10 najlepších online kurzov cukrárov

Cukrárska škola ProfiTroli ponúka pomerne kompletný kurz, ktorý je ideálny pre začiatočníkov, ktorí sa rozhodnú učiť sa sami. Diplom je vydaný, ale nemá právnu silu, nepomôže v zamestnaní, poteší len užívateľov v ráme na stene. Kurz trvá 2 mesiace, zahŕňa teoretický a praktický modul. Zriaďovatelia školy sľubujú, že to nebude nuda, varenie dezertov je zabezpečené už od prvých dní školenia. Plusom možno nazvať individuálny prístup ku každému študentovi, neexistujú žiadne všeobecné chaty, komunikácia prebieha priamo s učiteľom. Mínus - na stránke nie sú uvedené náklady na kurz, možno ich nájsť na požiadanie. Kurz je len jeden, nie sú žiadne ďalšie.

Stránka Hedu ponúka vlastný cukrársky kurz, ktorý je vhodný pre kuchárov a všetkých, ktorí sa chcú naučiť robiť krásne a chutné dezerty. Po ukončení je vystavené úplné osvedčenie o vstupnom školení.Program je objemný, študuje sa dva mesiace, podáva sa vo forme webinárov a online prednášok, fixuje sa domácimi úlohami, ktoré nevyhnutne kontrolujú kurátori. Rozvrh tréningov je pohodlný, vhodný aj pre zaneprázdnených ľudí. Niektorých používateľov však môže odradiť od nákupu vysoká cena kurzu a skutočnosť, že nejde o špecializovanú cukrársku školu. Neexistujú žiadne bezplatné lekcie a individuálne krátke kurzy na tému určitých dezertov.

Táto škola nie je vhodná pre tých, ktorí chcú získať novú špecializáciu, získať diplom alebo certifikát. Bude ťažké si zvyknúť a tí, ktorí nie sú oboznámení s pečením. Na stránke je veľa rôznych kurzov, ale všetky sú krátke a zahŕňajú učenie sa varenia akéhokoľvek dezertu.Môžeme povedať, že ide o veľmi podrobné recepty vo video formáte, ktoré vám pomôžu zvládnuť prípravu koláčov, štrúdle, nugátu a iných sladkostí. Náklady na jeden krátky kurz začínajú od 800 rubľov. Ak bude táto stránka pre začiatočníkov málo užitočná, cukrári s počiatočnými skúsenosťami ju môžu použiť na rozšírenie svojej vedomostnej základne.

Tento kurz je vhodný pre ľudí, ktorí sa učia variť nielen pre seba, ale plánujú s varením prepojiť aj svoje budúce aktivity. Tu sa od nuly školia kuchári-cukrári 6. kategórie. Po úspešnom absolvovaní školenia sa vydáva štátom uznávaný diplom a nie certifikát, ako vo väčšine online škôl. To umožňuje získať prácu v novej špecializácii. Kurz je skutočne veľmi obsiahly, navrhnutý na 250 akademických hodín, naučí vás nielen variť najrôznejšie dezerty, ale predstaví vám aj zložitosť práce v stravovacích zariadeniach.Náklady nie sú nízke, ale vzhľadom na diplom a množstvo materiálu je to celkom rozumné.

Tvorkyňa cukrárskej školy Anna Galich ponúka pomerne veľký výber kurzov, a to ako pre tých, ktorí sa práve chystajú ovládnuť umenie výroby krásnych zákuskov, tak aj pre cvičných kuchárov. Pre začiatočníkov sú pripravené tri kurzy, ktoré sa líšia rozsahom a trvaním. Základný balík "Začiatočníkový cukrár" stojí od 5900 rubľov v závislosti od účinku zliav. Zahŕňa 10 podrobných lekcií vo formáte videa, pod ktorými je pripojený podrobný textový popis všetkých jemností varenia. Študovať môžete pre seba alebo za účelom získania certifikátu. V druhom prípade treba odovzdať zadania – odfotiť pripravené zákusky a poslať ich na vyhodnotenie.

Túto školu možno odporučiť tým, ktorí sa nechystajú robiť profesionálneho cukrára, ale študujú len pre seba alebo vyrábajú zákusky na objednávku. Po absolvovaní kurzov sa certifikát nevydáva, väčšina z nich je krátka, netrvá dlhšie ako niekoľko dní. A z hľadiska úrovne vysvetlenia a zložitosti sú vhodnejšie pre ľudí, ktorí sa už v cukrárskom umení vyznajú, no chceli by sa naučiť nový dezert alebo sa zdokonaliť. Škola však môže získať plus za prítomnosť dostatočne veľkého počtu bezplatných lekcií na stránke, ktoré umožnia nielen zoznámiť sa s vyučovacím formátom, ale aj naučiť variť rôzne zaujímavé dezerty.

Jedna z najlepších online škôl pre výučbu cukrárov umeniu výroby obľúbených dezertov. Jeho zakladateľkou je Maria Reshetnikova, moderátorka programov na kanáli Food TV. Stránka poskytuje používateľom množstvo kurzov o rôznych typoch dezertov, vrátane diétnych receptov na správnu výživu, čokolády, perníkov a mnohých ďalších. Existuje program individuálnych školení. Je však lepšie začať so základným kurzom, ktorý pokrýva prípravu dezertov od nuly až po úroveň profesionála. Jeho trvanie je 3 mesiace, cena je od 14 900 rubľov. Po úspešnom absolvovaní je vydaný certifikát. Ak sa chcete zoznámiť s formátom školenia, môžete si pozrieť bezplatnú lekciu a webinár.

Pre tých, ktorí chcú ovládať cukrárske umenie do dokonalosti, môžeme odporučiť školu Egor.Team. Ponúka veľké množstvo kurzov o príprave rôznych dezertov. Začiatočníci by mali v prvom rade venovať pozornosť hlavnému chodu „Cukrár od nuly“. Pri zohľadnení zliav sa cena pohybuje od 10 000 do 45 000 rubľov v závislosti od typu prístupu - samoštúdium, štandard alebo VIP. V prvom prípade sa certifikát nevydáva, v druhom prípade osobne asistuje pri výcviku zakladateľ kurzu Yegor Kozlovský. Na ospravedlnenie vysokých nákladov môžeme povedať, že kurz je objemný, obsahuje 100 video lekcií rozdelených do 10 blokov. Pokrývajú všetky hlavné dezerty.

Na stránke Make Cake sú používatelia vyzvaní, aby absolvovali kompletný online kurz pre začiatočníkov od nuly až po úroveň cukrára s vydaním príslušného certifikátu. Je určený na dvojmesačné školenie, každý týždeň je venovaný určitej téme – teoretické materiály, sušienky, krehké cesto. Školenie prebieha formou video lekcií a doplnkového štúdia teórie. Po zvládnutí sekcie potrebuje začínajúci cukrár pripraviť dezert a výsledok práce odovzdať kurátorovi. Množstvo poskytnutých informácií je pomerne veľké, pričom náklady na kurzy sú celkom prijateľné. Preto mnohí používatelia, ktorí tu študovali osobne alebo online, zanechávajú pozitívnu spätnú väzbu.

Táto škola spája dostupnosť a úplnosť cukrárskych kurzov. Za cenu niečo vyše 3 000 rubľov môžete získať všetky základné zručnosti, stať sa kuchárom na základnej úrovni a dokonca získať certifikát.Tréningový program je koncipovaný na dva mesiace, podľa predmetov je rozdelený na týždne. Prístup k absolvovaným lekciám zároveň nie je obmedzený, zostáva používateľovi navždy. Stránka ponúka niekoľko sadzieb za štúdium programu – za samoštúdium bez vystavenia certifikátu a školenie s podporou učiteľa cez chat. Vo všeobecnosti je systém pohodlný, užívateľom sa páči, zanechávajú o kurze veľa pozitívnej spätnej väzby, sú úplne spokojní so získanými znalosťami a zručnosťami.