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1 | Wein | 4.77 | Melhor qualidade |
2 | Hanhi | 4.72 | As autoclaves mais confiáveis |
3 | Novogas | 4.65 | Design simples |
4 | UZBI | 4.63 | Design conveniente |
5 | cozinheiro | 4.54 | Os melhores preços |
1 | Padrão doméstico | 4.81 | A melhor relação preço e qualidade |
2 | Bulat | 4.77 | Marca mais popular |
3 | Robin | 4.71 | Melhor automação |
4 | Forcom | 4.66 | Envolvimento humano mínimo |
5 | Dobry Zhar | 4.58 | |
1 | Comprador doméstico | 4.87 | As melhores autoclaves universais |
2 | Milagre | 4.79 | Alta qualidade |
3 | HELICONE | 4.64 | Ciclo de produção completo |
4 | Armada | 4.46 | Principais equipamentos |
5 | ALCOMACHINE | 4.21 |
Muitos russos se tornaram adeptos de uma dieta saudável. Para não comer alimentos questionáveis, você mesmo pode cozinhar vários alimentos enlatados de acordo com as receitas tradicionais. Uma autoclave é considerada um assistente confiável neste assunto. O dispositivo é um recipiente hermeticamente fechado no qual o excesso de pressão é formado quando aquecido. Esta tecnologia garante um cozimento rápido, mantendo a maioria dos nutrientes e vitaminas.
Nas lojas você encontra uma grande variedade de modelos. Os dispositivos diferem em preço e capacidade. E também pelo método de aquecimento. As chamadas autoclaves a gás não possuem elemento de aquecimento próprio. Eles são colocados em um fogão ou fogo regular. Os modelos elétricos são autônomos, pois possuem um aquecedor interno e é ele quem produz o calor. Esses dispositivos são convenientes, pois não precisam ser ajustados. Tudo é feito por eletrônica inteligente.
Separadamente, é necessário destacar autoclaves universais que podem não apenas esterilizar latas, mas também, por exemplo, preparar aguardente. Devido à semelhança desses processos, os fabricantes aprenderam a criar modelos multifuncionais, que também consideraremos em nossa classificação.
Qual autoclave escolher: a gás ou elétrica?
Tipo de autoclave | Vantagens | Imperfeições |
Gás | + preço acessível + design simples + diferentes fontes de calor podem ser usadas + durabilidade | - falta de automação - você tem que levantar e remover um recipiente pesado com latas e água |
Elétrico | + facilidade de operação, existem modelos automatizados + não há necessidade de levantar no fogão + termostato monitora a temperatura | - Preço Alto - fragilidade dos elementos de aquecimento |
Principais marcas de autoclaves a gás
As mais simples em design e acessíveis são as autoclaves a gás domésticas. Alguns deles são projetados para funcionar em fogão a gás, outros modelos podem ser aquecidos em fogo, indução ou painel elétrico. Nossa classificação inclui os melhores aparelhos que são aquecidos por fontes externas de calor.
Top 5. cozinheiro
As autoclaves mais baratas de design simples, lidando perfeitamente com as tarefas e sem "sinos e assobios" desnecessários.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2002
- Cidade de produção: Sebastopol
- Modelos populares: AK-33
- Site oficial: www.kuhar.rf
Se você precisa apenas de uma autoclave a gás doméstica e não quer que pareça um colisor de hádrons, os aparelhos desta marca são apenas para você. O fabricante produz produtos de cilindros de alta pressão há 20 anos e é fornecedor de muitas grandes empresas. A qualidade é muito alta e os preços são extremamente atrativos. O único inconveniente é a aparência. Eles não prestam atenção a isso, confiando em aspectos técnicos. Em uma loja comum, é improvável que você preste atenção a esta autoclave e não será fácil encontrá-la lá. Mas se o enlatamento é um processo frequente para você, é altamente recomendável procurar esse produto específico. Vai durar muitos anos. Não requer reparo ou substituição de nenhum módulo. E também você não precisa gastar várias dezenas de milhares de rublos em uma compra. O preço médio de um modelo de marca única para 2022 é de cerca de 6.000 rublos, e esta é a opção mais econômica do mercado.
- Confiabilidade máxima
- Manutenção fácil
- Preço baixo
- Apenas um modelo no catálogo
- Visita rara nas lojas
- Aparência inapresentável
Topo 4. UZBI
A autoclave mais simples em termos de design, rapidamente posta em funcionamento e não requer montagem complexa.
- País da marca: Rússia
- Fundada: 1997
- Cidade de produção: Chelyabinsk
- Modelos populares: Home Cellar, Angler-Hunter
- Site oficial: www.uzbi.rf
Se você não está satisfeito com o fato de sua autoclave doméstica parecer uma nave espacial, e o enlatamento se transformar em um processo longo e tedioso, onde apenas a montagem do aparelho leva várias horas, você precisa de uma unidade da UZBI. Este fabricante seguiu o caminho da simplificação máxima, de modo que sua autoclave a gás é montada em poucos minutos. As revisões geralmente mencionam esse fato, e os usuários escrevem que descobriram rapidamente o design, mesmo que nunca tivessem encontrado essa técnica antes. A tampa aqui é fixada com apenas uma válvula, mas em ambos os lados. Não são necessárias chaves ou chaves de fenda. Até as prateleiras internas são presas com cordeiros. Claro, o dispositivo é fácil de limpar e armazenar. Com essa autoclave, o enlatamento se tornará um processo simples e emocionante, por isso simplesmente não poderia deixar de entrar em nossa classificação. Além disso, essa vantagem é relevante para todos os modelos do fabricante.
- Montagem rápida
- Design claro
- Fácil de lavar e guardar
- Não são necessárias ferramentas para a montagem
- Poucos modelos no catálogo
- alças de plástico
3 melhores. Novogas
A autoclave estrutural mais simples com um conjunto mínimo de módulos que podem falhar e os materiais mais confiáveis.
- País da marca: Bielorrússia
- Fundada: 1960
- Cidade de produção: Novogrudok
- Modelos populares: Novogaz UB-30, Novogaz UB-24
- Site oficial: novogas.com
Há mais de 30 anos, a fábrica de equipamentos de gás Novogrudok, localizada na Bielorrússia, produz autoclaves para uso doméstico. A empresa é especializada na produção de vários aparelhos a gás e produtos relacionados.A experiência inestimável adquirida nos dias da União Soviética ajuda os funcionários da empresa a produzir produtos de alta qualidade, confiáveis e acessíveis. O material para a fabricação da autoclave é aço carbono ferramenta durável. Para proteger contra a corrosão, o fabricante aplicou tinta em pó. Embora externamente a autoclave se assemelhe a um pequeno cilindro de gás, e a cor cinza estraga um pouco o design do vaso, mas a superfície é facilmente lavada e não desbota. O fabricante bielorrusso também cuidou da segurança da autoclave. Além da fixação confiável da tampa, há um manômetro e um bico para regular a pressão no recipiente.
- Preços acessíveis
- A tampa mais durável
- Paredes grossas do tanque
- Baixo apelo visual
- Sem "sinos e assobios" modernos
- Uma pequena variedade de modelos
Parte superior 2. Hanhi
Autoclaves projetadas para suportar as cargas mais pesadas sem as desvantagens dos concorrentes, como sopro de tampa ou ferrugem de metal.
- País da marca: Finlândia (produzido na Rússia)
- Fundada: 1992
- Cidade de produção: Kirov
- Modelos populares: Hanhi CN298, Hanhi 2
- Site oficial: zavodhanhi.ru
A empresa finlandesa Hanhi (Hanhi) conseguiu ganhar fama em nosso país em pouco tempo. A empresa produz uma ampla gama de dispositivos para cozinhar. O nome da empresa foi em homenagem à ilha localizada no Golfo de Bótnia. Há várias décadas, braseiros, fumeiros, geradores de fumaça e autoclaves são feitos nas oficinas do empreendimento. A marca registrada dos produtos Hanhi é o design avançado e o acabamento profissional. A autoclave mais popular na Rússia é o modelo Hanhi CN298.A capacidade do tanque é de 20 litros, o que permite processar 15 latas de meio litro ou 6 litros ao mesmo tempo. A temperatura de trabalho dentro do recipiente atinge 120°C. A presença de uma torneira torna a drenagem da água mais conveniente. Isso pode ser feito imediatamente após o término do tratamento térmico. É conveniente controlar o processo de cozimento usando um termômetro informativo e um manômetro. Apesar da grande margem de segurança (espessura da parede inferior 3 mm), o fabricante equipou a autoclave com uma válvula de segurança. O acabamento de alta qualidade é confirmado por certificados de conformidade e a vida útil do modelo chega a 10 anos.
- Rigoroso controle de qualidade
- Longa vida útil
- Construção robusta
- Corte a laser de alta precisão
- Muitas falsificações
- Difícil de encontrar em lojas de varejo
Parte superior 1. Wein
A produção moderna e de alta tecnologia permite que a empresa crie autoclaves verdadeiramente confiáveis com algumas características únicas.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2012
- Cidade de produção: Moscou
- Modelos populares: Fansel, Belarus Lux
- Site oficial: wine.ru
A empresa realiza um ciclo completo de produção de autoclaves em série, alambiques de aguardente, cervejarias, fumeiros e churrasqueiras. Nas oficinas da fábrica é realizado o desenho de modelos tridimensionais, corte a laser de peças com máxima precisão dimensional. Os trabalhos de soldagem são realizados usando o método de argônio. A empresa está constantemente a melhorar a sua gama. As instalações de produção permitem receber e produzir pedidos individuais. Os modelos mais populares de autoclaves são Fansel e Belarus Lux. O primeiro modelo é profissional, capaz de esterilizar 21 frascos ao mesmo tempo.Durante a operação, a temperatura aumenta, a pressão é ajustada automaticamente para o nível desejado. O segundo modelo é projetado para autoclavagem doméstica. Existe uma válvula de alívio de pressão em caso de ameaça de seu aumento. A empresa Wayne vende produtos em toda a Rússia e países vizinhos.
- Produção de alta tecnologia
- Grande variedade de kits
- Muitos modelos para diferentes necessidades
- O catálogo contém modelos universais
- Altos preços
Ver também:
Principais marcas de autoclave elétrica
As autoclaves elétricas são equipadas com elementos de aquecimento, o que lhes permite trabalhar a partir de uma rede doméstica. Alguns modelos são equipados com controle eletrônico, o que torna o processo de enlatamento automatizado.
Top 5. Dobry Zhar
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2011
- Cidade de produção: Moscou
- Modelos populares: Autoclave TEN
- Site oficial: dobriy-jar.ru
O fabricante nacional Dobry Zhar produz produtos à base de aço inoxidável AISI 304/430 há mais de 7 anos. Os compradores já apreciaram tais tipos de equipamentos para uso doméstico como cervejarias, alambiques de aguardente, destiladores, prensas hidráulicas, bem como autoclaves para conservação. A empresa produz modelos desenvolvidos internamente. Eles são compactos em tamanho e acessíveis. Graças a uma preparação séria de pré-venda e um sistema de controle rigoroso, o fabricante conseguiu evitar que defeitos entrassem na rede de distribuição. A autoclave TEN goza de grande popularidade entre os consumidores domésticos. O modelo é de fácil operação, o aquecedor elétrico (1,25 kW) é controlado por automação.Mantém as condições ideais de temperatura, simplificando a tarefa do proprietário.
- Montagem manual
- aço de alta qualidade
- Rigoroso controle de qualidade
- pequena produção
- Difícil de encontrar no mercado
Topo 4. Forcom
Uma autoclave com receitas programadas que permite não seguir o processo e regula de forma independente a temperatura e a pressão no interior.
- País da marca: Rússia (Letônia)
- Fundada: 1998
- Cidade de produção: Vidnoye
- Modelos populares: ElNerzh 43, Kid Nerzh com ECU
- Site oficial: forkom.ru
O fabricante russo Forkom possui excelentes autoclaves elétricas. Eles se comparam favoravelmente não apenas com modelos a gás, mas também com produtos similares de outros fabricantes. A empresa vende autoclaves simples com aquecimento elétrico e eletrodomésticos automatizados. Uma das amostras mais modernas é o modelo Malysh Nerzh com ECU. Permite o enlatamento com mínima intervenção humana. Todas as operações básicas são realizadas automaticamente e controladas pela eletrônica. A autoclave é um recipiente de aço inoxidável com um volume de 22 litros. Pode acomodar 14 latas de meio litro usando o cassete de fixação. O aparelho funciona a partir de uma rede doméstica de 220 V. Existem vários modos de cozedura à escolha. Depois de ligar, o aparelho começa a aquecer até a temperatura definida pelo programa. Durante todo o tempo, ele será mantido automaticamente e, após o tratamento térmico, o controle eletrônico desligará o aquecimento e começará a descarregar a água. O proprietário da autoclave só terá que abrir a tampa e retirar o alimento enlatado acabado do tanque.
- Componentes de qualidade
- Programas prontos
- Modelos autônomos
- Preços muito altos
- Peças e acessórios caros
3 melhores. Robin
Autoclaves com um grande número de eletrônicos inteligentes que permitem definir e selecionar o modo de operação mais correto e observá-lo rigorosamente.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2016
- Cidade de produção: Ecaterimburgo
- Modelos populares: Smart Chef, Malinovka versão 3
- Site oficial: avtoklav.malinovka.ru
Uma autoclave elétrica não é apenas um elemento de aquecimento e autonomia, mas também um sistema de controle que permite controlar o processo de aquecimento. Muitos modelos têm automação, mas o que usa autoclaves Malinovka está claramente fora da concorrência. Este é um computador real. Algo semelhante à gestão de uma multicozinha. Você não precisa saber quais modos são usados. Basta definir o tipo de latas, volume e quantidade, e a eletrônica determinará o modo mais ideal e notificará quando o processo estiver concluído. Esta é a melhor autoclave elétrica para iniciantes. Na memória, muitas receitas de carne, peixe e aves. Basta escolher o que você quer e você pode ir sobre o seu negócio. Se você é um profissional, verifique a qualidade da receita utilizada pela autoclave e certifique-se de que ele conhece o seu negócio. Fazer conservas com tal aparato se tornará uma atividade simples e emocionante, aliviando você da rotina e da necessidade de monitorar a autoclave.
- Receitas prontas na memória
- Eletrônicos de qualidade
- Elementos de aquecimento confiáveis
- Controle simples
- Altos preços
- Sem modelos de pequena capacidade
Parte superior 2. Bulat
O fabricante mais representado em mercados populares e frequentemente mencionado em fóruns especializados.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação:
- Cidade de produção: 2011
- Modelos populares: Bulat 18, Bulat 24
- Site oficial: avtoklav-bulat.ru
O principal fator na seleção de produtos para a classificação é o feedback de compradores reais nos marketplaces e discussões em fóruns especializados. E lá, e lá essa marca é mencionada com mais frequência. De acordo com um grande número de usuários, esta é a melhor autoclave doméstica. E não importa o modelo. No catálogo, você pode encontrar versões a gás e elétricas e, estruturalmente, elas praticamente não diferem. A única diferença é a presença de um elemento de aquecimento e uma unidade de controle inteligente. A linha inferior é que esta autoclave combina perfeitamente conveniência, confiabilidade e preços acessíveis. Não se pode dizer que a marca seja a mais barata, mas seus produtos também não podem ser chamados de extremamente caros. Um extenso catálogo também agradará. Aqui você pode escolher modelos de quase qualquer capacidade. Desde o menor, projetado para apenas algumas latas de meio litro, até grandes unidades de alta capacidade. Bem, se algo falhar, o mercado está cheio de peças de reposição para essas autoclaves.
- Muitos comentários
- Uma grande variedade
- Frequentemente encontrado em lojas
- Muitos acessórios
- Há um casamento de fábrica
Parte superior 1. Padrão doméstico
Autoclaves confiáveis com uma ampla gama de equipamentos adicionais e a um preço bastante atrativo em relação aos concorrentes.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2019
- Cidade de produção: Kirov
- Modelos populares: Twist-Off, Home Standard 24
- Site oficial: www.homestandard.rf
Uma autoclave elétrica doméstica também pode ser espaçosa, e o enlatamento é rápido e o mais simples possível. A Home Standard provou isso com seus produtos. Eles produzem os modelos mais espaçosos. Até 21 latas de 0,5 litros são colocadas em uma carga. O catálogo da marca é pequeno, mas todos os modelos são feitos de aço inoxidável médico. É totalmente seguro e durável. Essa autoclave durará muitos anos e não exigirá a substituição de módulos importantes. Na produção, é utilizada a soldagem manual de argônio, que é a melhor opção em comparação com a soldagem por máquina. Também é necessário dizer sobre os preços. Comparado com modelos semelhantes dos concorrentes, esta autoclave custa dinheiro adequado. Além disso, a empresa realiza constantemente promoções e sorteios. Oferece descontos e participa de vendas sazonais de marketplaces populares. As avaliações sobre o produto são em sua maioria positivas, o que significa que não poderia deixar de entrar em nossa classificação.
- Preço acessível
- Grande capacidade
- Aço médico
- Garantia do fabricante por 3 anos
- Não é o design mais confortável
- Existem apenas 2 modelos no catálogo
Ver também:
Principais marcas de autoclave 2 em 1
De acordo com o princípio de funcionamento, a autoclave é muito parecida com um alambique, e seria estranho se os fabricantes não percebessem tal semelhança. Hoje, existem muitas marcas no mercado que produzem modelos universais que podem não apenas esterilizar frascos, mas também destilar purê. Em alguns casos, você só precisa trocar a tampa e, muitas vezes, isso nem é necessário, pois o dispositivo já está pronto para executar as duas funções fora da caixa.
Top 5. ALCOMACHINE
- País da marca: China
- Fundado: desconhecido
- Cidade de produção: desconhecida
- Modelos populares: Triumph, Sirius New
- Site oficial: não
Dificilmente existe um campo de atividade em que as marcas chinesas não participem. Moonshine e conservas não é exceção. Diante de nós é um fabricante francamente chinês que fabrica produtos para a Rússia e os países da CEI. É difícil dizer algo sobre o próprio fabricante, pois não há informações na rede. Os produtos são apresentados em marketplaces e são muito procurados por quem busca uma opção barata. Os preços aqui são realmente interessantes, embora se você ler os comentários, fique claro que você não deve comprar esse dispositivo pela Internet. O casamento é um fenômeno bastante comum e, antes de comprar, é aconselhável verificar independentemente os bens quanto à integridade e integridade. Mas em geral, esta é uma autoclave barata e bastante aceitável que faz um excelente trabalho com as tarefas.
- O preço mais razoável
- Design simples
- Há muitos casamentos
- Sem informações do fabricante
Topo 4. Armada
O fabricante utiliza acessórios das principais marcas europeias com fama mundial e excelente qualidade.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2018
- Cidade de produção: Kirov
- Modelos populares: Vyatka 14, Vyatka 23
- Site oficial: avtoklav-vyatka.ru
A empresa Armada dedica-se à produção e montagem de autoclaves e utiliza equipamentos de ponta. Na verdade, a empresa fabrica apenas os próprios tanques, e os componentes anexados são feitos no exterior, e eles não economizam aqui. Nenhum termômetro mecânico com erro de 10 ou mais graus. Nenhuma válvula de esfera de plástico chinesa. Tudo é apenas o mais moderno e confiável. Claro, isso também afeta a durabilidade do próprio dispositivo.Ao mesmo tempo, você não encontrará destiladores no catálogo. A empresa produz apenas uma autoclave a gás doméstica Vyatka de diferentes capacidades. Mas basta comprar um módulo barato com um destilador e uma geladeira, e agora você já tem um luar completo ainda com o preço mais atraente. Bem, a facilidade de instalação do destilador permitirá que você altere rapidamente a finalidade do equipamento e não mantenha duas panelas volumosas na cozinha.
- Equipamentos de qualidade
- Design atencioso
- Instalação rápida do destilador
- Raramente encontrado em lojas
- Não é a capa mais confortável
3 melhores. HELICONE
Uma empresa que fabrica produtos do início ao fim. A produção mais equipada tecnologicamente com volumes industriais.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2012
- Cidade de produção: Kirov
- Modelos populares: Bulat Bogatyr, Slavyanka
- Site oficial: helicon-prom.ru
Não é segredo que muitos fabricantes de autoclaves e destiladores são pequenas empresas que simplesmente compram componentes e montam versões prontas deles. Na prática, isso muitas vezes leva a um casamento que não depende da marca sob a qual os produtos são produzidos. Com a empresa Helion, essa desculpa não funcionará mais. Esta é uma das maiores empresas russas de ciclo completo. Ou seja, aqui a autoclave percorre todo o caminho, desde a laminação do metal até a embalagem e o envio aos clientes. A planta está equipada com os mais modernos equipamentos e monitora rigorosamente a qualidade de seus produtos. Existe ainda uma garantia de três anos para todos os modelos da marca. As autoclaves universais merecem atenção especial. Eles não podem ser chamados de melhores em termos de conveniência, mas são os mais confiáveis e duráveis.E graças às especificidades da produção, a empresa pode manter preços adequados, não importa o que aconteça.
- Qualidade controlada
- Garantia do fabricante
- Logística competente
- Não são os modelos mais confortáveis
- Dados externos modestos
Parte superior 2. Milagre
A autoclave de tipo universal, totalmente feita de aço médico de alta liga com grande vida útil.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2009
- Cidade de produção: Chelyabinsk
- Modelos populares: conservadores 2 em 1
- Site oficial: uzbi.rf/torgovye-marki/chudo/
A marca Miracle é independente, mas pertence à associação de produção russa UZBI. A subsidiária é especializada na produção de equipamentos de cozinha, e recentemente começou a produzir autoclaves com destilador removível e vapor seco. A ideia era que na cozinha muitas vezes não houvesse espaço para guardar diferentes dispositivos. São todos grandes, volumosos e ocupam muito espaço. Se você combinar uma autoclave a gás com um destilador de aguardente, será uma boa ideia economizar espaço sem comprometer a qualidade dos produtos feitos nos dois tipos de equipamentos. Ficou ótimo, como evidenciado pelas inúmeras avaliações deixadas por usuários reais em mercados e fóruns. A qualidade de construção está no mais alto nível. No entanto, como outros produtos fabricados pela empresa UZBI de Chelyabinsk, que fabrica autoclaves confiáveis há muitos anos e até os exporta para a Europa.
- Construção robusta
- Materiais de alta qualidade
- Fácil Montagem
- Preços acessíveis
- Apenas um modelo no catálogo
Parte superior 1. Comprador doméstico
As autoclaves universais mais convenientes que mudam rapidamente o princípio de operação e não requerem configurações complexas.
- País da marca: Rússia
- Ano de fundação: 2018
- Cidade de produção: Kirov
- Modelos populares: Harvester 26, Harvester Combo
- Site oficial: zagotovshik.ru
A melhor autoclave para todos os fins é aquela que não demora muito para ser reconstruída. São esses modelos que são produzidos pela empresa Kirov Domashny Zagotovschik. A empresa desenvolveu seu próprio design e construção, graças ao qual você não precisa trocar de equipamento e fazer ajustes por um longo tempo. Basta instalar um módulo adicional e agora sua autoclave a gás doméstica se transforma em um destilador de luar completo. É de pleno direito, pois existem vapores secos e outros atributos inerentes a este equipamento. Há também uma versão elétrica no catálogo da empresa, e eles praticamente não diferem estruturalmente, o que também é muito conveniente. Provavelmente, a única desvantagem da tecnologia é o seu preço. O equipamento é bastante caro, mas se você ler os comentários, fica claro que a unidade custa seu dinheiro e os justifica totalmente.
- Instalação rápida do módulo
- Existem versões elétricas
- Uso conveniente
- Preços relativamente altos
- Existe um casamento
Ver também: