10 labākie suši un rullīšu restorāni Sanktpēterburgā

Labu pusdienu vai vakariņu svarīga sastāvdaļa ir izvēlētā vieta. Ir noteikts kritēriju saraksts, kas norāda uz iestādes kvalitāti. Mēs pievērsām uzmanību suši un roll restorāniem Sanktpēterburgā, lai izvēlētos labākās vietas pilsētā.

Dizains tiek uzskatīts par vienu no svarīgākajām atmosfēras sastāvdaļām. Grezns stils ir piemērots oficiālai sanāksmei vai īpašam notikumam, savukārt vienkāršas līnijas un standarta dizains ir labvēlīgi ikdienas apmeklējumiem. Dizains bieži ietekmē summu rēķinā, bet ne pārtikas kvalitāti, tam arī pievērsām uzmanību.

Labākais restorāns piedāvā nacionālās virtuves ēdienus, kas nav pielāgoti eiropiešiem. Suši un ruļļi ir lieliska iespēja izmēģināt unikālas garšas, īpaši, ja iestāde atjaunina sezonas ēdienkarti. Tāpēc mēs atzīmējām ēdienu daudzumu un kvalitāti.

Cenas restorānā nevar būt ļoti zemas, ja šefpavārs ir saņēmis īpašu apmācību un īpašas prasmes.Šajā biznesā izmaksas bieži nosaka ēdiena kvalitāti, taču Sanktpēterburgā atradām vairākas lētas vietas, kurās pasniedz izcilus suši un rullīšus.

TOP-10 suši un rullīšu restorāni Sanktpēterburgā

10 Takoyaki-mise

Atver Takoyaki-mise labāko restorānu reitingu, kas piedāvā lētu Āzijas ielu ēdienu. Ēdienkartē ir tikai daži vienumi, tostarp rullīši ar tunča čipsiem un suši, kas pildīti ar jūras veltēm. Šeit tos sauc par takoyaki un okonomiyaki un pasniedz ar dažādām mērcēm. Dzērieni ir piena kokteiļi ar meloni un taro kartupeļiem. Kamēr apmeklētāji gaida savu pasūtījumu, bērnus var izklaidēt ar tādām rotaļlietām kā kendama, ko agrāk samuraji izmantoja veiklības trenēšanai.

Interjers veidots Āzijas stilā: pie griestiem piekārtas sarkanas papīra laternas, uz brūniem galdiem guļ mazi paklājiņi. Apmeklētāji atzīmē, ka šeit nav nekādu frīžu, taču var ātri un garšīgi uzkodas. Taču, ja būs rinda, gatavošana prasīs ilgu laiku. Ēdienkarte ir maza, ne visiem patiks japāņu ielas ēdiens.

9 Samba suši

Samba Sushi pozicionē sevi kā lētu japāņu restorānu ar Brazīlijas un Peru virtuves ēdieniem. Šis maisījums nav atrodams citās vietās, tāpēc mēs nevarējām to apiet. Interjers veidots košās krāsās, daudz lipīgu akcentu. Ēdienkartes pamatā ir suši un rullīši, ir ķemmīšgliemeņu ceviche, ēdieni ar dārzeņiem, gaļu un putnu gaļu.Samba-sushi piedāvā labākās biznesa pusdienas: jūs varat izvēlēties no 11 nacionālajiem ēdieniem par zemu cenu.

Apmeklētāji iesaka iepriekš rezervēt galdiņu un izrakstīt ēdienkarti, lai šefpavārs būtu gatavs ciemošanai. Lieliem pasūtījumiem tiek piešķirtas atlaides un papildu ēdieni. Klienti gan brīdina, ka galdiņu maz, viesmīļi strādā lēni. Bez ieraksta var nebūt vietas, vienmēr ir daudz cilvēku, diezgan trokšņaini. Samba-suši nav piemērots īpašiem pasākumiem, taču tas ir lielisks ikdienas restorāns.

8 MEGUmi

MEGUmi atrodas prestižā Sanktpēterburgas viesnīcā un pozicionē sevi kā gardēžu restorānu. Interjers veidots nomierinošās krāsās, pārsvarā brūnos toņos un bordo akcentos. Ir liels zvans ar ornamentu, atmosfēra rada mierīgu biznesa un romantisku tikšanos. Ēdienkartes pamatu veido oriģināli japāņu ēdieni, kurus citur nevar nobaudīt. Populārākās ir kanzuri garneles, vagyu liellopu gaļa un karaliskais krabis. Vīnu sarakstā iekļauti tradicionālie Āzijas dzērieni: sakē, japāņu viskijs un īpašie kokteiļi.

Viesi atzīmē interesantu ēdienu noformējumu, pat vienkāršas sastāvdaļas (kukurūza, baklažāni utt.) Sagriež un izklāj uz skaistiem šķīvjiem. Apmeklētāji īpaši bieži slavē mērces un iesaka izmēģināt maltu matcha tēju ar sāli. MEGUmi par saviem ēdieniem prasa augstu cenu, taču var pārsteigt un piedāvāt ko jaunu. Tomēr autora ēdienkarte vienmēr ir risks, nav garantijas, ka jums patiks dārgs nepazīstams ēdiens.

7 Yarumen

Yarumen Sanktpēterburgā piedāvā autentiskas japāņu nūdeles, suši un maizītes. Tie piedāvā līdz desmit veidu ramen, nelielu skaitu salātu un uzkodas. Ēdienkartē ir klasiski Āzijas dzērieni, tostarp slavenā matcha tēja. Dizains ir izgatavots Japānai standarta krāsās: zelts, melns, balts un sarkans. Apmeklētājus atdala koka starpsienas, savukārt minimālisma mēbeles un kaligrāfu gleznas papildina atmosfēru.

Klienti atzīmē ēdienu garšu, daudziem patika nūdeles buljonā, gyoza un katsudon. Daži apgalvo, ka ēdiens smaržo pareizi, japāņu veidā. Yarumen ir laba izvēle tiem, kas vēlas izmēģināt unikālu Āzijas virtuvi, bet nav gatavi maksāt par dārgu ēdienkarti. Tomēr cenas joprojām ir pārāk augstas, salīdzinot ar citiem restorāniem ikdienas kategorijā. Tas atrodas Sanktpēterburgas centrā, tāpēc šeit vienmēr ir trokšņains un pārpildīts.

6 Restorāns Volna

Sesto vietu labāko vidū ieņēma restorāns Volna, kas atrodas atmosfēriskā vietā ar skatu uz Ņevu. Iestādes iezīme ir sezonalitāte, ēdienkarte tiek regulāri atjaunināta. Ir veģetārie ēdieni un iespējas visu veidu gaļas cienītājiem. Pirmajā stāvā interjers veidots tumšos toņos, ko kompensē panorāmas logi. Otrajā numurā ir klasisks Āzijas dizains ar senlaicīgiem elementiem, kas dekorēts ar koku un sūnām.

Neparasti ēdienkartes vienumi ir vīģes karamelē, vistas aknu pastēte un dzeltenastes tuncis.Viesiem tiek piedāvāts liels skaits zivju un jūras velšu ēdienu, tostarp foreles. Restorāna Volna atmosfēra ir labvēlīga mierīgām sarunām un vakara pavadīšanai patīkamā kompānijā. Iestādē ir lēta vīnu karte un izpalīdzīgs personāls. Taču apmeklētāji stāsta, ka aizņemtajās dienās uz ēdienu jāgaida ilgi, uz vienu zāli strādā tikai 2 viesmīļi.

5 Miso

Miso ir neliela ķēde Sanktpēterburgā, kas piedāvā nelielu japāņu ēdienkarti par pieņemamām cenām. Pamatā ir suši, maizītes un piecu veidu zupa. Papildus Āzijas iespējām varat pasūtīt mums pielāgotus Eiropas ēdienus un Pan-Āzijas gardumus. Šeit nav klasiskas ēdienkartes, kā arī autentiskas atmosfēras. Miso tiek uzskatīts par ikdienišķu restorānu bez izlikšanās par unikālu.

Īpaši bieži apmeklētāji atzīmē lielos porciju izmērus, un darba dienās visai ēdienkartei tiek dota 20% atlaide. Interjers veidots no koka un akmens pasteļtoņos, tas nav kaitinošs un nenovērš uzmanību. Ir nesmēķētāju istaba un viena, kurā ir atļauts smēķēt. Restorānā varat pavadīt nelielu romantisku vakaru vai biznesa sarunas, apkalpošana visaugstākajā līmenī. Katrs pasūtījums tiek celts uz oriģinālajiem traukiem. Tomēr nav skapja vai pakaramo, jums būs jāatstāj drēbes uz sēdekļa.

4 Žaunas

Gills ir neliels Āzijas stila ātrās ēdināšanas restorāns. Mājaslapā teikts, ka tas ir ikdienišķs un nemēģina radīt nekādu īpašu atmosfēru.Ēdienkartes pamatā ir japāņu suši un rullīši, taču ir arī ķīniešu pastas un korejiešu marinādes. Gills bāra ēdienkartē ietilpst organiskie vīni un vairāki pazīstami kokteiļi. Kā stāsta restorāna īpašnieks, viņš veido "Jauno Japānu", kas atbilst Eiropas pircēju gaumei.

Iestādes dizains ir ļoti vienkāršs, taču stilīgs un pārdomāts līdz mazākajai detaļai. Uz katra galda novietotas nelielas vāzes, galvenā krāsa ir brūna, pareizi izvietoti spilgti akcenti. Gills ir pārsteidzoši skaists galda klājums, apmeklētāji jau ir ievietojuši milzīgu skaitu ēdienu fotoattēlu. Taču apkalpošana restorānā ir lēna, reizēm nākas pagaidīt. Dažiem galdiņiem uzliesmo virtuves smarža, un viesi sēž cieši viens pie otra.

3 Maneki

Atver cienīgāko lēto restorānu Maneki ar atvērto virtuvi, kur šefpavārs gatavo suši un rullē klientu acu priekšā. Papildus tiem ēdienkartē ir standarta Pan-Āzijas ēdieni: Tom Yum, Miso, pīles ar dažādām mērcēm, vairāku veidu nūdeles un vistas gaļa. Restorāna īpatnība ir ēdiena gatavošana: tiek izmantoti tradicionālie voki, ēdiens saglabā savas derīgās īpašības, pateicoties ātrai cepšanai. Mājaslapā norādīts, ka augļi nāk no Taizemes, tāpēc ēdienkarte mainās atbilstoši sezonai.

Maneki ir viena no retajām vietām Sanktpēterburgā, kur par nelielu cenu var ieturēt gardu maltīti. Ēdienus gatavo no svaigām sastāvdaļām, kas nav sasaldētas. Ievērības cienīgs ir arī dizains: restorāns ir sadalīts 4 zālēs ar lieliem logiem ar skatu uz Sanktpēterburgas vēsturisko centru.Dekoram tika izmantoti dabīgi materiāli, pat īstas sūnas, tikai apstrādātas ar šķīdumu. Kopumā Maneki ir pelnījis būt viena no labākajām vietām reitingā. No mīnusiem apmeklētāji atzīmē tikai nelielas porcijas.

2 Sintoho

Cienīgā otrajā vietā ierindojās greznais Sintoho restorāns, kas sniedz cienījamas Āzijas sajūtu. Iestāde nolīga pasaulslaveno dizaineru Yasuhiro Koichi, lai izstrādātu interjeru, un šefpavārs Leongs Ten izveidoja ēdienkarti. Šī vieta ir viena no retajām Sanktpēterburgā, kur apmeklētāji var nobaudīt izsmalcinātus ēdienus, kas praktiski nav pielāgoti eiropiešiem. Dažas sastāvdaļas tiek vestas no Āzijas, tās ir ekskluzīvas. Izvēlnē ir ļoti maz pazīstamu vienumu, pat tie ir ievērojami mainīti.

Sintoho ir viens no dārgākajiem restorāniem, par greznību un apkalpošanu ir jāmaksā. Ir atsevišķa telpa ar tepanu, kur lielā pannā tiek gatavoti ēdieni klientu acu priekšā. Spriežot pēc atsauksmēm, iestādē ir izpalīdzīgi viesmīļi un ātra apkalpošana. Tomēr šī vieta var nebūt piemērota biznesa pusdienām vai nelielām romantiskām vakariņām, viss ir pārāk pompozi.

1 Jakitorija un Mojo

Yakitoriya un Mojo ir Āzijas restorāns, kas piedāvā plašu ēdienu klāstu par pieņemamām cenām. Ēdienkartē ir iekļauti populārākie suši un ruļļi, tradicionālās nūdeles, klimpas un pāris pazīstamas jūras veltes un zivis. Atsevišķa ēdienkarte ir bērniem un biznesa pusdienām.Yakitoriya un Mojo ir kokteiļi (ar un bez alkohola), bet nekas neparasts, tradicionālās Eiropas iespējas. Apmeklētājiem jāatceras, ka restorānā tiek piedāvāta ūdenspīpes karte, dažas telpas ir piesmēķētas.

Runājot par dizainu, klienti sēž uz mīkstiem dīvāniem ar spilveniem, interjers veidots tradicionālajās Āzijas krāsās: baltā un sarkanā. Karstās dienās ir atvērta vasaras terase, un pavisam netālu atrodas liela autostāvvieta. Yakitoriya un Mojo ir pelnīti uzskatīts par vienu no labākajiem šajā cenu segmentā, par to ir daudz pozitīvu atsauksmju. Tomēr daži saka, ka pasūtījumu saņemšana prasa ilgu laiku, īpaši aizņemtības laikā.

Tautas balsojums – kurš ir labākais suši un rullīšu restorāns Sanktpēterburgā?
Balsojiet!

Jakitorija un Mojo

Sintoho

Maneki

Žaunas

Miso

Restorāns Volna

Yarumen

MEGUmi

Samba suši

Takoyaki-mise

Kopējais nobalsotais: 11

Balsot rezultātus