10 bästa professionella mixers

Vitamix XL kommer att avsevärt förenkla arbetet i köket och diversifiera menyn på alla anläggningar. Hemma används en mixer sällan, främst på grund av dess höga kostnad. Vitamix XL är den dyraste gadgeten i vår topp. Administratörerna för de anläggningar där enheten installerades noterar dock att detta är en av de bästa investeringarna i näringslivet. Mixern kan arbeta nonstop under lång tid, har stor uthållighet och hållbarhet. Fungerar utmärkt i höga trafikförhållanden.

Enheten maler allt från frysta och färska grönsaker till alla fasta ingredienser. Den professionella mixern är mycket kraftfull (upp till 3000 W) och kan leverera upp till 35 000 rpm. Enheten är multifunktionell, den är lämplig för att göra smoothies, cocktails och andra blandningar. Det finns sex standardprogram med möjlighet till personlig programmering. Designen i sig är mycket hållbar, behållarna är anti-chock. Trots volymen (5,7 liter), kompakt.

Betyget av den bästa rysktillverkade professionella mixern Dauken MX800 fortsätter. Användare uppskattade den för dess höga prestanda och robusta metallkropp. Enheten är ganska kraftfull, på toppen producerar motorn upp till 2000 watt.Elektronisk styrning förenklar användningen avsevärt, det finns en funktion för smidig hastighetskontroll. Mixern bryter perfekt is för cocktails, förbereder smoothies, men är inte lämplig för tyngre och hårdare produkter.

Dauken MX800 är lättskött, den kan enkelt tas isär och diskas i vanligt rinnande vatten eller i diskmaskin. Motorn har skydd mot överhettning, vilket möjliggör en lång tid att köra den nästan kontinuerligt. Enheten är relativt tyst och ser bra ut. På grund av dess låga kostnad används en professionell mixer i stor utsträckning hemma. Inga brister hittades, Dauken MX800 gick välförtjänt in i toppen av de bästa.

ROBOT COUPE MINI MP är en av de få blandare som finns i det professionella segmentet. Denna modell är designad speciellt för användning i cateringanläggningar. Enheten är utrustad med ett motorventilationssystem, vilket gör att du kan arbeta nästan kontinuerligt. I paketet ingår en unik Aeromix vispskiva, som gör att du kan uppnå en otroligt luftig konsistens med bubblor, vilket är mycket uppskattat av konditorer.

Mixern innebär manuell hastighetskontroll, men detta sker också automatiskt, beroende på densiteten på den vispade massan. Motorn i ROBOT COUPE MINI MP är mycket kraftfull, vilket säkerställer hög prestanda. Enheten är ergonomisk: handtaget är bekvämt, kontrollen är enkel, vikten är liten. Alla delar som kommer i kontakt med livsmedel är gjorda av rostfritt stål.ROBOT COUPE MINI MP dränkbara mixer kom välförtjänt in i betyget som bäst, vi hittade inga brister.

Fortsätter betyget av den bästa modellen, som rekommenderas och väljs av professionella kockar runt om i världen. Allt handlar om den utmärkta kombinationen av motorkraft och bladhastighet. Det är dessa egenskaper som är ansvariga för snabbheten och kvaliteten på produktbearbetningen. Den nuvarande modellen har en toppeffekt på 2200 W, och rotationsintensiteten når 45 000 rpm. Det är möjligt att smidigt justera hastigheten. Det finns ett pulsläge för att arbeta med fasta ingredienser.

Mixern klarar sina uppgifter perfekt, detta bekräftas av många användarrecensioner. Dessutom har modellen en stilren modern design. KING MIX KM-2000 är ganska tyst vilket gör att du kan använda den hemma. Den låga kostnaden har gjort denna enhet så prisvärd som möjligt för alla kategorier av användare. Bland bristerna: kannan är gjord av ömtålig plast, blir täckt med repor med tiden och förlorar sitt attraktiva utseende.

Stationär professionell mixer Wollmer L360 gick välförtjänt in i rankingen av de bästa. Denna modell är utrustad med det största antalet hastigheter, det finns nio av dem, det finns möjlighet till smidig justering. Elektronisk kontroll förenklar användningen avsevärt, det finns sex förinställda lägen, bland dem krossning av is för en cocktail, smoothies, hackning av grönsaker, frukt och nötter.Enheten är mycket kraftfull (upp till 2000 W vid topp), medan rotationshastigheten når 40 000 rpm, vilket höjer prestandan till en hög nivå.

Förutom alla fördelar som beskrivs ovan är denna modell den billigaste i vår topp. Användare i recensionerna noterade byggkvaliteten, enheten visade sig vara ganska stark och motståndskraftig mot skador. Många gillade möjligheten att gömma sladden i ett speciellt fack under den period då enheten är avstängd. Mixern är lätt att använda. Överhettningsskydd gör att du kan använda den nästan kontinuerligt.

Om du letar efter en mycket kraftfull och funktionell mixer för ett café, bar eller restaurang, var noga med att vara uppmärksam på modellen av det sydkoreanska märket LEQUIP BS7C Quattro. Enheten är utrustad med en högkvalitativ motor, vars toppeffekt är 4,6 liter. med., och knivarnas rotationshastighet når 33 000 rpm. Mixern bearbetar de mest komplexa och tunga produkterna på några sekunder. Ett speciellt ventilationssystem och överhettningsskydd gör att du kan arbeta utan att stanna under lång tid och enkelt tåla tillströmningen av kunder.

Enheten är enkel att använda, dessutom låter det digitala systemet dig skapa dina egna program. Modellen har, till skillnad från sina konkurrenter, ett utökat paket. Den innehåller två höghållfasta tritanskålar och en skål i rostfritt stål för torrfoderbearbetning. Enheten är kompakt, ganska tyst, lämplig för hemmabruk. Användare i recensionerna noterar design, funktionalitet och prestanda. Bland nackdelarna: hög kostnad.

JTC omniblend V professionell mixer fortsätter betyget. Detta är ett kompakt och pålitligt verktyg som kan användas både hemma och i catering. Enheten är nöjd med hög tillförlitlighet, kvalitet på komponenter, prestanda och funktionalitet. Enhetens effekt är 950 W, medan det maximala antalet varv når 18 000 per minut. Modellen är perfekt för smoothies, cocktails, krossad is, nötter.

Det är värt att notera att även om mixern klarar hårda grönsaker är den mycket ansträngd och det finns risk för överbelastning av motorn. Därför, om uppgiften inkluderar bearbetning av sådana produkter, är det värt att titta på en annan modell. Användare uppskattade: en pålitlig kanna med en volym på 2 liter gjord av stark plast, eventuellt kan den ersättas med en tritan med indikatorer för maximal styrka; enkel och modern design; vassa knivar i rostfritt stål; anständig kropp. Av nackdelarna: inte lämplig för hårda grönsaker och frysta livsmedel.

Stationär professionell mixer RAWMID Dream Samurai BDS-04 är den mest populära bland användarna. Detta bekräftas av ett imponerande antal recensioner i nätverkets vidd och sökmotorstatistik, att döma efter vilken information om denna speciella modell oftast söks efter. Professionell mixer med hög effekt (upp till 2900 W), mekanisk kontroll och möjligheten att kontinuerligt justera rotationshastigheten gör att du enkelt kan bearbeta även hårda och komplexa produkter.

Den är lätt att använda, låter dig förbereda en smoothie eller krossa is för en cocktail på bara några sekunder, lägg bara ingredienser i skålen när du är på språng och tryck på en knapp. Höghållfast tritankanna lämplig för frekvent användning. En sexbladig volymetrisk kniv är ansvarig för kvaliteten på slipningen. Bland bristerna: stor, tar mycket plats, det luktar plast i början av driften.

Stationär mixer OBERHOF WIRBEL E42 kommer att vara ett utmärkt val för både hem och kommersiellt bruk. Den är tillräckligt kraftfull, kräver inte mycket plats för placering och är relativt tyst, vilket ökar bekvämligheten i processen. Mixereffekt upp till 2200 W, detta gör att du kan arbeta effektivt med komplexa produkter. Enheten har fem förinställda program och åtta hastighetsinställningar som gör att du snabbt kan förbereda smoothies, glass, hacka is för en cocktail och mycket mer.

Speciellt användare i recensionerna uppskattade byggkvaliteten och komponenterna. Kroppen är tillverkad av rostfritt stål och är slitstark och motståndskraftig mot skador. Motorn är utrustad med överbelastningsskydd, vilket gör att du kan stå emot flödet av kunder och arbeta länge vid intensiv användning. Med hög effektivitet och hållbarhet glädjer enheten till en ganska överkomlig kostnad, vilket gjorde den populär. Inga brister hittades.

Den ryska tillverkaren av hushållsapparater RAWMID har på ett tillförlitligt sätt etablerat sig i nischen av professionella blandare.Den har presenterats upprepade gånger i vårt betyg, den ledande positionen ges också till dess Dream Modern 2 BDM-06-modell. Användare betygsatte den för byggkvalitet, material och komponenter, samt för användarvänlighet och funktionalitet. Här finns en utmärkt kombination av kraft och rotationshastighet för knivarna (2900 W och 50 000 rpm), åtta hastighetslägen och möjlighet till smidig justering.

Den vattentäta displayen säkerställer säkerheten för elektroniken även om enheten används vårdslöst. Det finns en timer på 180 sekunder. Utöver kraften har motorn skydd mot överhettning och gör att du kan använda mixern nästan kontinuerligt. RAWMID Dream Modern 2 BDM-06 klarar all mat: frysta bananer, kött, is, nötter och andra komplexa ingredienser mals på några sekunder. Denna modell är ett exempel på en utmärkt kombination av pris och kvalitet.