10 bar kraf terbaik di Moscow

Minat dalam bir kraf mencapai Moscow pada tahun 2014. Sejak saat itu, bar mula muncul dengan kerap, di mana mereka menawarkan minuman berbuih dari kilang-kilang kecil dari seluruh dunia. Walaupun ia mesti diakui bahawa tidak semua pilihan berjaya. Perkembangan pesat bir kraf telah menjejaskan kualitinya; mungkin sukar untuk mencari sesuatu yang layak di kalangan ratusan nama. Ia tidak membantu bahawa tidak semua pertubuhan mempunyai kakitangan yang berkelayakan. Pertumbuhan aktif bar membawa kepada fakta bahawa orang yang mempunyai pengetahuan minimum mengenai topik tersebut telah diambil sebagai pekerja.

Keseronokan di sekeliling minuman ini tidak reda, jadi kami memutuskan untuk mencari tempat terbaik di Moscow dengan bir kraf. Penama sentiasa mengemas kini menu, mengimport varieti yang jarang ditemui dan bermusim. Selain itu, bukan sahaja draf, tetapi juga botol bir diisi semula. Kebanyakan pertubuhan menyediakan makanan ringan, ada yang menyajikan daging, sosej, burger.Terdapat bar di mana siaran sukan, malam muzik secara langsung, stand-up diadakan. Tahap tinggi pertubuhan disahkan oleh ulasan positif.

10 bar kraf terbaik di Moscow

10 Eric si Merah

Erik Ryzhiy adalah salah satu bar terbesar di Moscow. 3 tingkat dibahagikan mengikut tema dan suasana. Menu ini menyajikan lebih daripada tiga ratus botol bir, terdapat kraf Rusia dan asing. Keunikannya ialah pada setiap tingkat senarai buih adalah berbeza. Untuk perhimpunan santai, bilik pertama, dihiasi dalam gaya abad ke-19, adalah sesuai. Peminat pub Inggeris akan menghargai suasana di tingkat dua, dan di tingkat 3 chef menyediakan hidangan masakan Eropah dan Scandinavia. Sarapan dihidangkan di sini pada waktu pagi.

Bar-restoran kerap menganjurkan persembahan jenis bir baharu, siaran permainan sukan. Kos minuman tidak melebihi purata untuk Moscow, institusi itu kekal setiap hari. Para tetamu dinasihatkan untuk mencuba jenama bir kraf Nøgne, Hornbeer, Haand, De Molen dan BrewDog. Bar bekerjasama dengan pemilik kilang Velka Morava dan One Ton, bir mereka hampir selalu ada dalam menu.

9 Kedai Kraf Gik Bir

Kedai Kraf Beer Gik menduduki ruang kecil dengan hanya beberapa meja ringkas dan reka bentuk minimalis. Di belakang bar terdapat 5 paip bir, kraf botol banyak lagi. Makanan ringan ditawarkan untuk minuman: keju, kacang dan buah zaitun. Muzik daripada vinil membuatkan anda berada dalam suasana yang tenang.Para penikmat barang baru yang jarang datang ke sini yang telah mencuba berpuluh-puluh pilihan bir kraf. Pelbagai jenis dan harga yang berpatutan menjadikan bar sebagai salah satu yang terbaik. Buih boleh rasa sebelum order. Pakar mengesyorkan mencuba Woest Rare Sour Ale dan Double A Aged Framure.

Pada tahun 2019, set dari kilang bir BOON muncul di sini dengan guaze yang berumur dalam tong berbeza: wain, cognac, dsb. Campuran mempunyai sifat rasa yang unik, dibuka dari sisi yang berbeza sekiranya penyimpanan jangka panjang. Pilihan ini bagus untuk merasai dengan rakan-rakan atau menambah koleksi rumah anda.

8 Haggis Pub & Kitchen

Haggis Pub & Kitchen kelihatan kasar dan kasar. Suasana dan persembahan sesuai di sini: pelayan bar berjanggut yang baik hati, daging goreng berlemak, bubur barli, jeroan. Pada masa yang sama, tukang masak mengambil kira trend moden, memasak secara profesional. 60 jenis bir di dalam peti sejuk memujuk anda untuk tinggal lebih lama, kadangkala jenis yang paling jarang terlepas. Semua jawatan diluluskan oleh pengasas Dmitry Zotov, yang diilhamkan oleh pub British. Vegetarian tidak mempunyai apa-apa untuk dimakan di sini, tetapi pemakan daging tidak akan kecewa.

Semasa acara sukan utama, perlawanan disiarkan, pada masa ini ia menjadi bising. Walaupun populariti dan beban kerja, perkhidmatannya sangat pantas. Biliknya besar, bar menduduki beberapa tingkat. Muzik tidak mengganggu, tidak mengganggu perbualan. Tanda harga melebihi purata untuk Moscow, bagaimanapun, bahagiannya besar. Pelawat mengesyorkan menempah meja terlebih dahulu, pada hujung minggu tiada kerusi walaupun di bar.

7 Filin Good Bar

Filin Good Bar adalah, pertama sekali, pelbagai hiburan pada waktu malam, yang lebih baik dengan cawan buih. Minuman asing dipasang pada 8 pili: ale Belgium, gagah Inggeris, lambic dari tong kayu oak. Terdapat lebih daripada 30 botol bir dalam menu, kebanyakannya bir kraf dari jenama Rusia dan Eropah. Pelayan bar yang berpengalaman akan membantu anda memilih rasa yang terbaik. Menu ini sepadan dengan menu bir yang besar: crouton, bola keju, cincin bawang dihidangkan. Terdapat bahagian yang baik dengan makanan segera, termasuk burger dan burrito. Sarapan dihidangkan sehingga 12.

Setiap petang di bar adalah acara yang menarik. Artis berdiri, kumpulan muzik sering datang ke sini, bermain Beer Pong. Acara sukan yang paling penting disiarkan di skrin besar. Di Filin Good Bar anda boleh mengadakan sebarang acara bertema, terutamanya acara kejam. Bahagian dalamannya direka dalam gaya loteng. Bentuk geometri, batu bata dan kayu asli melengkapkan suasana.

6 Stesen Kraf

Stesen Kraf adalah peluang untuk berehat selepas hari yang sukar, berehat dengan rakan-rakan, bersorak untuk pasukan sukan kegemaran anda semasa siaran. Menu ini termasuk 60 jenis pengeluar Rusia dan asing berbuih. Pengunjung mengesyorkan mencuba Stereo Vario dengan kalamansi dan pudina, Wolf Shepherd, Dobi Atom atau kilang bir klasik Moscow. Buih domestik boleh dibandingkan dengan kedudukan Belgium, Belanda, Jerman.Bar sentiasa mengumumkan jenis bir kraf baharu, pelbagai jenis sering berubah.

Penubuhan ini dihiasi dalam gaya steampunk: aksen teknologi yang luar biasa bercampur dengan loteng. Tempat itu kelihatan kejam, suasana ditekankan oleh kayu, binaan bata, patung haiwan dan senjata. Bar kenalan dihiasi dengan selendang pasukan bola sepak, peminat sering datang ke sini, ia menjadi bising. Bir dihidangkan dengan snek, sosej dan keju, tetapi terdapat pilihan makanan yang baik: salad, pasta, stik.

5 Glavpivmag

Glavpivmag ialah satu-satunya kedai bar dalam rating. Institusi ini pakar dalam kilang bir kecil Rusia. Pengasas melaporkan tentang produk baharu dalam kumpulan Vkontakte. Terdapat 40 paip tersedia di bar, tetapi hanya 20 paip di kedai. Pengunjung menasihatkan mencuba Velka Morava, Lovecraft Weird Brewery, Knightberg dan Chernets Brewery. Hampir tiada makanan, hanya kacang, keju dan sosej. Orang jarang datang ke sini untuk duduk dan minum bir selama berjam-jam. Selalunya, pengunjung membawa minuman bersama mereka, harganya dianggap antara yang terbaik.

Pelbagai jenis institusi boleh dilihat dari ambang pintu: kedai itu mempunyai peti sejuk yang besar. Bilik itu kelihatan sangat ringkas, bar dihiasi dengan lebih menarik. Dindingnya dicat putih, mempunyai sokongan logam dan besi di siling. Pencinta lager tidak akan kecewa. Mereka yang tahu mengatakan bahawa hampir tidak ada posisi lulus pada menu. Mana-mana bir boleh diuji sebelum membeli. Kakitangannya berpengetahuan dan boleh memberi nasihat.

4 Republik Kraf

Craft Republic tidak mempunyai dalaman yang bergaya dan dewan besar: hanya lantai berjubin yang ringkas, perabot biasa dan sedikit ruang. Walau bagaimanapun, mana-mana penikmat bir Moscow tahu bar itu. Jawatan eksklusif dibawa ke sini, yang tidak boleh didapati di pertubuhan lain. Suasana ini disokong oleh pelayan bar berpengetahuan yang ceria, bersedia untuk menasihati yang terbaik antara 200 jenis botol dan 25 paip bir draf. Harga rendah membolehkan anda merayau, minuman dihidangkan dengan burger. Walaupun pedalaman, penonton adalah bijak, bar tenang dan tenang.

Pemula akan gembira dengan penilaian populariti minuman yang disusun oleh kakitangan pertubuhan itu. Bartender akan datang untuk menyelamatkan, jenis baru muncul setiap minggu. Sebagai contoh, pada tahun 2019 mereka menawarkan Chocomeleon dari Big Village Brewery dengan asas biskut coklat. Selalunya pada menu anda boleh menemui IPA berganda, Norwegian Nøgne, 13% Ivan Kozhedub gagah yang jarang ditemui. Kaca yang betul dipilih untuk setiap kubu. Namun, dari makanan hanya burger, keju dan sosej.

3 1516

1516 mempunyai konsep yang paling luar biasa: ia adalah restoran, kilang bir dan kelab. Tidak menghairankan bahawa penonton akan berbeza sama sekali. Bir berwarna ambar yang dibancuh di bar adalah popular. Seperti yang dikatakan pelawat, buah-buahan tropika dan jarum dirasai. Set rasa terbaik dihidangkan di sini: 6 jenis bir akan dituangkan hanya untuk 395 rubel. Bar menawarkan keahlian, memberi ganjaran kepada mereka yang membeli dengan keistimewaan istimewa. Sebagai contoh, cawan pengarang dengan minuman percuma, tong hari jadi buih (tersedia pada bila-bila masa), pujian daripada tukang masak.

Secara keseluruhan, 10 jenis kraf keluaran mereka sendiri disajikan di sini.Terdapat 35 nama botol dari luar negara, termasuk Belgium, Denmark, Jerman, Amerika Syarikat. Barista menasihatkan mencuba minuman keras kering, bir biara terang dan gelap, bir buah-buahan. Terdapat cider Sweden yang baik dengan perisa pir, lemon, buah beri liar. Selebihnya alkohol akan menarik minat para pecinta sesuatu yang kuat.

2 bar kuil

Temple Bar berbangga dengan menu yang direka dengan baik yang termasuk bukan sahaja bir tetapi juga makanan yang lazat. Bar ini menyajikan 15 jenis draf dan 70 botol bir dari seluruh dunia. Di sini anda boleh mencuba minuman yang telah menerima rekod Guinness untuk kubu itu. Jika bar itu dikunjungi oleh syarikat dengan citarasa yang berbeza, mereka akan ditawarkan wain, wiski dan rum. Chef sedang bereksperimen dengan alkohol, mencipta koktel pengarang. Asas menu adalah stik daging marmar. Adalah disyorkan untuk memesan bir Ribeye, Chateaubriand, New York.

Pengunjung mengatakan bahawa tidak perlu makan yang enak, terdapat lebih daripada 10 jenis salad pada menu. Udang, sayur, sotong, rumpai laut, beberapa jenis ikan dan ayam ada. Mereka juga menyajikan pizza Itali tanpa gluten dengan keju. Bahagian dalamannya mengulangi pub Inggeris biasa dengan warna gelap dan sofa lembut. Pada musim panas, teres dibuka; pada musim sejuk, tetamu dihangatkan oleh pendiangan. Pemuzik bermain pada hujung minggu.

1 Memasak

Varka diasaskan oleh dua pakar bir (Sergey dan Alexander), yang kerap menambah menu. Oleh kerana citarasa pengasas berbeza, pilihan adalah yang paling menarik.Terdapat 20 pili untuk draf di bar, lebih daripada 50 jenis buih botol, tetapi kadangkala jumlahnya melebihi 100. Hanya terdapat 2 minuman asing: IPA dan porter. Penekanan adalah pada kilang bir terbaik di Rusia, termasuk Trigger dan Jaws. Tiada menu kekal, sesuatu yang kerap hilang dan ditambah. Semuanya dibotolkan dalam 400 ml, harganya agak berpatutan (dari 150 rubel).

Pembuatan bir juga sesuai untuk mereka yang masih belum menghargai kelazatan bir kraf. Mereka menuang jenis gandum dan bir. Pada tahun 2019, pelbagai jenis telah ditambah dengan 10 jenis minuman dari kilang bir Bakunin, terdapat hoppy imperial stout yang luar biasa. Bar mempunyai ruang terbaik untuk minuman santai dalam kumpulan yang baik. Terdapat ruang yang cukup untuk semua orang, ia kelihatan dan bunyi yang baik. Pembuka selera ditempah untuk bir: sosej salai, keju, ikan, nachos.

Undian popular - bar kraf yang manakah di Moscow yang anda fikir adalah yang terbaik?
Undi!

Memasak

bar kuil

1516

Republik Kraf

Glavpivmag

Stesen Kraf

Filin Good Bar

Haggis Pub & Kitchen

Kedai Kraf Gik Bir

Eric si Merah

Jumlah undian: 49

Undi keputusan