|
|
|
|
1 | Bellarosa | 4.93 | Varieti terawal |
2 | Nevsky | 4.91 | pelbagai popular |
3 | Nasib baik | 4.87 | Hasil yang tinggi |
4 | Merah Scarlet | 4.85 | Varieti terbaik untuk kentang goreng |
5 | Zhukovsky awal | 4.81 | Penyesuaian tinggi terhadap perubahan cuaca |
6 | Lorch | 4.75 | Terbaik untuk membuat kanji |
7 | Adretta | 4.74 | Yang paling sedap |
8 | Tuleevsky | 4.71 | Terbaik untuk iklim yang keras |
9 | Aurora | 4.69 | Jangka hayat yang panjang |
10 | Picasso | 4.65 | Penampilan tanaman akar yang menarik |
Keanehan iklim Rusia tengah (fros musim sejuk sederhana dan hari musim panas yang hangat) memungkinkan untuk menanam banyak tanaman di sini, termasuk kentang. Adalah penting untuk mengambil kira keadaan tanah, yang di beberapa kawasan di rantau ini tidak selalu menyenangkan dengan kesuburan. Tetapi tertakluk kepada peraturan agroteknik dan pilihan varieti yang tepat, penuaian yang sangat baik tidak akan lama lagi. Apabila memilih kentang benih, penduduk musim panas di kawasan Tengah dan Utara zon tengah, wilayah Selatan wilayah Chernozem memberi perhatian kepada:
- istilah masak - tanaman harus memberikan hasil tuaian yang baik sebelum snap sejuk, atas sebab ini, varieti awal dan pertengahan masak adalah optimum untuk zon tengah, varieti lewat juga sesuai untuk kawasan selatan wilayah Chernozem, tetapi mereka ditanam terutamanya oleh ladang untuk kegunaan industri;
- penentangan terhadap faktor persekitaran yang negatif - perubahan suhu, angin, fros, kemarau, kelembapan berlebihan, penyakit kentang;
- produktiviti - bilangan tanaman akar yang boleh diperolehi dari semak dan dari seratus;
- menjaga kualiti - seberapa baik tanaman disimpan untuk masa yang lama, diukur sebagai peratusan (di atas 96% - sangat baik, 91-95% - baik, 80-90% - purata, 70-79% - miskin, di bawah 70% - sangat miskin);
- berkanji - semakin tinggi penunjuk, semakin rapuh kentang semasa rawatan haba dan lebih banyak sayuran sesuai untuk pengeluaran kanji.
Di pelbagai wilayah di tengah Rusia, tanaman biasanya ditanam pada separuh pertama bulan Mei, memfokuskan pada permulaan hari yang semakin panas. Tetapi kebanyakan penduduk musim panas mematuhi tanda yang telah lama wujud bahawa kentang harus ditanam apabila daun birch mekar. Bahan benih disusun sebelum menanam, menyingkirkan ubi yang berpenyakit dan meletakkan kentang bersaiz sederhana.
10 teratas. Picasso
Varieti ini mendapat namanya kerana warna yang menarik dan kelancaran ubi. Untuk ciri-ciri ini, ramai tukang kebun di lorong tengah menyukainya.
- Pelbagai: lewat, masak dalam 110-120 hari.
- Produktiviti: 190-320 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 17-20
- Berat ubi: 110-130 g
- Menjaga kualiti: baik (91%)
Kentang, walaupun lewat, tetapi cukup dalam masa untuk memberikan hasil tuaian yang baik di tengah Rusia.Ia tidak bersahaja dalam penjagaan, bertolak ansur dengan cuaca kering dan terlalu basah, tumbuh dengan baik pada pelbagai jenis tanah, termasuk tanah yang lemah dan kurang lembap. Picasso semakin menarik minat penduduk musim panas, bukan sahaja kerana ciri-cirinya yang tinggi dari segi keadaan pertumbuhan, tetapi juga kerana penampilannya dengan warna yang menarik. Tukang kebun perhatikan tekstur halus tanaman akar, rasa dan aroma yang cerah, penyimpanan jangka panjang tanpa reput sehingga lewat musim bunga. Tumbuhan ini tahan terhadap banyak penyakit dan perosak, tetapi masih terdedah kepada penyakit hawar lewat.
- Penampilan akar yang menarik
- Tahan cuaca panas dan kering
- Rintangan yang tinggi terhadap banyak penyakit
- Unpretentiousness kepada tanah
- Kerentanan kepada penyakit hawar lewat
- Pecah ubi terbesar
9 teratas. Aurora
Kentang menggembirakan dengan kualiti penyimpanan yang sangat baik, ia disimpan dengan luar biasa sehingga tempoh musim bunga, tanpa dijangkiti bakteria dan tanpa kehilangan sifat rasa.
- Pelbagai: pertengahan musim, masak dalam 90-100 hari.
- Produktiviti: 390-420 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 18-25
- Berat ubi: 95-130 g
- Menjaga kualiti: sangat baik (96%)
Pelbagai berkualiti tinggi, digelar di kalangan tukang kebun "Krasnoglazka". Ia berfungsi paling baik di tanah berpasir, tetapi tanah hitam bukanlah pilihan terbaik untuknya. Ia popular untuk menyesuaikan diri dengan mana-mana keadaan iklim, walaupun ubi, yang boleh mencapai sehingga 30 keping pada semak, rintangan yang tinggi terhadap pelbagai penyakit kentang dan perosak. Tukang kebun ambil perhatian bahawa kentang itu enak, dikupas dengan baik, tidak menjadi gelap untuk masa yang lama apabila dihiris, dan disimpan dengan luar biasa sehingga musim bunga.Tiada keperluan khas untuk menjaga tanaman, tetapi penduduk musim panas mencatatkan beberapa kesukaran untuk berkembang kerana semak yang terlalu tinggi dan luas.
- Hasil yang tinggi
- Rasa yang sangat baik
- Kekebalan yang kuat terhadap banyak penyakit dan perosak
- Jangka hayat yang panjang
- Suka kumbang kentang Colorado
- Bahagian atasnya terlalu tinggi, menyukarkan penyelenggaraan
8 teratas. Tuleevsky
Varieti ini dibangunkan oleh penternak Siberia untuk tumbuh dalam keadaan iklim yang teruk. Ia diiktiraf oleh penduduk musim panas sebagai salah satu yang terbaik untuk rintangan kemarau dan penyesuaian kepada perubahan cuaca.
- Pelbagai: pertengahan musim, masak dalam 90-100 hari.
- Produktiviti: 200-400 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 15-25
- Berat ubi: 120-270 g
- Menjaga kualiti: baik (91%)
Pelbagai penternak domestik, dicipta untuk keadaan Siberia, tetapi sangat dihargai oleh penduduk musim panas di lorong tengah dan banyak kawasan lain di Rusia. Ia disesuaikan dengan mana-mana keadaan semula jadi. Ia bertolak ansur dengan kemarau, hujan lebat, panas terik dan juga musim panas yang sejuk, menggembirakan tukang kebun dengan penuaian yang sangat baik. Tumbuhan ini sangat tahan terhadap banyak penyakit dan perosak, tetapi masih terdedah kepada penyakit hawar lewat dan nematod. Tanaman akar, menurut penduduk musim panas, sangat lazat, bersaiz besar, mempunyai kulit tebal, jadi mereka bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik dan disimpan dengan sempurna untuk masa yang lama. Tukang kebun di lorong tengah menganggap Tuleevsky sebagai salah satu jenis sejagat terbaik, yang menyenangkan dengan sejumlah besar ubi dari semak.
- Hasil yang sangat baik
- Serbaguna dalam masakan
- Imuniti yang baik kepada banyak penyakit kentang
- toleransi kemarau
- Kerentanan kepada Phytophthora dan Nematod
Lihat juga:
7 teratas. Adretta
Kentang yang rapuh dan lembut digunakan untuk mencipta pelbagai jenis hidangan. Rasanya diiktiraf oleh tukang kebun sebagai yang terbaik di antara semua wakil penarafan.
- Pelbagai: pertengahan musim, masak dalam 70-90 hari.
- Produktiviti: 250-450 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 10-25
- Berat ubi: 90-150 g
- Menjaga kualiti: baik (95%)
Adretta diiktiraf oleh penduduk musim panas dan petani sebagai standard rasa dan aroma. Pelbagai ini mendapat populariti kerana walaupun ubi membeku, mereka tidak kehilangan rasa yang sangat baik. Apabila direbus, kentang menjadi lembut dan rapuh. Pelbagai ini memberikan hasil tuaian yang baik, dibezakan oleh sifat tidak bersahaja pada tanah, sangat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah. Ia dengan tenang dapat menahan tempoh kering, tidak memerlukan sejumlah besar pembalut atas, tetapi masih mempunyai kelemahan dalam bentuk kerentanan kepada penyakit hawar dan nematoda. Ia boleh dipanggil varieti serba boleh dari segi memasak kerana kandungan kanji purata - ia digunakan untuk memasak, menggoreng, membakar, kentang tumbuk dan salad.
- Ketahanan terhadap perubahan cuaca
- Rintangan kepada penyakit virus
- Unpretentiousness kepada tanah
- Rintangan kepada kerosakan mekanikal
- Kerentanan kepada fotofluorosis, kudis, nematod
6 teratas. Lorch
Oleh kerana kandungan kanjinya yang tinggi, varieti ini mendapat permintaan di kalangan perusahaan yang mengeluarkan kanji pada skala perindustrian.
- Pelbagai: pertengahan lewat, masak dalam 110-120 hari.
- Produktiviti: 240-350 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 15-19
- Berat ubi: 95-115 g
- Mengekalkan kualiti: baik (94%)
Lorch adalah varieti tertua, telah lama diuji dan banyak tukang kebun.Ia mendapat populariti kerana ketahanannya yang sangat baik terhadap pelbagai penyakit dan hasil yang tinggi, yang, bagaimanapun, memerlukan keadaan cuaca yang menggalakkan. Tetapi kepelbagaian itu sama sekali tidak menuntut tanah, ia tidak memerlukan penjagaan khas. Tukang kebun memanggil kentang itu lazat, mereka perhatikan bahawa ia dikupas dengan baik, tidak menjadi gelap untuk masa yang lama apabila dihiris, dan mempunyai kualiti penyimpanan yang baik. Dari segi pemprosesan masakan, ia dianggap universal - ia direbus, digoreng, salad yang disediakan, kentang goreng. Varieti ini dianggap terbaik untuk pembuatan kanji - ia dibeli oleh perusahaan yang menghasilkan bahan pada skala perindustrian.
- Optimum untuk pelbagai jenis tanah
- Rintangan kepada pelbagai penyakit kentang
- Jangka hayat yang panjang
- rasa sedap
- Kecenderungan nematod
- Tidak bertolak ansur dengan kemarau
5 teratas. Zhukovsky awal
Budaya sangat tahu cara menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang berubah-ubah, menggembirakan penduduk musim panas dengan hasil tuaian yang baik.
- Pelbagai: awal, masak dalam 60-70 hari.
- Produktiviti: 380-450 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 9-15
- Berat ubi: 100-120 g
- Menjaga kualiti: baik (93-95%)
Zhukovsky awal mula jatuh cinta dengan tukang kebun di lorong tengah walaupun ubi bersaiz besar dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berubah-ubah. Varieti ini terasa baik dalam cuaca kering, tahan terhadap banyak penyakit, tetapi masih terdedah kepada penyakit hawar lewat. Tukang kebun percaya bahawa rasa kentang adalah sederhana. Salad, kentang goreng, kerepek disediakan daripadanya, tetapi disebabkan peratusan kecil kanji, varieti ini tidak sesuai untuk kentang tumbuk. Zhukovsky awal, walaupun ia mempunyai kualiti penyimpanan yang baik, adalah lebih baik untuk tidak menyimpan tanaman akar untuk masa yang lama, kerana mereka kehilangan sifat rasa mereka.Penduduk musim panas mengesyorkan makan kentang sebelum bermulanya cuaca sejuk, sementara mereka masih cukup lazat dan berkhasiat.
- Bertolak ansur dengan cuaca panas dan kering dengan baik
- Hasil tinggi secara konsisten
- Rintangan kepada kanser, nematod, kudis
- Kecenderungan Phytophthora
- Tidak boleh disimpan lama, hilang rasa
4 teratas. Merah Scarlet
Sebilangan kecil kanji dalam ubi menjadikan varieti sesuai untuk menggoreng, kerepek. Kentang goreng adalah sangat baik.
- Pelbagai: awal, masak dalam 70-80 hari.
- Produktiviti: 270-400 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 15-20
- Berat ubi: 60-120 g
- Menjaga kualiti: sangat baik (98%)
Varieti hibrid Belanda yang telah berakar umbi dengan baik di banyak wilayah di Rusia. Budaya ini tumbuh dengan baik di rantau Chernozem, menggembirakan penduduk musim panas dengan hasil tuaian yang banyak dan juga tanaman akar. Varieti ini tahan terhadap penyakit kentang dan pelbagai perosak, tetapi penduduk musim panas membincangkan di forum bahawa kumbang kentang Colorado tidak memintas tumbuhan dengan perhatiannya. Budaya ini biasanya berkaitan dengan kemarau dan tahan fros, tetapi memerlukan penyiraman yang kerap. Pelbagai ini lazat, disimpan dengan baik sehingga musim bunga, tidak tertakluk kepada kerosakan mekanikal, dan disebabkan oleh sejumlah kecil kanji, ia digunakan secara meluas oleh katering untuk memasak kentang goreng.
- Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
- Tahan cuaca panas dan kering
- Tempoh penyimpanan
- Tidak gelap lama apabila dihiris
- Kecenderungan Phytophthora
- Menuntut kandungan kalsium dalam tanah
Lihat juga:
3 teratas. Nasib baik
Budaya boleh menyesuaikan diri dengan tanah yang berbeza dan sebarang cuaca.Walaupun dalam keadaan buruk, varieti memberikan hasil tuaian yang sangat baik.
- Pelbagai: awal, masak dalam 65-70 hari.
- Produktiviti: 290-500 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 9-15
- Berat ubi: 100-150 g
- Menjaga kualiti: baik (93%)
Pelbagai penternak domestik yang berjaya, yang menjadi permintaan di kalangan tukang kebun di lorong tengah untuk ketahanan dan tidak bersahaja kepada keadaan yang semakin meningkat. Budaya ini dapat bertolak ansur dengan cuaca kering dan genangan air dengan sempurna, manakala kualiti tanaman akar tidak terjejas. Tetapi pendedahan yang berlebihan kepada kelembapan boleh menyebabkan perkembangan penyakit hawar lewat, dan tumbuhan itu juga terdedah kepada nematoda. Ubi tidak rosak, baik memindahkan pengangkutan. Oleh kerana kandungan kanji yang rendah, mereka tidak mendidih lembut semasa memasak, mereka tidak gelap untuk masa yang lama apabila dipotong. Penduduk musim panas mencatatkan bahawa kentang mempunyai rasa yang halus, disimpan dengan baik untuk masa yang lama, tidak reput, dan pandai menyediakan semua jenis hidangan.
- tuaian besar
- Tidak menuntut kepada keadaan tanah dan cuaca
- Ubi licin
- Rintangan kepada penyakit virus
- Kecenderungan nematod
- Rintangan sederhana kepada penyakit hawar lewat dan kudis
2 teratas. Nevsky
Pelbagai ini menarik dengan penjagaan yang mudah dan hasil tuaian yang kaya. Yang mana dia jatuh cinta dengan ramai penduduk musim panas domestik dan pemilik ladang.
- Varieti: pertengahan awal, masak dalam 80-90 hari.
- Produktiviti: 380-450 kg/sot.
- Keluaran ubi dari semak: 15-20
- Berat ubi: 100-130 g
- Menjaga kualiti: baik (93%)
Pelbagai pilihan domestik, dianggap untuk masa yang lama sebagai salah satu yang paling popular di kalangan tukang kebun di banyak wilayah di Rusia. Mana-mana tanah sesuai untuk budaya, ia biasanya melihat perubahan dalam keadaan cuaca, mempunyai imuniti yang kuat terhadap pelbagai penyakit tanaman.Oleh kerana kehadiran akar yang kuat, kentang tahan terhadap cuaca kering. Tanaman akar lazat, tidak rosak semasa menggali, disimpan dengan sempurna sehingga tempoh musim bunga, dibersihkan dengan baik, jangan rebus lembut, kerana ia mengandungi sedikit kanji. Tetapi ubi mula bercambah awal, dan kentang tidak bertindak balas dengan baik untuk memutuskan pucuk.
- hasil yang tinggi
- Tahan cuaca panas dan kering
- Rintangan kepada kerosakan mekanikal
- Rintangan kepada pelbagai penyakit kentang
- Kecenderungan nematod
- Percambahan awal akar benih
1 teratas. Bellarosa
Bergantung pada keadaan iklim, budaya mula berbuah 55 hari selepas penanaman, tetapi tanaman akar boleh digali lebih awal.
- Pelbagai: awal, masak dalam 65-70 hari.
- Produktiviti: 170-330 kg/st.
- Keluaran ubi dari semak: 7-10
- Berat ubi: 115-210 g
- Menjaga kualiti: baik (93%)
Varieti ultra-awal yang menikmati kasih sayang tanpa syarat ramai penduduk musim panas di wilayah Tengah dan Utara di tengah Rusia, wilayah Selatan wilayah Bumi Hitam. Budaya ini teguh menahan cuaca kering, kelembapan berlebihan, boleh tumbuh di hampir semua komposisi tanah. Bellarosa mempunyai rasa yang manis dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Satu lagi perbezaan utama varieti adalah saiz tanaman akar yang agak besar, berat satu ubi boleh melebihi 200 g. Ciri ini menyebabkan beberapa masalah dalam pemilihan bahan benih, yang sepatutnya bersaiz sederhana. Tanaman akar disimpan lama, tidak reput dan tidak mengalami kerosakan mekanikal akibat kulit tebal.
- Tidak menuntut kepada tanah dan keadaan cuaca
- Kekebalan kepada banyak penyakit kentang dan perosak
- Ubi bersaiz besar
- Jangka hayat yang panjang
- Kerentanan kepada penyakit hawar lewat
- Kesukaran memilih benih bersaiz sederhana
Lihat juga: