10 najlepszych odmian pomidorów na Ural

W syberyjskiej wadze ciężkiej hodowcom udało się połączyć jednocześnie trzy cechy - wczesną dojrzałość, niski wzrost i duże owoce.Dzięki nim ogrodnicy na Uralu mogą uprawiać dobre plony pomidorów na otwartym polu, które w żaden sposób nie ustępują smaku odmianom w połowie sezonu i późnym szklarniom. Zawartość cukru, mięsistość, soczystość i kruchość sprawiają, że warzywo idealnie nadaje się do świeżych sałatek, soków oraz do domowych przetworów. Krzewy są niskie, ale potrzebują wsparcia. Pasierbów można zostawić, jeśli nie dążysz do szczególnie dużych owoców. A w tej odmianie mogą dorastać do kilograma. Pomidory często dojrzewają na winorośli nawet w chłodne lata. Odmiana selekcji syberyjskiej jest odporna na szkodniki, choroby, a nawet krótkotrwałe przymrozki.

Ciekawa odmiana selekcji syberyjskiej wyróżnia się połączeniem niskiego wzrostu z dużymi owocami. Maksymalny rozmiar pomidorów to kilogram. W otwartym terenie pomidory rosną mniejsze - średnio 400-600 gramów. Kształtem i smakiem przypominają „Serce Byka”. Ta sama mięsista, słodka, z cienką skórką i niewielką ilością nasion. Świetne do sałatek, soków i sosów. Możliwa jest uprawa "Buffalo Heart" zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Wysokość krzewu rzadko przekracza 80 cm, ale nadal potrzebna jest podwiązka. Pod ciężarem dużych, ciężkich gałęzi pomidora mogą pękać. Okres owocowania zostaje wydłużony. Pomidory dojrzewają stopniowo, aż do pierwszych przymrozków.Dojrzałe owoce nie przechowują się dobrze, a niedojrzałe dobrze leżą.

Jedna z najbardziej produktywnych odmian do uprawy na otwartym terenie. Krzewy rosną nisko, prawie nie dają pasierbów. Krawat nie jest wymagany, ale zalecany. Dużo pomidorów jest przywiązanych do krzaka, pod ich ciężarem gałęzie leżą na ziemi. „Demidov” dobrze rośnie w każdą pogodę - nie boi się lekkich mrozów, długotrwałych deszczy, chłodnych lat. Dobrze toleruje również ciepło, ale bez częstego podlewania, pomidory pękają. Odmiana średnio wczesna, dojrzewa średnio 3,5 miesiąca. W północnych regionach Uralu zielone owoce można usuwać w celu dojrzewania. Wcale nie umniejsza ich smaku. Pomidory są mięsiste, słodkie, z lekką kwaskowatością. Krzewy są niezwykle rzadko dotknięte przez phytophthora, ale mają skłonność do gnicia wierzchołków.

Wczesna odmiana selekcji syberyjskiej, która dojrzewa zawsze przy każdej pogodzie.Jest popularny wśród letnich mieszkańców, zarówno na południowym, jak i środkowym Uralu. Odmiana wyróżnia się niezrównaną odpornością na zimno i bezpretensjonalnością na warunki zewnętrzne. Owoce na winorośli stają się czerwone, nie trzeba ich dojrzewać w domu. Ale smak jest przeciętny, pomidorom brakuje zawartości cukru i aromatu. Krzewy są krótkie i krępe. Rzadko rosną powyżej pół metra, ale nadal trzeba je związać, aby łodygi się nie wyginały, nie łamały pod ciężarem owocu. Odmiana nie wymaga szczypania. Pomidory są małe, idealnie okrągłe. Ale owoce nie nadają się do konserwowania całych owoców - cienka skórka pęka podczas obróbki cieplnej.

Jedna z najpopularniejszych odmian wśród letnich mieszkańców południowego i środkowego Uralu. Różni się od wielu odmian selekcji syberyjskiej dużymi owocami. Bez kształtowania średnia waga pomidorów wynosi 300-600 gramów. Utrzymywanie jednej lub dwóch łodyżek pozwala uzyskać pomidory ważące ponad kilogram na dolnych pędzelkach. Przy dobrej opiece możesz usunąć z każdego krzaka do 6 kilogramów. A letni mieszkańcy Uralu mogą pochwalić się całkowicie niesamowitymi wynikami - do 14 kilogramów na roślinę przy uprawie na czterech łodygach. Oprócz owoców wielkoowocowych odmiana uzasadnia nazwę mięsistością, zawartością cukru i kruchością owoców.Walory smakowe oceniane są przez ogrodników jako bardzo wysokie. Ale zebrane owoce najlepiej jeść lub przetwarzać natychmiast. Odmiana nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Jedna z najlepszych odmian szklarniowych do marynowania. Pomidory są małe, równomiernie ukształtowane, o gęstej skórce, która nie pęka podczas konserwowania. Drobne owoce są starannie umieszczane w słoiku, po marynowaniu zachowują swoją gęstość. Walory smakowe są doskonałe dla odmiany drobnoowocowej - miąższ jest soczysty, słodki. W uprawie „meteoryt czelabiński” jest jednym z najbardziej bezpretensjonalnych. Krzewy rzadko chorują, wytrzymują spadek temperatury, długotrwałą pochmurną pogodę. Obfite jajniki powstają przy każdej pogodzie - przy złej pogodzie i upale. Wydajność jest stabilna, może osiągnąć 5 kilogramów na krzak. To jedna z odmian, która nigdy nie zawodzi.W tym celu jest szczególnie doceniany przez letnich mieszkańców Uralu.

„Syberyjski cud” mile zaskakuje. Wysokie krzewy prawie do korony pokryte są jajnikami, które dojrzewają stopniowo, ale pewnie. Przy odrobinie szczęścia w ciągu lata z jednej rośliny można usunąć do 6 kilogramów pomidorów. Owoce są okrągłe, jajowate, gęste, mięsiste i słodkie, o wyraźnym smaku pomidorowym. Skórka jest jasnoczerwona, miąższ w tym kontekście różowy. Cel jest uniwersalny: małe pomidory można marynować, jeść na świeżo, suszyć. Odmiana nie boi się zimnych zatrzasków, wahań temperatury, nie jest zbyt wybredna w kwestii słońca, dlatego dobrze dojrzewa w klimacie Uralu. Ale czasami „syberyjski cud” może również stanowić nieprzyjemną niespodziankę - kształt owocu różni się w zależności od producenta. Zamiast „śmietanki” mogą rosnąć okrągłe pomidory.

„Niespodzianka Andreevsky” jest zaskakująco odporna na cień, dlatego dobrze zawiązuje owoce i dojrzewa niezależnie od ilości słońca. I to nie jedyna zaleta. Odmiana wielkoowocowa, pomidory gęste, soczyste, ale jednocześnie delikatne. Miąższ jest słodki, prawie bez kwasu. Jeden z najlepszych pomidorów do robienia sosów i soków. Krzewy są potężne, w szklarni dorastają do dwóch metrów. Największe owoce można uzyskać formując 1-2 łodygi. Możesz zostawić więcej pędów, ale wtedy pomidory będą mniejsze. W dobrym roku naprawdę można usunąć nawet 5 kilogramów pomidorów z jednej rośliny. Okres owocowania jest wydłużony, w dobrych szklarniach trwa do października. Minus - owoce często pękają.

„Różowy słoń” odnosi się do odmian w połowie sezonu, ale zaczyna dojrzewać jednocześnie z wczesnymi. W warunkach pogodowych południowego i środkowego Uralu zmienia kolor na czerwony w zarodku, w pełni zyskując zawartość cukru. Standardowa wysokość krzewów to 150-160 cm, ale w szklarni rosną powyżej dwóch metrów. Wzrost jest po prostu szybki, musisz uformować rośliny na czas. Najlepszą opcją jest pozostawienie jednej lub dwóch łodyg. Wtedy pomidory będą duże, a sąsiednie pomidory innych odmian nie będą cierpieć z powodu cieniowania i ucisku.Owoce mają przyjemny różowo-malinowy kolor, są słodkie, delikatne i bardzo soczyste. Ale pomidory pękają od zmian temperatury i nieprzestrzegania reżimu nawadniania, dlatego są źle przechowywane.

Sprawdzona hybryda wyhodowana specjalnie dla zimnych klimatów. Mieszkańcy lata uprawiają go zarówno w południowej, jak i północnej części Uralu. Zaleca się sadzenie wysokiej hybrydy w szklarniach. Roślina jest wysoka, do dwóch metrów, dlatego wymaga obowiązkowego kształtowania i podwiązki. Najlepszą opcją jest trzymanie krzewu w jednej łodydze. Pierwsze owoce z dolnych szczotek przybierają nawet do 400 gramów. Pomidory drugiego i trzeciego rzędu są już mniejsze - około 200 gramów. Smak hybrydy szklarniowej jest bardzo dobry. Ale w przypadku świeżych sałatek musisz usunąć skórę. Jest bardzo gęsty, ale dzięki temu pomidory są dłużej przechowywane. „Ural” zaskakuje odpornością na fusarium, mozaikę tytoniową. Zakażenia można uniknąć, nawet jeśli w pobliżu rośnie chory krzew innej odmiany.