10 tipov na výber rúry

Kto je najlepší výrobca pecí?
Hlasujte!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hanza

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

Whirlpool

Celkový počet hlasov: 63

Hlasujte výsledky

Princíp vykurovania je prvým parametrom, s ktorým musíte začať s výberom rúry. Dnes výrobcovia ponúkajú:

Plynové modely. Fungujú na zemný a skvapalnený plyn. Konštrukcia takýchto pecí poskytuje iba jeden horák umiestnený v spodnej časti zariadenia. Takéto modely nemajú automatickú reguláciu teploty, takže si budete musieť zvyknúť na každú techniku ​​(alternatívou je dokúpenie teplomeru).Hlavné výhody plynových pecí: hospodárnosť prevádzky a možnosť použitia v miestach, kde nie je napojenie na elektrickú sieť.

Elektrické modely. Ich rozsah je oveľa širší ako plynové modely. Konštrukcia elektrických rúr zabezpečuje prítomnosť horných, spodných a bočných vykurovacích telies, čo zaisťuje najrovnomernejšie zahrievanie všetkých jedál a výrobkov. Dokonca aj rozpočtové modely majú pohodlný riadiaci systém, ktorý vám umožňuje nastaviť teplotu vykurovania. Hlavné výhody elektrických rúr: bezpečnosť (žiadny otvorený plameň) a pokročilá funkčnosť.

Záver: Plynové pece sú najlepšou voľbou pre letné chaty, ak máte plynový zásobník. V opačnom prípade odporúčame kupovať elektrické modely so zabudovanou pokročilou funkcionalitou, ale majte na pamäti, že náklady na elektrinu sa výrazne zvýšia.

Jedným z najdôležitejších kritérií pri výbere rúry sú jej rozmery. Úspora aj 10-15 cm je pre mnohé kuchyne dôležitá, preto vám odporúčame venovať pozornosť rozmerom pred nákupom:

Typ rúry	Výška	Hĺbka	šírka
Plná veľkosť (štandardná)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Úzka (kompaktná)	60 cm	55 cm	45 cm
Široký	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Ďalším ukazovateľom, ktorý je dôležité zvážiť pri nákupe, je objem pracovnej komory. Pri plnohodnotných rúrach sa pohybuje od 55 do 68 litrov, pri úzkych od 37 do 45 litrov (v závislosti od konkrétneho modelu).

Takmer všetky rúry sú vybavené štandardnými sklopnými dvierkami, ktoré sa otvárajú dopredu. Tento dizajn je najbežnejší, takže všetci používatelia sú naň zvyknutí.Má to však aj nevýhodu: otvorené dvierka vám neumožňujú priblížiť sa k rúre. Toto je dôležité zvážiť pri výbere miesta v kuchyni na inštaláciu spotrebičov.

Ďalším parametrom pri výbere dverí je sklo. Čím viac ich je, tým vyššie sú tepelnoizolačné vlastnosti zariadenia a jeho bezpečnosť (pravdepodobnosť popálenia v prípade náhodného kontaktu sa znižuje). V predaji sú pece s rôznym počtom pohárov - od 1 do 4. Čím je ich viac, tým sú náklady na technológiu vyššie.

Záver: Čím vyššia je kapacita zariadenia, tým viac jedla dokáže uvariť. Ak rúru používate zriedka, potom by ste nemali naháňať veľké objemy. Naopak, ak máte veľkú rodinu a varíte rozmerné jedlá (napríklad radi pečiete jahňacie stehno, korpusy a pod.), potom sa rozhodnite pre plnohodnotný alebo dokonca široký model.

Čím pohodlnejší je vstavaný riadiaci systém, tým rýchlejší a pohodlnejší je proces varenia. Výrobcovia ponúkajú rúry s elektromechanickým alebo elektronickým rozhraním.

Prvé sú zvyčajne zabudované do lacných modelov. Ich absolútnou výhodou je jednoduchosť. Takýto ovládací panel je vybavený len 2-3 otočnými ovládačmi umiestnenými nad dverami. Nevýhodou zariadenia s elektromechanickým systémom je nedostatok automatizovaných programov, čo sťažuje varenie.

Elektronické rúry sú vybavené špeciálnymi tlačidlami alebo dotykovým panelom. Okrem toho sú vybavené displejom, ktorý zobrazuje nasledujúce informácie:

• nastaviť režim,
• teplota,
• typ produktu,
• trvanie varenia.

V radoch mnohých výrobcov nájdete rúry s možnosťou „prelistovania“ v záložkách menu.Takéto ovládanie poskytuje používateľovi množstvo užitočných funkcií, no jeho prítomnosť občas zvyšuje pravdepodobnosť poruchy zariadenia.

Záver: Rúra s elektronickým rozhraním sa používa oveľa pohodlnejšie a starostlivosť o dotykový panel je jednoduchšia ako o otočné ovládače. Ak nevaríte zložité jedlá a nie je potrebné nastavovať presnú teplotu, môžete tento parameter zanedbať a vybrať si lacný model s mechanickým ovládaním.

Na varenie väčšiny jedál je potrebná teplota 220 až 250 °C.^oC, je k dispozícii vo všetkých moderných rúrach. Modely sa líšia režimami ohrevu určenými na zrýchlené varenie.

Lacné rúry majú zvyčajne horný, spodný a zmiešaný ohrev, ako aj špeciálny režim „Gril“. Drahé modely sú multifunkčné, t.j. okrem uvedených typov vykurovania majú konvekčné.

V linkách niektorých firiem sú prezentované pece s možnosťou parného spracovania produktov. Nereprodukuje však presne schopnosti tradičného parného hrnca, ale umožňuje vám iba zlepšiť výsledok varenia, vďaka čomu je jedlo šťavnatejšie.

Takmer všetky elektrické rúry majú automatické programy varenia. Do pamäte zariadenia ich zapisuje výrobca a sú určené typom použitého produktu, ako aj jeho hmotnosťou, zvyčajne uvádzanou v gramoch.

Moderné rúry na pečenie majú navyše funkciu „Pamäť“, t.j. poskytujú možnosť písať svoje vlastné algoritmy varenia. Najlepšie je vybrať si takéto modely, ak často varíte rovnaké jedlo.

Záver: Čím viac funkcií a režimov ohrevu, tým je rúra drahšia.Ak si ceníte rýchlosť, pohodlie a praktickosť, potom si pokojne vyberte multifunkčné domáce spotrebiče.

Jedným z najdôležitejších parametrov pri výbere rúry je zabudovaný čistiaci systém. Čím je to efektívnejšie, tým je používanie zariadenia jednoduchšie a praktickejšie.

Najpopulárnejšie čistiace systémy:

• Tradičné. Rozpočtové pece, pre ktoré budete musieť použiť obvyklé prostriedky: čistiaci prášok, handru a špongiu;
• katalytický. Steny vnútornej komory sú pokryté smaltom s vrstvou katalyzátora, ktorý zmäkčuje a ničí tuk a iné nečistoty priamo počas varenia;
• Pyrolytické. Najúčinnejšia metóda čistenia, ktorá spočíva v spustení procesu pyrolýzy, t.j. kontaminanty sa spália pri zvýšených teplotách až 500^oOD;
• Para. Najhospodárnejší systém, v ktorom sa do rúry vloží plech na pečenie s vodou, po ktorom sa aktivuje režim „Čistenie parou“.

Záver: Vyberte si rúry, ktoré kombinujú dva systémy čistenia: katalytický a parný.

Pri kúpe vstavanej rúry do domácnosti nezanedbávajte ukazovatele energetickej účinnosti. Sú všeobecne akceptované pre všetky výrobné spoločnosti a sú označené latinkou od A po G. Čím je energeticky efektívnejšia, tým je spotreba elektrickej energie úspornejšia.

Do kuchyne odporúčame vybrať rúru s parametrom A alebo B. Dodatočne sú v predaji prístroje s ukazovateľmi A +, A ++ a A +++. Majte na pamäti, že každé znamienko + znižuje spotrebu energie približne o 10 %.

Záver: Výber závisí od vašich osobných želaní, no nezabúdajte, že nízka spotreba elektrickej energie šetrí nielen vaše peniaze, ale aj energetické zdroje našej planéty.

Ak má vaša rodina malé deti alebo sa ich narodenie len plánuje, potom je najlepšie zvoliť elektrickú rúru. Po prvé, pri jeho použití je vylúčený kontakt s otvoreným ohňom. Po druhé, má ďalšie ochranné možnosti:

• Automatické vypnutie. V prípade prehriatia (napríklad pri dlhšej prevádzke pri vysokej teplote) sa rúra automaticky vypne;
• Blokovanie dverí. Ak sa obávate, že malé dieťa náhodne otvorí rúru počas varenia, potom sa pred nákupom uistite, že je k dispozícii možnosť uzamknutia;
• tangenciálne chladenie. Horúci vzduch a para sa odvádzajú z dvierok pred ich otvorením pomocou ventilátora.

Záver: Bezpečnosť pri používaní rúry závisí okrem ochranných funkcií aj od pomeru spotreby energie a možností vašej elektrickej siete. Uistite sa, že je spotrebič vybavený trojpólovou zástrčkou s uzemňovacím kontaktom.

Mnoho firiem ponúka vstavané rúry s možnosťou diaľkového ovládania. Vykonáva sa prostredníctvom rôznych gadgetov: smartfónov a tabletov, na ktorých je vopred stiahnutá špeciálna aplikácia.

Samozrejme, môžete sa zaobísť bez prístupu k Wi-Fi, ale s ním je používanie rúry výrazne zjednodušené. Môžete napríklad zapnúť ohrev zariadenia vopred (pred príchodom z práce) alebo ovládať proces varenia, aj keď ste v inej miestnosti.

Záver: Wi-Fi rúry sú drahšie, ale pohodlnejšie.Môžete aktivovať potrebné režimy a spustiť automatické programy varenia odkiaľkoľvek.

Výrobcovia ponúkajú rúry, ktoré sa líšia nielen funkciami a rozmermi, ale aj dizajnom. Ak vám klasické farby nevyhovujú, môžete si vybrať model, ktorý dokonale zapadne do interiéru vašej izby: béžová, zlatá, biela, šedá atď.

Kompletná súprava rúry obsahuje technickú dokumentáciu, špeciálnu súpravu na zabudovanie spotrebičov, rošt na vyprážanie a niekoľko plechov na pečenie. Ostatné príslušenstvo (napr. pizza kameň alebo katalyticky smaltovaný panel) je možné dokúpiť samostatne.

Záver: je lepšie zvoliť rúru so štandardným vybavením. Ďalšie príslušenstvo sa odporúča dokúpiť neskôr podľa potreby.

Kvalitu, životnosť a spoľahlivosť pecí do značnej miery určuje výrobca. Pripravili sme pre vás zoznam spoločností, ktorých produktom môžete dôverovať:

• Gorenje,
• electrolux,
• Bosch,
• hansa,
• Kaiser,
• smeg,
• vírivka,

Náklady na vysokokvalitné plynové pece začínajú od 12 000 rubľov, elektrické - od 13 500 rubľov.