|
|
|
|
1 | Žukovskis agri | 4.96 | Labākā šķirne Urāliem |
2 | Ņevskis | 4.95 | Pircēju izvēle |
3 | Rosāra | 4.93 | Agrākā šķirne |
4 | Bellarosa | 4.91 | Masīvākie bumbuļi |
5 | Ļubava | 4.89 | Lieliska raža |
6 | Lorčs | 4.89 | Vecākā krievu šķirne |
7 | Veiksme | 4.86 | Augsta pielāgošanās spēja jebkuriem laikapstākļiem |
8 | Bullfinks | 4.81 | Vislabākā salizturība |
9 | Galā | 4.79 | Lieliska garša |
10 | Kamenskis | 4.76 | Labākā šķirne uzglabāšanai |
Bieži vien dārznieki par pareizu kartupeļu izvēli uzzina jau rakšanas laikā. Un, lai raža patiešām iepriecinātu, labāk ir izpētīt dažādas šķirnes un izvēlēties Dienvidu, Vidus vai Ziemeļu Urāliem piemērotāko. Jums jāpievērš uzmanība šādiem parametriem:
- nogatavināšanas termiņi - Ziemeļu un Dienvidu Urālos labāk izmantot agri nogatavojušās un vidēji nogatavojušās šķirnes, kurām ir laiks dot pienācīgu ražu pirms aukstuma tuvošanās;
- slimību rezistence - vēlīnā puve, miltrasa, kartupeļu vēzis, nematode;
- laika apstākļu izturība - galējās temperatūras, aukstuma, sausuma, vēja, pārmērīga mitruma iedarbība;
- augsnes veidi - Urālu reģionam jāizvēlas tādas kartupeļu šķirnes, kas nav prasīgas pret augsni;
- saglabājot kvalitāti jeb sakņu kultūru spēja saglabāt savas īpašības ilgstošas uzglabāšanas laikā - ļoti labi, ja saglabājas vairāk nekā 95% bumbuļu, labi, ja saglabājas 91-95% bumbuļu, vidēji, ja saglabāšanās ir 80-90% , slikti, ja ir saglabājušies 70-79% bumbuļu, ļoti slikti - ar saglabāšanos mazāk nekā 70% bumbuļu;
- cietes procents - ietekmē kartupeļu izmantošanu dažādu ēdienu pagatavošanai;
- produktivitāte - Urāliem ir ieteicams audzēt šķirnes, kas dod augstu ražu pat ne pārāk labvēlīgos klimatiskajos apstākļos.
Optimālais laiks kartupeļu stādīšanai Urālos
Urālu klimats atšķiras ar to, ka karstums šeit ierodas diezgan vēlu. Dienvidurālos sēklas kartupeļi jāstāda no maija vidus, kad vidējā diennakts temperatūra ir +8℃. Vidējos un Ziemeļu Urālos ir optimāli stādīt dārzeņu maija beigās vai pat jūnija sākumā, kad zeme labi sasilst. Noteikti iepriekš dīgst sēklu bumbuļus, kas paātrinās stādu dīgšanu un ļaus ražai ātrāk nogatavoties.
Top 10. Kamenskis
Reitingā šis kartupelis ir līderis turēšanas kvalitātes ziņā, kas ir 97%.
- Šķirne: agra
- Nogatavošanās periods: 65-70 dienas.
- Vidējā cena: 225 rubļi/kg
- Produktivitāte: 180-250 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 15-20
- Vidējais bumbuļu svars: 100-110 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: ļoti laba (97%)
Agri kartupeļi, kas vasaras iemītniekiem patīk ar savu labo garšu un pat sakņaugiem. Šķirne lieliski pielāgojas dažāda veida augsnēm, labi panes sausu laiku. Turklāt tā galvenā iezīme ir tā, ka tā ir viena no retajām šķirnēm, kas nav pakļauta Kolorādo kartupeļu vaboles uzbrukumiem. Kā atzīmē dārznieki, kaitēklim kultūra nepatika cieto lapu dēļ.Bet vasarnieki stāsta, ka šķirne ir garšīga un sakņaugus ēd ar prieku, gatavojot no tiem ceptus, vārītus ēdienus, frī kartupeļus. Bet, lai iegūtu labu ražu, ir jāstrādā - šķirnei patīk irdināt augsni, laistīt, mēslot.
- Laba raža
- Augsta sausuma tolerance
- Gludas sakņu kultūras
- Ilgs glabāšanas laiks
- Inficēts ar vēlo puvi
- Uzņēmīgs pret nematodēm
Top 9. Galā
Forumos daudzi dārznieki saka, ka šis ir ļoti garšīgs kartupelis.
- Šķirne: agra
- Nogatavināšanas periods: 60-75 dienas.
- Vidējā cena: 230 rubļi/kg
- Produktivitāte: 200-300 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 10-20
- Vidējais bumbuļu svars: 70-120 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: ļoti laba (96%)
Agri nogatavojusies šķirne, kurai ir labas garšas īpašības un kas dod labu ražu. Sakņu kultūras tiek labi uzglabātas ilgu laiku, nezaudējot savu izskatu un garšu. Kultūra ir izturīga pret daudzām vīrusu un sēnīšu slimībām, un to neietekmē Kolorādo kartupeļu vabole. Augšanas apstākļu ziņā šķirne ir diezgan plastiska, ātri pielāgojas dažādiem laikapstākļiem un augsnēm. Bet kartupeļus labāk stādīt auglīgā zemē, pretējā gadījumā raža nebūs pārāk laba. Gala ir jutīga pret mitruma līmeni - ar pārmērīgu lietus sakņu kultūras tiek piesātinātas ar ūdeni un tiek uzglabātas sliktāk.
- garšīgi sakņu dārzeņi
- Izturība pret nematodēm, kartupeļu vēzi, fitoftoru
- Laba raža
- Uzturēšanas kvalitāte ir atkarīga no sakņu kultūru piesātinājuma ar ūdeni līmeņa.
- Agrīna bumbuļu dīgšana
Top 8. Bullfinks
Pat ja temperatūra ļoti pazeminās, šķirne var pielāgoties negatīviem laikapstākļiem un dot augstu ražu.
- Šķirne: agra
- Nogatavināšanas periods: 65-75 dienas.
- Vidējā cena: 220 rubļi/kg
- Produktivitāte: 210-350 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 10-15
- Vidējais bumbuļu svars: 60-100 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (95%)
Krievijas selekcionāru galda kartupeļi, kas ir pierādījuši sevi daudzos mūsu valsts reģionos, tostarp Dienvidu un Ziemeļu Urālos. Dārznieki dod priekšroku augstām ražām, iespējai iegūt agru un kvalitatīvu ražu, bumbuļu noformējumam un labām garšas īpašībām. Sakņu kultūras pārsvarā ir lielas, garšīgas, lieliski uzglabātas ilgu laiku. Kultūra nav prasīga pret augsnēm un augšanas apstākļiem, pat ar minimālu aprūpi tā dod lielisku ražu. Šķirne ir izturīga pret daudzām kartupeļu slimībām, bet cieš no nematodēm – tas jāatceras, gatavojot sēklas materiālu pirms stādīšanas.
- Izturība pret parastajām kartupeļu slimībām
- Augsta salizturība
- Nepretenciozitāte augšanas apstākļiem
- Jutība pret nematodēm
- Bieža bojājums vēlīnās puves galotnēm
Skat arī:
Top 7. Veiksme
Šķirne dod nemainīgi augstu ražu, pat ja attīstās nelabvēlīgi klimatiskie apstākļi.
- Šķirne: agra
- Nogatavināšanas periods: 70-80 dienas.
- Vidējā cena: 245 rubļi/kg
- Produktivitāte: 290-500 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 9-15
- Vidējais bumbuļu svars: 90-150 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (93%)
Šis kartupelis jau tagad piesaista uzmanību ar savu nosaukumu, kas pilnībā saskan. Urālu reģiona vasaras iedzīvotāji dod priekšroku Luck audzēšanai, jo šķirne lieliski pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, pacieš karstumu un dušas, radot nemainīgi augstu ražu.Tas ir arī izturīgs pret dažādām kartupeļu slimībām, nav uzņēmīgs pret daudziem kaitēkļiem, bet joprojām ir inficēts ar nematodēm. Kā atzīmē dārznieki, bumbuļi nav pakļauti mehāniskiem bojājumiem, labi uzglabājas, nepūst, vārīšanas laikā nevārās mīksti, taču tāpēc tie nav piemēroti kartupeļu biezeņa pagatavošanai.
- Pastāvīgi augsta raža
- Pielāgošanās negatīviem laikapstākļiem
- Piemērots stādīšanai jebkurā augsnē
- Izturīgs pret lielāko daļu slimību
- Jutība pret nematodēm
Top 6. Lorčs
Šķirni 1922. gadā izaudzēja Aleksandrs Georgijevičs Lorks.
- Šķirne: vidēji vēla
- Nogatavošanās periods: 110-120 dienas.
- Vidējā cena: 220 rubļi/kg
- Produktivitāte: 250-350 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 15-19
- Vidējais bumbuļu svars: 95-120 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (94%)
Kartupeļi nav agri nogatavojušies, bet tomēr tos iecienījuši Urālu vasaras iedzīvotāji. Slavenā padomju selekcionāra galda šķirne izceļas ar augstām garšas īpašībām, imunitāti pret daudzām slimībām un kaitēkļiem, augstu ražu, kas noteikti notiek labvēlīgā sezonā. Lorch tiek uzskatīts par universālu kulinārijas apstrādes ziņā. To plaši izmanto rūpnieciskā mērogā cietes ražošanai. Dārznieki atzīmē, ka Lorch kartupeļi ir garšīgi, labi mizoti un, sagriežot šķēlēs, ilgstoši netumšas. Ir ļoti viegli audzēt šķirni, jo tā ir piemērota gandrīz jebkurai augsnei un tai nav nepieciešama īpaša kopšana. Bet kultūra vispār nepieņem sausumu un palēnina tās augšanu karstā laikā.
- Izturība pret vīrusu, baktēriju un sēnīšu slimībām
- Gludas sakņu kultūras
- Labi glabājas līdz vasarai
- Necieš sausu laiku
- Jutība pret nematodēm
Top 5. Ļubava
Šķirnes raža bieži sasniedz 500 kg uz simts kvadrātmetriem.
- Šķirne: agra
- Nogatavošanās periods: 70-75 dienas.
- Vidējā cena: 227 rubļi/kg
- Produktivitāte: 290-500 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 9-15
- Vidējais bumbuļu svars: 100-210 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (95%)
Galda šķirne, ko var audzēt gandrīz jebkurā augsnē. Viņš iemīlēja daudzus Urālu dārzniekus par savu vispārējo nepretenciozitāti, draudzīgo kartupeļu veidošanos un diezgan bagātīgo ražu. To labi un ilgi uzglabā ziemā, kā arī lieliski panes transportēšanu lielos attālumos. Kartupeļi ir ļoti garšīgi, izmanto vārīšanai, cepšanai, salātiem. Lyubava pacieš sausu laiku un temperatūras svārstības, kā arī ir izturīga pret izplatītākajām kartupeļu slimībām (vēžiem, kraupi). Bet tomēr augs ir inficēts ar nematodēm, un galotnes ir uzņēmīgas pret vēlu puvi.
- Augsta raža
- Nepretenciozitāte augšanas procesā
- Ilgs glabāšanas laiks
- Jutība pret nematodēm un uzņēmība pret Phytophthora
Top 4. Bellarosa
Šķirne priecē ar lieliem bumbuļiem. Pēc svara viena sakņu kultūra var sasniegt vairāk nekā 200 g.
- Šķirne: agra
- Nogatavošanās periods: 65-70 dienas.
- Vidējā cena: 210 rubļi/kg
- Produktivitāte: 170-325 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 7-9
- Vidējais bumbuļu svars: 115-207 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (93%)
Agri nogatavojusies šķirne, ko audzē jebkura veida Urālu augsnē, tikai smagais smilšmāls nav piemērots. Pirmo rakšanu veic pēc 45 dienām no stādu parādīšanās. Bet pilnīgai nogatavināšanai jāpaiet vismaz 70 dienām.Bumbuļi izaug tik lieli, ka dārznieki saskaras ar sēklas kartupeļu atlases problēmu. Lai iegūtu vidēja izmēra bumbuļus, viņi iesaka samazināt attālumu starp augiem ejā un rindā. Bellarosa priecē ar labu ražu un izcilām garšas īpašībām. Šķirne labi aug karstā laikā un nav izvēlīga mitrumam, kas nekādi neietekmē sakņu kultūru kvalitāti. Kulinārijas ziņā tas ir piemērots frī kartupeļiem, cepšanai, zupām un salātiem.
- Liela izmēra bumbuļi
- Ilgs glabāšanas laiks
- Izturīgs pret karstu un sausu laiku, kartupeļu nematode un vēzi
- Lieliska garša
- Vidējā izturība pret fitoftoru
- Grūtības izvēlēties mazus sēklas kartupeļus
Top 3. Rosāra
Īpaši agrā galda šķirne. Bumbuļi nogatavojas 65–70 dienu laikā no stādu parādīšanās brīža.
- Šķirne: agra
- Nogatavošanās periods: 60-70 dienas.
- Vidējā cena: 195 rubļi/kg
- Produktivitāte: 200-310 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 15-20
- Vidējais bumbuļu svars: 80-115 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: ļoti laba (96%)
Populāra agrīna šķirne Urālu vasaras iedzīvotāju vidū un ne tikai. Tas ir pieprasīts pēc izcilajām garšas īpašībām, pat vienāda izmēra bumbuļiem, augstu stabilu ražu, kas nesamazinās 4-5 gadus. Tajā pašā laikā tas nemaz nav atkarīgs no laika apstākļiem - šķirne lieliski panes sausumu, pārmērīgu mitrumu, sauli un aukstumu. Tā ir arī viena no retajām šķirnēm, kas ir izturīgas pret dažādām kartupeļu slimībām (vēlo puvi, vēzi, nematodes, kraupi). Rosara var audzēt uz jebkuras augsnes, lieliski uzglabājas, labi panes transportēšanu, nezaudējot izskatu.To izmanto ēdiena gatavošanai, cepšanai, čipsu un salātu pagatavošanai, bet nelielā cietes daudzuma dēļ nav piemērots kartupeļu biezenim.
- Izvēlēti gludie bumbuļi
- Izturība pret dažādām slimībām
- Ilgs glabāšanas laiks
- Stabila raža
- Nav piemērots biezenim
Top 2. Ņevskis
Pēc daudzu vasaras iedzīvotāju domām, šķirne tiek uzskatīta par labāko. Saskaņā ar statistiku, tai ir atvēlēti aptuveni 26 procenti no vietējās lauksaimniecības zemes.
- Šķirne: vidēji agra
- Nogatavošanās periods: 80-90 dienas.
- Vidējā cena: 245 rubļi/kg
- Produktivitāte: 380-450 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 15-20
- Vidējais bumbuļu svars: 100-130 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (93%)
Augstražīgi galda kartupeļi, kurus mīl ne tikai vasaras iedzīvotāji Urālos, bet arī dārznieki visā valstī. Šķirni 70. gados izaudzēja vietējie selekcionāri, un līdz mūsdienām tā savās īpašībās nekādā ziņā nav zemāka par jaunumiem. Nevsky var audzēt gandrīz jebkurā augsnē. Kultūrai ir spēcīgas saknes, kas padara to izturīgu pret sausumu un iztur pārmērīgu mitrumu. Sakņu dārzeņus izmanto ēdiena gatavošanai, cepšanai, frī kartupeļu vārīšanai, bet nelielā cietes procenta dēļ tie nav piemēroti kartupeļu biezenim. Bumbuļi lieliski uzglabājas līdz pavasarim, taču ir svarīgi zināt, ka sēklas materiāls nepanes asnu nolūšanu un jāstāda labi sakarsētā augsnē.
- Augsta raža
- Izturība pret dažādām slimībām
- Izturīgs pret karstiem un sausiem laikapstākļiem
- Nomizoti bumbuļi ilgu laiku nekļūst tumšāki
- Agrīna bumbuļu dīgšana
Top 1. Žukovskis agri
Vasaras iedzīvotāju forumos šo šķirni sauc par ideālu Urālu reģiona sarežģītajiem klimatiskajiem apstākļiem.
- Šķirne: agra
- Nogatavošanās periods: 60-70 dienas.
- Vidējā cena: 260 rubļi/kg
- Produktivitāte: 380-450 kg/sot.
- Bumbuļu skaits vienā krūmā: 9-15
- Vidējais bumbuļu svars: 100-120 g
- Uzglabāšanas kvalitāte: laba (93-95%)
Agri nogatavojusies galda šķirne ar vidējām garšas īpašībām. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji Žukovski agri dēvē par Urāliem vispiemērotāko un labāko šķirni, jo augs lieliski pielāgojas mainīgajiem vietējiem laikapstākļiem. Šķirne dārzniekus piesaista ar to, ka tā labi aug pat slikti sasildītā augsnē – kartupeļus var droši stādīt aprīļa beigās. Bet ir vērts zināt, ka agrīnajam Žukovskim ir nosliece uz vēlīnu puvi, tāpēc ir svarīgi nodrošināt viņam optimālus apstākļus, lai novērstu šīs slimības attīstību. Gatavošanas ziņā to izmanto frī kartupeļiem, čipsiem, cepšanai, bet zemais cietes saturs padara saknes nederīgas makšķerēšanai.
- Pastāvīgi augsta raža
- Karstuma un sausuma tolerance
- Izturība pret nematodēm un kartupeļu vēzi
- Sakņu kultūru neuzņēmība pret mehāniskiem bojājumiem
- vēlīna puves infekcija
- Nav piemērots biezenim
Skat arī: