10 tips for å velge ovn

Hvem er den beste ovnsprodusenten?
Stemme!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

boblebad

Totalt stemte: 63

Stemme resultater

Prinsippet om oppvarming er den første parameteren som du må begynne å velge en ovn med. I dag tilbyr produsenter:

Gassmodeller. De opererer på naturgass og flytende gass. Utformingen av slike ovner gir bare en brenner plassert i bunnen av enheten. Slike modeller har ikke automatisk temperaturkontroll, så du må venne deg til hver teknikk (et alternativ er å kjøpe et ekstra termometer).De viktigste fordelene med gassovner: kostnadseffektiv drift og muligheten for bruk på steder der det ikke er noen tilkobling til strømnettet.

Elektriske modeller. Utvalget deres er mye bredere enn gassmodeller. Utformingen av elektriske ovner sørger for tilstedeværelsen av topp-, bunn- og sidevarmeelementer, noe som sikrer den mest jevne oppvarmingen av alle retter og produkter. Selv budsjettmodeller har et praktisk kontrollsystem som lar deg justere oppvarmingstemperaturen. De viktigste fordelene med elektriske ovner: sikkerhet (ingen åpen flamme) og avansert funksjonalitet.

Konklusjon: Gassovner er det beste valget for sommerhus hvis du har en bensintank. Ellers anbefaler vi å kjøpe elektriske modeller med innebygget avansert funksjonalitet, men husk at strømkostnadene vil øke betydelig.

Et av de viktigste kriteriene for å velge en ovn er dimensjonene. Å spare til og med 10-15 cm er viktig for mange kjøkken, så vi anbefaler deg å være oppmerksom på dimensjonene før du kjøper:

Type ovn	Høyde	Dybde	Bredde
Full størrelse (standard)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Smal (kompakt)	60 cm	55 cm	45 cm
Bred	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Den neste indikatoren som er viktig å vurdere når du kjøper er volumet til arbeidskammeret. For ovner i full størrelse varierer den fra 55 til 68 liter, for smale varierer den fra 37 til 45 liter (avhengig av den spesifikke modellen).

Nesten alle ovner er utstyrt med standard hengslede dører som åpnes fremover. Dette designet er det vanligste, så alle brukere er vant til det.Den har imidlertid også en ulempe: den åpne døren lar deg ikke komme nær ovnen. Dette er viktig å vurdere når du velger et sted på kjøkkenet for installasjon av apparater.

Den neste parameteren ved valg av dør er glass. Jo flere av dem, desto høyere er varmeisolasjonsegenskapene til utstyret og dets sikkerhet (sannsynligheten for å få brannskader i tilfelle utilsiktet kontakt reduseres). På salg er det ovner med et annet antall glass - fra 1 til 4. Jo flere av dem, desto høyere er teknologikostnadene.

Konklusjon: Jo høyere kapasitet utstyret har, jo mer mat kan det lages. Hvis du bruker ovnen sjelden, bør du ikke jage store volumer. Tvert imot, hvis du har en stor familie og lager dimensjonale retter (for eksempel liker du å bake et lammelår, kadaver, etc.), så velg en full størrelse eller til og med en bred modell.

Jo mer praktisk det innebygde kontrollsystemet er, desto raskere og mer komfortabel blir tilberedningsprosessen. Produsenter tilbyr ovner med et elektromekanisk eller elektronisk grensesnitt.

Førstnevnte er vanligvis innebygd i rimelige modeller. Deres absolutte fordel er enkelhet. Et slikt kontrollpanel er utstyrt med kun 2-3 dreiekontroller plassert over døren. Ulempen med en enhet med et elektromekanisk system er mangelen på automatiserte programmer, noe som gjør matlaging vanskelig.

Elektroniske ovner er utstyrt med spesialknapper eller berøringspanel. I tillegg er de utstyrt med et display som viser følgende informasjon:

• innstillingsmodus,
• temperatur,
• Produkttype,
• tilberedningens varighet.

I rekken av mange produsenter finner du ovner med mulighet for å "bla gjennom" menyfanene.Slik kontroll gir brukeren mange nyttige funksjoner, men dens tilstedeværelse øker sannsynligheten for utstyrsbrudd til tider.

Konklusjon: Den elektroniske grensesnittovnen er mye mer praktisk å bruke, og berøringspanelet er lettere å ta vare på enn rotasjonskontrollene. Hvis du ikke tilbereder komplekse retter, og det ikke er nødvendig å stille inn den nøyaktige temperaturen, kan du neglisjere denne parameteren og velge en billig modell med mekanisk kontroll.

For tilberedning av de fleste retter kreves en temperatur på 220 til 250 grader.^OmC, er det gitt i alle moderne ovner. Modeller er forskjellige i oppvarmingsmoduser designet for akselerert matlaging.

Rimelige ovner har vanligvis topp-, bunn- og blandet varme, samt en spesiell "Grill"-modus. Dyre modeller er multifunksjonelle, dvs. i tillegg til de listede oppvarmingstypene, har de konveksjon.

I linjene til noen selskaper presenteres ovner med mulighet for dampbehandling av produkter. Den gjengir imidlertid ikke nøyaktig egenskapene til en tradisjonell dampkoker, men lar deg bare forbedre matlagingsresultatet, noe som gjør retten mer saftig.

Nesten alle elektriske ovner har automatiserte matlagingsprogrammer. De legges inn i utstyrets minne av produsenten og bestemmes av typen produkt som brukes, samt vekten, vanligvis angitt i gram.

I tillegg har moderne ovner en "minne"-funksjon, dvs. gi muligheten til å skrive dine egne matlagingsalgoritmer. Det er best å velge slike modeller hvis du ofte lager den samme retten.

Konklusjon: Jo flere funksjoner og varmemoduser, jo dyrere blir ovnen.Hvis du verdsetter hastighet, bekvemmelighet og praktisk, velg gjerne multifunksjonelle husholdningsapparater.

En av de viktigste parametrene ved valg av ovn er det innebygde rengjøringssystemet. Jo mer effektiv den er, jo enklere og mer praktisk er enheten å bruke.

De mest populære rengjøringssystemene:

• Tradisjonell. Budsjettovner, som du må bruke de vanlige midlene for: rengjøringspulver, en fille og en svamp;
• katalytisk. Veggene i det indre kammeret er dekket med emalje med et katalysatorlag, som myker og ødelegger fett og andre forurensninger rett under matlaging;
• Pyrolytisk. Den mest effektive rensemetoden, som består i å starte pyrolyseprosessen, dvs. forurensninger brennes ut ved høye temperaturer og når 500^OmFRA;
• Damp. Det mest økonomiske systemet, der en bakeplate med vann plasseres i ovnen, hvoretter "Steam Clean"-modus aktiveres.

Konklusjon: Velg ovner som kombinerer to rengjøringssystemer: katalytisk og damp.

Når du kjøper en innebygd ovn til hjemmet ditt, ikke overse energieffektivitetsindikatorene. De er generelt akseptert for alle produksjonsbedrifter og er betegnet med latinske tegn fra A til G. Jo mer energieffektivt, jo mer økonomisk er strømforbruket.

Vi anbefaler å velge en ovn med parameter A eller B for kjøkkenet ditt. I tillegg er enheter med indikatorene A +, A ++ og A +++ til salgs. Husk at hvert +-tegn reduserer energiforbruket med ca. 10 %.

Konklusjon: Valget avhenger av dine personlige ønsker, men ikke glem at lavt strømforbruk sparer ikke bare pengene dine, men også energiressursene til planeten vår.

Hvis familien din har små barn eller fødselen deres bare er planlagt, er det best å velge en elektrisk ovn. For det første, når du bruker den, er kontakt med åpen flamme utelukket. For det andre har den ekstra beskyttelsesalternativer:

• Automatisk avslåing. I tilfelle overoppheting (for eksempel under langvarig drift ved høy temperatur), slår ovnen seg automatisk av;
• Dørblokkering. Hvis du er bekymret for at et lite barn ved et uhell vil åpne ovnen under matlaging, så sørg for at låsealternativet er tilgjengelig før du kjøper;
• tangentiell kjøling. Varmluft og damp fjernes fra døren før den åpnes av en hulromsvifte.

Konklusjon: I tillegg til beskyttelsesfunksjonene, avhenger sikkerheten ved bruk av en ovn av forholdet mellom strømforbruk og mulighetene til ditt elektriske nettverk. Sørg for at apparatet er utstyrt med en trepolet støpsel med jordet kontakt.

Mange bedrifter tilbyr innebygde ovner med fjernkontroll. Det utføres gjennom forskjellige gadgets: smarttelefoner og nettbrett, hvor en spesiell applikasjon er forhåndslastet ned.

Selvfølgelig kan du klare deg uten tilgang til Wi-Fi, men med det er bruken av ovnen sterkt forenklet. Du kan for eksempel slå på oppvarming av utstyr på forhånd (før du kommer hjem fra jobb) eller kontrollere matlagingsprosessen, selv mens du er i et annet rom.

Konklusjon: Wi-Fi-ovner er dyrere, men mer praktiske.Du kan aktivere de nødvendige modusene og starte automatiske tilberedningsprogrammer fra hvor som helst.

Produsenter tilbyr ovner som ikke bare er forskjellige i funksjoner og dimensjoner, men også i design. Hvis de klassiske fargene ikke passer deg, kan du velge en modell som passer perfekt inn i rommet ditt: beige, gylden, hvit, grå, etc.

Det komplette settet med ovnen inkluderer teknisk dokumentasjon, et spesialsett for innbygging av apparater, en stekerist og flere bakeplater. Annet tilbehør (f.eks. pizzastein eller katalytisk emaljert panel) kan kjøpes separat.

Konklusjon: det er bedre å velge en ovn med standardutstyr. Ekstra tilbehør anbefales å kjøpes senere, etter behov.

Kvaliteten, holdbarheten og påliteligheten til ovner bestemmes i stor grad av produsenten. Vi har utarbeidet for deg en liste over selskaper hvis produkter du kan stole på:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• hansa,
• Kaiser,
• smeg,
• boblebad,

Kostnaden for gassovner av høy kvalitet starter fra 12 000 rubler, elektriske - fra 13 500 rubler.