10 petua untuk memilih ketuhar

Siapa pengeluar ketuhar terbaik?
Undi!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

pusaran air

Jumlah undian: 63

Undi keputusan

Prinsip pemanasan adalah parameter pertama yang anda perlukan untuk mula memilih ketuhar. Hari ini pengeluar menawarkan:

Model Gas. Mereka beroperasi pada gas asli dan cecair. Reka bentuk ketuhar sedemikian menyediakan hanya satu penunu yang terletak di bahagian bawah peranti. Model sedemikian tidak mempunyai kawalan suhu automatik, jadi anda perlu membiasakan diri dengan setiap teknik (alternatifnya ialah membeli termometer tambahan).Kelebihan utama ketuhar gas: keberkesanan kos operasi dan kemungkinan penggunaan di tempat yang tidak ada sambungan ke sesalur kuasa.

Model Elektrik. Julat mereka jauh lebih luas daripada model gas. Reka bentuk ketuhar elektrik menyediakan kehadiran unsur pemanasan atas, bawah dan sisi, yang memastikan pemanasan paling seragam dari mana-mana hidangan dan produk. Malah model bajet mempunyai sistem kawalan yang mudah yang membolehkan anda melaraskan suhu pemanasan. Kelebihan utama ketuhar elektrik: keselamatan (tiada nyalaan terbuka) dan kefungsian lanjutan.

Kesimpulan: Ketuhar gas adalah pilihan terbaik untuk kotej musim panas jika anda mempunyai tangki gas. Jika tidak, kami mengesyorkan membeli model elektrik dengan kefungsian lanjutan terbina dalam, tetapi perlu diingat bahawa kos elektrik akan meningkat dengan ketara.

Salah satu kriteria yang paling penting untuk memilih ketuhar ialah dimensinya. Menjimatkan walaupun 10-15 cm adalah penting untuk banyak dapur, jadi kami menasihati anda untuk memberi perhatian kepada dimensi sebelum membeli:

Jenis ketuhar	Ketinggian	Kedalaman	Lebar
Saiz penuh (standard)	55-60 cm	50-55 cm	60 sm
Sempit (padat)	60 sm	55 sm	45 sm
Lebar	55-60 cm	50-55 cm	90 sm

 

Penunjuk seterusnya yang penting untuk dipertimbangkan semasa membeli ialah jumlah ruang kerja. Untuk ketuhar bersaiz penuh, ia berkisar antara 55 hingga 68 liter, untuk yang sempit ia berbeza dari 37 hingga 45 liter (bergantung pada model tertentu).

Hampir semua ketuhar dilengkapi dengan pintu berengsel standard yang terbuka ke hadapan. Reka bentuk ini adalah yang paling biasa, jadi semua pengguna terbiasa dengannya.Walau bagaimanapun, ia juga mempunyai kelemahan: pintu terbuka tidak membenarkan anda mendekati ketuhar. Ini penting untuk dipertimbangkan apabila memilih tempat di dapur untuk memasang peralatan.

Parameter seterusnya apabila memilih pintu ialah kaca. Lebih banyak daripada mereka, lebih tinggi sifat penebat haba peralatan dan keselamatannya (kebarangkalian untuk melecur sekiranya berlaku sentuhan tidak sengaja dikurangkan). Dijual terdapat ketuhar dengan bilangan gelas yang berbeza - dari 1 hingga 4. Lebih banyak daripada mereka, lebih tinggi kos teknologi.

Kesimpulan: Lebih tinggi kapasiti peralatan, lebih banyak makanan yang boleh dimasak. Jika anda jarang menggunakan ketuhar, maka anda tidak boleh mengejar jumlah yang besar. Sebaliknya, jika anda mempunyai keluarga yang besar dan anda memasak hidangan berdimensi (contohnya, anda suka membakar kaki kambing, bangkai, dsb.), maka pilihlah model bersaiz penuh atau lebar.

Lebih mudah sistem kawalan terbina dalam, lebih cepat dan lebih selesa proses memasak. Pengilang menawarkan ketuhar dengan antara muka elektromekanikal atau elektronik.

Yang pertama biasanya dibina ke dalam model yang murah. Kelebihan mutlak mereka adalah kesederhanaan. Panel kawalan sedemikian dilengkapi dengan hanya 2-3 kawalan berputar yang terletak di atas pintu. Kelemahan peranti dengan sistem elektromekanikal ialah kekurangan program automatik, yang menyukarkan memasak.

Ketuhar elektronik dilengkapi dengan butang khas atau panel sentuh. Selain itu, ia dilengkapi dengan paparan yang menunjukkan maklumat berikut:

• tetapkan mod,
• suhu,
• jenis produk,
• tempoh memasak.

Dalam barisan banyak pengeluar, anda akan menemui ketuhar dengan pilihan untuk "membelek" tab menu.Kawalan sedemikian menyediakan pengguna dengan banyak ciri berguna, tetapi kehadirannya meningkatkan kemungkinan kerosakan peralatan pada masa-masa tertentu.

Kesimpulan: Ketuhar antara muka elektronik adalah lebih mudah untuk digunakan, dan panel sentuh lebih mudah dijaga daripada kawalan berputar. Jika anda tidak memasak hidangan yang kompleks, dan tidak perlu menetapkan suhu yang tepat, maka anda boleh mengabaikan parameter ini dan memilih model yang murah dengan kawalan mekanikal.

Untuk memasak kebanyakan hidangan, suhu 220 hingga 250 diperlukan.^kira-kiraC, ia disediakan dalam semua ketuhar moden. Model berbeza dalam mod pemanasan yang direka untuk memasak dipercepatkan.

Ketuhar yang murah biasanya mempunyai haba atas, bawah dan campuran, serta mod "Grill" khas. Model mahal adalah pelbagai fungsi, i.e. sebagai tambahan kepada jenis pemanasan yang disenaraikan, mereka mempunyai perolakan.

Dalam barisan beberapa syarikat, ketuhar dengan pilihan produk pemprosesan wap dibentangkan. Walau bagaimanapun, ia tidak betul-betul menghasilkan semula keupayaan pengukus tradisional, tetapi hanya membolehkan anda meningkatkan hasil memasak, menjadikan hidangan lebih berair.

Hampir semua ketuhar elektrik mempunyai program memasak automatik. Mereka dimasukkan ke dalam ingatan peralatan oleh pengilang dan ditentukan oleh jenis produk yang digunakan, serta beratnya, biasanya ditunjukkan dalam gram.

Selain itu, ketuhar moden mempunyai fungsi "Memori", i.e. menyediakan keupayaan untuk menulis algoritma memasak anda sendiri. Adalah lebih baik untuk memilih model sedemikian jika anda sering memasak hidangan yang sama.

Kesimpulan: Lebih banyak fungsi dan mod pemanasan, lebih mahal ketuhar.Jika anda mementingkan kelajuan, kemudahan dan kepraktisan, maka jangan ragu untuk memilih perkakas rumah pelbagai fungsi.

Salah satu parameter yang paling penting apabila memilih ketuhar ialah sistem pembersihan terbina dalam. Lebih berkesan, lebih mudah dan lebih praktikal peranti itu digunakan.

Sistem pembersihan yang paling popular:

• Tradisional. Ketuhar bajet, yang mana anda perlu menggunakan cara biasa: serbuk pembersih, kain buruk dan span;
• pemangkin. Dinding ruang dalam ditutup dengan enamel dengan lapisan pemangkin, yang melembutkan dan memusnahkan lemak dan bahan cemar lain semasa memasak;
• Pirolitik. Kaedah pembersihan yang paling berkesan, yang terdiri daripada memulakan proses pirolisis, i.e. bahan cemar dibakar pada suhu tinggi, mencapai 500^kira-kiraDARIPADA;
• Stim. Sistem yang paling menjimatkan, di mana lembaran penaik dengan air diletakkan di dalam ketuhar, selepas itu mod "Steam Clean" diaktifkan.

Kesimpulan: Pilih ketuhar yang menggabungkan dua sistem pembersihan: pemangkin dan stim.

Apabila membeli ketuhar terbina dalam untuk rumah anda, jangan abaikan penunjuk kecekapan tenaga. Ia diterima umum untuk semua syarikat pembuatan dan ditetapkan oleh aksara Latin dari A hingga G. Lebih cekap tenaga, lebih menjimatkan penggunaan elektrik.

Kami mengesyorkan memilih ketuhar dengan parameter A atau B untuk dapur anda. Selain itu, peranti dengan penunjuk A +, A ++ dan A +++ sedang dijual. Perlu diingat bahawa setiap tanda + mengurangkan penggunaan tenaga sebanyak kira-kira 10%.

Kesimpulan: Pilihan bergantung pada kehendak peribadi anda, tetapi jangan lupa bahawa penggunaan elektrik yang rendah menjimatkan bukan sahaja wang anda, tetapi juga sumber tenaga planet kita.

Jika keluarga anda mempunyai anak kecil atau kelahiran mereka baru dirancang, maka sebaiknya pilih ketuhar elektrik. Pertama, apabila menggunakannya, sentuhan dengan nyalaan terbuka dikecualikan. Kedua, ia mempunyai pilihan perlindungan tambahan:

• Matikan kuasa automatik. Sekiranya berlaku terlalu panas (contohnya, semasa operasi berpanjangan pada suhu tinggi), ketuhar secara automatik dimatikan;
• Menghalang pintu. Jika anda bimbang bahawa kanak-kanak kecil secara tidak sengaja akan membuka ketuhar semasa memasak, maka pastikan pilihan kunci tersedia sebelum membeli;
• penyejukan tangen. Udara panas dan wap dikeluarkan dari pintu sebelum ia dibuka oleh kipas rongga.

Kesimpulan: Selain fungsi perlindungan, keselamatan semasa menggunakan ketuhar bergantung pada nisbah penggunaan kuasa dan keupayaan rangkaian elektrik anda. Pastikan perkakas dilengkapi dengan palam tiga kutub dengan sesentuh pembumian.

Banyak syarikat menawarkan ketuhar terbina dalam dengan pilihan alat kawalan jauh. Ia dijalankan melalui pelbagai alat: telefon pintar dan tablet, di mana aplikasi khas pra-muat turun.

Sudah tentu, anda boleh melakukannya tanpa akses kepada Wi-Fi, tetapi dengan itu, penggunaan ketuhar sangat dipermudahkan. Sebagai contoh, anda boleh menghidupkan pemanasan peralatan terlebih dahulu (sebelum pulang dari kerja) atau mengawal proses memasak, walaupun semasa berada di dalam bilik lain.

Kesimpulan: Ketuhar Wi-Fi lebih mahal tetapi lebih mudah.Anda boleh mengaktifkan mod yang diperlukan dan memulakan program memasak automatik dari mana-mana sahaja.

Pengilang menawarkan ketuhar yang berbeza bukan sahaja dalam fungsi dan dimensi, tetapi juga dalam reka bentuk. Jika warna klasik tidak sesuai dengan anda, maka anda boleh memilih model yang sesuai dengan bahagian dalam bilik anda: kuning air, emas, putih, kelabu, dll.

Set lengkap ketuhar termasuk dokumentasi teknikal, set khas untuk membenamkan peralatan, parut menggoreng dan beberapa helaian pembakar. Aksesori lain (cth. batu pizza atau panel enamel pemangkin) boleh dibeli secara berasingan.

Kesimpulan: lebih baik memilih ketuhar dengan peralatan standard. Aksesori tambahan disyorkan untuk dibeli kemudian, mengikut keperluan.

Kualiti, ketahanan dan kebolehpercayaan ketuhar sebahagian besarnya ditentukan oleh pengilang. Kami telah menyediakan untuk anda senarai syarikat yang produknya boleh anda percayai:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• hansa,
• Kaiser,
• smeg,
• pusaran air,

Kos ketuhar gas berkualiti tinggi bermula dari 12,000 rubel, elektrik - dari 13,500 rubel.