Плоча је саставни елемент сваке модерне кухиње. Произвођачи нуде широк спектар модела који се разликују по принципу грејања, броју горионика и додатним функцијама. За вас смо припремили 10 практичних савета како да изаберете праву плочу за кување за ваш дом.
Прочитајте такође:
1. Врсте
Плоча за кување: гасна или електрична?
Гасни. Израђени су од емајлираног или нерђајућег челика, ређе се користи ливено гвожђе. Контролни систем се обично налази на предњој страни опреме и близу је корисника. Карактеристика гасних плоча за кување су ротационе контроле које вам омогућавају да контролишете интензитет пламена.
Стандардни број горионика је 4. Разликују се по величини и снази. Поред тога, гасни панели су опремљени посебним решеткама дизајнираним за уградњу посуђа (лонци, тигање, итд.). Обично су то двосегментни дизајни који се могу лако уклонити и обрисати ако је потребно.За производњу решетки користи се ливено гвожђе или емајлирани челик.
Предности:
- ниске цене, укључујући трошкове одржавања
- брза промена интензитета грејања,
- тренутно снабдевање (гашење) пламена.
Минус - гасне плоче су много теже за бригу.
Елецтрицал. Њихова површина је од стаклокерамике, испод које се налазе горионици. Савремени електрични панели обезбеђују брзо загревање (5-10 секунди) и широку област преноса топлоте. Већина произвођача нуди уређаје са Хи-Лигхт грејним елементима направљеним у облику валовитих трака.
Број грејних зона је 4. Међутим, у продаји постоје мали модели који су дизајнирани за само 2 или 3 горионика. Обично се бирају као додатак уграђеној пећи или за уградњу у сеоске куће. Карактеристика електричних панела је контрола додиром, ређе су модели опремљени дугмадима и ротационим прекидачима.
Предности:
- сигурност приликом употребе
- лакоћа неге
- брзо загревање,
- најудобнија контрола,
- стилски изглед.
Минус - значајно повећавају рачун за струју.
Закључак: Очигледно, електричне плоче за кување су најбољи избор за сваку породицу. Међутим, имајте на уму да су они много скупљи од модела на гас. Поред тога, трошкови електричне енергије су већи од трошкова гаса.
2. Дизајн
Да ли је потребна пећница?Сви гасни и електрични панели су подељени на зависне и независне моделе. Први укључује уређаје опремљене пећницом. Овај сет има један систем управљања. Економично решење за оне којима је потребна и плоча за кување и рерна.Куповина ових уређаја засебно коштаће мало више.
Белешка! Међутим, постоји минус: ако је контролни систем пећнице оштећен, уграђена плоча за кување може престати да функционише.
Закључак: Ако финансијске могућности дозвољавају, купите два независна уређаја, чији учинак не зависи један од другог.
3. Принцип грејања
Стаклокерамика или челик?Од принципа грејања зависи брзина кувања и поузданост саме плоче за кување. Најчешћи:
- Горионици од ливеног гвожђа и челични врх. Предности таквих панела су: отпорност на огреботине и механичка оштећења, оперативна издржљивост и лакоћа одржавања;
- Стаклокерамички модели са спиралним грејним елементима. Њихова карактеристика је висока енергетска ефикасност. Ови уређаји се тренутно загревају и хладе;
- Стаклокерамичке плоче са тракастим грејањем. Главна предност таквих модела је висока стопа грејања, приближно 2,5 пута већа од стандардних индикатора;
- Керамички уређаји са индукционим грејањем. Модерни панели који обезбеђују економичну потрошњу енергије.
Закључак: Керамички уређаји са индукционим грејањем биће најбољи избор. Одликује их максимална енергетска ефикасност и изузетна лакоћа неге. Да бисте уклонили чак и стару прљавштину, довољна је обична салвета.
4. Горионици
Количина, димензије и карактеристике
Главни елемент плоче за кување, без обзира на њен тип и дизајн, су горионици. Да бисте изабрали прави, потребно је да одредите њихов број, ниво перформанси и локацију на површини уређаја.
Број горионика обично варира од 2 до 6 комада.Ако имате велику породицу, онда има више кувања, и, сходно томе, панел са 6 грејних елемената биће најбољи избор. За једну особу довољан је уређај опремљен са само 2 горионика.
Скрећемо вам пажњу на неколико нијанси које ће вам помоћи да направите прави избор плоче за кување:
- Произвођачи нуде модерне уређаје опремљене горионицима са два и три круга. Одлично решење за оне који воле свестраност у свему. Круг грејања у овом случају се може прилагодити пречнику посуђа;
- Горионици могу имати 2-3 реда пламена истовремено (за гасне моделе). У овом случају, загревање ће бити много брже и равномерније. Диван избор ако ви и ваша породица често кувате национална јела;
- Неки панели су опремљени посебним гориоником који се зове "вок". Дизајниран је за кување оријенталних јела помоћу котла са дебелим зидовима или конкавног тигања.
Закључак: Што више горионика, то је већа цена плоче за кување и њена свестраност. Ако нисте љубитељ оријенталне кухиње, онда нема смисла преплаћивати посебан грејни елемент.
5. Контрола
Која врста контроле је погоднија?
Што је контрола практичнија, удобнија је употреба плоче за кување. Главни типови:
Механички. Одликује их поузданост и ниска цена. Лако их је поправити, тако да се већина кварова може поправити. Плоче са механичком контролом опремљене су прекидачима различитих типова: ротационим или удубљеним.
Елецтрониц. Панели са екраном осетљивим на додир су изузетно лаки за коришћење. Да бисте извршили одређену радњу (на пример, променили снагу грејања), један додир је довољан.
Алтернатива (комбинована). Комбинују електронску и механичку контролу. Главна предност таквих панела је максимална функционалност. Лако се управља јер су опремљени познатим дугмадима.
Закључак: Избор типа контроле зависи само од ваших преференција. Одлично је ако комплет долази са даљинским управљачем помоћу којег можете контролисати плочу за кување док сте у другој просторији.
6. Снага
Одредите снагу плоче за кувањеПриликом избора електричне плоче за кување, важно је узети у обзир снагу уређаја. Обично овај индикатор варира од 3 до 10 кВ. Што је више горионика, веће су њихове укупне перформансе и снага целе плоче за кување.
Стандардна опрема је опремљена једним великим грејним елементом (око 3 кВ), два средња (око 1,5 кВ) и малим (не више од 1 кВ). У продаји постоје модели са неколико малих горионика и једним средњим, или, обрнуто, сви велики.
Постоји много варијација, па је при избору важно узети у обзир шта најчешће кувате. На пример, ако користите плочу за кување углавном за кување кафе или каше за 1-2 особе, онда ће бити довољни само мали горионици.
Закључак: Што је више снаге, брже можете да кувате сложена јела (месо, живина, риба, итд.).
7. Димензије
Како одредити димензије плоче за кување?
Универзални избор су уграђене плоче ширине 60 цм и дубине 50 цм. Наравно, приликом куповине морате поћи од доступности слободног простора у кухињи, узимајући у обзир да ће бити потребна напа .
Поред стандардних параметара, у продаји су панели ширине 30 цм.Ово је одлична прилика за уштеду простора.Већи уградбени панели имају ширину од 90 цм и дубину од 50 цм, одликују се већим бројем горионика. Најбоље решење за власнике пространих кухиња и велике породице који много кувају.
Закључак: сазнајте колико слободног простора има у кухињи за уградњу плоче за кување и донесите одлуку.
8. метални рам
Практичност или естетика?
Приликом избора стаклокерамичке плоче за кување за ваш дом, узмите у обзир присуство металног оквира. Неопходно је заштитити опрему од огреботина, чипова и других механичких оштећења. Ако током процеса кувања течност случајно дође на површину плоче, метални оквир неће дозволити да се пролије.
Многи произвођачи га не укључују у пакет, чиме се смањују трошкови уређаја. Међутим, рамови на уграђеној плочи за кување обављају не само практичну, већ и естетску функцију: истичу боју слушалица и служе као необична декоративна завршна обрада. Недостатак овог конструктивног елемента је тешка брига.
Закључак: боље је изабрати плоче за кување са металним рамом, јер то обезбеђује практичност коришћења уређаја и продужава његов живот.
9. Додатне функције
Које карактеристике су потребне за дом?Најједноставнија, али веома корисна функција на неким плочама за кување је уграђени електронски тајмер. Штавише, није инсталиран за све горионике уређаја истовремено, већ за сваку грејну зону посебно.
Функција "Аутоматско кључање" вам омогућава да смањите време кувања. Након што течност прокључа, интензитет горионика ће се аутоматски смањити на вредности које је унапред поставио корисник.
Функција "Комбиновање снаге" пружа максималну удобност током процеса кувања.Када се укључи, један горионик користи до 50% снаге другог грејног елемента, који се у том тренутку гаси.
Функција сензора пржења гарантује равномерно пржење апсолутно било које хране. Омогућава вам да изаберете прави од 3 степена загревања за пржење. Звучни сигнал обавештава корисника да је посуђе достигло потребну температуру.
Савремена опрема водећих произвођача често је допуњена аутоматизованим програмима за припрему разних јела: каша, пилав, супа, кромпир итд. То су фабричка подешавања која укључују различите температурне услове.
10. Произвођачи
Које компаније нуде квалитетне панеле?Када купујете плоче за кување од поузданих произвођача, бирате апарате који су 100% усклађени са захтевима безбедности, ефикасности и издржљивости. По правилу, водеће компаније посебну пажњу посвећују дизајну и дизајну уређаја, тако да се хармонично уклапају у унутрашњост било које кухиње.
Произвођачи којима можете веровати:
- елецтролук,
- Босцх,
- Горење,
- вртлог,
- Сиеменс,
- Самсунг.
Трошкови висококвалитетних плинских плоча за кухање почињу од 12.000 рубаља, електричних од 20.000 рубаља.