Vieta |
Vārds |
Raksturīgs reitingā |
1 | Littech | Vislabākā kvalitāte |
2 | Daudzmāju Varennitsa | Veidlapa pelmeņu ātrai modelēšanai |
3 | TUPPERWARE | Kārtīgi mazi pelmeņi |
4 | Veidņu komplekts pelmeņiem un pelmeņiem | Ideālu pelmeņu pagatavošanai |
5 | Florento 884-418 | Optimāla cenas un kvalitātes attiecība |
1 | Marcato Classic Multipast 150 | Labāka funkcionalitāte, ērtības |
2 | Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 | Augstākā kvalitāte |
3 | MAYER&BOCH 25994 | Lēta nūdeļu un ravioli mašīna |
4 | BRADEX TK 0094 | Lēta mašīna mīklas velmēšanai un ravioli veidošanai |
5 | Kellija KL-4111 | Deviņi biezuma varianti mīklas velmēšanai |
Ikvienam patīk mājās gatavoti pelmeņi, taču to modelēšana aizņem daudz laika, tāpēc lielākā daļa ir apmierināti ar iegādātajiem pusfabrikātiem. Bet daudzas mājsaimnieces jau ir atradušas izeju - viņi izmanto īpašus klimpas, kas var vairākas reizes samazināt gardā ēdiena gatavošanas laiku. Šīs ierīces ir atšķirīgas. Tie ir pieejami metāla vai plastmasas veidņu un makaronu griezēju veidā ar papildu sprauslu. Dažreiz ir elektriski modeļi. Bet, kā likums, tie ir ļoti dārgi un reti pieejami pārdošanai.
Labākās formas pelmeņu modelēšanai
Veidlapas pelmeņu modelēšanai ir dažāda veida. Visizplatītākais pelmeņu veids ir apaļas vai taisnstūra formas ar iegriezumiem un asām malām. Uz tās uzliek mīklas kārtu, iedobēs izklāj pildījumu, pārklāj ar citu mīklas apli un ar rullīti izrullē. Liels pluss šādiem pelmeņiem ir tas, ka vienā reizē var pagatavot no 20 līdz 100 pelmeņiem atkarībā no šūnu skaita. Vienkāršāks, bet ne mazāk izplatīts variants ir veidne tikai viena pelmeņa vai klimpas modelēšanai.
5 Florento 884-418
Valsts: Turcija
Vidējā cena: 449 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.6
Tiem, kas meklē lētu, bet kvalitatīvu klimpu, ir piemērota Florento zīmola forma. Tas ir izgatavots no alumīnija, pietiekami stiprs, lai nedeformētos, velmējot ar rullīti, bet tajā pašā laikā viegls un viegli tīrāms. Vienā reizē tiek iegūti 37 mazi, glīti pelmeņi. Mīkla griežas labi, gatavie izstrādājumi nelīp kopā, tos viegli izņem no veidnes, ja vien to bagātīgi pārkaisa ar miltiem.
Pelmenis ir piemērots pircējiem lielākajā daļā aspektu. Pelmeņi ir mazi un glīti, malas labi turas kopā. Bet forma ir diezgan lēta, tāpēc tā nevarēja iztikt bez trūkumiem. Plāns, viegls metāls nerada pārliecību, bet par lūšanu sūdzību nav. Darbu nedaudz apgrūtina pārāk īsās kājas, taču, tā kā pelmeņi vēl ir jāapgriež, lai iegūtu gatavo produkciju, arī šis trūkums nav kritisks.
4 Veidņu komplekts pelmeņiem un pelmeņiem
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 549 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Šis pelmeni ir piemērots tiem, kuri ir gatavi pavadīt nedaudz vairāk laika, gatavojot vienu no labākajiem krievu virtuves ēdieniem.Ar šo formu nebūs iespējams salīmēt daudzus gabalus vienlaikus - tas ir paredzēts tikai vienam klimpam vai klasiskas formas klimpai. Skaistums ir tāds, ka tie izrādās perfekti gludi un skaisti. Darbības princips ir vienkāršs - formā liek mīklas apli, centrā liek pildījumu, klimpas malas saspiež ar skavām.
Komplektā ir trīs veidnes dažāda izmēra pelmeņu veidošanai. Šis variants pēdējos gados ir kļuvis ļoti populārs vairāku iemeslu dēļ - gataviem pelmeņiem ir patiešām “mājas” izskats, tie neizskatās pēc veikalā nopērkamajiem, tos var pagatavot dažādos izmēros, mīkla tiek patērēta daudz ekonomiskāk. . Mīnuss - šis klimpas īsti nesamazina pavadīto laiku.
3 TUPPERWARE
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 1699 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Šis pelmeņi ir izgatavoti pēc padomju laika standarta modeļiem, bet ir taisnstūra formas, kas nodrošina ekonomiskāku mīklas patēriņu. Neliela piedeva ir mērkarote, kas palīdz uzņemt tādu pildījuma daudzumu, kas ir optimāls noteikta izmēra pelmeņiem. Pelmeņu panna ir izgatavota no izturīga polimērmateriāla un paredzēta 40 ideāli līdzenu mīklas izstrādājumu vienlaicīgai pagatavošanai ar stingri salīmētām malām.
Šī forma galvenokārt patīk mazu pelmeņu cienītājiem. Tie ir ideāli piemēroti ģimenēm ar bērniem. Ierīce ir vienkārša, bet ļoti ērta lietošanā, spriežot pēc lietotāju atsauksmēm. Pretēji bažām, polimērmateriāls ir izturīgs un izturīgs pret spiedienu. Patīkami, ka ražotājs parūpējās par gumijotu kājiņu klātbūtni, kas neļauj pelmeņam slīdēt pa galdu, rullējot ar rullīti. Mīnuss izriet no plusa - gatavās produkcijas mazā izmēra.
2 Daudzmāju Varennitsa
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 356 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Pelmeņu veidošanai ir atsevišķas veidlapas. Tajos ir mazāk šūnu, bet tās ir lielākas. Ar šo formu var ātri pielīmēt perfekti vienmērīgus pelmeņus. Labs piemērs ir Multidom produkts. Forma izgatavota no alumīnija. Tas ir viegls, bet stiprs, zem rites tapas spiediena nav deformēts. Vienā reizē tiek iegūti 14 diezgan lieli pelmeņi.
Saskaņā ar klientu atsauksmēm, par cenu 300-400 rubļu, forma ir ļoti laba. Ērti lietojams, mīkla viegli griežas, nelīp, ja malas labi pārkaisa ar miltiem. Pelmeņi ir glīti, ar labi salīmētām malām. Varat arī pagatavot lielus pelmeņus. Formai ir neliels trūkums - urbumi uz griešanas malas. Bet to var viegli noņemt ar failu vai nazi.
1 Littech
Valsts: Krievija
Vidējā cena: 2250 rubļi.
Vērtējums (2022): 5.0
Standarta pelmeņam, kas atgādina padomju laika modeļus, ir milzīga priekšrocība - tas ir izgatavots no čuguna, izturīgs, ciets un uzticams. Apmēram viena kilograma svara dēļ pelmeņi stabili stāv uz galda, nekustas, rullējot ar rullīti. Čuguns nedeformējas zem spiediena, asas malas viegli pārgriež mīklu. Vienā reizē tiek iegūti 37 pelmeņi, kuru diametrs ir aptuveni 3 centimetri.
Cena vienkāršai pelmeņu formai ir nedaudz augsta - vairāk nekā 2000 rubļu. Bet, neskatoties uz izmaksām, modelis ir populārs pircēju vidū. Daudzi pārskatos raksta, ka ar viņu ir ļoti ērti strādāt. Pelmeņi ir labi atdalīti, nelīp, tiek iegūti pirmo reizi. Galvenais pirms pirmās lietošanas veidni ieziest ar eļļu un izcept cepeškrāsnī. Pārskatos nevar atrast citus trūkumus, izņemot augsto cenu.
Labākās pelmeņu mašīnas
Pelmeņu mašīnai ir tāds pats dizains kā nūdeļu griezējam. Tajā ir divas mīklas kārtas un pildījums. Pagriežot rokturi, veidojas glīti pelmeņi. Parasti tie ir kvadrātveida formā, piemēram, ravioli. Pareizi izvēlēta mašīna ievērojami paātrina pelmeņu gatavošanu. Bet visiem modeļiem ir neliels trūkums - pildījums nav ļoti daudz.
5 Kellija KL-4111
Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 2890 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.6
Diezgan funkcionāla budžeta mašīna, kas nodrošina mīklas velmēšanas funkcijas deviņos biezumos, plānu un platu nūdeļu griešanu, ravioli gatavošanu. Modelis izgatavots no nerūsējošā tērauda, piestiprināts pie galda ar skavu. Tāpat kā citas vērtēšanas mašīnas, to darbina, pagriežot rokturi. Lietotājiem parasti nav problēmu ar mīklas izrullēšanu un nūdeļu griešanu, bet ravioli uzgalis ir jāpielāgo. Pirmo reizi tas var nedarboties.
Kopumā tas ir labs, bet ne labākais modelis starp budžeta iespējām. Pircējiem ir daudz pretenziju ražotājam. Daži nav apmierināti ar konstrukcijas kvalitāti un materiāliem. Citiem nepatīk pārdomāta dizaina trūkums. Bieži vien ir informācija par ātru sabrukumu ar biežu lietošanu. Šo klimpu var apsvērt, ja neplānojat pārāk bieži gatavot mīklas izstrādājumus.
4 BRADEX TK 0094
Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 2591 rublis.
Vērtējums (2022): 4.7
Ar šo pelmeņu mašīnu var izrullēt tikai mīklu un veidot ravioli. Nav pielikumu nūdeļu griešanai.To ražo Ķīnā, taču tas ir arī lēts - atkarībā no veikala cena svārstās no 2000 līdz 2600 rubļiem. Mīklas biezumu var regulēt sešās pozīcijās, minimālais ir tikai 0,2 mm, tāpēc ierīce noder ne tikai pelmeņu, bet arī strūdeles gatavošanai.
Ārēji mašīna izskatās uzticama. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, sver vairāk nekā 2 kg, tāpēc tas stabili stāv uz galda. Spriežot pēc atsauksmēm, ar ierīci ir ērti izrullēt mīklu jebkuram nolūkam, nevis tikai klimpu veidošanai. Bet joprojām ir dažas sūdzības - ne visi lietotāji var pagatavot gludus, labi iestrēgušus ravioli ar pietiekamu pildījuma daudzumu. Pirmo reizi lietojot, daļa mīklas ir jāizmet metāla šķembu un netīrumu dēļ. Un rokturis bieži izlido, kas sarežģī darbu.
3 MAYER&BOCH 25994
Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 2573 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.8
Šī pelmeņu mašīna ir izgatavota Ķīnā, taču no visām lētajām iespējām tā tiek uzskatīta par visveiksmīgāko. Modelis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, izskatās dārgs, atbilst savam mērķim. Uz rakstāmmašīnas var izrullēt mīklu, sagriezt plānas un platas nūdeles un ātri pagatavot mājās gatavotus ravioli. Ierīce ir piestiprināta pie galda ar skavu, taču tas nav nepieciešams - iespaidīgā svara dēļ pelmeņu panna stabili stāv savā vietā.
Cena ir pieņemama, tāpēc pircēju atsauksmes ir daudz. Lietotāji ierīci uzskata par ērtu, praktisku. Rokturis griežas vienmērīgi, ravioli uzgalis stingri pielīmē mīklu, pelmeņi gatavošanas laikā nesadalās. Bet joprojām ir pāris trūkumi.Ar pildījumu pelmeņos nepietiek, kā rezultātā tiem trūkst sulīguma. Bet galvenais trūkums ir vāji pārnesumi, kas, bieži lietojot, ātri kļūst nelietojams.
2 Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501
Valsts: Itālija
Vidējā cena: 10800 rubļi.
Vērtējums (2022): 4.9
Itālijā ražotā pelmeņu mašīna ir izgatavota no hromēta tērauda, un zobrati ir izgatavoti no rūdīta tērauda. Šī ir spēcīga, izturīga ierīce, kas pareizi darbosies vairāk nekā desmit gadus. Komplektā ir vairākas sprauslas mīklas izrullēšanai, dažāda biezuma nūdeļu griešanai, spageti un itāļu ravioli veidošanai. Komplektā ir koka lāpstiņas miltiem un rullītis mīklas griešanai. Ritināšanas biezums regulējams sešās pozīcijās.
Mašīna ir diezgan smaga, tāpēc ekspluatācijas laikā stabili stāv uz vietas, papildus fiksācija pie galda nav nepieciešama. Rokturis griežas vienmērīgi, gludais kāts neķer un neplīst mīklu. Šī ir dārga pelmeņu mašīna, taču tā ir iecienīta tiem, kas dod priekšroku mājās gatavotu makaronu gatavošanai un kuriem nepatīk gatavot pelmeņus ar rokām. Augsto cenu var saukt par vienīgo modeļa trūkumu.
1 Marcato Classic Multipast 150
Valsts: Itālija
Vidējā cena: 16480 rubļi.
Vērtējums (2022): 5.0
Ļoti dārga, bet tajā pašā laikā kvalitatīva un funkcionāla mašīna. Ražots Itālijā, kur viņi daudz zina par makaroniem un ravioli. Modelis tiek pārdots kā komplekts, kurā ietilpst vairākas sprauslas dažādiem uzdevumiem vienlaikus. Mašīna var izrullēt mīklu, griezt platas, šauras, viļņotas nūdeles, veidot spageti un veidot ravioli.Rutināšana regulējama 10 pozīcijās, tāpēc mīklu klimpās var veidot plānu vai biezu.
Pārdošanā jūs varat atrast papildu sprauslas, lai pagatavotu cita veida itāļu nūdeles. Iekārta ir izgatavota no nerūsējošā tērauda un anodēta alumīnija, izturīga un izturīga. Mehānisms darbojas nevainojami, nav jāpieliek lielas pūles, lai pagrieztu rokturi, kustība ir gluda, nekas nelīp. Iekārtas augstās cenas dēļ par to ir maz atsauksmju, taču tie ir vienīgie trūkumi.