10 melhores cursos online de confeiteiro

A escola de confeitaria ProfiTroli oferece um curso bastante completo, perfeito para iniciantes que decidem aprender por si mesmos. Um diploma é emitido, mas não tem força legal, não ajuda no emprego, só agrada os usuários em uma moldura na parede. O curso tem a duração de 2 meses, inclui um módulo teórico e prático. Os fundadores da escola prometem que não será chato, cozinhar sobremesas é fornecido desde os primeiros dias de treinamento. Um plus pode ser chamado de abordagem individual para cada aluno, não há bate-papos gerais, a comunicação é direta com o professor. Menos - o site não indica o custo do curso, pode ser encontrado mediante solicitação. Há apenas um curso, não há outros.

O site da Hedu oferece um curso de confeitaria próprio, indicado para chefs e para quem quer aprender a fazer lindas e deliciosas sobremesas. Após a conclusão, um certificado completo de treinamento inicial é emitido.O programa é volumoso, estudado por dois meses, veiculado na forma de webinars e palestras online, fixados com tarefas de casa, que são necessariamente conferidas pelos curadores. O cronograma de treinamento é conveniente, adequado mesmo para pessoas ocupadas. Mas alguns usuários podem ser impedidos de comprar pelo alto custo do curso e pelo fato de não ser uma escola especializada em confeitaria. Não há aulas gratuitas e cursos de curta duração individuais sobre o tema de certas sobremesas.

Esta escola não é adequada para quem deseja adquirir uma nova especialidade, obter um diploma ou certificado. Será difícil se acostumar e aqueles que não estão familiarizados com o cozimento. Existem muitos cursos diferentes no site, mas todos são curtos, incluem aprender a cozinhar qualquer sobremesa.Podemos dizer que são receitas muito detalhadas em formato de vídeo que o ajudarão a dominar a preparação de bolos, strudel, torrone e outros doces. O custo de um curso de curta duração começa em 800 rublos. Se para iniciantes este site for de pouca utilidade, então confeiteiros com experiência inicial podem usá-lo para expandir sua base de conhecimento.

Este curso é adequado para pessoas que aprendem a cozinhar não apenas para si mesmas, mas também planejam conectar suas atividades futuras à culinária. Aqui os cozinheiros-confeiteiros da 6ª categoria são treinados do zero. Após a conclusão bem-sucedida do treinamento, um diploma reconhecido pelo estado é emitido, e não um certificado, como na maioria das escolas on-line. Isso torna possível conseguir um emprego em uma nova especialidade. O curso é realmente muito volumoso, projetado para 250 horas acadêmicas, não apenas ensina como cozinhar uma grande variedade de sobremesas, mas também apresenta os meandros de trabalhar em estabelecimentos de restauração.O custo não é baixo, mas tendo em conta o diploma e a quantidade de material, é bastante razoável.

A criadora da escola de confeitaria, Anna Galich, oferece uma seleção bastante ampla de cursos, tanto para quem planeja dominar a arte de fazer belas sobremesas, quanto para chefs praticantes. Para iniciantes, existem três cursos que variam em escopo e duração. O pacote básico "confeiteiro iniciante" custa a partir de 5900 rublos, dependendo do efeito dos descontos. Inclui 10 lições detalhadas em formato de vídeo, nas quais é anexada uma descrição detalhada do texto de todas as sutilezas da culinária. Você pode estudar por conta própria ou para obter um certificado. Neste último caso, você precisa entregar as tarefas - tirar fotos das sobremesas preparadas e enviá-las para avaliação.

Esta escola pode ser recomendada para quem não vai trabalhar como confeiteiro profissional, mas está estudando apenas para si ou fazendo sobremesas por encomenda. Não é emitido certificado após a conclusão dos cursos, a maioria deles são de curta duração, com duração não superior a alguns dias. E em termos de nível de explicação e complexidade, são mais indicados para pessoas que já estão familiarizadas com a arte da confeitaria, mas gostariam de aprender uma nova sobremesa ou aprimorar suas habilidades. Mas a escola pode receber uma vantagem pela presença no site de um número suficientemente grande de aulas gratuitas que permitirão não apenas se familiarizar com o formato de ensino, mas também ensinar a cozinhar várias sobremesas interessantes.

Uma das melhores escolas online para ensinar confeiteiros a arte de fazer sobremesas populares. Sua fundadora é Maria Reshetnikova, apresentadora de programas do canal Food TV. O site oferece aos usuários uma variedade de cursos sobre vários tipos de sobremesas, incluindo receitas dietéticas para nutrição adequada, chocolate, pão de gengibre e muito mais. Existe um programa de formação individual. Mas é melhor começar com o curso básico, que abrange a preparação de sobremesas do zero até o nível de um profissional. Sua duração é de 3 meses, o custo é de 14.900 rublos. Após a conclusão bem sucedida, um certificado é emitido. Para se familiarizar com o formato do treinamento, você pode assistir a uma aula gratuita e a um webinar.

Para quem quer dominar a arte da confeitaria com perfeição, podemos recomendar a escola Egor.Team. Ela oferece um grande número de cursos sobre a preparação de várias sobremesas. Os iniciantes devem antes de tudo prestar atenção ao prato principal "Confeiteiro do zero". Levando em conta os descontos, o custo varia de 10.000 a 45.000 rublos, dependendo do tipo de acesso - autoestudo, padrão ou VIP. No primeiro caso, o certificado não é emitido, no último caso, o fundador do curso, Yegor Kozlovsky, auxilia pessoalmente no treinamento. Para justificar o alto custo, podemos dizer que o curso é volumoso, inclui 100 videoaulas, divididas em 10 blocos. Eles cobrem todas as principais sobremesas.

No site Make Cake, os usuários são convidados a fazer um curso online completo para iniciantes do zero ao nível de confeiteiro com a emissão do certificado correspondente. Ele é projetado para dois meses de treinamento, cada semana é dedicada a um determinado tópico - materiais teóricos, biscoitos, massa quebrada. O treinamento ocorre no formato de videoaulas e estudo adicional de teoria. Depois de dominar a seção, um confeiteiro iniciante precisa preparar uma sobremesa e entregar o resultado do trabalho ao curador. A quantidade de informação dada é bastante grande, enquanto o custo dos cursos é bastante acessível. Por isso, muitos usuários que estudaram aqui pessoalmente ou online deixam um feedback positivo.

Esta escola combina a disponibilidade e a integralidade dos cursos de pastelaria. A um custo de pouco mais de 3.000 rublos, você pode obter todas as habilidades básicas, se tornar um confeiteiro de nível básico e até obter um certificado.O programa de treinamento é projetado para dois meses, por assunto é dividido em semanas. Ao mesmo tempo, o acesso às lições concluídas não é limitado, permanece com o usuário para sempre. O site oferece diversas taxas para estudar o programa - para autoestudo sem emissão de certificado e treinamento com apoio do professor via chat. Em geral, o sistema é conveniente, os usuários gostam, deixam muitos comentários positivos sobre o curso, estão completamente satisfeitos com os conhecimentos e habilidades adquiridos.