5 najlepszych wegetariańskich kawiarni w Petersburgu

Ludzie przychodzą do kuchni wegetariańskiej z różnych powodów. Ktoś w ten sposób chudnie lub dba o zdrowie, ale większość świadomie wybiera „zieloną” żywność ze względów humanitarnych. W końcu o wiele przyjemniej jest zjeść pyszne danie, na którego stworzenie nie ucierpiało ani jedno żywe stworzenie, a prawdziwi zwolennicy wegetariańskiego stylu życia nie mogą zrobić inaczej. Aby jednak mieć zaufanie do człowieczeństwa jedzenia, trzeba albo samemu je ugotować, albo wybrać specjalne kawiarnie. Pierwsza nie zawsze jest możliwa ze względu na złożoność przygotowania najciekawszych i najzdrowszych potraw oraz częstą potrzebę zjedzenia obiadu gdzieś w mieście w godzinach pracy lub ze znajomymi, natomiast druga wymaga znajomości najlepszych miejsc, które na szczęście są wielu w Petersburgu.

Kawiarnie wegetariańskie to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którym zależy na naszych mniejszych braciach i środowisku, a także dla miłośników klimatycznych miejsc i oryginalnych potraw.Doceni je nawet osoba, która jest daleka od „zielonej” ideologii, ponieważ zachwycają one rozmaitością smacznego i zdrowego jedzenia, łamiąc wszelkie stereotypy dotyczące niedostatku i monotonii wegetariańskiego jedzenia. Tylko w tych kawiarniach można znaleźć niezliczoną ilość wariacji sałatek, bułek, zup, dań głównych, pizzy i ciastek bez mięsa i ryb. Niektóre z najlepszych wegetariańskich kawiarni w Petersburgu poszły jeszcze dalej i wprowadziły do ​​menu całą listę wegańskich pozycji, w których produkty mleczne są zastępowane składnikami roślinnymi. Czasami ludzie tak bardzo lubią takie rozwiązania, że ​​wychodzą nawet poza wegetariańskie lokale, jak to miało miejsce w przypadku kawy Latte z mlekiem kokosowym, migdałowym i sojowym.

TOP 5 najlepszych wegetariańskich kawiarni w Petersburgu

5 Rada i K

„Rada & K” to jeden z najlepszych, niezbyt drogich lokali wegetariańskich w Petersburgu. Koszt większości zup, sałatek i dań głównych waha się od 90 do 130 rubli, a najtańsze opcje kosztują tylko 50 rubli, dzięki czemu kawiarnia nadaje się do częstych wizyt. Choć codzienne menu firmy nie obfituje w takie bogactwo, jak w droższych lokalach, każdy koneser kuchni wegetariańskiej czy wegańskiej z łatwością znajdzie coś dla siebie. Kawiarnia słynie z prostego i najzdrowszego jedzenia bez barwników, konserwantów, a także bez jajek i drożdży, co pozwala odwiedzającym odpocząć i nie martwić się o skład potraw.Jednocześnie można tu znaleźć nie tylko dania indyjskie, ale także znane kotlety, rosyjską grochówkę, buraczki, futro, Olivier oczywiście w wersji wegańskiej.

Oprócz pysznego jedzenia atutami kawiarni są ekologiczne wnętrza i aktywne życie kulturalne, w tym kulinarne kursy mistrzowskie, wykłady i koncerty. Dobra wiadomość też dla domowników – dania Rada & K można zamówić za pośrednictwem Delivery Club, Fasteda i Bampsi.

4 Jiva Burgery

Burger wegetariański na Belinsky Street w samym centrum Petersburga to najpopularniejszy przedstawiciel sieci Jiva Burgers. Oryginalny wystrój sali w hipsterskim stylu, dogodna lokalizacja i rozsądny stosunek ceny do jakości sprawiły, że kawiarnia stała się ulubionym miejscem nie tylko wegetarian, ale także wielu innych koneserów klimatycznego otoczenia i naturalnych potraw. Pomimo tego, że większość menu to fast food, ta sieć znana jest jako kawiarnia ze zdrową żywnością. Przy przygotowywaniu burgerów i innych potraw używa się tu wyłącznie naturalnych składników roślinnych bez konserwantów i bez dodatku jajek i masła.

Szczególną zaletą najlepszej wegetariańskiej kawiarni typu fast food w Petersburgu jest indywidualne podejście do każdego odwiedzającego, ponieważ w „Jiva Burgers” możesz stworzyć swojego idealnego burgera, wybierając bułkę, wegetariański kotlet i dodatki według własnych upodobań. Uzupełniając zamówienie o zupę dnia, bułki lub deser, w kawiarni można zjeść pełny lunch w bardzo atrakcyjnej cenie, ponieważ w dni powszednie od 12.00 do 18.00 obowiązuje 20% rabatu na całe menu.

3 Koperek

„Ukrop” to jedna z najbardziej rozbudowanych sieci kawiarni wegetariańskich. Do tej pory obejmuje aż cztery punkty, z których największym i najbardziej znanym była kawiarnia-bufet na ulicy Marata, pierwsza z sieci. Dwupiętrowy lokal z bistro na parterze i kawiarnią z obfitością surowych deserów na drugim, oferuje bardzo szeroką gamę pozycji, wśród których szczególne miejsce zajmują specjały na bazie czarnego ciasta, m.in. pizza i bułki, a także jasne desery, koktajle z naturalnych soków owocowych i warzywnych, kawa i napoje kawowe.

Odwiedzający często chwalą Ukrop za oryginalne i smakowite rozwiązania, a także czyste pokoje, pełne naturalnego światła i urządzone w przyjemnym, ale dyskretnym, ekologicznym stylu, który tworzy lekką atmosferę letniego tarasu otoczonego zielenią. Oprócz gastronomii i wnętrz kawiarnia ta słynie również z ciekawych wydarzeń, w tym wszelkiego rodzaju projekcji filmowych, imprez, prezentacji, a także wykładów i konsultacji na temat zdrowego i ekologicznego stylu życia, jogi, medytacji i samodoskonalenia.

2 Kaszmir

Kawiarnia o luksusowym kolorowym wystroju i niesamowitym egzotycznym jedzeniu stała się prawdziwą oazą kultury indyjskiej w centrum Petersburga.„Kashmir” różni się od większości wegetariańskich lokali przede wszystkim najlepszą autorską kuchnią wykonywaną przez kucharzy z Indii, kraju w większości zamieszkanego przez wegetarian. W tej kawiarni panuje autentyczna indyjska atmosfera, a dania serwowane są zgodnie ze wszystkimi kanonami i tradycjami, dodając gościom energii i dobrego nastroju. Jak przystało na indyjski zakątek, ta kawiarnia jest niezwykle bogata w różnorodne przyprawy, przyprawy, sosy, orientalne desery i oczywiście wszelkiego rodzaju i odmiany herbaty. Wszystko to można rozkoszować się urzekającymi indyjskimi melodiami, degustując najlepsze rodzaje fajki wodnej, a także tybetańskie wino i inne rzadkie napoje alkoholowe.

„Kaszmir” to centrum atrakcji dla prawdziwych koneserów kultury tego pięknego kraju. W końcu to w tej kawiarni odbywają się najjaśniejsze indyjskie święta z tradycyjnymi strojami, tańcami i muzyką na żywo, a także różnymi wydarzeniami edukacyjnymi i konsultacjami astrologów.

1 Botanika

Kawiarnia „Botanika” zaprasza zarówno dorosłych, jak i dzieci, oferując szeroki wybór dań przygotowanych według zasad ajurwedy oraz salę zabaw z książkami, zabawkami i puzzlami dla dzieci. Dlatego Botanika przez wielu uważana jest za najlepszy zakład wegetariański w Petersburgu, nie tylko dla grup przyjaciół i par, ale także dla rodzin. Ta kawiarnia ma wygodne miejsce dla każdego, ponieważ jest tu mnóstwo miejsc do siedzenia – eleganckie okrągłe stoły, bar z klubowymi krzesłami, miękkie sofy przy oknie z pięknym widokiem, a latem romantyczny taras na świeżym powietrzu.

Menu najstarszej wegetariańskiej restauracji w Petersburgu, założonej w 2007 roku, jest nie mniej zróżnicowane i według opinii stałych bywalców zawiera co najmniej sto pozycji w dowolnym momencie. Jednocześnie wśród nich można znaleźć zarówno dania wegetariańskie, jak i wegańskie oraz surowe, reprezentujące przede wszystkim kuchnię rosyjską, indyjską, włoską, japońską, bliskowschodnią i amerykańską, a także autorskie rozwiązania wegańskie, takie jak lody kokosowe .

Głosowanie powszechne - jaka jest najlepsza wegetariańska kawiarnia w Petersburgu?
Głosować!

Botanika

Kaszmir

Koperek

Rada i K

Jiva Burgery

Razem głosowali: 2

Głosować wyniki