|
|
|
|
1 | pariseragurk | 4.92 | Den beste varianten for sylting |
2 | Vyaznikovsky 37 | 4.87 | Den mest vennlige avkastningen av innhøstingen |
3 | Muromsky 36 | 4.80 | Den tidligste |
4 | Gåsehud | 4.75 | Høyt utbytte for en syltende variant |
5 | Trofaste venner | 4.72 | Opptil åtte greener i en bladsinus |
1 | Zozulya | 4.89 | populær variant |
2 | Stafett | 4.82 | Beste utbytte |
3 | hvit drage | 4.76 | Den beste varianten for eksotiske elskere |
4 | Emelya | 4.71 | Krever ikke hyppig innsamling |
5 | Shiraz | 4.60 | Den lengste lagringen |
1 | Serpentine | 4.95 | Frostmotstand |
2 | Elegant | 4.86 | Kuldebestandig og upretensiøs variant |
3 | Libelle | 4.82 | Country hytte klassisk |
4 | ekte oberst | 4.77 | Frukt til frost |
5 | Kran | 4.69 | Stabil høsting selv i kjølige somre |
Begynnende gartnere gjør ofte feil når de velger en rekke agurker, og blir deretter opprørt over en liten innhøsting eller utilstrekkelig sprøhet av grønt i sylting. Dette skjer hvis du planter en variasjon for et drivhus på en hageseng, sylter fruktene til en salatdestinasjon. Det er flere funksjoner verdt å vurdere.
Hensikt. Agurker er syltet, salat og universal.Sistnevnte variant passer for de som ikke ønsker å fordype seg i forviklingene ved grønnsaksdyrking. Den er god til mat og hjemmelagde tilberedninger.
Vekstforhold. Det finnes varianter for drivhus, filmskjul og åpen mark. Den andre sorten er mindre syk, reagerer ikke så skarpt på temperaturendringer og dårlig vær.
Modningsperiode. Som alle grønnsaksavlinger varierer agurker i høstetid. De mest populære variantene modnes tidlig. For å sikre en god høst, vær oppmerksom på varigheten av fruktingen. Noen varianter gir de første greenene veldig tidlig, men slutter raskt å danne nye eggstokker.
pollineringstype. Det finnes bie-pollinerte og selvbestøvede varianter. Førstnevnte er kun egnet for utendørs senger, siden dannelsen av eggstokker avhenger av bier og humler. Selvbestøvende sorter kan plantes i drivhus og utendørs, forutsatt at de er kuldebestandige.
Hvis du tar hensyn til disse funksjonene, velg de riktige variantene, så selv uten drivhus kan du få en utmerket høsting, som er nok for hjemmelagde preparater og mat.
De beste syltende variantene av agurker for åpen mark
Syltede agurker er små og tette. Det beste for hermetisering er varianter der greener er dekket med svarte pigger. Saltlaken trenger godt gjennom den tette, men sarte huden. Det økte innholdet av sukker og pektin gir syltede agurker en appetittvekkende knas og utmerket smak. På grunn av den lille størrelsen på frukten gir syltingsvarianter vanligvis ikke det største utbyttet.
Topp 5. Trofaste venner
I ett bladaks modnes opptil åtte små agurker for sylting. Returen av innhøstingen er vennlig og rikelig.
- Modningsperiode: 37-39 dager
- Fruktvekt: 90-110 g
- Fruktlengde: 8-10 cm
- Produktivitet: opptil 3 kg/kvm
En tidlig bipollinert variant føles flott i utmark og under midlertidige filmskjul i den kalde årstiden. I Moskva-regionen modnes de første greenene i gjennomsnitt 40 dager etter utseendet til inngangene. Agurker er pene, jevne, ikke mer enn 10 cm lange.Kjøttet er tett, skjørt, uten tomrom og bitterhet. Disse egenskapene blir bevart under hermetisering, så sommerbeboere anser variasjonen som en av de beste for sylting og salting. Eggstokkene er dannet i bunter. Opptil åtte greener modnes i ett bladaks. "Sanne venner" tåler moderat kulde, motstandsdyktig mot vanlig mosaikkvirus og brunflekk. Sorten bærer rikelig frukt, men på grunn av den lille størrelsen på agurkene er det totale utbyttet beskjedent.
- Tidlig modning variasjon
- Kuldemotstand
- Ingen bitterhet
- Rikelig frukting
- Gjennomsnittlig avkastning
Topp 4. Gåsehud
Sorten har en tidlig og forlenget fruktperiode. Zelentsy vokser hele sommeren, så totalavlingen per kvadratmeter er veldig høy.
- Modningsperiode: 35-40 dager
- Fruktvekt: 90-110 g
- Fruktlengde: 10-12cm
- Produktivitet: opptil 12 kg/kvm
En tidlig selvbestøvende variant vokser godt i midtbanen, er ikke redd for midlertidige kulde, endringer i dag- og natttemperaturer. Derfor bærer den frukt rikelig og i lang tid uten filmly. De første greenene vises 35-40 dager etter spiring. Høsting fortsetter til omtrent midten av august. I løpet av denne tiden kan opptil 12 kilo sprø agurker samles fra en kvadratmeter av hagen. Grønne er tette, veldig velduftende, uten bitterhet.Fruktene er ikke så saftige og søte som de av salatvarianter, de er mer egnet til sylting og sylting. Zelentsy forblir tett, sprø og regnes som en av de beste for hermetikk. Men du må samle dem daglig eller annenhver dag. Agurker tykner raskt, blir uegnet til sylting.
- Høyt utbytte
- Lang frukting
- Upretensiøsitet i dyrking
- Sykdomsresistens
- vokse raskt fra seg
Topp 3. Muromsky 36
De første greenene kan høstes så tidlig som 32 dager etter at inngangene dukker opp. Derfor er sorten godt egnet for tidlig høsting.
- Modningsperiode: 32-42 dager
- Fruktvekt: 50-70 g
- Fruktlengde: 6-8cm
- Produktivitet: opptil 3 kg/kvm
Bee-pollinert utvalg av syltede agurker av ultra-tidlig modning. Det går bare 32-42 dager fra innreise til de første greenene dukker opp, avhengig av værforholdene. Sorten tåler kulde, derfor vokser den godt i Moskva-regionen uten filmtilfluktsrom. "Muromsky" er motstandsdyktig mot bakteriose og pulveraktig mugg. Den er påvirket av soppsykdommer, men nærmere høsten, etter fullføring av rikelig frukting. Agurker blir raskt gule, det er ønskelig å samle dem hver dag. Zelentsy er ideelle for sylting. Lengden deres overstiger ikke 8 centimeter, og vekten er 70 gram. Kjøttet er fast og sprøtt, uten bitterhet. Sorten er krevende for jordnæring og fuktighet. Under tørke bøyes agurker, blir hektet.
- tidlig høsting
- Muggresistens
- Små, sprø agurker
- Tåler kulde
- Hyppig samling
- Krevende for fuktighet
Topp 2. Vyaznikovsky 37
Vyaznikovsky er preget av en massiv vekst av frukt.Det er nok å plante noen få busker for å samle nok grønt til hermetikk annenhver dag.
- Modningsperiode: 40-50 dager
- Fruktvekt: 100-140 g
- Fruktlengde: 10-14cm
- Produktivitet: opptil 3,5 kg/kvm
En gammel variant, ufortjent glemt av mange gartnere, som gleder seg over en overflod av smakfulle og sprø greener selv i åpen mark når den dyrkes i midtbanen. "Vyaznikovsky" tåler kjølige netter, temperaturendringer, men reagerer skarpt på mangel på fuktighet. Agurker av middels størrelse, med hyppige tuberkler. Massen er fullstendig blottet for bitterhet, søt og velduftende. Agurker brukes ofte til sylting, men er også godt ferske. Sorten er bipollinert, kvinnelige blomster dominerer på stilkene. Returen av avlingen er vennlig, fruktperioden slutter raskt. Derfor, samtidig med Vyaznikovsky, er det bedre å plante andre varianter av senere modning.
- tynn hud
- Sprøtt fruktkjøtt
- Ingen bitterhet
- Motstandsdyktig mot temperaturendringer
- Lav tørketoleranse
- Gir rask høsting
Topp 1. pariseragurk
Små agurker 5-10 cm lange ser veldig fine ut i en krukke. Når de marineres, beholder de en tett tekstur og sprøhet.
- Modningsperiode: 40-45 dager
- Fruktvekt: 50-80 g
- Fruktlengde: 5-10cm
- Produktivitet: opptil 4 kg/kvm
Den bie-pollinerte tidlige varianten føles flott i åpne bed. "Parisisk gherkin" tåler varme og moderat avkjøling, gir jevnt avlingen gjennom hele fruktperioden. Agurker er små, så sluttutbyttet er ikke det høyeste. Små pene greener ser vakre ut i en krukke, i hermetikk blir de sprø.Frukt uten hulhet, bitterhet, med tett og søt fruktkjøtt. Agurker vokser raskt, så det er tilrådelig å samle dem hver dag. Zelentsy vokser ikke ut i lengden, men fater og blir uegnet for hermetikk. For de som besøker landet et par ganger i uken, er det bedre å vurdere andre varianter.
- Kjøtt uten tomrom
- Litt syk
- Varme motstand
- Ensartet frukting
- Rask vekst av frukt
De beste salatvariantene av agurker for åpen bakke
Salatagurker er vanligvis større enn sylteagurker. Huden er ofte glatt eller med små hvite ryggrader. Massen er mer saftig og mør. De beste variantene av salatagurker kan produsere opptil 20 kg / kvm per sesong. Fruktene vokser ikke ut i lang tid, trenger ikke hyppig samling.
Topp 5. Shiraz
Frisk frukt beholder sin saftighet og smak i to uker etter høsting. De flasser ikke og tåler transport godt.
- Modningsperiode: 42-44 dager
- Fruktvekt: 190-210 g
- Fruktlengde: 18-20cm
- Produktivitet: opptil 9 kg/kvm
Agurker "Shiraz" kan brukes selv til industriell dyrking. Sorten gir vakre, jevne greener, som perfekt tåler transport og beholder smaken opp til to uker etter innhøsting. Dette er ikke den mest produktive agurken, men returen av greener er vennlig og tidlig. Fruktingen begynner i gjennomsnitt etter 43 dager og fortsetter til slutten av august. Sorten tåler en moderat nedgang i natttemperatur, er lite påvirket av sykdommer og er upretensiøs i pleie. Med utidig samling vokser ikke greener ut av seg i lang tid. Smakskvalitetene er utmerkede. Massen er saftig og mør, skinnet er tynt, grovt ikke over tid, det er få frø, det er ingen bitterhet og hulhet.Derfor er Shiraz en av de beste salatvariantene.
- Kompleks sykdomsresistens
- Veldig tynn hud
- Tidlig, vennlig modning
- Frukt til høsten
- Gjennomsnittlig avkastning
Topp 4. Emelya
Selv overgrodde agurker av denne sorten beholder sin saftighet og ømhet. De vokser ikke grove i lang tid, så de kan bare samles et par ganger i uken.
- Modningsperiode: 39-42 dager
- Fruktvekt: 120-150 g
- Fruktlengde: 13-15cm
- Produktivitet: opptil 16 kg/kvm
En av de beste selvbestøvede salatvariantene med god smak. Veldig produktiv og upretensiøs i dyrking. I åpen mark bærer den rikelig frukt selv i kjølige somre. Sammenlignet med andre salatvarianter er greener ikke så store, men dannes på en busk i større antall. Agurker er velsmakende - med øm hud, saftig fruktkjøtt uten bitterhet, moderat sødme. Overgrodde frukter beholder saftigheten, vokser ikke grove i lang tid. Returen av innhøstingen er vennlig, men samtidig strukket i tid. Sorten begynner å bære frukt tidlig, og slutter nærmere høsten. "Emelya" er nesten ikke påvirket av agurkmosaikkviruset, olivenflekken. Men motstanden mot dunmugg er gjennomsnittlig.
- Selvbestøvende variant
- tidlig modning
- Økt kuldemotstand
- Ikke bli grov når den er utvokst
- Dunmugg påvirket
Topp 3. hvit drage
Den hvite dragen ser uvanlig ut på grunn av den lyse, nesten hvite huden. Og smaken er ikke dårligere enn andre salatvarianter.
- Modningsperiode: 48-52 dager
- Fruktvekt: 240-320 g
- Fruktlengde: 25-30cm
- Produktivitet: opptil 9 kg/kvm
En uvanlig salatvariasjon for elskere av eksperimenter i sengene.Lange frukter av blekgrønn, nesten hvit farge skiller seg kraftig ut mot bakgrunnen til andre agurker. Og de overgår til og med mange tradisjonelle varianter i smak. Tynn hud, duftende, saftig og mørt kjøtt uten et snev av bitterhet gjør disse agurkene til en av de beste til salater. Fruktene er store: opptil 30 centimeter lange, veier opptil 320 gram. Skjemaet er justert, utmerket presentasjon. Sorten tåler daglige temperaturendringer, tåler moderate kulde og til og med kortvarig frost. Den vokser godt i åpen mark i midtbanen, derfor blir den mer og mer populær blant sommerbeboere i Moskva-regionen.
- Lang og rikelig frukt
- tynn hud
- Ingen bitterhet
- uvanlig farge
- vokse raskt fra seg
Topp 2. Stafett
Variety Relay slår alle rekorder når det gjelder avling. I åpen mark, med gunstig vær og god pleie, kan du samle opptil 30 kilo agurker per kvadratmeter planting.
- Modningsperiode: 53-66 dager
- Fruktvekt: 180-220 g
- Fruktlengde: 15-22cm
- Produktivitet: opptil 30 kg/kvm
En av de beste salatvariantene med middels modning. Det utmerker seg med et veldig høyt utbytte - i midtbanen, med forbehold om en varm sommer, kan du samle opptil 30 kilo agurker selv i åpen mark. For drivhus er rekordtall opptil 44 kilo fra samme område. Zelentsy er store, opptil 22 centimeter lange. Smakskvalitetene er høye - saftig og sprø fruktkjøtt, øm skorpe. Agurker er vakre, på linje, omtrent like i form og størrelse. Men i varmt vær, med utilstrekkelig vanning, kan bitterhet vises. Derfor føles variasjonen bedre i litt skyggelegging."Relé" tåler temperaturfall uten konsekvenser, påvirkes lite av rotråte og agurkmosaikkvirus.
- Høst variasjon
- Sprøtt, saftig kjøtt
- Omsettelig tilstand
- Økt skyggetoleranse
- Bitter i varme og tørke
Topp 1. Zozulya
En velkjent variant som ikke har mistet popularitet på flere tiår. Årsakene er konsekvent høye avlinger og utmerket smak.
- Modningsperiode: 42-48 dager
- Fruktvekt: 160-200 g
- Fruktlengde: 15-25cm
- Produktivitet: opptil 16 kg/kvm
En av de beste og mest populære salatvariantene, som ofte finnes i husholdningsplasser i Moskva-regionen. På grunn av motstanden mot ekstreme temperaturer, føles den bra ikke bare i drivhus, men også i åpen mark. Sorten er tidlig, de første greenene modnes i gjennomsnitt 45 dager etter spiring. Fruktingen fortsetter nesten til høsten. Planten er selvbestøvende, så "Zozulya" gir et gjennomgående høyt utbytte under alle vekstforhold. For å øke avlingen plantes flere hannplanter på hagebedet. Agurker er veldig velsmakende - tynn hud, saftig, søtt kjøtt uten bitterhet. Sorten er motstandsdyktig mot agurkmosaikkvirus, olivenflekk, men kan påvirkes av meldugg.
- Selvbestøvende variant
- Høyt utbytte
- Lang frukting
- Tynn hud, saftig kjøtt
- Lav sykdomsresistens
De beste universelle variantene av agurker for åpen mark
Mange sommerboere forenkler arbeidet ved å plante universelle varianter som er like godt egnet til konservering og fersk mat. I dette tilfellet får unge Zelentsy høstes, og friske salater tilberedes av litt overgrodde agurker.Mange universelle varianter er upretensiøse, så de føles bra i åpen mark.
Topp 5. Kran
Kranen er ikke lunefull med tanke på værforholdene. Det gir god høst selv ved mangel på varme.
- Modningsperiode: 48-54 dager
- Fruktvekt: 80-110 g
- Fruktlengde: 8-12cm
- Produktivitet: opptil 10 kg/kvm
"Crane" begynner å glede de første agurkene tidlig og fortsetter å bære frukt nesten til frost. I løpet av denne tiden kan opptil 10 kg jevne, tette og sprø greener samles fra en kvadratmeter av hagen. Unge frukter er svært sjelden hule, flotte for hermetikk. Litt overgrodde agurker går til salater. Når det gjelder smak, er de ikke dårligere enn andre populære varianter, men i varmt vær med utilstrekkelig vanning kan de være litt bitre. Resten av "Kranen" er upretensiøs og lett å dyrke. Den er sjelden rammet av mugg, er ikke redd for midlertidige kulde, og gir god høst selv på kjølige somre.
- Frukt til frost
- Muggresistens
- Stabilt utbytte
- Ingen hulhet
- Bitter med mangel på fuktighet
Topp 4. ekte oberst
En ekte oberst gir enstemmig høsten og fortsetter å glede seg over deilige grønt til slutten av sommeren. Dette er en av de beste variantene med en lengre fruktperiode.
- Modningsperiode: 40-42 dager
- Fruktvekt: 110-120 g
- Fruktlengde: 12-15cm
- Produktivitet: opptil 13 kg/kvm
En god universell variant som begynner å bære frukt tidlig og i minnelighet, setter agurker til frost. Massehelling av frukt er praktisk for hermetisering; du kan samle mye sprø grønt om gangen.Ved salting viser de seg godt - de forblir tette og sprø. Ferske agurker er gode til salater på grunn av deres saftige og møre fruktkjøtt. Sorten er ikke redd for kulde, ugunstige værforhold, relativt motstandsdyktig mot mangel på fuktighet. Men i dette tilfellet kan frukt med tomrom vokse, noe som reduserer smaken i hermetikk. "Ekte oberst" er nesten ikke påvirket av brunflekk og vanlig mosaikk, litt mindre motstandsdyktig mot mugg og rotråte.
- Vennlig tilbakekomst av innhøstingen
- sykdomsresistens
- Høst variasjon
- Lang frukting
- hul frukt
Topp 3. Libelle
En virkelig allsidig variant for spising og hermetikk. Den har blitt dyrket på husholdningsplasser i veldig lang tid og mister fortsatt ikke sin popularitet.
- Modningsperiode: 49-52 dager
- Fruktvekt: 100-150 g
- Fruktlengde: 12-14cm
- Produktivitet: opptil 10 kg/kvm
En gammel, populær sort som har blitt dyrket i hager i flere tiår. Sommerbeboere setter pris på det for sin allsidighet, ensartethet av frukt, høye utbytter og utmerket smak. Kjøttet er sprøtt, mørt og saftig, med små frø. Med rikelig vanning er smaken søt, men mangelen på fuktighet fører til bitterhet. Zelentsy vokser ut ganske raskt, så det er tilrådelig å samle dem annenhver dag. På grunn av sin tetthet er agurker like godt egnet for fersk mat og hermetikk. En rekke middels modning, gir mesteparten av avlingen ved slutten av sommeren, i løpet av høstingsperioden for vinteren. Derfor planter mange sommerboere den spesielt for sylting.
- sykdomsresistens
- Høyt utbytte
- Smakskvaliteter
- Flattrykte frukter
- Bitter i tørke
- vokser raskt fra seg
Topp 2. Elegant
Et funn for de som har liten tid til å ta vare på planter. Dette er en av de mest upretensiøse variantene, motstandsdyktig mot kaldt vær og de fleste sykdommer.
- Modningsperiode: 43-51 dager
- Fruktvekt: 130-150 g
- Fruktlengde: 9-12 cm
- Produktivitet: opptil 7 kg/kvm
Sorten er preget av økt kuldemotstand, derfor kan den brukes til tidlig såing i åpen mark. Motstand mot de fleste sykdommer og ekstreme temperaturer gjør den upretensiøs i dyrking. De første greenene modnes i gjennomsnitt 40 dager etter spiring. Agurker gulner ikke lenge, så du kan plukke dem et par ganger i uken. Sorten er mer salat, under sylting kan det dannes tomrom, derfor anbefales sommerboere å plukke umodne greener for bevaring. Når det gjelder smak, er Graceful ikke dårligere enn andre populære varianter. Skinnet er tynt og ømt, kjøttet er saftig og aromatisk. Minus av sorten er overflod av mannlige blomster, lavt utbytte.
- Økt kuldemotstand
- Smakskvaliteter
- Upretensiøsitet ved dyrking
- sykdomsresistens
- Lavt utbytte
Se også:
Topp 1. Serpentine
Serpentine tåler kortvarig frost på jorden, så den kan plantes i åpen mark en av de første. Han skal gi første høsting i juni.
- Modningsperiode: 36-40 dager
- Fruktvekt: 90-115 g
- Fruktlengde: 9-10 cm
- Produktivitet: opptil 10 kg/kvm
En av de beste allsidige variantene for midtbanen. "Serpentine" reagerer lite på daglige temperaturendringer, tåler standhaftig kortvarig frost på jorda.Fruktingen begynner tidlig, men slutter også raskt. Upretensiøsitet til værforhold, stråledannelse av eggstokker gjør det veldig produktivt. Sommerbeboere tar av den første Zelentsy i juni. Agurker er små, men like godt egnet til ferske salater og hermetikk. Fruktkjøttet er saftig og sprøtt, skinnet er tett, men ikke grovt. Ved salting forblir greener sprø, ikke mykne under lagring. Men for å få en god høst vil det ikke være mulig å klare seg uten forebyggende behandlinger. Sorten har en gjennomsnittlig immunitet mot pulveraktig mugg og bakteriose.
- Veldig fruktbart
- rask modning
- Kjøtt uten bitterhet
- Frostmotstand
- Middels sykdomsresistens
- Kort fruktperiode
Se også: