10 najboljših spletnih tečajev za slaščičarja

Šola slaščičarstva ProfiTroli ponuja dokaj popoln tečaj, ki je kot nalašč za začetnike, ki se odločijo za učenje sami. Diploma je izdana, vendar nima pravne veljave, ne bo pomagala pri zaposlovanju, uporabnike bo razveselila le v okvirju na steni. Tečaj traja 2 meseca, vključuje teoretični in praktični modul. Ustanovitelji šole obljubljajo, da ne bo dolgčas, kuhanje sladic je poskrbljeno že od prvih dni usposabljanja. Plus lahko imenujemo individualni pristop do vsakega študenta, ni splošnih klepetov, komunikacija poteka neposredno z učiteljem. Minus - spletno mesto ne navaja stroškov tečaja, najdete ga na zahtevo. Tečaj je samo en, dodatnih ni.

Spletna stran Hedu ponuja lasten slaščičarski tečaj, ki je primeren za kuharje in vse, ki se želite naučiti pripraviti lepe in okusne sladice. Po zaključku se izda popolno potrdilo o začetnem usposabljanju.Program je obsežen, učen dva meseca, postrežen v obliki spletnih seminarjev in spletnih predavanj, opremljen z domačimi nalogami, ki jih kustosi nujno preverijo. Urnik treningov je priročen, primeren tudi za zaposlene ljudi. Toda nekatere uporabnike lahko od nakupa odvrnejo visoki stroški tečaja in dejstvo, da to ni specializirana slaščičarska šola. Brezplačnih učnih ur in individualnih kratkih tečajev na temo določenih sladic ni.

Ta šola ni primerna za tiste, ki želijo pridobiti novo specialnost, pridobiti diplomo ali potrdilo. Težko se bo navadil in tisti, ki se ne spozna na peko. Na spletnem mestu je veliko različnih tečajev, vendar so vsi kratki, vključujejo učenje kuhanja katere koli sladice.Lahko rečemo, da gre za zelo podrobne recepte v video formatu, ki vam bodo pomagali obvladati pripravo tort, štrukljev, nugatov in drugih slaščic. Stroški enega kratkega tečaja se začnejo od 800 rubljev. Če bo za začetnike to spletno mesto malo uporabno, potem ga lahko slaščičarji z začetnimi izkušnjami uporabijo za razširitev svoje baze znanja.

Ta tečaj je primeren za ljudi, ki se ne učijo kuhati samo zase, ampak nameravajo svoje prihodnje dejavnosti povezati s kuhanjem. Tukaj se kuharji-slaščičarji 6. kategorije usposabljajo iz nič. Po uspešnem zaključku usposabljanja se izda državno priznana diploma in ne potrdilo, kot v večini spletnih šol. To omogoča zaposlitev na novi specialnosti. Tečaj je res zelo obsežen, zasnovan je za 250 akademskih ur, ne le uči kuhanja najrazličnejših sladic, ampak vas tudi seznani z zapletenostjo dela v gostinskih obratih.Cena sicer ni nizka, a glede na diplomo in količino materiala povsem sprejemljiva.

Ustvarjalec slaščičarske šole, Anna Galich, ponuja precej velik izbor tečajev, tako za tiste, ki šele nameravajo obvladati umetnost izdelave čudovitih sladic, kot za praktične kuharje. Za začetnike so na voljo trije tečaji, ki se razlikujejo po obsegu in trajanju. Osnovni paket "Začetni slaščičar" stane od 5900 rubljev, odvisno od učinka popustov. Vključuje 10 podrobnih lekcij v video formatu, pod katerimi je priložen podroben besedilni opis vseh tankosti kuhanja. Študirate lahko zase ali pa z namenom pridobitve certifikata. V slednjem primeru morate oddati naloge - fotografirati pripravljene sladice in jih poslati v oceno.

To šolo priporočamo tistim, ki ne nameravate delati kot poklicni slaščičar, ampak se učite samo zase ali izdelujete sladice po naročilu. Po opravljenih tečajih se potrdilo ne izda, večinoma so kratki in ne trajajo več kot nekaj dni. Po stopnji razlage in zahtevnosti pa so bolj primerne za ljudi, ki so že seznanjeni s slaščičarsko umetnostjo, a bi se radi naučili nove sladice ali se izpopolnili. Toda šoli je mogoče dati plus za prisotnost na spletnem mestu dovolj velikega števila brezplačnih lekcij, ki bodo omogočile ne samo seznanitev z obliko poučevanja, temveč tudi poučevanje kuhanja različnih zanimivih sladic.

Ena najboljših spletnih šol za učenje slaščičarjev umetnosti priprave priljubljenih sladic. Njena ustanoviteljica je Maria Reshetnikova, voditeljica programov na kanalu Food TV. Spletno mesto uporabnikom ponuja različne tečaje o različnih vrstah sladic, vključno z dietnimi recepti za pravilno prehrano, čokolado, medenjaki in še veliko več. Obstaja program individualnega usposabljanja. Vendar je bolje začeti z osnovnim tečajem, ki zajema pripravo sladic od nič do profesionalne ravni. Njegovo trajanje je 3 mesece, stroški so od 14.900 rubljev. Po uspešnem zaključku se izda potrdilo. Če se želite seznaniti z obliko usposabljanja, si lahko ogledate brezplačno lekcijo in spletni seminar.

Za tiste, ki želite slaščičarsko umetnost obvladati do popolnosti, priporočamo šolo Egor.Team. Ponuja veliko število tečajev priprave različnih sladic. Začetniki naj bodo najprej pozorni na glavno jed "Slaščičar iz nič". Ob upoštevanju popustov se stroški zanj gibljejo od 10.000 do 45.000 rubljev, odvisno od vrste dostopa - samostojnega učenja, standardnega ali VIP. V prvem primeru se potrdilo ne izda, v slednjem primeru pri usposabljanju osebno pomaga ustanovitelj tečaja Yegor Kozlovsky. Da bi upravičili visoke stroške, lahko rečemo, da je tečaj obsežen, vključuje 100 video lekcij, razdeljenih na 10 blokov. Zajemajo vse glavne sladice.

Na spletnem mestu Make Cake uporabnike vabimo, da opravijo celoten spletni tečaj za začetnike od nič do nivoja slaščičarja z izdajo ustreznega certifikata. Zasnovan je za dvomesečno usposabljanje, vsak teden je namenjen določeni temi - teoretično gradivo, piškoti, krhko pecivo. Usposabljanje poteka v obliki video lekcij in dodatnega študija teorije. Po obvladovanju odseka mora slaščičar začetnik pripraviti sladico in rezultat dela predati kustosu. Količina podanih informacij je precej velika, medtem ko so stroški tečajev precej dostopni. Zato mnogi uporabniki, ki so tukaj študirali osebno ali na spletu, pustijo pozitivne povratne informacije.

Ta šola združuje razpoložljivost in popolnost slaščičarskih tečajev. Za nekaj več kot 3000 rubljev lahko pridobite vsa osnovna znanja, postanete slaščičar začetne stopnje in celo pridobite certifikat.Program usposabljanja je zasnovan za dva meseca, po predmetih je razdeljen na tedne. Hkrati dostop do opravljenih lekcij ni omejen, uporabniku ostane za vedno. Spletno mesto ponuja več cen za študij programa - za samostojno učenje brez izdaje potrdila in usposabljanje s podporo učiteljev prek klepeta. Na splošno je sistem priročen, uporabnikom je všeč, pustijo veliko pozitivnih povratnih informacij o tečaju, popolnoma so zadovoljni s pridobljenim znanjem in veščinami.