10 ตำราอาหารที่ดีที่สุด

ตำราอาหารเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้เริ่มต้น แม้ว่าผู้หญิงที่รู้วิธีทำอาหารเป็นอย่างดี แต่ในบางครั้ง ก็ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากตำราอาหารเพื่อกระจายเมนูประจำวันของพวกเขาและค้นพบโลกแห่งสูตรอาหารใหม่ที่น่าสนใจ รุ่นแตกต่างกันมาก - ทุ่มเทให้กับอาหารบางประเภท คอลเลกชันทั่วไปของสูตร ของหวานและขนมอบ อาหารและโภชนาการที่เหมาะสม ในการจัดอันดับนี้ เราได้พยายามเลือกตำราอาหารที่ดีที่สุดและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับคุณเท่านั้น

10 สุดยอดตำราอาหาร

10 ของหวานโดยไม่ต้องอบ

หลายคนชอบของหวาน แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่มีโอกาสหรือต้องการที่จะยุ่งกับการเตรียมเค้กและขนมอบเป็นเวลาหลายชั่วโมงด้วยหนังสือเล่มนี้ คุณจะลืมเกี่ยวกับการมีอยู่ของเตาอบไปได้เลย เนื่องจากสูตรอาหารที่รวบรวมมานั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องอบและใช้เวลาน้อยที่สุด เค้ก, บราวนี่, เยลลี่, พุดดิ้ง, ทีรามิสุ, ชีสเค้ก, บาร์เพื่อสุขภาพและเต้าหู้เคลือบ - ทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้โดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุด

หนังสือเล่มนี้ไม่ใหญ่มาก แต่ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้น - เฉพาะสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของผลลัพธ์สุดท้าย และของหวานนั้นเรียบง่ายและน่าสนใจมาก ๆ พวกเขาสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุด แต่ยังในวันธรรมดาด้วย ฉันดีใจที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีราคาไม่แพง ดังนั้นหนังสือเล่มนี้จึงเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในคู่มือที่ดีที่สุดสำหรับการเตรียมขนมแสนอร่อย

9 อาหารไร้กังวล

เบื่อกับการยืนอยู่หน้าเตาหลายชั่วโมงแล้วหรือยัง? หนังสือเล่มนี้จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอนซึ่งมีสูตรอาหารที่อร่อยและรวดเร็วที่สุดซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการเตรียม มีอาหารสำหรับทุกโอกาส - ทุกวันและตามเทศกาล อาหารเช้า กลางวันและเย็น สลัด ซอสและของหวาน หนังสือที่มีอาหารหลากหลายแบบนี้ไม่ธรรมดา

สิ่งเดียวที่พนักงานต้อนรับจะไม่พบในนั้นคือซุป แต่มีคำอธิบายที่สมเหตุสมผลสำหรับเรื่องนี้ - ผู้เขียนรวบรวมสูตรอาหารด่วนและเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซุปแสนอร่อยใน 15 นาที สิ่งพิมพ์นั้นยอดเยี่ยมมาก - ภาพถ่ายที่สดใสและบรรยากาศมากมาย คำอธิบายโดยละเอียด หนาแน่นและน่าสัมผัส หนังสือเล่มนี้แนะนำสำหรับใครก็ตามที่ให้ความสำคัญกับเวลา แต่ชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย

8 อาหารอบด่วน

อาหารอบไม่เพียงแต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมากอีกด้วย ปฏิคมทั้งหมดต้องทำคือใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแม่พิมพ์แล้วส่งไปที่เตาอบ อาหารทุกจานมีความนุ่มเป็นพิเศษ ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม หนังสือเล่มนี้จะเปิดให้คุณมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำอาหารในเตาอบ

หม้อ, ปลา, เนื้ออบในกระดาษฟอยล์, ในซอส, พร้อมผัก, ลาซานญ่า, ของหวานและผักยัดไส้ - ความอุดมสมบูรณ์ทั้งหมดนี้สามารถอยู่บนโต๊ะของคุณได้ และเพื่อเตรียมอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็นแสนอร่อย คุณจะต้องใช้เวลาพอสมควร แต่ละสูตรมาพร้อมรูปถ่ายสีสันสดใสและคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับลำดับของการกระทำ

7 ครัวราคาประหยัด

ตำราอาหารหลายเล่มทำบาปโดยเสนอสูตรอาหารราคาแพงและซับซ้อน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่หาได้ยากในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป แต่ที่นี่ผู้อ่านจะค้นพบการปรุงอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงทุกวันซึ่งจะช่วยไม่เพียง แต่ให้อาหารครอบครัวอย่างเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดงบประมาณอีกด้วย

หนังสือเล่มนี้ประกอบด้วยอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมากมาย เช่น ซีเรียลและซุป หม้อปรุงอาหารแสนอร่อย สลัดและพาย เกี๊ยว และเครื่องเคียง แต่ละสูตรจะมาพร้อมกับคำอธิบายโดยละเอียดของกระบวนการเตรียมการ เหมาะสำหรับทั้งแม่บ้านที่มีประสบการณ์และสามเณร สูตรที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงจำนวนมากจะช่วยกระจายเมนูประจำวันโดยไม่กระทบกับกระเป๋าเงิน

6 เบื่ออาหาร

ตำราอาหารเล่มนี้เอาใจแฟน ๆ ของอาหารแปลก ๆ ในนั้นผู้อ่านจะไม่พบบอร์ชหรือสตูว์เนื้อวัวหรือสูตรมาตรฐานอื่น ๆทุกสิ่งที่ผู้เขียนนำเสนอนั้นผิดปกติอย่างยิ่ง เป็นต้นฉบับและน่าเบื่อจริงๆ Vitaly Istomin เป็นพ่อครัวของร้านอาหารยอดนิยมที่เขียนบล็อกการทำอาหารในเวลาว่าง ผู้ติดตามตกหลุมรักเขาแล้วสำหรับการนำเสนอต้นฉบับและจินตนาการไม่รู้จบเมื่อทำอาหาร

ในหนังสือคุณจะได้พบกับสลัดอะโวคาโดกับลูกแพร์และวาซาบิ ดอกกะหล่ำกับซอสงา เนื้อวัวกับซอสหอยนางรม และสูตรอื่นๆ มากมายในระดับร้านอาหาร สูตรอาหารทั้งหมดปรุงแต่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยภาพถ่ายที่น่ารับประทาน ปรุงรสด้วยเรื่องราวที่น่าสนใจและอารมณ์ขันเล็กน้อย หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการเรียนรู้วิธีสร้างสรรค์อาหารรสเลิศด้วยมือของพวกเขาเอง

5 ครัวผู้ชาย

หนังสือสำหรับหนุ่มโสดและผู้ที่ต้องการทำอาหารเองและเอาใจครอบครัวด้วยอาหารจานอร่อยของผู้ชายแท้ๆ สูตรทั้งหมดง่ายมาก แต่อร่อยมาก คำอธิบายโดยละเอียดและเข้าใจได้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมได้แม้จะไม่มีทักษะการทำอาหารก็ตาม แซนวิชและแฮมเบอร์เกอร์ดั้งเดิม, เนื้อย่าง, ปลาและอาหารทะเล, เนื้อผสมที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม - ในหน้าของหนังสือเล่มนี้ผู้ชายกำลังรอสูตรอาหารมากมายมากมาย

พื้นฐานของอาหารผู้ชายคือเนื้อสัตว์ มันคือการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ที่สูตรส่วนใหญ่ทุ่มเทให้กับ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยภาพประกอบสีสันสดใสน่ารับประทาน เคล็ดลับที่นำไปใช้ได้จริงที่จะช่วยให้ใครก็ตามสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงด้วยมือของเขาเอง

4 แพนเค้กชิ้นแรกของฉัน

บทช่วยสอนในอุดมคติสำหรับแม่บ้านมือใหม่และแม้แต่ผู้ที่ไม่เคยปรุงอะไรที่ซับซ้อนไปกว่าแซนด์วิชในชีวิตผู้เขียนหนังสือเล่มนี้เป็นหนึ่งในบล็อกเกอร์อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด และเสน่ห์ของสิ่งพิมพ์อยู่ที่ความจริงที่ว่าไม่มีอาหารจานเดียวที่ซับซ้อนไม่คุ้นเคยและแปลกใหม่ สูตรอาหารทั้งหมดนั้นเรียบง่าย เขียนด้วยภาษาที่เข้าใจได้ง่าย และแสดงด้วยภาพถ่ายที่แปลงเป็นภาพวาดในรูปแบบของการ์ตูน

ด้วยหนังสือเล่มนี้ พ่อครัวมือใหม่จะได้เรียนรู้วิธีการปรุงบอร์ชและซุปกะหล่ำปลี อบแพนเค้กบาง ๆ ปรุง okroshka หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและสลัด นั่นคืออาหารที่เราเคยเห็นบนโต๊ะทุกวัน และด้วยการนำเสนอเนื้อหาที่เข้าใจได้ง่ายที่สุด ทุกอย่างจะออกมาดีในครั้งแรก นี่เป็นหนึ่งในตำราอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นจริงๆ

3 ซิมพลิสซิม ตำราอาหารที่ง่ายที่สุด LIGHT

ตำราอาหารเล่มนี้จะเป็นของจริงสำหรับผู้ที่ชอบกินเพื่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ทำลายรูปร่างและใช้เวลาน้อยที่สุด ในแต่ละหน้าผู้อ่านจะพบว่าน่าสนใจ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรง่ายๆ แต่ละจานประกอบด้วยส่วนผสมสูงสุดห้าอย่างและเตรียมในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

ภาพประกอบที่มีสีสัน คำอธิบายสูตรอาหารโดยละเอียด - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านมือใหม่ที่ชอบรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นี่ไม่ใช่คู่มือการลดน้ำหนักและสูตรอาหาร สิ่งเหล่านี้อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับทุกคน ชุดส่วนผสมสำหรับทำอาหารสำหรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ มีตัวเลือกง่ายๆ จากผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านทุกคนมีอยู่ในสต็อก อาหารที่มีราคาแพงกว่า และสูตรที่ค่อนข้างแปลกใหม่แต่ประณีต

2 ตำราอาหารแฮร์รี่ พอตเตอร์

หากที่บ้านไม่ค่อยมีปัญหาเรื่องการเลือกอาหาร ตำราแฮร์รี่ พอตเตอร์จะช่วยเพิ่มความอยากอาหารให้กับพวกเขา เก๋ไก๋เหมือนของโบราณ ดูเหมือนหลุดมาจากเทพนิยายเข้ามาในโลกของเรา และในหน้าของผู้อ่านจะได้พบกับอาหารทั้งหมดที่พบในภาพยนตร์ยอดนิยมเกี่ยวกับ Harry Potter และแม้แต่เค้กวันเกิดของเขา! เด็ก ๆ จะไม่ปฏิเสธการรักษาเช่นนี้อย่างแน่นอน

ในบรรดา 150 สูตรมหัศจรรย์ คุณจะพบเค้กช็อกโกแลตครีมที่รอนชอบมาก พุดดิ้งยอร์คเชียร์ พายฟักทอง เนื้อย่างอังกฤษแบบเก่า และอาหารอื่นๆ ที่อร่อยและน่าสนใจอย่างเมามัน หนังสือเล่มนี้สามารถแนะนำได้ทั้งสำหรับใช้ส่วนตัวและเป็นของขวัญสำหรับวันหยุดให้กับแฟน ๆ ของ Harry Potter

1 ครัวรัสเซีย

หนังสือที่น่าตื่นตาตื่นใจ ให้ข้อมูล และมีสีสันสำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งโลกแห่งอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ผู้เขียนซึ่งทำงานเป็นพ่อครัวในร้านอาหารแห่งหนึ่ง ได้สร้างสรรค์ผลงานมานานกว่าหนึ่งปี พวกเขาใช้เวลามากมายในการศึกษารายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของอาหารรัสเซีย รวบรวมสูตรอาหารเก่า ๆ และฝึกฝนการเตรียมอาหาร สูตรอาหารที่เสนอทั้งหมดได้รับการทดสอบเป็นการส่วนตัวโดยผู้เขียนและผู้เยี่ยมชมร้านอาหารของเขา

หนังสือเล่มนี้มีสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุดในช่วงห้าร้อยปีที่ผ่านมา kvass รัสเซียแท้ๆ, เห็ดย่างกับมันฝรั่ง, อกเป็ด, แพนเค้กบัควีทของราชวงศ์ - อาหารแบบดั้งเดิมแต่ละจานมีความละเอียดอ่อนในการเตรียมการมากมาย หนังสือเล่มแรกในซีรีส์นี้จะแนะนำผู้อ่านถึงความลับของขนมแสนอร่อย แพนเค้ก เห็ด และอุปกรณ์ฤดูหนาวต่างๆ

Popular Vote - ตำราอาหารเล่มไหนที่คุณคิดว่าดีที่สุด?
โหวต!

ครัวรัสเซีย

ตำราอาหารแฮร์รี่ พอตเตอร์

ซิมพลิสซิมตำราอาหารที่ง่ายที่สุด LIGHT

แพนเค้กชิ้นแรกของฉัน

ครัวผู้ชาย

เบื่ออาหาร

ครัวราคาประหยัด

อาหารอบด่วน

อาหารไร้กังวล

ของหวานโดยไม่ต้องอบ

โหวตทั้งหมด: 4

โหวต ผลลัพธ์