Место |
Име |
Карактеристика у рејтингу |
1 | Невски | Најбољи укус |
2 | различак | Најкориснија сорта. Најбоље за дијетну храну |
3 | Мона Лиза | Боља отпорност на болести |
4 | Лорцх | Добар квалитет одржавања |
5 | Срећа | Одличан принос |
6 | Плави | Добро толерише температурне флуктуације |
7 | Накра | Широк спектар примена |
8 | Синеглазка | Сладак укус. Велвет текстура |
9 | Зхуковски | Велике равне кртоле |
10 | Ред Сцарлет | Нема очи |
Кромпир је један од најпопуларнијих, најјефтинијих и лако доступних производа у земљи, а посебно у њеном централном делу. Од њега можете кувати велики број укусних јела. Мало људи зна да је за одређени рецепт потребна посебна врста кромпира како би све испало лепо, мирисно и укусно. Неки од њих су прокувани меки, док други задржавају облик, али мењају боју. Која сорта је универзална, али у исто време није хировита у нези, издржава сталне промене временских услова у средњем делу Русије и има висок капацитет складиштења, тешко је питање.
Избор је толико велики да се већина баштована аматера изгуби у потрази и нађе свој идеал тек након неколико година, потрошивши много новца, времена и труда. Да бисте олакшали овај процес и ослободили се непотребне гужве, испод је оцена најбољих сорти кромпира за средњу траку.Састављен је на основу повратних информација аматерских баштована, предузетника, процена стручњака и стручњака у овој области, тако да треба да му верујете и изаберете „онај“ који може постати нечији „укус детињства“.
Топ 10 најбољих сорти кромпира за средњу траку
10 Ред Сцарлет
Земља: Низоземска
Просечна цена: 199 руб.
Оцена (2022): 4.6
Холандски брат руског кромпира је веома популаран у централној Русији и у њеном јужном делу. То је због његових одличних карактеристика и одличног укуса. Сматра се једним од најцрвенијих плодова. Захваљујући "црвеној кожи", лако се издваја од осталих жутих колега. Гомоља има овални облик. Глатке на додир, могу се појавити мале очи, али то је ретко. Када се воће исече, можете видети монотоно густо жуто месо. На једном грму се формира велики број кртола, од којих сваки тежи око 100 грама.
Жбун је низак и раван, а врхови су прилично дебели, широки. Листови су тамнозелени са благо таласастом ивицом. Током цветања формирају се црвено-јорговане или бледо љубичасте цвасти. Квалитет чувања Ред Сцарлет-а је одличан, на кожи може бити ситно љуштење, али то не утиче на укус кромпира. Биљка спада у ране, а прва берба се може убрати након 75 дана. Често се узгаја за кућну употребу или мале количине продаје. Добро за припрему "хрскавих" јела.
9 Зхуковски
Земља: Русија
Просечна цена: 250 руб.
Оцена (2022): 4.6
Кртоле корена се значајно разликују од осталих по својој боји: жуто-браон подлога са љубичастим прскама и малим очима. Током периода цветања, грм се претвара у црвено-љубичасти букет. Висина биљке је средња, зеленило није јако раширено, листови су мали и светло зелени. Генерално, сорта је прилично минијатурна и изгледаће хармонично у малим подручјима. Боље је садити почетком маја да бисте средином јула уживали у јелима од свежег кромпира (плодови ће бити мали). Љубитељи великих, па чак и кртола мораће да сачекају август - тада се добија лепа, велика жетва.
Приликом сечења кореновог усева, можете видети добру густу пулпу, али благо водену. Приликом кувања неће се распасти, али ће задржати облик. Има просечан укус, сматрају стручњаци. Жуковски се неће дуго чувати, па га треба конзумирати пре почетка хладног времена. Баштовани аматери примећују да пире од њега излази сасвим обично, али је одлично за пржење и салате. Посебно ће бити укусно у јулу: можете га кувати у „униформи“ или огулити.
8 Синеглазка
Земља: Русија
Просечна цена: 249 руб.
Оцена (2022): 4.7
Многи Синеглазку називају "укусом детињства" због благо слатког укуса и баршунасте текстуре. Неки стручњаци сматрају да корен са љубичастим мрљама на кожи није најуспешнији, због ниског квалитета чувања. Велике количине производа је тешко складиштити, али за мале површине ово је најбоља опција коју можете пронаћи. Неће бити тешко узгајати га, али се ипак морају поштовати неки основни услови.Сорта има друго име - Ханибал, који се појавио раније, али није донео велику популарност сорти.
Нови назив допринео је бржем ширењу семена широм земље, углавном у централном делу. Биљка се добро прилагођава условима животне средине и подноси екстремне температуре. Може се класификовати као средњи. Велика и укусна жетва се препоручује за бербу у другој половини августа, иако се тренутак пуног сазревања може протегнути до септембра. У кулинарству је универзалан: можете кувати, динстати, пржити и пећи, а укус ће увек бити на највишем нивоу.
7 Накра
Земља: Русија
Просечна цена: 350 руб.
Оцена (2022): 4.7
Још једна популарна сорта, погодна не само за столне сврхе, већ и за прављење скроба и прављење хрскавог кромпира као што су чипс и друге грицкалице. Пошто је регистрована у северном делу, савршена је за узгој у било ком делу земље, захваљујући високој отпорности чак и на веома оштре климатске услове. Високи усправни грмови са малим лила цветовима током периода зрења више подсећају на цветни кревет, а не на парцелу са кромпиром. Зелено лишће хармонично допуњује ову слику.
Гомољи Накра су овално-округли, глатки са црвеном кором. Расту лепо и равномерно, чиме се не могу сви похвалити. Висок принос је загарантован чак и ако биљка није правилно негована, што је чини једном од најатрактивнијих. Приликом слетања нису потребне сложене манипулације, све се ради према уобичајеној шеми. Још једна предност је дуг рок трајања, што омогућава складиштење плодова без губитка својстава и презентације.Не треба ни спомињати укус, широк спектар примена (од скроба до чипса) и широка популарност чине то сами.
6 Плави
Земља: Русија
Просечна цена: 400 руб.
Оцена (2022): 4.8
Грм је средње висине, усправан и не баш раширен, док зеленило има приличну запремину. Листови задржавају своју богату тамнозелену боју, а пупољци су обично белољубичасти са жућкасто-наранџастим средиштем. Плод има жуту кору, на први поглед може изгледати да је кромпир у мрежи, због одговарајуће шаре. Гомољ се одликује формирањем неколико и плитких очију. Генерално, глатко је. Када се исече, можете видети снежно белу пулпу, која не мења нијансу током топлотне обраде.
Боровница је средина сезоне и даје добру велику жетву. Уз успешан сценарио, може се сакупити до 3000 кг са неколико хектара. Отпоран је на најчешће болести, а за средњу траку је важно да толерише температурне екстреме, па и сушу. Такође добро расте у подручјима где су подземне воде прилично високе. Препоручује се садња крајем априла - почетком маја, али под условом да је април топао. Генерално, да бисте сакупили одличан усев боровнице, морате правилно израчунати време садње и временске услове, иначе можете остати без ичега.
5 Срећа
Земља: Русија
Просечна цена: 199 руб.
Оцена (2022): 4.8
Заиста успешну сорту изнели су руски узгајивачи.Добро је прилагођен централним регионима, што значи да ће тамо дати висок принос и показати своје високе квалитете, као што су: отпорност на неповољне временске услове и паразите, дуготрајно складиштење и пријатан укус. Грмови средње висине, прилично раширени, имају мат светло зелене листове средње величине. Током периода цветања појављују се бели пухасти шешири, украшавајући земљиште. Плодови су округли и чврсти. Кора има кремасту нијансу са малим тамним мрљама. Пулпа је бела, али употреба ђубрива може утицати на то: при кувању корен може потамнити.
Продуктивност је изузетна - до 20 кртола из једног грма. Сами плодови имају импресивну тежину. Сорта је рана, тако да се прва жетва може добити у року од месец и по дана након садње. Ово је одлична опција за оне баштоване и предузетнике који немају много стрпљења и воле да добију све најбоље и укусно пре других. Већ у овом тренутку можете сакупити до 20 тона, а ако дате више времена за сазревање кртола, можете добити дупло више кромпира.
4 Лорцх
Земља: Русија
Просечна цена: 290 руб.
Оцена (2022): 4.9
Сорта кромпира, проверена временом и не губи своју популарност до данас. Велики број биљака које су недавно узгајали домаћи узгајивачи не могу надмашити Лорцх ни по укусу ни по спољашњим квалитетима. Класификован је као средње касни, што је добра опција не само за средњу траку. Кртоле су велике и издужене, тежина плода је нешто више од 100 грама. Танка, глатка, жута кора позива да се кува и поједе воће. Вреди напоменути да се при кувању бела пулпа испостави да је мрвљива и благо слаткаста, не потамни.
Кртоле имају добар квалитет чувања, тако да се не треба плашити да их узгајате за складиштење, не губе своју презентацију дуго времена. Грмови су високи, прилично бујни са пуно листова. Светло зелена, благо текстурирана. Цвеће није бело, налази се у већини браће, али бледо ружичасто-љубичасто са жутим језгром ће украсити башту, пријатно за око. Лорцх је прилично отпоран на болести, али ипак треба додатну заштиту. Добра опција за оне који воле да уживају у јелима од овог коренског усева и изненаде своје вољене кулинарским ремек-делима.
3 Мона Лиза
Земља: Низоземска
Просечна цена: 199 руб.
Оцена (2022): 4.9
Страни брат биљке одавно је освојио руска срца која нису равнодушна према јелима од кромпира. Средње рано, са издуженим овалним кртолама, препоручује се да се узгаја не за масовну потрошњу на великим површинама, већ у личне сврхе у летњиковцима или кућним баштама. Период сазревања је кратак - нешто више од два месеца, принос се тешко може назвати високим, већ је просечан. Максималан број плодова из једног гомоља је 12. Савршено толерише дуге периоде складиштења без промене укуса и комерцијалних својстава. Поседује високу отпорност на механичка оштећења.
Многи потрошачи примећују да је Моналиса одлична за прављење чипса и других хрскавих јела од кромпира, а може се кувати и пећи. Пулпа се пријатно мрви у устима, нежна и укусна, не мења укусну светло жуту боју током кувања. Сорта је веома отпорна на болести, али не и на мраз. Не подноси их добро, па је погодан за узгој у јужним и централним деловима земље.Непретенциозан је у нези, али уз дужну пажњу, реаговаће великом жетвом. Одлична опција за гурманске баштоване.
2 различак
Земља: Русија
Просечна цена: 250 руб.
Оцена (2022): 5.0
Можда једну од најневероватнијих и најнеобичнијих сорти за централни део узгајали су домаћи агрономи. Кукурик се сматра бољим од својих колега: садржи више супстанци неопходних за људско тело, а такође је и најотпорнији на различите болести. Процес сазревања траје од 80 до 100 дана. Са сваког грма се може убрати најмање 9 кртола, чија је тежина око 100 г/ком. Биљка средње висине са густим стабљикама и малим листовима. Цвасти су бледо ружичасте, што је ретко за грмље кромпира.
Овај тип се одликује и чињеницом да је идеалан за беби и дијететску храну због ниског садржаја скроба (скоро два пута мање од осталих). Упркос чињеници да је боја кореновог усева тамноплава или тамно љубичаста, када се кува, интензитет боје се смањује, а месо углавном има беж боју са малим ружичастим мрљама. Вреди напоменути да приликом кувања плодови могу пукнути, али не и изгубити облик. Одличан је за прављење пире кромпира, пуњених јела, али је најбоље јести у „униформи“, са мало соли. Због садржаја антиоксиданата, кромпир има позитиван ефекат на организам.
1 Невски
Земља: Русија
Просечна цена: 199 руб.
Оцена (2022): 5.0
У другој трећини прошлог века узгајана је једна од најпопуларнијих сорти кромпира. То је оличење високог укуса и доброг приноса. Биљка је у стању да издржи разне болести и неповољне временске услове.Тренутно је четвртина земљишта средње траке засађено њиме, купују га не само власници великих парцела, већ и летњи становници. Сам плод има округло-овални облик, уједначену кору светле боје и мале, плитке очи. Његова тежина се креће од 80 до 150 грама. Атрактиван изглед гомоља помогао је кромпиру да освоји љубав потрошача.
Грм је низак, али "пухаст". Листови имају богату зелену боју. Стручњаци напомињу да се зеленило брзо обнавља када га оштете инсекти, тако да током периода зрења површина засађена овим поврћем неће личити на апокалипсу. Грмови цветају кратко, али скоро истовремено са прелепим белим капама. Принос Невског је одличан: са једног грма може се убрати од 8 до 15 плодова, а то је скоро 1,5 кг. Добро реагује на ђубрива и правилну негу. Савршено за оне који имају мале парцеле и желе да добију максимални принос од њих.