5 bästa induktionshällar med kokkärl

Induktionshällar finns alltmer i landsmäns kök. Men inte alla vet att du behöver laga mat på sådana hällar i speciella kastruller och kastruller. Idag, med hjälp av vårt betyg, väljer vi det bästa köksredskapssetet för en induktionsspis.
 
  namn
  Betyg
  Utnämning
1 Tefal Intuition Colors B903S374 4.96
Det bästa förhållandet mellan pris och kvalitet
2 Kelli KL-4246 4.91
Köparnas val
3 Polaris EasyKeep-4DG 4.86
Universal set
4 Galaxy Line GL9501 4.75
Keramisk non-stick beläggning
5 Rondell Flamme RDS-040 4.72
Bästa bekvämligheten vid matlagning

Funktionsprincipen för en induktionshäll skiljer sig från traditionella, som drivs av gas eller el. Det speciella med hällen med induktionsuppvärmningsmetoden är den riktade uppvärmningen av diskens botten, medan själva brännaren förblir vid rumstemperatur. Denna effekt skapas på grund av det elektromagnetiska fältet som uppträder på brännarens yta, på grund av att ström passerar genom kopparspolens varv. Det är därför, på induktionshällar, det är nödvändigt att använda kokkärl som är magnetiska, det vill säga den har en ferromagnetisk botten. Om en olämplig kastrull placeras på en induktionshäll fungerar inte hällen.

Hur väljer man köksredskap för en induktionsspis?

När du väljer en uppsättning med flera föremål, kastruller, en kastrull, kastruller, en slev för matlagning på en induktionshäll, bör du fokusera på flera parametrar för rätterna:

Metall - det är nödvändigt att botten kan magnetiseras, med hjälp av en liten magnet kan detta kontrolleras. Själva behållaren kan vara gjord av vilken metall som helst som inte är känslig för en magnet, till exempel aluminium, koppar. Botten måste dock vara gjord av ett ferrohaltigt material.

Höjd och relief av diskens botten - den optimala tjockleken på botten anses vara en höjd av 3 till 6 mm, vilket kommer att bidra till enhetlig uppvärmning och långvarigt bevarande av värme. Det är bättre att diskens bottenyta är jämn. Detta kommer att säkerställa en tätare passning av behållaren till hällen.

Kokkärls diameter - Helst bör storleken på botten motsvara brännarens diameter. Minimum - 12 cm Om du behöver göra kaffe i en turk, och det inte finns någon speciell brännare på spisen, är det bättre att använda en adaptercirkel.

Idag erbjuder tillverkare olika uppsättningar av kokkärl för induktionshällen - med värmebeständiga handtag, med olika väggtjocklekar, glas- eller metalllock. Satsen kan innehålla olika föremål eller samma namn, men med olika kapacitet. Vi erbjuder ett betyg av de bästa köksredskapsseten för induktionshällar, baserat på sanna recensioner från riktiga kunder, med hänsyn till de viktigaste parametrarna som sådana köksredskap bör ha.

Topp 5. Rondell Flamme RDS-040

Betyg (2022): 4,72
Inräknad 248 recensioner från resurser: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
Bästa bekvämligheten vid matlagning

Varje diskgods har en pip för att dränera vätska, glaslock, värmebeständiga handtag.

  • Set: 8 stycken
  • Genomsnittligt pris: 11 790 rubel.
  • Varumärkes land: Tyskland (tillverkat i Kina)
  • Material: kirurgiskt stål, glas, silikon
  • Botten: 5 mm
  • Väggar: 0,6 mm

Uppsättningen av tallrikar från det tyska märket är gjorda med "trippelbotten" -tekniken - en aluminiumpackning löds mellan två rostfria skivor. En sådan "lagerkaka" ger jämn uppvärmning av skålens botten och väggar, förhindrar att mat bränns. Mat i sådana rätter tillagas snabbare, vilket bidrar till bevarandet av näringsämnen och vitaminer. Setet innehåller: en kastrull 1 l, botten ø 16,5 mm, och 3 kastruller med en volym på 2,3 liter (ø 17,5 cm), 3,5 liter (ø 19,5 cm) och 5,7 liter (ø 21 cm) samt lock för varje föremål. I användarrecensioner noteras fördelarna med uppsättningen - en bekväm pip för att dränera vätska och ånga, en mätskala inuti gör att du kan lägga till ingredienserna i skålen noggrant, såväl som värmebeständiga värmebeständiga handtag på grytor och lock. Disken tål maskintvätt. Hemmafruar gillar att mat i sådana kastruller kan tillagas med en minimal mängd olja. Nackdelar inkluderar vassa kanter och tunna väggar.

Fördelar och nackdelar
  • Snyggt utseende
  • Krävd volym av krukor och slev
  • Handtag med silikongrepp
  • Mätskala inuti
  • Tunna väggpannor
  • vassa kanter

Topp 4. Galaxy Line GL9501

Betyg (2022): 4,75
Inräknad 178 recensioner från resurser: Yandex.Market, OZON, Wildberries, IRecommend
Keramisk non-stick beläggning

Behållarna är täckta med ett värmebeständigt lager av livsmedelsgodkänd keramik, som är resistent mot korrosion, förbättrar smaken på maten och låter dig laga mat med en minimal mängd fett.

  • Antal artiklar: 7
  • Genomsnittligt pris: 4 750 rubel.
  • Märkesland: Kina
  • Material: aluminium, keramik, glas, bakelit
  • Botten: 5 mm
  • Väggar: 0,7 mm

Detta köksredskapsset består av en slev med lock med en volym på 1,6 l och ø 17,5 cm, en stekpanna ø 24 cm och två kastruller med lock med en volym på 2,9 och 5 liter med en bottendiameter på 20 respektive 24 cm . En egenskap hos köksredskapssetet från en kinesisk tillverkare är en värmebeständig keramisk beläggning på insidan och utsidan av lätta köksredskap av aluminium. Under tillagningen brinner inte maten även i frånvaro av olja, och tättslutande lock med ånghål gör att du kan kontrollera tillagningsprocessen. Många användare i recensionerna skriver att maten som tillagas i dessa kastruller visar sig vara särskilt välsmakande, eftersom rätterna själva liknar lerkrukor. Bland fördelarna är handtagen som förblir kalla gjorda av modernt bakelitmaterial - en anti-brännpolymer baserad på naturligt harts. Vissa användare är missnöjda med att setet erbjuds i en färg.

Fördelar och nackdelar
  • Non-stick beläggning
  • Närvaron av en stekpanna
  • Ångventiler på lock
  • Färgen på rätterna är inte lämplig för alla interiörer

Topp 3. Polaris EasyKeep-4DG

Betyg (2022): 4,86
Inräknad 283 feedback från resurser: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend
Universal set

En uppsättning med tre tjockväggiga behållare är lämpliga för tillagning av för- och andrarätter på alla typer av spisar och i ugnen.

  • Antal artiklar: 4
  • Genomsnittligt pris: 5 990 rubel.
  • Varumärkesland: Schweiz (tillverkat i Kina)
  • Material: smidd aluminium, rostfritt stål, bakelit
  • Botten: 6mm
  • Väggar: 0,7 mm

Setet består av en slev 18 cm med en volym på 1,7 l, två stekpannor med en kapacitet på 2,5 liter vardera, ø 26 cm och en djup ø 24 cm.Alla tre behållare kommer med ett löstagbart bakelit anti-skållningshandtag som är lätt att greppa och som har en halkfri finish. Behållarna kan användas till soppor, stekar, grönsaker, kött och fisk. Kökskärlet är tillverkat av smide av höghållfast aluminium, de inre och yttre ytorna är täckta med tre lager av DIAMANT 3X non-stick-komposition, som innehåller ett diamantkornsfyllmedel. Uppsättningen är utformad på ett sådant sätt att det är bekvämt att lagra det, ordna alla föremål enligt principen om att bygga dockor. Användare noterar en hållbar beläggning som inte spricker, är väl rengjord och tvättad och ett bekvämt handtag. Bristen på lock anses vara en nackdel, även om många köper dem separat, med hänsyn till behållarens diameter.

Fördelar och nackdelar
  • Non-stick beläggning i 3 lager med diamantkorn
  • Estetiskt utseende
  • Avtagbart handtag
  • Inga lock

Topp 2. Kelli KL-4246

Betyg (2022): 4,91
Inräknad 248 recensioner från resurser: Yandex.Market, IRecommend, Wildberries, DNS
Köparnas val

90 % av köparna rekommenderar denna induktionshäll med kokkärl.

  • Antal artiklar: 6
  • Genomsnittligt pris: 3 830 rubel.
  • Varumärkes land: Tyskland (tillverkat i Kina)
  • Material: rostfritt stål, härdat glas
  • Botten: 6mm
  • Väggar: 0,6 mm

Setet är tillverkat av rostfritt stål och kommer att bli en assistent för varje hemmafru. Krukor med en volym på 2,1, 2,9 och 3,9 liter med glaslock är lämpliga för matlagning på en induktionsspis, såväl som på traditionella gas- och elektriska. En egenskap hos setet är en tjock kapselbotten gjord av 7 lager stål, tack vare vilken värmefördelningen är jämn, diskarna håller temperaturen under lång tid.Pannornas diameter är 16, 18 och 20 cm, vilket motsvarar de vanligaste brännarstorlekarna. Varje lock är tillverkat av härdat slagtåligt glas, utrustat med ett ångutlopp. Handtag på grytor och lock är nitade, med en bekväm greppform, värms inte upp under tillagning. Användare noterar att satsen är lättskött och kan diskas i diskmaskin. Och mätskalan på pannornas innerväggar underlättar tillagningsprocessen.

Fördelar och nackdelar
  • Snygg design
  • Volymskala inuti
  • 7-lagers tjock botten
  • Överkomligt pris
  • Ingen stekpanna ingår

Topp 1. Tefal Intuition Colors B903S374

Betyg (2022): 4,96
Inräknad 274 feedback från resurser: Yandex.Market, OZON, Otzovik, IRecommend, M.Video
Det bästa förhållandet mellan pris och kvalitet

En högkvalitativ uppsättning rätter från en populär pålitlig tillverkare till ett lämpligt pris för mellansegmentet.

  • Antal artiklar: 6
  • Genomsnittligt pris: 6 999 rubel.
  • Varumärkesland: Frankrike (tillverkat i Kina)
  • Material: rostfritt stål, glas
  • Botten: 6mm
  • Väggar: 0,8 mm

Det berömda märkets ljusa set innehåller det perfekta setet, som inkluderar en stor kastrull med en volym på 4,5 l (ø 24 cm), en liten ø 20 cm kastrull med en kapacitet på 2,5 liter och en slev, 1,2 liter, med en diameter på 16 cm och lock. Med det här setet kan värdinnan förbereda en komplett måltid av alla slags kött, fisk, grönsaker, förrätt, sidorätt och sås. Redskap i rostfritt stål har en mätskala inuti och är täckta med slitstark röd emalj på utsidan. Den tjocka botten på grytorna och skänken gör att du kan steka ingredienserna, tack vare den lödda stålskivan.Glaslock med ångventiler passar tätt mot behållarna, genom det slagtåliga glaset kan du observera tillagningsprocessen. Nita handtag på grytor och lock bränner inte händerna, eftersom de är gjorda ihåliga och inte värms upp. Användare gillar den ljusa designen på uppsättningen, kvaliteten på rätterna, men notera den tunga vikten, vilket beror på den tjocka flerskiktiga botten.

Fördelar och nackdelar
  • Användbar volym
  • Nitade handtag
  • Mätskala inuti
  • Snabb uppvärmning
  • Tunna väggpannor
  • Tunga pannor
Vilket är det bästa köksredskapssetet för induktionshäll?
Totalt antal röster: 2
0 Gillade du artikeln?
Uppmärksamhet! Ovanstående information är inte en köpguide. För alla råd bör du kontakta experterna!

Lägg till en kommentar

Elektronik

Konstruktion

Betyg