10 najlepších odrôd paradajok pre Ural

V sibírskej ťažkej váhe sa chovateľom podarilo spojiť tri kvality naraz - skorú zrelosť, nízky vzrast a veľké ovocie.Vďaka nim môžu záhradníci na Urale pestovať dobrú úrodu paradajok na otvorenom poli, ktoré nie sú v žiadnom prípade horšie ako stredné a neskoré skleníkové odrody. Cukornatosť, mäsitosť, šťavnatosť a jemnosť robí zo zeleniny ideálnu do čerstvých šalátov, štiav a použitie ako súčasť domácich úprav. Kríky sú nízke, ale potrebujú podporu. Nevlastné deti môžu byť ponechané, ak nemierite na obzvlášť veľké plody. A v tejto odrode môžu dorásť až do kilogramu. Paradajky často dozrievajú na viniči aj v chladnom lete. Rozmanitosť sibírskeho výberu je odolná voči škodcom, chorobám a dokonca aj krátkodobým mrazom.

Zaujímavá odroda sibírskeho výberu sa vyznačuje kombináciou nízkeho vzrastu a veľkého ovocia. Maximálna veľkosť paradajok je kilogram. Na otvorenom teréne rastú paradajky menšie - v priemere 400-600 gramov. Tvarom a chuťou pripomínajú „Býčie srdce“. Rovnaké mäsité, sladké, s tenkou šupkou a malým množstvom semien. Skvelé do šalátov, štiav a omáčok. "Buffalo Heart" je možné pestovať v interiéri aj exteriéri. Výška kríka zriedka presahuje 80 cm, ale podväzok je stále potrebný. Pod váhou veľkých, ťažkých konárov paradajok sa môžu zlomiť. Obdobie plodenia sa predlžuje. Paradajky dozrievajú postupne, až do prvého mrazu.Zrelé plody sa zle skladujú, zatiaľ čo nezrelé dobre ležia.

Jedna z najproduktívnejších odrôd na otvorenom priestranstve. Kríky rastú nízko, takmer nedávajú nevlastné deti. Kravata sa nevyžaduje, ale odporúča sa. Veľa paradajok je zviazaných na kríku, pod ich váhou vetvy ležia na zemi. "Demidov" dobre rastie za každého počasia - nebojí sa ľahkých mrazov, dlhotrvajúcich dažďov, chladného leta. Vytrvalo znáša aj teplo, no bez častého zalievania paradajky praskajú. Stredne skorá odroda, dozrieva v priemere 3,5 mesiaca. V severných oblastiach Uralu môžu byť zelené plody odstránené na dozrievanie. Na chuti im to vôbec neuberá. Paradajky sú mäsité, sladké, s miernou kyslosťou. Kríky sú extrémne zriedkavo ovplyvnené phytophthora, ale sú náchylné na hnilobu vrcholov.

Skorá odroda sibírskeho výberu, ktorá dozrieva vždy za každého počasia.Je obľúbený u letných obyvateľov na južnom aj strednom Urale. Odroda sa vyznačuje neprekonateľnou mrazuvzdornosťou a nenáročnosťou na vonkajšie podmienky. Plody na viniči sčervenajú, nemusia dozrieť doma. Chuť je ale priemerná, paradajkám chýba cukornatosť a vôňa. Kríky sú krátke a podsadité. Málokedy vyrastú nad pol metra, no aj tak ich musíte zviazať, aby sa stonky neohli, nelámali pod váhou plodov. Odroda nepotrebuje štipnutie. Paradajky sú malé, perfektne okrúhleho tvaru. Ovocie ale nie je vhodné na zaváranie celého ovocia – tenká šupka pri tepelnej úprave praskne.

Jedna z najobľúbenejších odrôd medzi letnými obyvateľmi južného a stredného Uralu. Od mnohých odrôd sibírskeho výberu sa líši veľkými plodmi. Bez tvarovania je priemerná hmotnosť paradajok 300-600 gramov. Udržiavanie v jednej alebo dvoch stonkách vám umožňuje získať paradajky s hmotnosťou viac ako kilogram na spodné kefy. Pri dobrej starostlivosti môžete z každého kríka odstrániť až 6 kilogramov. A letní obyvatelia Uralu sa môžu pochváliť úplne neuveriteľnými výsledkami - až 14 kilogramov na rastlinu, keď sú spustené v štyroch stonkách. Okrem veľkoplodého ospravedlňuje odroda názov aj mäsitosťou, cukornatosťou a jemnosťou ovocia.Chuťové vlastnosti sú záhradkármi hodnotené ako veľmi vysoké. Ale zozbierané plody je najlepšie ihneď zjesť alebo spracovať. Odroda nie je vhodná na dlhodobé skladovanie.

Jedna z najlepších skleníkových odrôd na morenie. Paradajky sú malé, rovnomerne tvarované, s hustou šupkou, ktorá pri konzervovaní nepraská. Drobné plody sú úhľadne uložené v dóze, po nakladaní si zachovávajú svoju hustotu. Chuťové vlastnosti sú vynikajúce pre maloplodú odrodu - dužina je šťavnatá, sladká. V kultivácii je "Čeljabinský meteorit" jedným z najnáročnejších. Kríky zriedka ochorejú, vydržia pokles teploty, dlhotrvajúce zamračené počasie. Hojné vaječníky sa tvoria za každého počasia - za nepriaznivého počasia a tepla. Produktivita je stabilná, môže dosiahnuť 5 kilogramov na krík. Toto je jedna z odrôd, ktorá nikdy nesklame.Za to ho oceňujú najmä letní obyvatelia Uralu.

„Sibírsky zázrak“ príjemne prekvapí. Vysoké kríky takmer po korunu sú pokryté vaječníkmi, ktoré postupne, ale isto dozrievajú. Pri šťastí sa dá z jednej rastliny cez leto ubrať až 6 kilogramov paradajok. Plody sú guľato vajcovité, husté, mäsité a sladké, s výraznou paradajkovou príchuťou. Šupka je jasne červená, dužina je v kontexte ružová. Účel je univerzálny: malé paradajky možno nakladať, jesť čerstvé, sušiť. Odroda sa nebojí chladu, teplotných výkyvov, nie je príliš náročná na slnko, preto dobre dozrieva v podnebí Uralu. Niekedy však môže „sibírsky zázrak“ priniesť aj nepríjemné prekvapenie – tvar ovocia sa líši v závislosti od výrobcu. Namiesto "smotany" môžu rásť okrúhle paradajky.

"Andreevsky Surprise" je prekvapivo odolný voči odtieňom, preto dobre nastavuje ovocie a dozrieva bez ohľadu na množstvo slnka. A to nie je jediná výhoda. Odroda je veľkoplodá, paradajky sú husté, šťavnaté, no zároveň jemné. Dužina je sladká, takmer bez kyseliny. Jedna z najlepších paradajok na výrobu omáčok a šťavy. Kríky sú mohutné, v skleníku dorastajú až do dvoch metrov. Najväčšie plody možno získať vytvorením 1-2 stoniek. Môžete nechať viac výhonkov, ale potom budú paradajky menšie. Za dobrý rok je naozaj možné z jednej rastliny odobrať až 5 kilogramov paradajok. Obdobie plodenia sa predlžuje, v dobrých skleníkoch pokračuje až do októbra. Mínus - plody často praskajú.

"Pink Elephant" sa vzťahuje na odrody strednej sezóny, ale začína dozrievať súčasne so skorými. V poveternostných podmienkach južného a stredného Uralu sa v zárodku sfarbí do červena a plne získava cukornatosť. Štandardná výška kríkov je 150-160 cm, ale v skleníku rastú nad dva metre. Rast je rýchly, musíte včas formovať rastliny. Najlepšou možnosťou je nechať jednu alebo dve stonky. Potom budú paradajky veľké a susedné paradajky iných odrôd nebudú trpieť tieňovaním a útlakom.Plody sú príjemnej ružovo-malinovej farby, sladké, jemné a veľmi šťavnaté. Paradajky však praskajú v dôsledku teplotných zmien a nedodržiavania zavlažovacieho režimu, a preto sú zle skladované.

Osvedčený hybrid vyšľachtený špeciálne pre chladné podnebie. Letní obyvatelia ju pestujú v južnej aj severnej časti Uralu. Vysoký hybrid sa odporúča pestovať v skleníkoch. Rastlina je vysoká, až dva metre, takže potrebuje povinné tvarovanie a podväzok. Najlepšou možnosťou je ponechať krík v jednej stonke. Prvé plody zo spodných kefiek získavajú až 400 gramov. Paradajky druhého a tretieho rádu sú už menšie - asi 200 gramov. Chuť na skleníkový hybrid je veľmi dobrá. Ale pre čerstvé šaláty musíte odstrániť kožu. Je veľmi hustá, no vďaka tomu sa paradajky skladujú dlhšie. "Ural" prekvapuje odolnosťou voči fusáriu, tabakovej mozaike. Infekcii sa dá vyhnúť, aj keď v blízkosti rastie chorý krík inej odrody.