|
|
|
|
1 | steenvlieg | 4.96 | Ultra-vroege variëteit |
2 | Manoko | 4.94 | Uitstekende opbrengst |
3 | Martha | 4.91 | De lekkerste |
4 | Hydra | 4.87 | Beste ziekteresistentie |
1 | Bilko | 4.94 | Lange houdbaarheidstermijn |
2 | Wijnglas | 4.92 | populaire variëteit |
3 | cha cha | 4.87 | De beste hybride voor de Middle Strip en de regio Moskou |
1 | Nika | 4.93 | Pretentieloosheid voor groeiomstandigheden |
2 | Russische maat | 4.91 | Het grootste hoofd |
3 | Turkoois | 4.85 | Beste koude winterhardheid |
Binnenlandse variëteiten van Peking-kool zijn nog vrij jong, maar worden in een grote variëteit gepresenteerd voor de regio Moskou, de Oeral, Siberië, de Midden-strook en andere regio's. Volgens de rijpingstijd is de cultuur:
- vroeg - het gewas rijpt in 35-55 dagen;
- midden- - 55-70 dagen verstrijken voor het oogsten;
- laat - rijpt in 70-90 dagen.
Volgens de vorm is de cultuur verdeeld in lommerrijk, halfhoofdig en geleid. Ze verschillen in rijping en opslag.
vel verschilt in vroege rijpingstijd en weerstand tegen tsvetushnost. Maar deze kool wordt praktisch niet bewaard.
Halfhoofdig - de middelste optie tussen blad- en kopgewassen.Combineert vroege en middenklassen. Het wordt slechter opgeslagen en vervoerd dan kopgewassen.
Kochannaya cultuur combineert in de regel laatrijpe variëteiten die met succes worden gekweekt door tuinders in de regio Moskou en de Middle Strip. Het is goed onderhouden.
Het telen en verzorgen van Peking-kool in Siberië verschilt niet veel van het telen van een gewas in de middelste baan of de regio Moskou. Maar het is belangrijk om rekening te houden met de weersomstandigheden - als de regio ernstige klimatologische omstandigheden en sterke temperatuurschommelingen heeft, is het beter om vroege en vroegrijpe variëteiten te kiezen. In de regio Moskou en de middelste baan zal een continue oogst gedurende het hele seizoen mogelijk zijn voor de teelt van Peking-kool van alle rijpingsperioden.
De beste vroege Chinese kool
Vroege variëteiten en hybriden worden in een grote variëteit gepresenteerd, hebben een uitstekende smaak, zijn resistent tegen builen en ziekte. Hieronder vindt u een selectie van zomerbewoners - de beste variëteiten die worden geteeld in het noorden, de Oeral, in de middelste rijstrook, de regio Moskou.
Boven 4. Hydra
De hybride heeft een hoge immuniteit tegen slijmerige bacteriose, kiel, mozaïekvirus.
- Rijpingstijd: 50-55 dagen.
- Gewicht: 1-1,2 kg
- Productiviteit: 3-4,5 kg/m2
De hybride variëteit Hydra wordt in verschillende regio's van Rusland geteeld, behalve in het noorden. Het heeft de voorkeur van boeren en eigenaren van persoonlijke hulppercelen. Vanwege de vroegrijpheid kun je per seizoen meerdere oogsten van een sappige groente krijgen. De cultuur heeft een langwerpige koolkop, de bladeren zijn donkergroen. Zomerbewoners op de forums raden aan om deze hybride te kweken, omdat deze resistent is tegen de meest voorkomende gewasziekten en een delicate smaak heeft. Maar ze merken op dat kool alleen vers kan worden geconsumeerd of toegevoegd aan andere zelfgemaakte gerechten. Het is totaal ongeschikt voor opslag.
- ziekte weerstand
- Goede opbrengst
- Uitstekende smaakeigenschappen
- Korte houdbaarheid
- onderworpen aan schieten
Top 3. Martha
Volgens veel zomerbewoners wordt deze kool uit Peking erkend als de beste van smaak onder alle vertegenwoordigers van de beoordeling.
- Rijpingstijd: 35-45 dagen.
- Gewicht: 1-1,5 kg
- Productiviteit: 2-3 kg/m2
Vroegrijpe Peking-kool heeft brede bladeren, aangenaam met zijn presentatie en delicate smaak. De hybride is ideaal voor de klimatologische omstandigheden in de regio Moskou en de Middenstrook. De cultuurkoppen zijn ovaal, met goed passende bladeren. Kool is bestand tegen vastschieten, schaduwtolerant. Zomerbewoners merken op dat de cultuur een goede oogst geeft. Een koolkop, die 40-45 dagen nodig heeft om te rijpen, weegt meestal 1,5 kg. Het wordt aanbevolen om vanaf half april een hybride voor zaailingen te zaaien en het is beter om eind mei zaden in de grond te planten. Het wordt gebruikt voor verse consumptie en is volledig ongeschikt voor opslag.
- Schietbestendig
- schaduw tolerantie
- Delicate smaak
- goede oogst
- Niet geschikt voor opslag
Bovenste 2. Manoko
Zomerbewoners van veel regio's van Rusland erkennen kool als een van de beste voor een constant hoge opbrengst per vierkante meter.
- Rijpingstijd: 45-50 dagen.
- Gewicht: 0,8-1,5 kg
- Productiviteit: 2,5-3 kg/m2
Een vroegrijpe hybride, populair in de regio Moskou en de middelste rijstrook. Hij werd verliefd op tuinders vanwege de hoge opbrengsten, weerstand tegen hitte tijdens het zaaien in de zomer en weerstand tegen schieten, waardoor in de lente gewassen kunnen worden geplant.Een koolkop, waarvan de massa meestal 1,5 kg bereikt, heeft een cilindrische vorm, aan de binnenkant bevindt zich een kleine stengel, die geschikt is om te eten. Manoco verdraagt perfect ongunstige klimatologische omstandigheden, is bestand tegen droogte en lagere temperaturen, wat gepaard gaat met de aanwezigheid van een krachtig wortelstelsel. Maar tot het moment dat de kop is gevormd, heeft de groente spreidbladen, wat niet leuk is bij sommige zomerbewoners die hun indrukken van de cultuur op de forums uiten.
- Consistent hoge opbrengst
- Schietbestendig
- Verdraagt kou en warmte goed
- Sterke immuniteit tegen ziekten
- De bladeren zijn in het begin erg spreidend.
Top 1. steenvlieg
Het duurt iets meer dan een maand vanaf het verschijnen van zaailingen om het gewas te oogsten en de eerste greens kunnen na 25 dagen worden geoogst.
- Rijpingstijd: 25-35 dagen.
- Gewicht: 0,1-0,25 kg
- Opbrengst: 2,7 kg/m2
Een zeer vroeg bladras dat resistent is tegen veel infecties. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio, kan het zowel in open grond als in beschermde grond worden gekweekt. Om een ultravroege oogst te krijgen, vooral in Siberië of de Oeral, moet je een gewas in een kas of kas telen. Maar het is belangrijk om de grond regelmatig te bevochtigen en onthoud dat de plant de hitte niet goed verdraagt - hij schiet bij hoge temperaturen. Stonefly heeft een sappige centrale ader en bevat een grote hoeveelheid vitamine C. Zomerbewoners merken de uitstekende delicate smaak van een groente die zowel voor salades als voor warmtebehandeling wordt gebruikt bij het maken van verschillende gerechten.
- Weerstand tegen infecties
- Hoge smaakeigenschappen
- koude weerstand:
- Breed scala aan culinaire toepassingen
- Warmte-intolerantie
- Veeleisend voor systematische watergift
De beste Chinese kool voor het middenseizoen
Een middenseizoengewas heeft ongeveer 2,5 maand nodig voor de oogst. Het kan langer worden bewaard in vergelijking met vroege variëteiten - voor een betere bewaring na de oogst wordt aanbevolen om de zaden van het gewas in de zomer te zaaien.
Top 3. cha cha
De cultuur wordt met succes gekweekt in de Oeral, maar zomerbewoners van de Middle Strip en de regio Moskou ontvangen de grootste oogst.
- Rijpingstijd: 55-60 dagen.
- Gewicht: 1,5-2,8 kg
- Productiviteit: 6-8 kg/m2
Een hybride variëteit aanbevolen door tuinders, aangepast aan de omstandigheden van de Middle Strip en de regio Moskou. Hij is niet bang voor transplantaties, heeft een sterke immuniteit tegen veelvoorkomende gewasziekten en is pretentieloos voor groeiomstandigheden. Je kunt het gewas in de volle grond en in kassen zaaien. Cha-Cha wordt in de regel op een pitloze manier gekweekt, wat het groeiproces voor tuinders enorm vergemakkelijkt. Het ras is bestand tegen doorschieten, voor een goede oogst is het beter om het gewas in het vroege voorjaar te planten. Zomerbewoners prijzen de delicate en aangename smaak van kool, die ideaal is voor salades en verschillende gerechten. Maar ze merken op dat het niet mogelijk zal zijn om het voor een lange tijd te bewaren.
- stabiele oogst
- Schietbestendig
- Bestand tegen vele ziekten
- Goede smaak
- Niet geschikt voor opslag
Bovenste 2. Wijnglas
Aangepast voor alle Russische regio's, is het ras populair bij tuinders vanwege de uitstekende opbrengst, weerstand tegen schieten en uitstekende smaak.
- Rijpingstijd: 65-70 dagen.
- Gewicht: 1,5-2 kg
- Productiviteit: 7-10 kg/m2
Bewezen door de tijd en door vele zomerbewoners van verschillende regio's van ons land, een koppige variëteit. In de regio Moskou, de middelste baan, Siberië in de Oeral, geven tuinders er de voorkeur aan vanwege de uitstekende oogst, schaduwtolerantie en tolerantie voor stijgende temperaturen. Koolkoppen krijgen tijdens het rijpen de juiste cilindrische vorm en zijn behoorlijk dicht. Kool heeft een delicate sappige smaak, waarvoor het wordt erkend als een van de beste qua smaak. Het ras vormt praktisch geen bloemen, maar op voorwaarde dat de plantdata in acht worden genomen - tijdens het zaaien in de lente vormt kool vaak een bloempijl, dus het is beter om het in de tweede helft van de zomer te zaaien. Het geoogste gewas kan maximaal 3 maanden in de koelkast worden bewaard.
- Pretentieloosheid voor weersomstandigheden
- Kielweerstand:
- schaduw tolerantie
- Geschikt voor opslag
- Onderworpen aan stalking als plantdata worden geschonden
Top 1. Bilko
Onder de juiste omstandigheden blijft het hybride ras 3-4 maanden sappig en eetbaar.
- Rijpingstijd: 60-70 dagen.
- Gewicht: 1,5-2 kg
- Productiviteit: 5-7 kg/m2
Middenseizoenhybride, die wordt gekweekt op boerderijen en persoonlijke hulppercelen. Het heeft een aangename smaak en aroma, uitstekende opbrengst, resistentie tegen veel voorkomende gewasziekten, veelzijdigheid op het gebied van teelt - er wordt gebruik gemaakt van zaailingen en zaadloos planten. Bilko heeft een tonvormige kop, de bladeren zijn licht en los. Koolkoppen verdragen perfect transport - ze verliezen hun aantrekkelijke uiterlijk niet, openen niet, blijven dicht. Op een koele, droge en donkere plaats kan de groente prima enkele maanden bewaard worden.Maar het grote minpunt van cultuur is dat bij kleine schendingen van landbouwtechnologie bloempijlen verschijnen.
- Hoge opbrengst
- Goede immuniteit tegen veelvoorkomende ziekten
- Delicate smaak
- Opslagduur
- gevoeligheid voor schieten
Zien ook:
De beste late Chinese kool
De keuze voor late variëteiten van cultuur is niet zo groot. Maar uit dit kleine assortiment geven tuinders de voorkeur aan kool, het meest geschikt voor opslag en fermentatie. In Siberië en de Oeral is het beter om het in beschermde bodemomstandigheden te laten groeien.
Top 3. Turkoois
Een hybride ras aangepast aan barre weersomstandigheden - zelfs bij koud weer levert het een goede oogst op.
- Rijpingstijd: 80-90 dagen.
- Gewicht: 1-1,2 kg
- Productiviteit: 4-4,5 kg/m2
Een laat rijpende hybride met een vrij dichte koolkop. Meestal wordt turkoois gekweekt op particuliere boerderijen. De cultuur is kielbestendig, verdraagt kou en temperatuurstijging goed, waardoor een stabiele oogst ontstaat. Zomerbewoners adviseren om in mei-juni zaden in de volle grond te zaaien, wanneer de grond voldoende opwarmt. Als het warm of droog weer is, is het voor het zaaien de moeite waard om een tijd te kiezen wanneer het kouder wordt of het regent. De variëteit is zeer veeleisend wat betreft water geven, vooral in het stadium van actieve groei. Tuinders merken de zoetige smaak van de groente, goede transporteerbaarheid en lange houdbaarheid op - op een koele donkere plaats kan Peking-kool Turquoise worden bewaard tot januari-februari.
- Verdraagt koude en hoge temperaturen
- Kielweerstand:
- Goede transporteerbaarheid
- Opslagduur
- Veeleisend om water te geven
Bovenste 2. Russische maat
Deze kool uit Peking dankt zijn naam aan de grootste kool in termen van gewicht - hij kan 4 kg bereiken.
- Rijpingstijd: 80-90 dagen.
- Gewicht: 3-4 kg
- Productiviteit: 9-12 kg/m2
Een hybride variëteit die met vertrouwen een reus in hoofdomvang mag worden genoemd. Het werd speciaal gefokt door Russische fokkers voor het kweken in regio's met barre klimatologische omstandigheden. Tuinders in de Oeral en Siberië kiezen een variëteit voor weerstand tegen zowel lage als hoge temperaturen, maar ook voor niet veeleisende grond en een constant hoge opbrengst, die echter wordt bereikt door de juiste landbouwtechnologie - de cultuur houdt van water geven en topdressing. Gebruik deze Chinese kool vers of gebruik hem voor zuurkool. Russische maat onderscheidt zich door kwaliteit te behouden - het kan enkele maanden in de koelkast worden bewaard.
- Stamweerstand:
- Koude weerstand:
- Weerstand op hoge temperatuur:
- Pretentieloosheid tot op de grond
- Kool is veeleisend voor water geven en bemesten
Top 1. Nika
Een hybride bedoeld voor alle Russische regio's en die tuinders aantrekt met zijn pretentieloosheid.
- Rijpingstijd: 70-80 dagen.
- Gewicht: 2-3 kg
- Productiviteit: 8-10 kg/m2
Een laatrijpe hybride variëteit aangepast aan de klimatologische omstandigheden van alle Russische regio's. Het heeft een grote en dichte tonvormige koolkop. Tuinders op de forums schrijven dat het ras resistent is tegen vele ziekten en schieten. De groente heeft een delicate smaak, wordt vers geconsumeerd en wordt ook gebruikt voor de oogst voor de winter. Je kunt het voor opslag leggen - op een koele plaats kan de groente zijn smaak en gunstige eigenschappen behouden tot de lente.Het is niet nodig om speciale omstandigheden te creëren voor het kweken van een hybride, maar het is belangrijk om te onthouden dat kool bijvoorbeeld bij drassig in de kern kan rotten.
- Schieten weerstand:
- Kielweerstand:
- Hoge opbrengst
- Opslagduur
- Mogelijke kernrot