10 tipov pre výber kuchynského digestora

Všetky digestory fungujú podľa všeobecného princípu - v dôsledku núteného vetrania sa vzduch čistí od častíc tuku a horenia. V niektorých modeloch prechádza čistiacou procedúrou a opäť vstupuje do kuchyne, v iných je vynesená na ulicu. Podľa tohto parametra možno všetky výfukové zariadenia rozdeliť do dvoch typov.

1. Cirkulujúci. Vzduch sa nasáva, čistí a privádza späť do kuchyne. Zariadenia tohto typu majú veľa výhod - nie je potrebné montovať vzduchové potrubie, ľahko sa inštalujú. Cirkulačné odsávače pracujú ticho (až 40 dB), nerušia ani v rámci malej kuchyne.
2. Tečúce.Princíp ich práce je trochu iný – nasajú kuchynský vzduch, čiastočne ho prečistia a vynesú von z bytu. V takýchto digestoroch sú zvyčajne inštalované hrubé filtre na ochranu vnútorných prvkov zariadenia pred mastnotou. Z času na čas ich treba vyčistiť. Vo veľmi lacných modeloch takéto filtre nie sú, preto je potrebné ich pravidelne čistiť. Podľa rady profesionálov je lepšie kúpiť prietokové digestory, pretože ich výkon je oveľa vyšší. Hlavnou nevýhodou je zložitosť inštalácie.

Digestory do kuchyne sa líšia nielen princípom fungovania, ale aj dizajnom. Predajne domácich spotrebičov ponúkajú širokú škálu modelov. Naše tipy vám pomôžu pochopiť celú túto rozmanitosť.

1. Tradičné. Jedna z prvých, základných a lacných možností. Digestor je upevnený nad sporákom na stene. Väčšina modelov funguje na princípe recirkulácie, existujú však aj prietokové zariadenia. Tradičné cirkulačné odsávače sú lacné, ale často musia meniť filtre.
2. Vložené. Modernejšie a funkčnejšie modely na zabudovanie do kuchynskej súpravy. Mnohé z nich majú výsuvný panel na zvýšenie pracovnej plochy a produktivity. Stoja o niečo viac ako tradičné modely, ale nie veľa, preto je z týchto dvoch možností lepšie vybrať si druhú. Vstavané odsávače namontované v doske stoja oddelene. Z plusov - najlepšia eliminácia pachov, keďže ich zachytávajú už na úrovni sporáka, bránia ich stúpaniu nahor a zaujímavé dizajnové riešenie. Z mínusov - vyššie náklady a zníženie úžitkovej plochy pracovnej plochy kuchyne.
3. Dome. Veľmi účinný z hľadiska zachytávania horenia a zápachu. Existuje niekoľko druhov – krbové, ostrovné a rohové. Modely prvého typu sa tak nazývajú kvôli tvaru, ktorý pripomína výfukový systém krbu. Sú veľké, mnohí výrobcovia zvažujú neobvyklé možnosti dizajnu. To vedie k zvýšeniu ceny bez zlepšenia technických vlastností. Rohové odsávače pár, ako už názov napovedá, sú určené na inštaláciu do rohu. Je vhodné ich použiť pri nedostatku miesta v kuchyni. Ale rozsah rohových digestorov nie je príliš veľký. Posledný typ (ostrov) je možné upevniť v ktorejkoľvek časti kuchyne - stena nie je podmienkou inštalácie. Sú určené hlavne do pracovných priestorov ostrovčekovej kuchyne. Cena za ne je výrazne vyššia v porovnaní s inými možnosťami, ale výrazne profitujú z hľadiska výkonu a dizajnu.

Aby vám digestor slúžil dlhú dobu a správne sa vyrovnal so svojimi funkciami, je lepšie vybrať si model, ktorý je rokmi overený známym výrobcom. V oblasti tradičných a vstavaných kuchynských digestorov existuje niekoľko osvedčených značiek. Na základe rád profesionálov a používateľských recenzií sme zostavili malý zoznam spoľahlivých a obľúbených výrobcov.

1. Bosch. Pod nemeckou značkou sa vyrábajú digestory všetkých uvedených typov. Výrobca dbá nielen na kvalitu a funkčnosť zariadení, ale aj na ich dizajn. Poskytuje rôzne spôsoby montáže. Sortiment spoločnosti zahŕňa ostrovné, vstavané, nástenné modely. Všetky majú vynikajúci výkon, sú pohodlné v prevádzke a sú spoľahlivé.Značka nie je najlacnejšia, no ak si ju môžete dovoliť, mali by ste si ju vybrať.
2. Hanza. Medzi radami profesionálov sa často vyskytuje názor, že digestory Hansa si zaslúžia nemenej pozornosť. Počiatky značky začínajú v Nemecku, no zariadenia sa vyrábajú v Poľsku. Hlavnými výhodami značky sú vysoký výkon a odolnosť. Podľa recenzií používateľov sa kapucne tejto značky dobre vyrovnávajú s akýmkoľvek zápachom aj pri nízkych rýchlostiach. Mnohé modely dopĺňa príjemné LED osvetlenie. Často sa používajú špeciálne senzory, ktoré sa automaticky zapnú v prípade dymu alebo horenia.
3. Elica. Talianska značka, ktorá vyrába modely pre každý vkus a rozpočet. Majú vynikajúci výkon, vynikajúci dizajn, vynikajúcu kvalitu. Používatelia oceňujú produkty výrobcu pre jednoduché ovládanie a funkčnosť. Pod touto značkou sa objavili niektoré z prvých vstavaných modelov. Mnohé odsávače sú doplnené halogénovým osvetlením a systémami absorpcie zvuku.
4. Siemens. Spoločnosť pre svoje modely často používa senzory znečistenia ovzdušia, čo výrazne zvyšuje efektivitu ich práce. Prístroj rýchlo pohltí všetky pachy, no je veľmi tichý aj pri maximálnych otáčkach. Ďalším plusom sú vstavané LED moduly.
5. Gorenje. Digestoře slovenskej výroby. Výrobca vyrába lacné zariadenia aj prémiové modely. Väčšina modelov je produktívna, pohodlná, efektívna, ale ak si chcete vybrať kapucňu lacnej značky, najprv si pozorne prečítajte recenzie. Medzi rozpočtovými modelmi narazíte na nie najúspešnejšie zariadenia.
6. Hefaistos.Bieloruská spoločnosť vo väčšine hodnotení nezaslúžene zostáva na okraji, hoci z hľadiska technických vlastností, dizajnu a funkčnosti nie je nižšia ako drahšie zahraničné značky. Výrobca ponúka vstavané, nástenné, stropné modely. Z výhod si užívatelia všimnú jednoduchosť správy, pomerne vysoký výkon, pohodlné podsvietenie. U väčšiny modelov sa nastavenia nastavujú z klávesnice.

Hlavným ukazovateľom charakterizujúcim účinnosť odsávača pár je jeho výkon. Tento parameter ukazuje, koľko znečisteného vzduchu dokáže zariadenie spracovať za určitú jednotku času. Ak chcete vybrať správny výkon, musíte presne poznať oblasť kuchyne a niektoré z jej funkcií.

Výpočty nie sú príliš zložité. Najprv sa vypočíta objem kuchynského priestoru - na tento účel sa výška stropu vynásobí plochou. Výsledné číslo sa vynásobí 12. V súlade s hygienickými normami je to, koľkokrát za hodinu by sa mal vzduch v kuchyni aktualizovať alebo vyčistiť. Výsledok sa opäť vynásobí - teraz 1,3. Toto je bezpečnostný faktor. Ukazuje sa, že pre malú kuchyňu asi 6 m² pri štandardnej výške stropu (2,7 metra) je potrebný výkon (kapacita) cca 253 m³/hod. Okrem toho je potrebné dodržiavať ďalšie dôležité pravidlo - optimálna vzdialenosť od povrchu kachlí k digestoru by mala byť 65-85 cm.Ak ho plánujete umiestniť vyššie, berte výkon s rezervou. Malá miera produktivity bude potrebná aj pre malú kuchyňu, pretože koncentrácia horenia a sadzí v obmedzenej miestnosti bude oveľa vyššia.

V predaji nájdete odsávače pár rôznych veľkostí - pre štandardné aj neštandardné sporáky. Zariadenie by malo mať rovnakú šírku ako sporák alebo o niečo viac. Napríklad pre štandardný sporák so šírkou 60 cm by ste si mali zvoliť digestor 60 cm alebo 90 cm Druhá možnosť je možná, ak to umožňuje dizajn nábytku a kuchynského priestoru. Výrobcovia ponúkajú modely veľmi rôznych šírok, ale 60 cm je najbežnejšia veľkosť. Môžete nájsť veľké kapucne, ale v predaji je veľmi málo kompaktných modelov - to nie je najobľúbenejšia možnosť.

Malá bezpečnostná rada. Vzdialenosť od pracovnej plochy k digestoru nad elektrickým sporákom musí byť najmenej 65 cm, nad plynovým modelom - od 75 cm.

Odsávač pár je jedným z mála kuchynských zariadení, ktorých náklady sa pohybujú v tak širokom rozsahu. Ak máte obmedzené finančné prostriedky, môžete sa zmestiť do rozpočtového modelu od 2 000 rubľov. Veľa digestorov ekonomickej triedy ponúka ruská spoločnosť ELIKOR. Napriek nízkym nákladom sa zariadenia celkom vyrovnajú zamýšľanému účelu, hoci sa nemôžu pochváliť zvýšenou funkčnosťou. Ak máte po ruke sumu do 5 000 rubľov, môžete zvážiť aj rozpočtové modely značiek ako Gefest, Darina, Hansa, MBS, Kronasteel s kapacitou do 500 m³/hod.

Pri sume nad 5 000 rubľov je výber oveľa väčší. Už je celkom možné vybrať si nielen produktívny, ale aj funkčný model takých známych značiek ako Gorenje, BEKO, Bosch, Indesit, pokročilejšie zariadenia od Hansy.Modely v hodnote nad 15-tisíc už ponúkajú takmer všetci známi výrobcovia. V tejto cenovej kategórii sa môžete pozrieť nielen na výkon a funkčnosť modelov, ale vybrať si aj najvhodnejší dizajn.

V závislosti od typu, princípu činnosti, režimov odsávania sa používajú rôzne filtre. V niektorých modeloch filtračné prvky úplne chýbajú, ale podľa rady odborníkov by ste takéto zariadenia nemali kupovať. Na motore sa bude usadzovať tuk, čo postupne povedie k jeho poruche – nepomôže ani regulačné umývanie kapoty. Preto je lepšie nekupovať veľmi lacné modely. Filtre sú rôznych typov.

• Hrubé čistenie. Ide o kovové sieťky, ktoré zachytávajú tukové častice. Sú súčasťou prístroja, nie sú spotrebným materiálom, preto sa používajú počas celej doby prevádzky. Výrobcovia ich robia odnímateľnými pre ľahkú údržbu. Sieťovinu je potrebné pravidelne odstraňovať, dôkladne očistiť od usadenín tuku a znova nainštalovať. Hlavným účelom takéhoto filtra je chrániť motor pred mastnotou.
• Syntetické siete. Používa sa v prietokových modeloch na zlepšenie kvality čistenia vzduchu. Syntetické sieťky podliehajú pravidelnej výmene.
• Uhoľné jemné filtre. Často inštalované v cirkulačných digestoroch na rýchlu neutralizáciu pachov. Fungujú efektívne, no treba ich pravidelne meniť.

Odsávač pár je niekedy vybavený poplašným systémom – ten sám povie užívateľovi, kedy má vyčistiť alebo vymeniť filter. To sa vykonáva pomocou svetelného indikátora. V jednoduchých, lacných digestoroch nie je k dispozícii alarm.

Ovládanie je možné tromi spôsobmi – štandardnými tlačidlami, posuvnými tlačidlami (posun do strany) a z dotykového panela. Každá metóda má klady aj zápory. Najjednoduchšie použiteľné modely s tlačidlami. S ich pomocou sa kapota zapína a vypína, nastavujú sa prevádzkové režimy. Z výhod - jednoduchosť ovládania, absencia tenkej komplexnej elektroniky, ktorá často zlyhá, nízke náklady na modely. Na druhej strane je funkčnosť takýchto modelov značne obmedzená.

Drahšie dotykové modely otvárajú používateľom nové možnosti. Sú vybavené malým displejom, ktorý zobrazuje prevádzkové režimy zariadenia v aktuálnom čase. Nastaví tiež potrebné nastavenia. Elektronické digestory sú vybavené časovačom, automatickým vypínaním a prepínaním režimov. Najpokročilejšie modely nezávisle, bez príkazu používateľa, menia prevádzkový režim, rýchlosť v závislosti od indikátorov vlhkosti a teploty a automaticky sa zapnú, keď ich zachytia dymové senzory.

Hluk v kapote vytvárajú najmä bežiace ventilátory. V kuchyniach kombinovaných s obývacou izbou alebo pri častom používaní zariadenia je lepšie uprednostniť najtichšie modely, ktorých hlasitosť nepresahuje 45 dB. Maximum je 50 dB. Ak digestor beží hlasnejšie, bude veľmi ťažké zostať v miestnosti. Preto bez ohľadu na to, aký model si vyberiete, akého výrobcu, vždy dbajte nielen na výkon, ale aj na hlučnosť.

S prihliadnutím na želania používateľov sa výrobcovia snažia znížiť objem odsávačov na minimum. Na tento účel sa používajú rôzne metódy - namiesto jedného výkonného ventilátora je nainštalovaných niekoľko menších. Hluk v nich sa znižuje znížením otáčok pri otáčaní. Antivibračné podložky oddeľujúce motor od tela pomáhajú k tichšiemu zariadeniu. Existujú aj drahé, ale úplne tiché modely - ich motor je inštalovaný na výstupe z ventilačného potrubia umiestneného mimo kuchyne.

Digestory strednej a vysokej cenovej kategórie sú vybavené ďalšími možnosťami, z ktorých väčšina je veľmi užitočná - nielenže zjednodušujú obsluhu zariadenia, ale tiež zabezpečujú, že vzduch v kuchyni je vždy čistý.

• Zostávajúci chod ventilátora. Po vypnutí užívateľom digestor ešte chvíľu beží, aby odstránil zo vzduchu všetky cudzie látky.
• Intervalové zaradenie. Zariadenie je možné nastaviť tak, aby sa zapínalo na niekoľko minút v pravidelných intervaloch. To zaisťuje neustále čistenie vzduchu a zachováva jeho čerstvosť.
• Časovač. Môžete si nastaviť presný čas, po ktorom sa má digestor sám vypnúť.
• Intenzívny režim. Celkovo je v moderných digestoroch k dispozícii až 15 režimov (rýchlosti) prevádzky. Niektoré majú aj intenzívne nastavenie, ktoré možno použiť na odstránenie obzvlášť silných pachov.
• Diaľkové ovládanie. Niektoré elektronické modely je možné ovládať diaľkovým ovládačom. Prevádzka obzvlášť drahých a funkčných digestorov sa ovláda pomocou špeciálnej aplikácie na tablete alebo smartfóne.Používateľ môže sledovať chod zariadenia, meniť nastavenia, aj keď je v tom momente ďaleko od domova. Je vhodné, že prichádzajú upozornenia na zvýšený dym a potrebu výmeny filtrov.