Miesto |
názov |
Charakteristické v hodnotení |
1 | ruská kuchyňa | Najlepšia prezentácia receptov na tradičné ruské jedlá |
2 | Kuchárka Harryho Pottera | Najzaujímavejšie recepty |
3 | SIMPLISSIME. Najjednoduchšia kuchárska kniha LIGHT | Jednoduché, rýchle a zdravé jedlá bez poškodenia postavy |
4 | Moja prvá palacinka | Zbierka receptov krok za krokom vo forme komiksov |
5 | pánska kuchyňa | Kniha pre mužov, ktorí sa chcú naučiť variť |
6 | nudné jedlo | Najoriginálnejšie recepty |
7 | ekonomická kuchyňa | Najlepšie rozpočtové recepty |
8 | Rýchle pečené jedlá | Jedlá s minimálnym časom prípravy |
9 | Jedlo bez starostí | Najrýchlejšie recepty |
10 | Dezerty bez pečenia | Jednoduché a zaujímavé dezerty |
Kuchárska kniha je najlepším priateľom začiatočníka. Hoci aj tie dámy, ktoré vedia dobre variť, sa z času na čas uchýlia k pomoci kuchárskych kníh, aby si spestrili svoj denný jedálniček a objavili svet nových zaujímavých receptov. Vydania sú veľmi odlišné - venované určitým kategóriám jedál, všeobecným zbierkam receptov, zákuskov a pečiva, diétnej a správnej výžive. V tomto rebríčku sme sa pre vás snažili vybrať len tie najlepšie a najužitočnejšie kuchárske knihy.
Top 10 najlepších kuchárskych kníh
10 Dezerty bez pečenia

Autor: Golovashevich V.
Cena knihy: 708 rubľov.
Hodnotenie (2022): 4.5
Dezerty milujú mnohí, no nie všetky gazdinky majú možnosť alebo chuť motať sa celé hodiny s prípravou koláčov a pečiva.S touto knihou zabudnete na existenciu rúry, keďže recepty v nej zozbierané sú pripravované bez pečenia a s minimálnym časom. Torty, brownies, želé, pudingy, tiramisu, tvarohové koláče, zdravé tyčinky a glazované tvarohy – to všetko sa dá pripraviť s minimom času a úsilia.
Kniha nie je príliš veľká, ale nie je v nej nič zbytočné - iba recepty s fotografiou konečného výsledku. A zákusky sú naozaj veľmi jednoduché a zaujímavé, dajú sa pripraviť nielen na sviatky, ale aj vo všedné dni. Som rád, že všetky produkty sú viac ako cenovo dostupné. Preto možno knihu označiť za jednu z najlepších príručiek na prípravu lahodných sladkostí.
9 Jedlo bez starostí

Autor: Monday A.
Cena knihy: 913 rub.
Hodnotenie (2022): 4.6
Nebaví vás stáť niekoľko hodín pri sporáku? Potom vám určite pomôže táto kniha, ktorá obsahuje tie najchutnejšie a najrýchlejšie recepty, ktorých príprava vám nezaberie viac ako 15 minút. K dispozícii sú jedlá na všetky príležitosti - každodenné aj sviatočné, raňajky, obedy a večere, šaláty, omáčky a dezerty. Knihy s takou rozmanitosťou jedál nie sú také bežné.
Jediné, čo v ňom hostesky nenájdu, sú polievky. Existuje však logické vysvetlenie - autor zhromaždil rýchle recepty a je jednoducho nemožné uvariť lahodnú polievku za 15 minút. Samotné vydanie je jednoducho veľkolepé - veľa jasných a atmosférických fotografií, podrobné popisy, husté, na dotyk príjemné stránky. Knihu určite odporúčame každému, kto si váži svoj čas, no rád sa chutne naje.
8 Rýchle pečené jedlá

Autor: Zhukova M.
Cena knihy: 566 rubľov.
Hodnotenie (2022): 4.6
Pečené jedlá sú nielen zdravým a chutným jedlom, ale aj výraznou úsporou času. Všetko, čo hosteska potrebuje, je vložiť všetky ingrediencie do formy a poslať ju do rúry. Všetky jedlá sú výnimočne jemné, šťavnaté a voňavé. Táto kniha vám otvorí obrovské množstvo receptov na varenie v rúre.
Kastróly, ryby, mäso pečené vo fólii, v omáčke, so zeleninou, lasagne, dezerty a plnená zelenina - to všetko môže byť na vašom stole. A na prípravu chutných raňajok, obeda alebo večere budete musieť stráviť dosť času. Každý recept je doplnený farebnou fotografiou a podrobným popisom sledu akcií.
7 ekonomická kuchyňa

Autor: Tarasova N.
Cena knihy: 369 rubľov.
Hodnotenie (2022): 4.7
Mnohé kuchárske knihy hrešia ponúkaním receptov na drahé a zložité jedlá, ktorých ingrediencie sa v bežných supermarketoch zháňajú len ťažko. Čitatelia tu však objavia každodenné, jednoduché a lacné varenie, ktoré pomôže nielen chutne nakŕmiť rodinu, ale aj ušetriť rozpočet.
Kniha obsahuje veľa jednoduchých a cenovo dostupných jedál - cereálie a polievky, výdatné kastróly, šaláty a koláče, knedle a prílohy. Každý recept je doplnený podrobným popisom procesu prípravy. Je vhodný pre skúsené aj začínajúce gazdinky. Obrovské množstvo jednoduchých a lacných receptov pomôže diverzifikovať denné menu bez ohrozenia peňaženky.
6 nudné jedlo

Autor: Istomin V.
Cena knihy: 982 rub.
Hodnotenie (2022): 4.7
Táto kuchárska kniha poteší fanúšikov nezvyčajných jedál. Čitateľ v nej nenájde ani boršč, ani guláš, ani iné štandardné recepty.Všetko, čo autorka ponúka, je mimoriadne nezvyčajné, originálne a poriadne nudné. Vitaly Istomin je šéfkuchár populárnych reštaurácií, ktorý vo svojom voľnom čase píše kulinársky blog. Predplatitelia si ho už obľúbili pre jeho originálnu prezentáciu a nekonečnú fantáziu pri varení.
V knihe nájdete avokádový šalát s hruškou a wasabi, karfiol so sezamovou omáčkou, hovädzie mäso s ustricovou omáčkou a mnoho ďalších receptov na úrovni reštaurácie. Všetky recepty sú bohato ochutené lákavými fotografiami, okorenené zaujímavými príbehmi a ľahkým humorom. Túto knihu možno odporučiť každému, kto sa chce naučiť vytvárať gurmánsku kuchyňu vlastnými rukami.
5 pánska kuchyňa

Autor: Ilyicheva S.
Cena knihy: 961 rubľov.
Hodnotenie (2022): 4.8
Kniha pre mládencov a tých, ktorí si chcú sami variť a rozmaznávať svoju rodinu chutnými jedlami pravej mužskej kuchyne. Všetky recepty sú veľmi jednoduché, ale veľmi chutné. Podrobný a zrozumiteľný popis vám pomôže pripraviť výborný obed či večeru aj bez kulinárskych zručností. Originálne sendviče a hamburgery, grilované mäso, jedlá z rýb a morských plodov, sýte a voňavé mäsové misky - na stránkach tejto knihy čaká mužov množstvo výdatných receptov.
Základom mužskej kuchyne je mäso. Práve príprave tohto produktu je venovaná väčšina receptov. Všetky sú doplnené farebnými, lákavými ilustráciami, praktickými tipmi, ktoré každému mužovi pomôžu vytvoriť skutočné majstrovské dielo vlastnými rukami.
4 Moja prvá palacinka

Autor: Maslová E.
Cena knihy: 880 rubľov.
Hodnotenie (2022): 4.8
Ideálny návod pre začínajúce gazdinky a aj tie, ktoré v živote nevarili nič zložitejšie ako chlebíček.Autor knihy je jedným z najznámejších foodblogerov. A čaro edície spočíva v tom, že v nej nie je ani jeden zložitý, nepoznaný a exotický pokrm. Všetky recepty sú jednoduché, napísané mimoriadne zrozumiteľným jazykom a ilustrované fotografiami prevedenými do kresieb vo forme komiksu.
S touto knihou sa začínajúci kuchári naučia variť boršč a kapustnicu, piecť tenké palacinky, variť okrošku, zemiakový kastról a šaláty. Teda všetky tie jedlá, ktoré sme zvyknutí vídať na stole každý deň. A vďaka najzrozumiteľnejšej prezentácii materiálu sa všetko podarí na prvýkrát. Tak toto je naozaj jedna z najlepších kuchárskych kníh pre začiatočníkov.
3 SIMPLISSIME. Najjednoduchšia kuchárska kniha LIGHT

Autor: Jean-Francois Malle
Cena knihy: 1776 rub.
Hodnotenie (2022): 4.9
Táto kuchárska kniha bude skutočným nálezom pre tých, ktorí radi jedia zdravo a chutne bez poškodenia postavy as minimálnym časom. Na každej strane čitateľ nájde zaujímavé, no zároveň jednoduché recepty. Každé jedlo sa skladá maximálne z piatich ingrediencií a je pripravené len za pol hodinu.
Farebné ilustrácie, veľmi podrobný popis receptov - skvelá voľba pre začínajúce gazdinky, ktoré uprednostňujú zdravú výživu. Toto nie je návod na chudnutie a diétne recepty, sú to chutné, výživné, ale tie správne jedlá pre každého. Sada ingrediencií na varenie pre každý vkus a rozpočet - existujú veľmi jednoduché možnosti z produktov, ktoré má každá žena v domácnosti na sklade, drahšie jedlá a celkom exotické, ale vynikajúce recepty.
2 Kuchárka Harryho Pottera

Autor: Bucholz D.
Cena knihy: 847 rub.
Hodnotenie (2022): 4.9
Ak sú doma malí neposedníci, ktorí sú pri výbere jedál rozmarní, kuchárska kniha Harryho Pottera im pomôže zvýšiť chuť do jedla. Štylizovaná ako starožitnosť, akoby do nášho sveta spadla z rozprávky. A na jeho stránkach čitatelia nájdu všetky jedlá, ktoré sa našli v obľúbenom filme o Harrym Potterovi, a dokonca aj jeho narodeninovú tortu! Deti takúto pochúťku určite neodmietnu.
Medzi 150 magickými receptami nájdete krémovú čokoládovú tortu, ktorú Ron tak miluje, Yorkshire puding, tekvicové koláče, staroanglické pečené hovädzie mäso a ďalšie šialene chutné a zaujímavé jedlá. Túto knihu možno odporučiť na osobné použitie aj ako darček pre fanúšikov Harryho Pottera pri akejkoľvek príležitosti.
1 ruská kuchyňa

Autor: Piskunov V.
Cena knihy: 1016 rubľov.
Hodnotenie (2022): 5.0
Úžasná, poučná a farebná kniha pre milovníkov varenia a najmä sveta tradičnej ruskej kuchyne. Autor, ktorý pracuje ako šéfkuchár v reštaurácii, sa jej tvorbe venuje viac ako jeden rok. Strávili veľa času štúdiom všetkých jemností ruskej kuchyne, zbieraním starých receptov a zdokonaľovaním ich prípravy. Všetky navrhované recepty boli osobne testované autorom a návštevníkmi jeho reštaurácie.
Kniha obsahuje najzaujímavejšie recepty za posledných päťsto rokov. Pravý ruský kvas, hubová pečienka so zemiakmi, kačacie prsia, kráľovské pohánkové palacinky - každé tradičné jedlo má veľa jemností prípravy. Prvá kniha zo série zasvätí čitateľov do tajov lahodného občerstvenia, palaciniek, hríbov a rôznych zimných zásob.