Najlepšia pekáreň chleba súčasnosti - Panasonic, Redmond alebo Moulinex?

Výkon priamo súvisí s výkonom zariadenia: čím je vyšší, tým rýchlejšie bude pečenie uvarené. Pre domácnosť však absolútne nie je potrebné vyberať najvýkonnejší model, takéto pekárne sú skôr určené na priemyselné použitie. Najlepšia možnosť je od 500 do 750 W, to sú ukazovatele, ktoré majú všetci účastníci porovnania. Príliš slabé pekárne strácajú kvôli motoru s nízkym výkonom. Nemusí si poradiť s hustým a hutným cestom (na halušky alebo ražný chlieb).

Výkon tiež priamo ovplyvňuje spotrebu energie. Samozrejme, neušetríte veľa, ale pre obyvateľov krajín s drahou elektrinou môže byť toto kritérium rozhodujúce. Kenwood spotrebuje najmenej energie, Mulinex najviac. Ďalšou dôležitou vlastnosťou je udržiavanie teploty vo vnútri nádoby. Je to užitočná funkcia, keď potrebujete udržať pečivo pre hostí teplé alebo nechať hotové jedlo odpočívať bez absorbovania vlhkosti. Žiaľ, Panasonic takúto možnosť nemá, preto znižujeme celkový počet bodov produktu.

Konštrukciou sa pekáreň podobá multivarke. Poskytuje misku na ingrediencie, ako aj riadiacu jednotku s predinštalovanými programami varenia. Hlavným rozdielom sú špeciálne čepele na miesenie cesta, poháňané motorom. Pekárne na chlieb majú zvyčajne kovové telo. Platí to aj pre účastníkov hodnotenia, hoci Mulineks obsahuje diely z iných materiálov a Panasonic je kompletne vyrobený z plastu. Takéto puzdro je jednoduchšie na starostlivosť (otlačky prstov nezostávajú), ale je menej odolné a odolné.

Na rozmeroch a hmotnosti zariadenia záleží, ak má dom malú kuchyňu. Kompaktné modely sú vhodne umiestnené na doske, v prípade potreby sa dajú ľahko presúvať. V tomto ohľade sa Redmond a Mulinex stali najmenšími. Nevýznamne sa líšia veľkosťou a hmotnosťou. Panasonic ale váži celých 7 kg, čo je vzhľadom na plastový obal zvláštne. A rukoväť na prenášanie nie je k dispozícii, takže je lepšie objednať výrobok pre veľkú kuchyňu so špeciálne určeným miestom pre pekárničku.

Dlhý drôt poskytuje pohodlný pohyb po byte a voľnosť pri umiestnení zariadenia. Nemusíte sa pripútavať k zásuvke ani hľadať predlžovacie káble, jednoducho môžete zariadenie presunúť o kúsok ďalej. A tu opäť vyhráva REDMOND a Moulinex. Ale Panasonic sa stáva outsiderom - kábel kratší ako 1 m nie je príliš vhodný, je vhodný iba do malej miestnosti.

Ak chcete určiť objem pekárne, musíte vypočítať približné množstvo chleba zjedeného za niekoľko dní. V priemere človek spotrebuje 250-300 g produktu. Úprava hmotnosti pečiva vám pomôže uvariť správne množstvo bez prebytku. Všetky zariadenia majú schopnosť piecť cesto v tvare bochníka, takže sa nemusíte starať o vzhľad hotového výrobku.

Víťazom z hľadiska objemu je pekárnička Panasonic. Naraz upečie až 1,25 kg, čo je celkom dosť pre veľkú rodinu. Ostatné modely majú skromnejšie vlastnosti - až 1 kg hotového chleba. Keďže domáce koláče zatuchnú rýchlejšie ako tie z obchodu, pre 2-3 osoby je lepšie zvoliť práve takú možnosť objemu.

Všetky modely, okrem Mulineks, majú okienko na pozorovanie procesu varenia. Priehľadná vložka vám umožní kontrolovať stupeň prepečenia chleba bez porušenia tesnosti. Dávkovač je užitočným doplnkom, vďaka ktorému môžete v správnom čase pridať hrozienka, orechy, syr, bylinky a ďalšie ingrediencie. Aby ste to dosiahli, nemusíte zastavovať program ani otvárať misu. Automatický dávkovač je k dispozícii v Kenwood, Kitfort a Panasonic.

Vzhľadom na to, že pekáreň chleba má dizajn podobný pomalému sporáku, mnohé modely sú vhodné na prípravu pilafov, jogurtov, džemov, dusených jedál a zeleniny. Ku každému prístroju je už pribalená kniha receptov, konkrétne pomery a odporúčané časy varenia nájdete aj na internete. Účastníci nášho porovnania majú 12 až 20 vstavaných programov. Niektoré modely majú aj užívateľský režim, v ktorom si majiteľ môže nezávisle prispôsobiť program varenia. Výrobca nezaručuje výsledok, ale pre niektorých kupujúcich je táto možnosť kritická.

Veľká sada programov je dvojsečná zbraň. Samozrejme, každý si chce kúpiť multifunkčné zariadenie na akýkoľvek účel, ale v skutočnosti sa doplnkové režimy zriedka používajú viac ako raz za niekoľko mesiacov. Dôležité je všetko dobre odvážiť a zvážiť, či sa oplatí preplatiť možnosť výroby kaše, kyslej smotany či džemu. Najmä ak vezmeme do úvahy, že toto všetko je ľahké urobiť na bežnom sporáku. Niektorí používatelia však chcú ušetriť čas a priestor v kuchyni, takže právo na existenciu majú aj zariadenia s množstvom programov.

Režimy spoločné pre všetky pekárničky: džem, sladké pečivo, koláč, ražný / pšeničný / celozrnný chlieb. Môžu sa nazývať inak, ale princíp miesenia cesta a pečenia je takmer identický. Panasonic je ideálny na výrobu knedlí a základov na pizzu a táto pekáreň často vyrába ovocie v sirupe.

Najväčším počtom programov sa môže pochváliť Mulinex. Samozrejme, nie všetky slúžia len na testovacie účely.Existujú špeciálne režimy pre kašu, obilniny a mliečne výrobky (jogurt, tvaroh). V každom modeli je možnosť vybrať si farbu kôry. To je veľmi výhodné, pretože nie každý má rád silne vyprážaný chlieb. Čo sa týka časovača, ten skutočne uľahčuje život. Môžete nastaviť oneskorenie na niekoľko hodín, aby chlebovník pripravil pečivo na ráno alebo na návrat majiteľov domu. Odložený štart je poskytnutý pre všetkých účastníkov porovnávania, líši sa len maximálny čas oneskorenia. Je dôležité, aby sa pri varení s pridaním vajec, mliečnych a mäsových výrobkov nedal nastaviť časovač.

Redmond je multifunkčný. Vďaka špeciálnym programom sa táto pekáreň používa na dusenie zeleniny a mäsa, prípravu polievok, mliečnych kaší a dezertov. Pečie aj cesto bez kvasníc a vo všetkých modeloch okrem Kitfort - bezlepkové. Existujú aj režimy pre celozrnný a diétny chlieb, pečivo s hrozienkami atď. Niektoré modely sú vybavené funkciou prípravy cesta na cestoviny (cestoviny). Francúzske bagety a chlieb Borodino pečú všetky zariadenia okrem Panasonic a Kitfort.

Dotykové ovládanie sa nepovažuje za veľmi spoľahlivé, pretože často dochádza k poruchám.Ak panel nie je zablokovaný, vždy bude existovať riziko náhodného vypnutia pekárne alebo zmeny nastavení. Je lepšie dať prednosť klasickému modelu s gombíkmi. Umývanie je samozrejme náročnejšie, no táto možnosť je naozaj spoľahlivejšia. Na porovnanie sme preto vybrali zariadenia bez dotykových panelov.

Správa Panasonic, Redmond a Mulineks je pomerne jednoduchá vďaka nápisom v ruskom jazyku. Vedľa displeja je niekoľko tlačidiel zobrazujúcich režim a čas varenia. Šípky slúžia na nastavenie časovača, nechýbajú ani klávesy na výber hmotnosti produktu a farby kôrky. Priradenia zvyšných tlačidiel sú štandardné: otvorenie menu, spustenie varenia alebo zastavenie pekárne.

Pokiaľ ide o Kenwood, panel sa zdá byť najkomplexnejší, aj keď má stále rovnakých 7 tlačidiel na rôzne úlohy. Funkcie sa prakticky nelíšia od iných modelov: štart / stop, zrýchlené pečenie, výber režimu, zmena hmotnosti produktu a farba kôrky. V Kitforte sa klávesy používajú iba na odložený štart a štart/stop. Nastavenie času, výber programu, farby kôrky a veľkosti chleba sa vykonáva otočnými spínačmi.

Vo všetkých zariadeniach je nainštalovaný jeden mixér na cesto. Občas existujú pekárne na chlieb s odnímateľným vekom. Ľahšie sa umývajú, vyžaduje to menej času a úsilia. Dôležitý je aj tvar misky: ak sú okraje zaoblené, cesto sa bude ľahšie vyberať, žiadne ťažko umývateľné zvyšky v rohoch. Vďaka antiadhéznej vrstve sa miska ľahko udržiava, nič sa na ňu nelepí. Na umývanie sa odporúča použiť mäkkú špongiu s čistiacim prostriedkom (nie abrazívnym). Telo pekárničky je lepšie utrieť vlhkou handričkou bez mydla a odnímateľné veko alebo dávkovač je možné umyť pod tečúcou vodou.

Pekárne na chlieb Panasonic sa považujú za najspoľahlivejšie. Sú drahšie ako analógy, takže značka nešetrí na materiáloch a kvalite konštrukcie. Každá krabica obsahuje aj podrobný návod. Má nielen množstvo receptov na pečenie, ale aj niekoľko stránok venovaných typickým poruchám a ich odstráneniu. Redmond má zabudovanú modernú ochranu proti prepätiu. Navyše má maximálnu životnosť až 5 rokov. Najkratšiu životnosť má ale Kitfort.

Neprchavá pamäť je prítomná v mnohých chlebových strojoch vydaných v priebehu posledných rokov. Funkcia sa automaticky zapne, ak dôjde k výpadku prúdu v dome. Zariadenie bude fungovať ešte niekoľko minút, po ktorých prejde do pohotovostného režimu. Keď sa rozsvieti kontrolka, môžete proces varenia spustiť znova alebo v ňom pokračovať. Je to dobrá možnosť, ale kvalita hotového výrobku je niekedy znížená. Pamäťová rezerva pre prípad výpadku prúdu v Mulinexe nie je vôbec žiadna.

Najslabším miestom Kenwoodu bol ovládací panel. Je to ona, ktorá je pravidelne vyhľadávaná v obchodoch a obrátená na servisné strediská na výmenu. Aj keď ignorujeme chýbajúcu ochranu proti náhodnému spusteniu, model je jednoducho nepohodlný. Symboly na klávesoch nie sú zvýraznené, sú ťažko viditeľné a bez návodu nie je možné pochopiť účel konkrétneho ovládacieho prvku. Značka ale poskytuje predĺženú záruku na 2 roky.

Samozrejme, aby pekáreň slúžila dlhú dobu, je dôležité vziať do úvahy vlastnosti každého modelu.Niektoré zariadenia napríklad nepracujú s čerstvým droždím, takže sa budete musieť zásobiť suchým. Existujú aj pravidlá pre výber múky a iných prísad. Nezabudnite na presné množstvo produktov - na tento účel je lepšie použiť odmerku.

Pekárne na chlieb Redmond sú najobľúbenejšie v Yandex.Wordstat. Majú však menej recenzií ako Panasonic a na všetky zdroje. Lacné zariadenie Keithfort dostalo veľa reakcií od kupujúcich a zaujíma priemernú pozíciu vo vyhľadávaní. Napodiv, Mulinex bol najmenej vyhľadávaný a názory používateľov na tento model sú zriedkavé. Jeho hlavnou nevýhodou je prilepenie cesta na steny misy. Stáva sa tiež, že sa kôrka spáli, aj keď si vyberiete nie veľmi vyprážané.

V recenziách zákazníkov môžete vidieť najobľúbenejšie problémy. Napríklad Redmond má dosť slabé čepele, ktoré časom začínajú horšie zvládať miesenie cesta. Ďalším bežným typom manželstva je vôľa hornej časti zariadenia.Pre výsledky varenia to nie je rozhodujúce, no mnohým vadí visiace veko. Kenwood síce nemá najvyšší výkon, no spotrebuje veľa energie. To priamo súvisí s úrovňou hluku. Ak zapnete pekárničku v noci, bude sa vám spať nepohodlne. Dôležitou nuansou je, že oprava zariadenia a výmena dielov sa môže stať problémom pre obyvateľov Ruska.

V Panasonicu často zlyháva vykurovacie teleso. Chvália sa ale za tichý chod: pri odloženom pečení v noci zariadenie obyvateľov domu nezobudí. Len tu nie je signál o konci práce príliš hlasný a sám sa nevypne. Do pekárne budete musieť ísť kedykoľvek počas dňa alebo v noci. Kitfort funguje dobre, ale recepty v knihe nie sú úplne presné. Skúsené gazdinky často upravujú množstvo surovín a čas varenia, inak môžete chlieb pokaziť už vo fáze miesenia cesta. Ďalšou nevýhodou je nedostatočné osvetlenie pracovného priestoru.

Priemerná cena strojov na chlieb je dnes od 4 000 rubľov. Najlacnejšie modely však majú veľa nevýhod, takže odborníci odporúčajú pridať aspoň pár tisíc a vybrať si produkt od spoľahlivého výrobcu. Dať viac ako 20 000 rubľov tiež nestojí za to, pretože väčšina spotrebiteľov jednoducho nepotrebuje takýto súbor ďalších možností.A preplácať značku pri rovnakej kvalite produktov nemá zmysel.

Pri podobných charakteristikách sú to náklady, ktoré sa stávajú rozhodujúcim faktorom v prospech výberu jedného alebo druhého zariadenia. Porovnania sa zúčastňujú výrobcovia chleba v rovnakom cenovom segmente, len Panasonic sa ukázal byť drahší ako ostatné. Vzhľadom na to, že ostatné modely tohto výrobcu stoja ešte viac, môžeme považovať SD-2501WTS za dobrú voľbu. A pre tých, ktorí chcú ušetriť peniaze, je lepšie venovať pozornosť Redmondu. Rozpočtový a obľúbený chlieb v mnohých obchodoch sa predáva za menej ako 8 000 rubľov.

Najlepším výrobcom chleba je dnes Redmond. Získala vysoké skóre za rôzne kritériá, takže produkt môžeme s istotou odporučiť na nákup. Zákaznícke recenzie len potvrdzujú spoľahlivosť, kvalitu a presnosť receptov, čo je dôležité pre začínajúcich kuchárov. Hodnotenie Panasonicu bolo nestabilné, takže ho nemôžeme označiť za najlepšie vo všetkých ohľadoch. Tento model je však ideálny do domu, kde žije veľká rodina, pretože má zväčšený objem.

Mulinex má síce najviac programov, ale nemá dávkovač na pridávanie ingrediencií a priezor.Je to tiež jediné zariadenie bez permanentnej pamäte. Hoci táto funkcia nie je vždy potrebná, pre niektorých kupujúcich je kritická. Zariadenie je takmer na rovnakej úrovni ako Panasonic, ale stále je o niečo nižšie ako japonská značka.

Kitfort a Kenwood sú slušné modely v strednej cenovej kategórii, ale nepodarilo sa im vyhrať ani jedno víťazstvo v kritériách. Každá pekáreň chleba bude dobrým úvodom do tohto typu spotrebiča do domácnosti, no nečakajte lepšiu kvalitu, funkčnosť či spoľahlivosť.