10 najboljših profesionalnih mešalnikov

Vitamix XL bo močno poenostavil delo v kuhinji in popestril jedilnik katere koli ustanove. Doma se mešalnik redko uporablja, predvsem zaradi visokih stroškov. Vitamix XL je najdražji pripomoček v našem vrhu. Vendar skrbniki obratov, v katerih je bila naprava nameščena, ugotavljajo, da je to ena najboljših naložb v poslovanje. Mešalnik lahko deluje neprekinjeno dolgo časa, ima veliko vzdržljivost in vzdržljivost. Odlično deluje v prometnih razmerah.

Naprava melje vse od zamrznjene in sveže zelenjave do poljubnih trdnih sestavin. Profesionalni mešalnik je zelo zmogljiv (do 3000 W) in zmore doseči do 35.000 vrt./min. Naprava je multifunkcionalna, primerna je za pripravo smutijev, koktajlov in drugih mešanic. Na voljo je šest standardnih programov z možnostjo osebnega programiranja. Sama zasnova je zelo vzdržljiva, posode so odporne na udarce. Kljub prostornini (5,7 litra) kompakten.

Ocena najboljšega ruskega profesionalnega mešalnika Dauken MX800 se nadaljuje. Uporabniki so ga cenili zaradi visoke zmogljivosti in robustnega kovinskega ohišja. Naprava je precej močna, na vrhuncu motor proizvede do 2000 vatov.Elektronski nadzor močno poenostavi uporabo, obstaja funkcija gladkega nadzora hitrosti. Blender odlično razbija led za koktajle, pripravlja smutije, ni pa primeren za težje in trše izdelke.

Dauken MX800 je enostaven za vzdrževanje, enostavno ga je razstaviti in oprati v navadni tekoči vodi ali pomivalnem stroju. Motor ima zaščito pred pregrevanjem, ki omogoča dolgotrajno skoraj neprekinjeno delovanje. Enota je relativno tiha in izgleda odlično. Profesionalni mešalnik se zaradi nizkih stroškov pogosto uporablja doma. Pomanjkljivosti niso bile ugotovljene, Dauken MX800 se je zasluženo uvrstil na vrh najboljših.

ROBOT COUPE MINI MP je eden redkih potopnih mešalnikov v profesionalnem segmentu. Ta model je zasnovan posebej za uporabo v gostinskih obratih. Naprava je opremljena s sistemom prezračevanja motorja, ki omogoča skoraj neprekinjeno delo. Paket vključuje edinstven stepalni disk Aeromix, s katerim lahko dosežete neverjetno zračno konsistenco z mehurčki, kar slaščičarji zelo cenijo.

Potopni mešalnik vključuje ročno regulacijo hitrosti, vendar se to zgodi tudi samodejno, odvisno od gostote stepene mase. Motor ROBOT COUPE MINI MP je zelo močan, kar zagotavlja visoko zmogljivost. Naprava je ergonomska: ročaj je udoben, upravljanje preprosto, teža majhna. Vsi deli, ki so v stiku z živili, so iz nerjavečega jekla.Potopni mešalnik ROBOT COUPE MINI MP se je zasluženo uvrstil v oceno najboljših, pomanjkljivosti nismo našli.

Nadaljuje oceno najboljšega modela, ki ga priporočajo in izberejo profesionalni kuharji po vsem svetu. Gre za odlično kombinacijo moči motorja in hitrosti rezila. Te lastnosti so odgovorne za hitrost in kakovost obdelave izdelkov. Trenutni model ima največjo moč 2200 W, intenzivnost vrtenja pa doseže 45.000 vrt / min. Možno je gladko prilagoditi hitrost. Obstaja pulzni način za delo s trdimi sestavinami.

Mešalnik se odlično spopada s svojimi nalogami, kar potrjujejo številne ocene uporabnikov. Poleg tega ima model eleganten sodoben dizajn. KING MIX KM-2000 je precej tih, kar vam omogoča uporabo doma. Zaradi nizkih stroškov je ta naprava čim bolj dostopna za vse kategorije uporabnikov. Med pomanjkljivostmi: vrč iz krhke plastike se sčasoma prekrije s praskami in izgubi privlačen videz.

Stacionarni profesionalni mešalnik Wollmer L360 se je zasluženo uvrstil na lestvico najboljših. Ta model je opremljen z največjim številom hitrosti, devet jih je, obstaja možnost gladkega prilagajanja. Elektronsko upravljanje močno poenostavi uporabo, na voljo je šest prednastavljenih načinov, med njimi drobljenje ledu za koktajl, smutije, sekljanje zelenjave, sadja in oreščkov.Naprava je zelo zmogljiva (do 2000 W na vrhuncu), medtem ko hitrost vrtenja doseže 40.000 vrt/min, kar dvigne zmogljivost na visoko raven.

Poleg vseh zgoraj opisanih prednosti je ta model najbolj poceni v našem vrhu. Uporabniki so v pregledih opazili kakovost izdelave, naprava se je izkazala za precej močno in odporno na poškodbe. Mnogim je bila všeč možnost, da se kabel skrije v posebnem predalu za čas, ko je naprava izklopljena. Mešalnik je enostaven za uporabo. Zaščita pred pregrevanjem vam omogoča skoraj neprekinjeno delovanje.

Če iščete zelo močan in funkcionalen mešalnik za kavarno, bar ali restavracijo, potem bodite pozorni na model južnokorejske znamke LEQUIP BS7C Quattro. Naprava je opremljena z visokokakovostnim motorjem, katerega največja moč je 4,6 litra. s., hitrost vrtenja nožev pa doseže 33.000 vrt / min. Mešalnik obdela najbolj zapletene in težke izdelke v nekaj sekundah. Poseben prezračevalni sistem in zaščita pred pregrevanjem vam omogočata dolgotrajno delo brez ustavljanja in zlahka prenesete dotok strank.

Naprava je enostavna za upravljanje, poleg tega digitalni sistem omogoča ustvarjanje lastnih programov. Model ima za razliko od svojih konkurentov razširjen paket. Vključuje dve skledi iz tritana visoke trdnosti in eno skledo iz nerjavečega jekla za predelavo suhe hrane. Naprava je kompaktna, precej tiha, primerna za domačo uporabo. Uporabniki v pregledih ugotavljajo dizajn, funkcionalnost in zmogljivost. Med pomanjkljivostmi: visoki stroški.

Oceno nadaljuje profesionalni mešalnik JTC omniblend V. To je kompaktno in zanesljivo orodje, ki se lahko uporablja tako doma kot v gostinskih obratih. Naprava razveseljuje z visoko zanesljivostjo, kakovostjo komponent, zmogljivostjo in funkcionalnostjo. Moč naprave je 950 W, največje število vrtljajev pa doseže 18.000 na minuto. Model je kot nalašč za smutije, koktajle, zdrobljen led, oreščke.

Omeniti velja, da čeprav se mešalnik spopada s trdo zelenjavo, je zelo napet in obstaja nevarnost preobremenitve motorja. Torej, če naloga vključuje obdelavo takšnih izdelkov, potem je vredno pogledati drug model. Uporabniki cenijo: zanesljiv vrč s prostornino 2 litra iz močne plastike, po želji ga je mogoče zamenjati s tritanom z največjimi indikatorji trdnosti; preprost in sodoben dizajn; ostri noži iz nerjavečega jekla; spodobno telo. Od slabosti: ni primeren za trdo zelenjavo in zamrznjeno hrano.

Stacionarni profesionalni mešalnik RAWMID Dream Samurai BDS-04 je najbolj priljubljen med uporabniki. To potrjuje impresivno število pregledov v prostranosti omrežja in statistike iskalnikov, sodeč po katerih se najpogosteje iščejo informacije o tem modelu. Profesionalni blender z visoko močjo (do 2900 W), mehanskim upravljanjem in možnostjo brezstopenjskega prilagajanja hitrosti vrtenja omogoča enostavno obdelavo še tako trdih in kompleksnih izdelkov.

Je enostaven za uporabo, omogoča vam pripravo smutija ali zdrobitev ledu za koktajl v samo nekaj sekundah, samo dodajte sestavine v posodo na poti in pritisnite en gumb. Vrč iz tritana visoke trdnosti, primeren za pogosto uporabo. Za kakovost mletja je odgovoren volumetrični nož s šestimi rezili. Med pomanjkljivostmi: velik, zavzame veliko prostora, na začetku delovanja je vonj po plastiki.

Stacionarni mešalnik OBERHOF WIRBEL E42 je odlična izbira tako za domačo kot komercialno uporabo. Je dovolj zmogljiv, ne zahteva veliko prostora za namestitev in je relativno tih, kar prispeva k udobju postopka. Moč mešalnika do 2200 W vam omogoča učinkovito delo s kompleksnimi izdelki. Naprava ima pet prednastavljenih programov in osem nastavitev hitrosti, ki vam bodo omogočili hitro pripravo smutijev, sladoleda, sekljanje ledu za koktajl in še veliko več.

Zlasti uporabniki v pregledih so cenili kakovost izdelave in komponente. Ohišje je izdelano iz nerjavečega jekla in je vzdržljivo ter odporno na poškodbe. Motor je opremljen z zaščito pred preobremenitvijo, ki vam omogoča, da vzdržite pretok strank in dolgo časa delate pri intenzivni uporabi. Z visoko učinkovitostjo in vzdržljivostjo je naprava všeč s precej dostopnimi stroški, zaradi česar je priljubljena. Ni najdenih pomanjkljivosti.

Ruski proizvajalec gospodinjskih aparatov RAWMID se je zanesljivo uveljavil v niši profesionalnih mešalnikov.Večkrat je bil predstavljen v naši oceni, vodilni položaj pa ima tudi njegov model Dream Modern 2 BDM-06. Uporabniki so ga ocenili za kakovost izdelave, materialov in komponent ter enostavnost uporabe in funkcionalnost. Tu je odlična kombinacija moči in hitrosti vrtenja nožev (2900 W in 50.000 vrt/min), osem hitrostnih načinov in možnost gladkega prilagajanja.

Vodoodporen zaslon zagotavlja varnost elektronike tudi ob neprevidni uporabi naprave. Na voljo je časovnik za 180 sekund. Poleg moči ima motor zaščito pred pregrevanjem in omogoča skoraj neprekinjeno uporabo mešalnika. RAWMID Dream Modern 2 BDM-06 se spopade z vsako hrano: zamrznjene banane, meso, led, oreščki in druge kompleksne sestavine se zmeljejo v nekaj sekundah. Ta model je primer odlične kombinacije cene in kakovosti.