สถานที่ |
ชื่อ |
ลักษณะการให้คะแนน |
1 | ดีทรอยต์ | ผลผลิตที่ดีที่สุด |
2 | โมนา | ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ปริมาณน้ำตาลสูง |
3 | ปาโบล F1 | คุณภาพการรักษาที่ดีที่สุด |
4 | อาเคลา | เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ |
5 | แฟลตอียิปต์ | รสชาติดีที่สุด |
6 | กระบอก | ต้านทานโรค |
7 | Boltardi | ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี |
8 | ลูกบอลสีแดง | ลักษณะรสชาติสูง |
9 | ลาร์คา | สมบูรณ์แม้กระทั่งผลไม้ |
10 | บอร์กโดซ์ 237 | เนื้อแน่นหวาน |
หัวบีทเป็นหนึ่งในพืชรากที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในตลาดรัสเซีย ไม่กี่คนที่สามารถจินตนาการถึงอาหารของพวกเขาได้หากไม่มีผักนี้ มีคุณค่าในด้านความเก่งกาจ คุณภาพที่มีประโยชน์ คุณสมบัติที่ดีเหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาว ราคาไม่แพงและเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับอาหารประจำชาติ สีสดใสและอุดมสมบูรณ์ของผลไม้บ่งบอกถึงเนื้อหาของเบทาอีนซึ่งมีหน้าที่ในการกำจัดสารพิษที่ส่งผลเสียต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
ผักสีแดงมีคุณค่าสำหรับปริมาณธาตุเหล็กสูง ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาระดับฮีโมโกลบินตามปกติ นอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้หญิงบรรเทาช่วงเวลาของวันวิกฤติและเด็ก ๆ จะเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรักษาโรคภูมิแพ้ ผักสีแดงยังให้คุณค่ากับความจริงที่ว่าสปีชีส์ส่วนใหญ่สามารถปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้อย่างง่ายดาย ไม่โอ้อวดในการดูแลและใช้งานง่ายด้านล่างนี้คือการจัดอันดับพันธุ์พืชหัวที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในเขตภูมิอากาศกลางและในภูมิภาคมอสโกโดยพิจารณาจากการประเมินของชาวสวนและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์
บีทรูทที่ดีที่สุด 10 อันดับแรกสำหรับภูมิภาคมอสโก
10 บอร์กโดซ์ 237

ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 17 ถู
คะแนน (2022): 4.6
ความหลากหลายที่เพาะพันธุ์โดยนักวิทยาศาสตร์ในประเทศเมื่อเกือบร้อยปีที่แล้วในปัจจุบันนี้ไม่ได้สูญเสียความต้องการของผู้บริโภคในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS ออกแบบมาสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง ทนต่อโรคและสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่ารากของพืชนั้นเติบโตได้อย่างสวยงาม แต่คุณภาพของรสชาตินั้นสามารถขจัดข้อเสียเล็กน้อยนี้ได้อย่างง่ายดาย ผลไม้มีรูปร่างกลมแบนและกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. ดังนั้นน้ำหนักของหัวบีทหนึ่งตัวสามารถเข้าถึงครึ่งกิโลกรัม เปลือกมีความหนาแน่น เบอร์กันดี ด้าน และหยาบเล็กน้อย เนื้อมีรสหวานหนาแน่นมีวงแหวน
ความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลางในช่วงต้นอัตราการสุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ: ในภูมิภาคที่อบอุ่นจาก 65 วันในบริเวณที่มีอากาศเย็น - สูงสุด 120 วัน ผลผลิตของ "บอร์โดซ์ 237" ค่อนข้างสูงโดยเฉลี่ยแล้วคุณสามารถเก็บได้ 6-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พืชได้รับการปรับให้เข้ากับช่วงฤดูแล้ง ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถอุทิศเวลาให้กับกระท่อมฤดูร้อนได้มาก รากที่สุกแล้วมีคุณภาพการเก็บรักษาสูงและไม่แตกร้าว พิจารณาจากบทวิจารณ์สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารและการอบโดยไม่สูญเสียสีสันที่เข้มข้น
9 ลาร์คา

ประเทศ: รัสเซีย-ฮอลแลนด์
ราคาเฉลี่ย: 26 ถู
คะแนน (2022): 4.7
ความหลากหลายในหมู่ชาวสวนมีคุณค่าประการแรกสำหรับความต้านทานต่อการออกดอกแม้กระทั่งผลไม้ที่สมบูรณ์แบบความเหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวแบบอัตโนมัติและลักษณะรสชาติ จัดเป็นช่วงกลางฤดูซึ่งหมายความว่าไม่เกิน 100 วันนับจากช่วงเวลาที่ปลูกจนสุก เมล็ดสามารถปลูกในที่โล่งได้พวกเขาจะทนต่อการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโซนกลาง (รวมถึงภูมิภาคมอสโก) ท็อปส์ซูตั้งตรงเพียงครึ่งเดียว ดังนั้นเตียงแคบขนาดกะทัดรัดไม่สามารถจำกัดที่นี่ได้ ใบมีขนาดกลางรูปไข่มีเส้นเด่นชัด
เมื่อสุกจะเกิดผลขนาดกลางซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 150 ถึง 300 กรัม น้ำหนักของรากพืชโดยตรงขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก (แนะนำให้ใช้แสงแดดหรือร่มเงาบางส่วน) และระดับการดูแล บีทรูททรงกลมในบริบทมีสีแดงเข้มที่อุดมไปด้วยมีวงแหวน แต่ไม่รุนแรง ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนคุณภาพของรสชาติว่า "ดี" โดยสังเกตว่า "ลาร์กา" เหมาะที่สุดสำหรับการเก็บรักษาหรือแปรรูป คุณภาพการรักษาไม่สามารถเรียกได้ว่าสูง แต่เป็นเวลาหลายเดือนที่พืชรากสามารถอยู่ได้โดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ
8 ลูกบอลสีแดง

ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 17 ถู
คะแนน (2022): 4.7
หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือ Red Ball จัดอยู่ในประเภทต้นและต้นสุกดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกินมันไปแล้ว 90 วันหลังจากปลูกเมล็ดพืชแรก การลงจอดควรทำในที่โล่งในที่ที่มีแดดหรือในที่ร่มบางส่วน การดูแลพืชนั้นค่อนข้างง่าย: บางครั้งหลังจากที่ถั่วงอกงอกออกมา แนะนำให้ผอมบาง (สิ่งนี้จะช่วยให้พืชผลมีขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูง) จากนั้นในบางครั้ง คุณจะต้องคลายดิน กำจัดวัชพืช และรดน้ำ
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ทารกในครรภ์สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 400 กรัม รูปทรงโค้งมนเกือบสมบูรณ์แบบ เรียบและสม่ำเสมอ - นี่คือสิ่งที่มีให้เห็นหลากหลาย เนื้อของผลสุกไม่มีวงแหวนมีสีม่วงแดงฉ่ำและหวานปานกลาง เหมาะสำหรับการจัดเก็บ การแปรรูป และการเก็บรักษา แต่ควรใช้แบบสด มันยังใช้ในโภชนาการอาหารเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และลักษณะรสชาติสูง
7 Boltardi

ประเทศ: ฮอลแลนด์
ราคาเฉลี่ย: 25 ถู
คะแนน (2022): 4.8
ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมเมื่อเร็วๆ นี้ อนุญาตให้ปลูกในรัสเซียตั้งแต่ปี 2541 เท่านั้น แต่ได้รับการเผยแพร่อย่างรวดเร็วและกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของชาวฤดูร้อน ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิได้ดีซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลางรวมถึงในภูมิภาคมอสโก พืชมีใบรูปไข่ขนาดกลางสีเขียวอ่อนมีขอบหยักเล็กน้อยซึ่งหาได้ยากสำหรับหัวบีท ท็อปส์ซูเจียมเนื้อเจียมตัวช่วยให้คุณสร้างเตียงขนาดกะทัดรัดซึ่งมีค่าอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก "Boltardi" สุกเร็วซึ่งหมายความว่าในช่วงกลางฤดูร้อนจะสามารถเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้
ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีและเปลือกหนาปานกลางมีสีม่วงแดงเข้ม ขนาดและรสชาติของผักสุกจะขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก การดูแลเป็นประจำ และองค์ประกอบของน้ำสลัดด้านบน ดังนั้นน้ำหนักสามารถอยู่ในช่วง 150 ถึง 400 กรัม เนื่องจากเปลือกไม่บางมาก ผลไม้จึงสามารถเก็บได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติทางการค้า ตัดสินโดยความคิดเห็นของชาวสวน Boltardi ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคสด แต่เหมาะสำหรับการแปรรูป การเก็บรักษา และการเก็บรักษา
6 กระบอก

ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 15 ถู
คะแนน (2022): 4.8
การปลูกรากชนิดที่ผิดปกติได้พิชิตใจชาวสวนจำนวนมากในภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง ในรูปร่างผลไม้มีลักษณะคล้ายกับกระบอกสูบจริงๆ แต่ก็เป็นอย่างนั้นถ้าคุณทำตามกฎการดูแล ถ้าคุณไม่ปฏิบัติตาม การครอบตัดจะมีขนาดเล็กและคดเคี้ยว "กระบอกสูบ" จัดเป็นช่วงกลางฤดูคือ อย่างน้อย 120 วันจะผ่านไปจากช่วงเวลาที่ลงจอดที่โต๊ะ มันทนต่อโรคและดีสำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะดีกว่าที่จะปลูกบนเตียงเหล่านั้นที่กะหล่ำปลีแตงกวาหัวหอมหรือแครอทเคยเติบโต ขนาดของพวกเขาไม่ควรน้อยกว่าหนึ่งเมตร
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านหัวบีทคือปลายฤดูใบไม้ผลิ พืชจำเป็นต้องจัดสรรที่ที่มีแดดจัดในที่ร่มมันจะเหี่ยวเฉาและจะไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงได้ น้ำสลัดเป็นส่วนสำคัญของการดูแลราก ทางที่ดีควรซื้อปุ๋ยแร่ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยเลยมันจะส่งผลดีต่อดิน แต่ไม่ใช่ผลไม้ ตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ น้ำหนักของผักหนึ่งผลสามารถสูงถึง 600 กรัม (ความยาว 15 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม.) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารและการทดลองทำอาหารต่างๆ
5 แฟลตอียิปต์

ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 17 ถู
คะแนน (2022): 4.8
ผลไม้สีแดงที่สุกกลางนี้ได้รับการอบรมโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในปี พ.ศ. 2486 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในภาคกลาง, โวลก้าและไซบีเรียตะวันออกของประเทศ ลักษณะ (วงกลมแบน) ทำให้ง่ายต่อการโดดเด่นกว่าสายพันธุ์อื่น รสนิยมชั้นหนึ่งและรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์คือคุณสมบัติหลักของ "แฟลตอียิปต์" น้ำหนักของผักสุกสามารถอยู่ในช่วง 300 ถึง 500 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางบางครั้งถึง 20 ซม. ยอดของพืชตั้งตรงและหนาแน่นเปลือกมีสีน้ำตาลแดงและภายในเนื้อมีความหนาแน่นหวานและแดงราสเบอร์รี่ บีทรูทหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับการรับประทานดิบหรือเตรียมอาหารรสเลิศ
ระยะเวลาการสุกของผักเป็นเวลา 120 วัน แต่ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยสามารถลดลงเหลือสองเดือนครึ่ง เมื่อเลือกสถานที่ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ชาวสวนสังเกตว่าภายใต้ร่มเงาของพืชชนิดนี้มียอดหนึ่งเกิดขึ้น หลังจากการหว่านและการก่อตัวของถั่วงอกจำเป็นต้องทำให้เตียงบางลง ในอนาคตจำเป็นต้องคลายดิน กำจัดวัชพืช รดน้ำ และให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวอย่างใจกว้างสามารถรับได้ก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด
4 อาเคลา

ประเทศ: ฮอลแลนด์
ราคาเฉลี่ย: 27 ถู
คะแนน (2022): 4.9
บีทรูทตาราง "Akela" หมายถึงพืชที่มีขนาดปานกลางถึงต้น รากที่มีรูปร่างกลมด้านในมีสีสดใสและเนื้อฉ่ำหนาแน่นโดยไม่มีวงแหวน เหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารเนื่องจากรสชาติ หลายคนปลูกเพื่อเก็บรักษาหรือแปรรูปในระยะยาว ความคิดเห็นของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากระบุว่าความหลากหลายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเลนกลางและภาคกลางโดยให้ผลตอบแทน 100% ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้วและโรคต่างๆ ที่อาจทำลายพืชได้
ระยะเวลาการทำให้สุกมีตั้งแต่ 95 ถึง 115 วัน ท่อนบนทรงพลังและตั้งตรง จึงไม่ต้องทำเตียงกว้าง ผลมีลักษณะกลมและเล็ก เมื่อตัดแล้ว คุณจะเห็นเยื่อกระดาษหนาแน่นสีแดงเบอร์กันดีที่มีวงแหวนที่แทบจะสังเกตไม่เห็น ผู้ประกอบการที่ปลูกผักเพื่อขายกล่าวว่าเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักรลักษณะการเก็บผลไม้ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์
3 ปาโบล F1

ประเทศ: ฮอลแลนด์
ราคาเฉลี่ย: 20 ถู
คะแนน (2022): 4.9
"Pablo F1" มีความทนทานต่อสภาพภูมิอากาศสูงเพื่อให้สามารถปลูกได้ไม่เฉพาะในพื้นที่ภาคกลางของเลนกลางเท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาคเหนือด้วย ลักษณะเด่นของผักคือคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม ไม่มีผักชนิดใดที่สามารถอวดได้ในระดับดังกล่าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ทำให้สามารถปลูกผลไม้เพื่อใช้ในเชิงพาณิชย์ได้ พวกเขาไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติไม่เน่าเปื่อยและการก่อตัวของเชื้อรา
ยอดตรงใบรูปไข่ที่มีเส้นสีม่วงไม่เพียง แต่รายงานสภาพของการปลูกราก แต่ยังตกแต่งแปลงสวนด้วย ผักสุกมีสีเบอร์กันดี ผิวบางเท่ากัน และหางสั้นบาง ใต้เปลือกซ่อนเนื้อทับทิมฉ่ำ น้ำตาลและเบตานินในองค์ประกอบมีหน้าที่ในรสชาติที่เข้มข้นและสดใสของผลไม้ ในระหว่างการอบร้อน เยื่อกระดาษจะไม่เปลี่ยนสี ซึ่งมีค่ามากในศิลปะการทำอาหาร นี่คือหัวบีทที่หลากหลายที่สุดสำหรับการปรุงอาหารและการทดลองอาหารที่หลากหลาย
2 โมนา

ประเทศ: เช็ก
ราคาเฉลี่ย: 15 ถู
คะแนน (2022): 5.0
ที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนไม่ได้สูญเสียตำแหน่งเป็นเวลาหลายปีและทำลายสถิติในการขายเมล็ดพืช การครอบตัดรากดูเหมือนทรงกระบอก แต่ไม่เหมือนกับผักอื่น ๆ ขนาดและน้ำหนักของมันมีขนาดเล็ก - 300 กรัม ระยะเวลาครบกำหนดไม่เกิน 100 วัน เมื่อตัดแล้วจะเห็นได้ว่าเนื้อมีสีแดงเข้มค่อนข้างอ่อน นุ่ม และชุ่มฉ่ำ แหวนจะแสดงออกเล็กน้อย ผู้เชี่ยวชาญประเมินคุณสมบัติรสชาติของ "โมนา" ว่า "ดี" และ "ยอดเยี่ยม"มันสมบูรณ์แบบสำหรับอาหาร แต่จะเพิ่มคุณสมบัติด้านรสชาติเมื่อบรรจุกระป๋อง
ใบของพืชมีขนาดใหญ่และรูปไข่มีรอยย่นเล็กน้อย มีลักษณะเป็นสีแดงเขียว ข้อดีของความหลากหลายคือการดูแลที่ไม่โอ้อวดและต้องปฏิบัติตามกฎที่ง่ายที่สุด เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลามากในไซต์ แต่ต้องการเก็บเกี่ยวได้ดี ระดับของการรักษาคุณภาพอยู่ในระดับสูง: คุณสมบัติทางการค้าจะได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน จึงสามารถปลูกเพื่อการค้าได้ ควรสังเกตว่าเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงพืชรากจึงไม่เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร
1 ดีทรอยต์

ประเทศ: อิตาลี
ราคาเฉลี่ย: 16 ถู
คะแนน (2022): 5.0
ผักแดงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั้นได้รับการยอมรับในด้านผลผลิตสูง คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ลักษณะที่ปรากฏในตลาด และรสชาติที่ยอดเยี่ยม พืชนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง แต่ภายใต้สภาพอากาศที่รุนแรงควรปลูกไว้ใต้แผ่นฟิล์ม สำหรับภูมิภาคมอสโก ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับฤดูร้อนโดยไม่แปลกใจ รากพืชสามารถทนต่อโรคภัยไข้เจ็บได้ ระยะเวลาสุกเฉลี่ยไม่เกิน 100 วันนับจากวันที่ปลูก ข้อดีอีกประการของพืชสามารถเรียกได้ว่าการงอกและการสุกสม่ำเสมอ
ผลมีเปลือกบางและกลม น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดมีขนาดเล็ก - 250 กรัม แต่ผลผลิตสูงช่วยให้คุณสามารถรวบรวมพืชรากสีแดงที่มีประโยชน์เกือบครึ่งตันจากหนึ่งร้อยตารางเมตร ผู้เชี่ยวชาญและชาวสวนมือสมัครเล่นทราบถึงคุณลักษณะที่มีรสนิยมสูงซึ่งทำให้ความหลากหลายใช้งานได้หลากหลาย: การอนุรักษ์ การเก็บรักษาในระยะยาวโดยไม่สูญเสียคุณภาพ การบริโภคที่สด และใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารเมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์แล้ว ดีทรอยต์นั้นสมบูรณ์แบบและไม่มีข้อบกพร่องแม้แต่นิดเดียว นี่คือผลไม้สีแดงที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย