10 sfaturi pentru alegerea plitei

Vot popular - cine este cel mai bun producător de plite de gătit?
Vot!

Ardesia

Asko

Bosch

Electrolux

Gorenje

Gefest

Hansa

Kuppersberg

LEX

MAUNFELD

Siemens

Total votat: 29

Vot rezultate

Gaz. Sunt realizate din oțel emailat sau inoxidabil, mai rar se folosește fonta. Sistemul de control este de obicei situat pe partea frontală a echipamentului și este aproape de utilizator. O caracteristică a plitelor pe gaz sunt comenzile rotative care vă permit să controlați intensitatea flăcării.

Numărul standard de arzătoare este de 4. Ele diferă ca mărime și putere. În plus, panourile de gaz sunt echipate cu grătare speciale destinate instalării vaselor (oale, tigăi etc.). De obicei, acestea sunt modele cu două segmente care pot fi îndepărtate și șters cu ușurință dacă este necesar.Pentru fabricarea grătarelor se folosește fontă sau oțel emailat.

Pro:

• cost redus, inclusiv costuri de întreținere
• schimbare rapidă a intensității încălzirii,
• alimentarea (stingerea) instantanee a flăcării.

Minus - panourile de gaz sunt mult mai greu de îngrijit.

Electric. Suprafata lor este din vitroceramica, sub care se afla arzatoarele. Panourile electrice moderne asigură o încălzire rapidă (5-10 secunde) și o zonă largă de transfer de căldură. Majoritatea producătorilor oferă dispozitive cu elemente de încălzire Hi-Light realizate sub formă de benzi ondulate.

Numărul de zone de încălzire este de 4. Cu toate acestea, există modele mici la vânzare care sunt concepute pentru doar 2 sau 3 arzătoare. Ele sunt de obicei alese ca adaos la soba încorporată sau pentru instalarea în case de țară. O caracteristică a panourilor electrice este controlul tactil, mai puțin frecvente sunt modelele echipate cu butoane și comutatoare rotative.

Pro:

• siguranta la utilizare
• ușurință de îngrijire
• încălzire rapidă,
• cel mai confortabil control,
• aspect elegant.

Minus - măresc semnificativ factura la electricitate.

Concluzie: Evident, plitele electrice sunt cea mai bună alegere pentru fiecare familie. Totuși, rețineți că sunt mult mai scumpe decât modelele pe gaz. În plus, costurile cu energia electrică sunt mai mari decât costurile cu gazul.

Toate panourile de gaz și electrice sunt împărțite în modele dependente și independente. Primul include dispozitive echipate cu un cuptor. Acest set are un singur sistem de control. O soluție economică pentru cei care au nevoie atât de plită, cât și de cuptor.Cumpărarea acestor dispozitive separat va costa puțin mai mult.

Notă! Totuși, există un minus: dacă sistemul de control al cuptorului este deteriorat, plita încorporată poate să nu mai funcționeze.

Concluzie: Dacă posibilitățile financiare permit, cumpărați două dispozitive independente, a căror performanță nu depinde una de alta.

Viteza de gătit și fiabilitatea plitei în sine depind de principiul încălzirii. Cel mai comun:

• Arzatoare din fonta si blat din otel. Avantajele unor astfel de panouri sunt: ​​rezistenta la zgarieturi si deteriorari mecanice, durabilitate in exploatare si usurinta intretinerii;
• Modele vitroceramice cu elemente de incalzire in spirala. Caracteristica lor este eficiența energetică ridicată. Aceste dispozitive se încălzesc și se răcesc instantaneu;
• Panouri vitroceramice cu banda incalzita. Principalul avantaj al unor astfel de modele este o rată mare de încălzire, de aproximativ 2,5 ori mai mare decât indicatorii standard;
• Dispozitive ceramice cu încălzire prin inducție. Panouri moderne care asigură un consum economic de energie.

Concluzie: Dispozitivele ceramice cu încălzire prin inducție vor fi cea mai bună alegere. Se disting prin eficiență energetică maximă și ușurință extremă de îngrijire. Pentru a îndepărta chiar și murdăria veche, este suficient un șervețel obișnuit.

Elementul principal al plitei, indiferent de tipul și designul acesteia, sunt arzătoarele. Pentru a-l alege pe cel potrivit, trebuie să determinați numărul, nivelul de performanță și locația acestora pe suprafața dispozitivului.

Numărul de arzătoare variază de obicei de la 2 la 6 bucăți.Dacă aveți o familie mare, atunci există mai multă gătit și, în consecință, un panou cu 6 elemente de încălzire va fi cea mai bună alegere. Pentru o persoană este suficient un dispozitiv echipat cu doar 2 arzătoare.

Vă atragem atenția asupra câteva nuanțe care vă vor ajuta să faceți alegerea corectă a plitei:

• Producătorii oferă dispozitive moderne echipate cu arzătoare cu două și trei circuite. O soluție excelentă pentru cei care preferă versatilitatea în orice. Circuitul de încălzire în acest caz poate fi adaptat la diametrul vaselor de gătit;
• Arzatoarele pot avea 2-3 randuri de flacara in acelasi timp (pentru modelele pe gaz). În acest caz, încălzirea va fi mult mai rapidă și mai uniformă. O alegere minunată dacă tu și familia ta gătești adesea mâncăruri naționale;
• Unele panouri sunt echipate cu un arzător special numit „wok”. Este conceput pentru a găti mâncăruri orientale folosind un ceaun cu pereți groși sau o tigaie concavă.

Concluzie: Cu cât mai multe arzătoare, cu atât este mai mare costul plitei și versatilitatea acesteia. Dacă nu sunteți un fan al bucătăriei orientale, atunci nu are rost să plătiți în exces pentru un element special de încălzire.

Cu cât controlul este mai convenabil, cu atât mai confortabilă este utilizarea plitei. Principalele tipuri:

Mecanic. Se disting prin fiabilitate și costuri reduse. Sunt ușor de reparat, astfel încât majoritatea defecțiunilor pot fi reparate. Plăcile cu control mecanic sunt echipate cu întrerupătoare de diferite tipuri: rotative sau încastrate.

Electronic. Panourile cu ecran tactil sunt extrem de ușor de utilizat. Pentru a efectua o anumită acțiune (de exemplu, schimbarea puterii de încălzire), este suficientă o singură atingere.

Alternativ (combinat). Acestea combină controlul electronic și mecanic. Principalul avantaj al unor astfel de panouri este funcționalitatea maximă. Sunt ușor de manevrat deoarece sunt echipate cu butoane familiare.

Concluzie: Alegerea tipului de control depinde numai de preferințele dvs. Este grozav dacă setul vine cu o telecomandă cu care poți controla plita în altă cameră.

Atunci când alegeți o plită electrică, este important să luați în considerare puterea dispozitivului. De obicei, acest indicator variază de la 3 la 10 kW. Cu cat mai multe arzatoare, cu atat performantele lor generale si puterea intregii plite sunt mai mari.

Echipamentul standard este echipat cu un element de încălzire mare (aproximativ 3 kW), două medii (aproximativ 1,5 kW) și unul mic (nu mai mult de 1 kW). La vânzare există modele cu mai multe arzătoare mici și unul mediu, sau, dimpotrivă, toate mari.

Există multe variante, așa că atunci când alegeți, este important să luați în considerare ceea ce gătiți cel mai des. De exemplu, dacă utilizați plita în principal pentru a face cafea sau terci pentru 1-2 persoane, atunci doar arzătoare mici vor fi suficiente.

Concluzie: Cu cât mai multă putere, cu atât mai repede puteți găti mâncăruri complexe (carne, carne de pasăre, pește etc.).

O alegere universală este panourile încorporate cu o lățime de 60 cm și o adâncime de 50 cm. Desigur, atunci când cumpărați, trebuie să plecați de la disponibilitatea spațiului liber în bucătărie, ținând cont că va fi necesară o hotă. .

Pe lângă parametrii standard, sunt la vânzare panouri cu lățime de 30 cm. Aceasta este o oportunitate excelentă de a economisi spațiu.Panourile incorporabile mai mari au o latime de 90 cm si o adancime de 50 cm, se remarca printr-un numar mai mare de arzatoare. Cea mai bună soluție pentru proprietarii de bucătării spațioase și familiile numeroase care gătesc mult.

Concluzie: aflați cât spațiu liber este disponibil în bucătărie pentru a instala plita și luați o decizie.

Atunci când alegeți o plită vitroceramică pentru casa dvs., luați în considerare prezența unui cadru metalic. Este necesar să protejați echipamentul de zgârieturi, așchii și alte daune mecanice. Dacă în timpul procesului de gătire lichidul ajunge accidental pe suprafața panoului, cadrul metalic nu îi va permite să se reverse.

Mulți producători nu îl includ în pachet, reducând astfel costul dispozitivului. Cu toate acestea, ramele de pe plita încorporată îndeplinesc nu numai o funcție practică, ci și estetică: pun în valoare culoarea setului cu cască și servesc ca un finisaj decorativ neobișnuit. Dezavantajul acestui element constructiv este îngrijirea dificilă.

Concluzie: este mai bine să alegeți plite cu cadru metalic, deoarece asigură caracterul practic al utilizării dispozitivului și prelungește durata de viață a acestuia.

Cea mai simplă, dar foarte utilă caracteristică găsită pe unele plite este temporizatorul electronic încorporat. Mai mult, nu este instalat pentru toate arzătoarele dispozitivului în același timp, ci pentru fiecare zonă de încălzire separat.

Funcția „Fierbere automată” vă permite să reduceți timpul de gătire. Dupa fierberea lichidului, intensitatea arzatoarelor se va reduce automat la valorile stabilite de utilizator in prealabil.

Funcția „Combinarea puterii” oferă confort maxim în timpul procesului de gătit.Când este pornit, un arzător folosește până la 50% din puterea altui element de încălzire, care este oprit în acel moment.

Funcția Senzor de prăjire garantează prăjirea uniformă a absolutului oricărui aliment. Vă permite să alegeți cel potrivit de 3 grade de încălzire pentru prăjit. Un semnal sonor informează utilizatorul că vasele au atins temperatura necesară.

Echipamentele moderne de la producători de frunte sunt adesea completate cu programe automate pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare: terci, pilaf, supă, cartofi etc. Acestea sunt setări din fabrică care includ diferite condiții de temperatură.

Când cumpărați plite de la producători de încredere, alegeți aparate care sunt 100% conforme cu cerințele de siguranță, eficiență și durabilitate. De regulă, companiile de vârf acordă o atenție deosebită designului și designului dispozitivelor, astfel încât acestea să se potrivească armonios în interiorul oricărei bucătării.

Producători în care poți avea încredere:

• electrolux,
• Bosch,
• Gorenje,
• jacuzzi,
• Siemens,
• Samsung.

Costul plitelor pe gaz de înaltă calitate începe de la 12.000 de ruble, electric de la 20.000 de ruble.