Plats |
namn |
Utmärkande i betyget |
1 | Botanik | Det bästa valet av mat, plats och tjänster. Vegetarisk, vegansk och raw food-meny |
2 | Kashmir | Författarkök från indiska kockar. Vattenpipor, livemusik och underhållning |
3 | Dill | En populär kedja med miljövänlig design. Intressanta händelser |
4 | Jiva hamburgare | Snygg veggie hamburgare i hjärtat av staden. stämningsfull plats |
5 | Rada & K | Rimliga priser och enkel hälsosam mat med möjlighet till leverans. Mästarklasser |
Folk kommer till vegetarisk mat av olika anledningar. Någon går ner i vikt eller tar hand om hälsan på detta sätt, men majoriteten gör medvetet ett val till förmån för "grön" mat av humana skäl. När allt kommer omkring är det mycket trevligare att äta en utsökt maträtt, för vilken inte en enda levande varelse har lidit, och sanna anhängare av en vegetarisk livsstil kan inte göra något annat. Men för att ha förtroende för matens mänsklighet måste du antingen laga den själv eller välja speciella kaféer. Det första är inte alltid möjligt på grund av komplexiteten i att förbereda de mest intressanta och hälsosamma rätterna och det frekventa behovet av att äta någonstans i staden under arbetstid eller med vänner, medan den andra kräver kunskap om de bästa platserna, som lyckligtvis är många i St Petersburg.
Vegetariska kaféer är en utmärkt lösning för alla som bryr sig om våra mindre bröder och miljön, såväl som för älskare av stämningsfulla platser och originalrätter.Även en person som är långt ifrån den "gröna" ideologin kommer att uppskatta dem, eftersom de förvånar fantasin med en mängd god och hälsosam mat, vilket bryter alla stereotyper om bristen och monotonin hos vegetarisk mat. Bara på dessa kaféer kan du hitta en myriad av varianter av sallader, semlor, soppor, varmrätter, pizza och bakverk utan kött och fisk. Några av de bästa vegetariska kaféerna i St. Petersburg har gått ännu längre och inkluderat en hel lista med veganska rätter på menyn, där mejeriprodukter ersätts med växtbaserade ingredienser. Ibland gillar folk sådana lösningar så mycket att de till och med går längre än vegetariska etableringar, som hände med Latte-kaffe med kokos, mandel och sojamjölk.
TOP 5 bästa vegetariska kaféerna i St. Petersburg
5 Rada & K
Tel: +7 (953) 373-97-59; webbplats: rad-k.com
På kartan: St Petersburg, St. Gorokhovaya, 36
Betyg (2022): 4.6
"Rada & K" är en av de bästa inte alltför dyra vegetariska anläggningarna i St. Petersburg. Kostnaden för de flesta soppor, sallader och huvudrätter varierar från 90 till 130 rubel, och de mest prisvärda alternativen kostar bara 50 rubel, vilket gör kaféet lämpligt för frekventa besök. Även om företagets dagliga meny inte har ett så stort överflöd som på dyrare anläggningar, kommer varje kännare av vegetariskt eller vegansk mat lätt att hitta en godbit som de gillar. Caféet är känt för sin enkla och mest hälsosamma mat utan färgämnen, konserveringsmedel samt utan ägg och jäst, vilket gör att besökarna kan koppla av och inte oroa sig för rätternas sammansättning.Samtidigt kan du här hitta inte bara indiska rätter, utan även välkända kotletter, rysk ärtsoppa, rödbetor, päls, Olivier förstås i en vegansk version.
Förutom utsökt mat inkluderar kaféets fördelar en miljövänlig inredning och ett aktivt kulturliv, inklusive kulinariska mästarklasser, föreläsningar och konserter. Det finns goda nyheter för homebodys också – Rada & K-rätter kan beställas via Delivery Club, Fasteda och Bampsi.
4 Jiva hamburgare
Tel: +7 (931) 578-26-78; webbplats: vk.com/harekrishnacafe
På kartan: St Petersburg, St. Belinsky, 9, 4:e våningen
Betyg (2022): 4.7
Vegetarisk hamburgare på Belinsky Street i centrala St. Petersburg är den populäraste representanten för Jiva Burgers-kedjan. Hallens ursprungliga design i hipsterstil, bekvämt läge och ett rimligt pris-kvalitetsförhållande har gjort caféet till en favoritplats inte bara för vegetarianer, utan även för många andra kännare av atmosfäriska omgivningar och naturliga rätter. Trots att det mesta av menyn är snabbmat är denna kedja känd som ett hälsokostcafé. Vid tillagning av hamburgare och annan mat används här endast naturliga växtingredienser utan konserveringsmedel och utan tillsats av ägg och smör.
En speciell fördel med det bästa vegetariska snabbmatscaféet i St. Petersburg är ett individuellt förhållningssätt till varje besökare, för i "Jiva Burgers" kan du skapa din perfekta hamburgare genom att välja en bulle, en vegetarisk kotlett och pålägg efter eget tycke. Efter att ha kompletterat beställningen med dagens soppa, frallor eller dessert kan du i caféet äta en komplett lunch till ett mycket bra pris, för på vardagar från 12.00 till 18.00 finns det 20% rabatt på hela menyn.
3 Dill
Tel: +7 (812) 946-30-36; webbplats: cafe-ukrop.ru
På kartan: St Petersburg, St. Marata, 23
Betyg (2022): 4.7
"Ukrop" är ett av de mest omfattande nätverken av vegetariska kaféer. Hittills omfattar den så många som fyra punkter, varav den största och mest kända var kafébuffén på Marata Street, den första i nätverket. En tvåvåningsanläggning med en bistro på bottenvåningen och ett kafé med ett överflöd av raw food desserter på den andra, det erbjuder ett mycket brett utbud av föremål, en speciell plats bland vilka är upptagen av specialiteter baserade på svart deg, inklusive pizza och frallor, samt ljusa desserter, cocktails gjorda av naturliga frukt- och grönsaksjuicer, kaffe och kaffedrycker.
Besökare berömmer ofta Ukrop för originella och läckra lösningar, samt rena rum fulla av naturligt ljus och inredda i en trevlig men diskret miljövänlig stil som skapar en ljus atmosfär av en sommarterrass omgiven av grönska. Förutom mat och interiör är detta kafé också känt för intressanta evenemang, inklusive alla typer av filmvisningar, fester, presentationer, samt föreläsningar och konsultationer om en hälsosam och miljövänlig livsstil, yoga, meditation och självförbättring.
2 Kashmir
Tel: +7 (921) 864-15-74; webbplats: vk.com/cafe_kashmir
På kartan: St Petersburg, St. Bolshaya Moskovskaya, 7
Betyg (2022): 4.8
Ett kafé med en lyxig färgstark design och fantastisk exotisk mat har blivit en riktig oas av indisk kultur i centrala St. Petersburg."Kashmir" skiljer sig från de flesta vegetariska anläggningar, först och främst genom det bästa författarköket som utförs av kockar från Indien, ett land som till största delen är bebott av vegetarianer. Detta kafé har en äkta indisk atmosfär och rätter serveras enligt alla kanoner och traditioner, vilket laddar gästerna med energi och gott humör. Som det anstår ett indiskt hörn är detta kafé ovanligt rikt på en mängd olika kryddor, kryddor, såser, orientaliska desserter och, naturligtvis, te av alla slag och varianter. Allt detta kan avnjutas till de förtrollande indiska melodierna, smaka de bästa typerna av vattenpipa, såväl som tibetanskt vin och andra sällsynta alkoholhaltiga drycker.
"Kashmir" är centrum för attraktion för sanna kännare av kulturen i detta vackra land. När allt kommer omkring är det i detta kafé som de ljusaste indiska helgdagarna hålls med traditionella klänningar, danser och levande musik, såväl som olika utbildningsevenemang och astrologkonsultationer.
1 Botanik
Tel: +7 (812) 27-27-091; webbplats: botanika.spb.ru
På kartan: St Petersburg, St. Pestelya, 7
Betyg (2022): 4.9
Café "Botanika" välkomnar både vuxna och barn och erbjuder ett brett urval av rätter tillagade enligt ayurvediska principer och ett lekrum med barnböcker, leksaker och pussel. Därför anses Botanika av många vara den bästa vegetariska anläggningen i St. Petersburg, inte bara för grupper av vänner och par, utan även för familjer. Detta kafé har en bekväm plats för alla, eftersom det finns gott om sittplatser här - eleganta runda bord, en bar med klubbstolar, mjuka soffor vid fönstret med fantastisk utsikt och på sommaren en romantisk uteservering.
Menyn för den äldsta vegetariska restaurangen i S:t Petersburg, som grundades 2007, är inte mindre mångsidig och innehåller, enligt recensioner från stamgästerna, minst hundra artiklar när som helst. Samtidigt kan du bland dem hitta både vegetariska och veganska och raw food-rätter, som först och främst representerar ryskt, indiskt, italienskt, japanskt, mellanösternt och amerikanskt kök, såväl som original veganlösningar som kokosglass .