio veislių, atsparių įvairioms bulvių ligoms (vėlyvajam marui, vėžiui, nematodui, šašams). Rosara gali būti auginama bet kokiame dirvožemyje, puikiai laikoma, gerai toleruoja transportavimą, neprarandant savo pateikimo.Naudojamas virimui, kepimui, traškučių ir salotų gamybai, tačiau dėl nedidelio krakmolo kiekio netinka bulvių košei.

Derlingos valgomosios bulvės, kurias mėgsta ne tik Uralo vasarotojai, bet ir visos šalies sodininkai. Veislę 70-aisiais išvedė vietiniai selekcininkai ir iki šiol ji savo savybėmis niekaip nenusileidžia naujovėms. Nevsky gali būti auginamas beveik bet kuriame dirvožemyje. Kultūra turi galingas šaknis, todėl ji yra atspari sausrai ir atlaiko per didelę drėgmę. Šakninės daržovės naudojamos virti, kepti, skrudinti bulvytes, tačiau dėl mažo krakmolo procento jos netinka bulvių košei. Gumbai puikiai išsilaiko iki pavasario, tačiau svarbu žinoti, kad sėklinė medžiaga nepakenčia daigų lūžimo ir turėtų būti sodinama į gerai įkaitintą dirvą.

Anksti prinokusi stalo veislė, pasižyminti vidutinėmis skonio savybėmis. Labiausiai patyrę vasaros gyventojai anksti Žukovskį vadina tinkamiausia ir geriausia Uralo veisle, nes augalas puikiai prisitaiko prie besikeičiančių vietos oro sąlygų. Veislė sodininkus vilioja tuo, kad puikiai auga net ir prastai įšilusioje dirvoje – bulves drąsiai galima sodinti balandžio pabaigoje. Tačiau verta žinoti, kad ankstyvas Žukovskis yra linkęs į vėlyvą pūtimą, todėl svarbu sudaryti jam optimalias sąlygas, kad būtų išvengta šios ligos vystymosi. Kalbant apie gaminimą, jis naudojamas gruzdintoms bulvytėms, traškučiams, kepti, tačiau dėl mažo krakmolo šaknys trinti netinkamos.