7 labākās osetīnu pīrāgu firmas Maskavā

Osetijas pīrāgu kulinārija "Zhitnitsa" pelnīti iekļuva Maskavas labāko reitingā. Šī ir viena no retajām maiznīcām, ko iesaka galvaspilsētā dzīvojošie osetīni.Spriežot pēc atsauksmēm, šeit tiek gatavoti īsti osetīnu pīrāgi, kas atbilst tradicionālajai receptei. Šī ir maiga, gaisīga mīkla, un tajā ir daudz pildījumu un tikai svaigas sastāvdaļas. Izvēle ir bagāta un neaprobežojas tikai ar vienu virzienu, "Žitnicā" var pasūtīt arī picas, saldos konditorejas izstrādājumus, gardas pankūkas un dzērienus.

Uzņēmumam ir diezgan mērena cenu politika un labi piegādes nosacījumi. Piemēram, Osetijas siera pīrāgs maksā no 580 rubļiem, minimālā pirkuma summa ir no 1000 rubļiem, pārtika tiks piegādāta pilnīgi bez maksas. Klienti atzīmē, ka kurjeri ierodas laikā, kavēšanās notiek, bet ne bieži. Pie mīnusiem var minēt darba grafiku, pasūtījumus pieņem līdz 19:00. Pretējā gadījumā Zhitnitsa ir potenciālo klientu uzmanības vērta, mēs iesakām šeit veikt pasūtījumu un izmēģināt.

Assa ir populārākā osetīnu pīrāgu ceptuve Maskavā. Īpaši bieži par to tiek minēti ieteikumu vietnēs. Neskatoties uz to, ka atsauksmes ir pretrunīgas, uzņēmums pelnīti ieņēma vietu labāko reitingā. Maizes ceptuve pievērš lielu uzmanību sastāvdaļu kvalitātei.Tiek izmantots tikai īsts osetijas siers, kas vests no valsts ziemeļu reģioniem, tikai dabīgais piens un augstas kvalitātes milti. Šajā gadījumā pildījuma daudzums sasniedz 70% no svara. Ir ienesīgi komplekti lieliem uzņēmumiem.

Sortiments ir diezgan plašs, iekļaujot pīrāgus ar biešu lapām, spinātiem, jēra un liellopa gaļu, lasi, kā arī saldos pīrāgus ar ceptiem āboliem, ķiršiem un daudziem citiem. Tie tiek cepti divos izmēros, no kuriem izvēlēties (svars 0,8 kg un 1,2 kg). Minimālā pasūtījuma summa ir 1000 rubļu, piegāde ir bezmaksas. Attiecībā uz pēdējo sūdzību sanāk visbiežāk. Maiznīca Assa apgalvo, ka karsto pīrāgu piegādās 1-2 stundu laikā, patiesībā gaidīšana ir daudz ilgāka. Tāpat klienti kā trūkumu norāda nespēju veikt rezervāciju līdz noteiktam laikam.

Šis uzņēmums piegādā ne tikai osetīnu pīrāgus, bet arī daudzus citus ēdienus: grilētus dārzeņus, karstu gaļu un zivis, zupas, salātus, klimpas un pat desertus. Uzņēmums piedāvā arī ēdināšanu un pusdienu piegādi birojā. Pārskatos teikts, ka ēdiens tiek piegādāts karsts un garšīgs. Tiesa, dažkārt ir sūdzības par kurjeru kavēšanos.

Ja runājam tieši par osetīnu pīrāgiem, tad maiznīcas mājaslapā norādīts, ka tos gatavo šī reģiona pamatiedzīvotāji pēc tradicionālām receptēm. Rezultātā kārums ir sulīgs un apmierinošs, ar pareizo mīklas un piedevu attiecību. Tomēr paturiet prātā, ka piegādi veic kurjerpakalpojums, tāpēc tas parasti ir diezgan dārgs. Tomēr minimālā pasūtījuma summa nav noteikta.

Nogbon maiznīca īpaši patiks liela daudzuma pīrāgu piedevu cienītājiem. Papildus standarta risinājumiem uzņēmums piedāvā traukus ar dubultu tilpumu. Uzņēmums ir tirgū kopš 2008. gada, un tam uzticas klienti. Šeit tiek cepti īsti osetīnu pīrāgi, tie godā tradīcijas un nemaina recepti. Pārskatos atzīmēts, ka cepšanas garša ir lieliska, īpaši labas ir tradicionālās siera un gaļas variācijas. Bet ne visiem garšo saldie pīrāgi, daudzi saka, ka tie ir pārāk cukuroti.

Kas attiecas uz pasūtījumiem, tie tiek apstrādāti diezgan ātri, minimālā pirkuma summa ir 1500 rubļu. Vietnē pieteikumus pieņem visu diennakti, bet pīrāgus gatavo un piegādā tikai darba laikā no pulksten 8 līdz 20.Neskatoties uz sūdzībām par kurjera aizkavēšanos, osetīnu pīrāgu firma "Nogbon" tika klasificēta kā visprecīzākais uzņēmums savā virzienā. Maiznīca apgalvo, ka par pasūtījumu var norēķināties ar karti saņemšanas brīdī, praksē šādas iespējas nav, kas klientiem ir ļoti neērti.

Kulinārija "Pirog & Co" piedāvā klientiem plašā izvēlē ne tikai osetīnu pīrāgus, bet arī romiešu picas, dolmas, calzone, salātus, zupas un daudz ko citu. Šeit jūs varat pasūtīt pilnas pusdienas vai vakariņas. Uzņēmuma atšķirīga iezīme ir pīrāgu izmaksas, tās sākas no 485 rubļiem. Tie visi tiek ražoti vienā svarā (apmēram 900 g) un tiek piegādāti ar dažādiem pildījumiem. Starp tiem: ķirbis un siers, pupiņas, kāposti ar riekstiem un daudz kas cits. Visi konditorejas izstrādājumi ir ļoti garšīgi ar daudzām piedevām.

Klienti atsauksmēs augstu novērtēja piegādes darbu. Kurjers ātri atved pīrāgus uz jebkuru adresi, kamēr ēdiens šajā brīdī vēl ir karsts. Pasūtījumu var saņemt no 9.00 līdz 22.00. Tas tiek darīts pa tālruni vai tiešsaistē. Ieteikumu vietnēs par Pirog & Co ir ļoti maz negatīvu atsauksmju, lielākoties klienti ir pilnībā apmierināti: pīrāgi ir garšīgi, ātri tiek piegādāti.Sūdzības tiek saņemtas ar klientu apkalpošanas dienestu pasūtījuma veikšanas brīdī, operatori ne vienmēr ir pieklājīgi un pretimnākoši.

Maiznīca, kas saņēmusi augstu novērtējumu populārās vietnēs. Šeit strādā domubiedru komanda, kas daudz zina par nacionālo osetīnu virtuvi. Uzņēmuma sortimentā ir visi populārākie pīrāgi, kas gatavoti pēc tradicionālām receptēm: ar liellopa gaļu, sieru, kartupeļiem, biešu virsotnēm u.c. Ir arī varianti ar saldajiem pildījumiem: āboliem, ķiršiem, aprikozēm.

Turklāt patīkams bonuss klientiem būs dažādas atlaides un dāvanas dzimšanas dienā, pašpiegādei un pasūtot noteiktu skaitu pīrāgu. Tiesa, minimālā pasūtījuma summa "Osetijas dāvana" ir diezgan liela - 1900 rubļu. Turklāt piegāde darbojas tikai līdz 19:00, bet pasūtījumi tiek pieņemti visu diennakti.

Šī maiznīca ir vecākā Semjonovskas laukumā un savas pastāvēšanas laikā spējusi izpelnīties patiesu apmeklētāju mīlestību. 2021. gadā Pyrogomania pat saņēma titulu “Laba vieta” pakalpojumā Yandex.Maps. Augsto novērtējumu nodrošina piedāvāto ēdienu izcilā garša un kvalitāte, jo ēdiena gatavošanai tiek izmantots dabīgais siers, liellopu gaļa un zaļumi no mūsu pašu viensētas. Turklāt vietējie osetīnu pavāri daudz zina par ēdienu gatavošanu un receptē neizmanto palmu eļļu, konservantus un citas kaitīgas sastāvdaļas.

Atsauksmēs maiznīcas Pirogomania viesi raksta, ka tieši šeit varat izmēģināt īstus osetijas pīrāgus ar plānu mīklu un dāsnu pildījumu. Ir ļoti svarīgi, lai tie tiktu celti karsti, lai kārumu uzreiz varētu pasniegt galdā. Turklāt pasūtījumi tiek pieņemti visu diennakti, tāpēc ēdienus var pasūtīt iepriekš noteiktā laikā. Tiesa, bezmaksas piegāde pieejama tikai no 2 gab. un tikai Maskavas centrā.