สถานที่ |
ชื่อ |
ลักษณะการให้คะแนน |
1 | Dobrynya DO-3317 | การออกแบบเครื่องครัวอเนกประสงค์ |
2 | Staub เหล็กหล่อ 12242623 | การรับประกันของผู้ผลิตตลอดอายุการใช้งาน |
3 | ลอดจ์ L8SGP3 | อัตราส่วนคุณภาพและต้นทุนที่ดีที่สุด |
4 | กิปเฟล วิโอลอนเซโล 1336 | กระทะแพนเค้กเหล็กหล่อที่ดีที่สุด |
5 | รีเจ้นท์ เฟอร์โร 93-FE-7-37 | กระทะขยาย |
6 | Le Creuset 20058280600460 | ฝาหม้อสีสันสดใส |
7 | ฟิสแมน 4097 | กระทะที่ดีที่สุดสำหรับเตาทุกประเภท เตาอบ และเปลวไฟ |
8 | Biol ECO Classic | หนึ่งในกระทะเหล็กหล่อที่นิยมมากที่สุด |
9 | BergHOFF รอน 3900043 | การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ |
10 | Mallony Padella 985060 | กระทะย่างพร้อมที่จับพับได้ |
แม้จะมีวัสดุใหม่สำหรับการผลิตกระทะ แต่รุ่นเหล็กหล่อยังสามารถเห็นได้ในเกือบทุกห้องครัว ทำไมพวกเขาถึงดึงดูดแม่บ้านมากเนื่องจากเครื่องใช้ดังกล่าวไม่เบาในรุ่นคลาสสิกพวกเขาร้อนขึ้นช้ากว่าคู่ของพวกเขาและต้องบำรุงรักษาอย่างระมัดระวังมากขึ้น?
ข้อดีของผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อเป็นรายการที่สำคัญเครื่องครัวนี้เหมาะสำหรับเตาและเตาทุกประเภท รวมทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มันให้ความร้อนแก่เนื้อหาอย่างสม่ำเสมอและเก็บความร้อนได้นานขึ้น ซึ่งช่วยประหยัดแหล่งพลังงาน เหล็กหล่อถือเป็นโลหะที่ปลอดภัยต่อสุขภาพ และกระทะไม่ปล่อยสารพิษเมื่อถูกความร้อน ในขณะเดียวกัน วัสดุก็ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดีแม้ในขณะที่วางผลิตภัณฑ์ไว้ในเตาอบ โดยไม่ทำให้เสียรูปและไม่เปลี่ยนแปลงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ โครงสร้างที่มีรูพรุนอย่างประณีตของเหล็กหล่อให้คุณสมบัติพื้นผิวที่ไม่เกาะติดตามธรรมชาติ ชั้นเคลือบเทฟลอน เซรามิก เคลือบฟัน และชั้นป้องกันอื่นๆ เสริมประสิทธิภาพนี้ ในเครื่องครัวเหล็กหล่อ คุณไม่เพียงแต่สามารถทอดได้เท่านั้น แต่ยังสามารถตุ๋น ตุ๋นเนื้อ ปลาและผักได้ และด้วยการจัดการที่เหมาะสม มันจะคงอยู่นานหลายสิบปี
ผู้ผลิตนำเสนอรุ่นต่างๆ ที่กว้างที่สุดในแง่ของขนาด รูปร่าง ผนังและความหนาด้านล่าง วัตถุประสงค์ และการกำหนดค่า เจ้าของที่ได้รับความคิดเห็นที่ดีที่สุดจะแสดงในการจัดอันดับนี้
กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด 10 อันดับแรก
10 Mallony Padella 985060
ประเทศ: จีน
ราคาเฉลี่ย: 1250 ถู
คะแนน (2022): 4.5
โมเดลเตาย่างที่ผู้ผลิตจีนนำเสนอได้รับคะแนนสูงสุดจากลูกค้าเนื่องจากคุณภาพของวัสดุที่ดีและใช้งานง่าย ผลิตภัณฑ์มีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 28x28 ซม. เหมาะสำหรับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เนื่องจากผนังและด้านล่างมีความหนาที่ดีที่สุดเพื่อการใช้งานที่ดียิ่งขึ้น อาหารไม่ไหม้บนพื้นผิวการทำงานเนื่องจากเคลือบด้วยชั้นพิเศษเพิ่มเติม นอกจากนี้ภายในความจุดังกล่าวตามความคิดเห็นของผู้ใช้นั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะขีดข่วน
ข้อดีของการออกแบบจานได้แก่ การมีอยู่บนผนังด้านหนึ่งของรางน้ำเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน เช่นเดียวกับด้ามไม้ยาวซึ่งพับเก็บง่าย อย่างไรก็ตาม แม้ว่าวัสดุนี้จะไม่ร้อนขึ้น แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับการใช้เครื่องใช้ในเตาอบ ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือตัวยึดที่จับแบบถอดไม่ได้ ผู้ใช้ถือว่าการไม่มีฝาครอบเป็นข้อเสียของการกำหนดค่า
9 BergHOFF รอน 3900043
ประเทศ: เบลเยียม
ราคาเฉลี่ย: 13290 ถู
คะแนน (2022): 4.55
กระทะสะดวกมากในการเตรียมอาหารต่างๆ เนื่องจากรูปทรงกระบอกช่วยให้เข้าถึงส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างเท่าเทียมกัน ความสูงของผนังที่เหมาะสมและก้นภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. ช่วยให้คุณนึ่งและเคี่ยวเนื้อหาของภาชนะได้ดี การเคลือบอีนาเมลยังช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย นอกจากนี้ พื้นผิวดังกล่าวมีความเป็นกลางต่อกรด ไม่ดูดซับกลิ่น ไม่ทำให้รสชาติของอาหารแย่ลง และทำความสะอาดง่ายด้วยวิธีปกติ
การปรากฏตัวของฝาครอบเหล็กหล่อ ผู้ใช้แอตทริบิวต์ถึงข้อดีของรุ่น ดังนั้นจึงมีการสร้างปากน้ำพิเศษขึ้นเพื่อการประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบ แน่นอนรายละเอียดดังกล่าวทำให้น้ำหนักรวมของจานหนักขึ้น แต่ภายใต้ฝาปิดเนื้อหาจะเคี่ยวได้ดีกว่าไม่สูญเสียวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถวางภาชนะในเตาอบโดยไม่ต้องกลัวว่าที่จับหรือฝาจะแตกหรือละลาย
8 Biol ECO Classic
ประเทศ: ยูเครน
ราคาเฉลี่ย: 1950 ถู
คะแนน (2022): 4.6
กระทะเหล็กหล่อ Biol ECO Classic พิจารณาจากจำนวนบทวิจารณ์และจำนวนข้อเสนอจากผู้ขาย จัดประเภทให้เป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด บทบาทบางอย่างในเรื่องนี้เล่นโดยต้นทุนของผลิตภัณฑ์และความจริงที่ว่าการผลิตอาหารไม่ได้ดำเนินการในประเทศจีน แต่ในประเทศเพื่อนบ้านของยูเครน กระทะของซีรีส์นี้มีหลายขนาดให้เลือก - 24, 26 และ 28 ซม. นอกจากด้ามไม้ที่ถอดออกได้แล้ว ยังมีเหล็กหล่อขนาดเล็กอีกอันอยู่ฝั่งตรงข้ามเพื่อให้จับถือได้ง่าย
เนื่องจากกระทะมีความลึกเพียงพอและมีความสูงของผนัง 6.6 ซม. จึงสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะสำหรับการทอด แต่ยังสำหรับการเคี่ยวด้วย รุ่นนี้เหมาะสำหรับเตาทุกประเภท และความสามารถในการถอดที่จับจะไม่เพียงให้การจัดเก็บที่สะดวกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารในเตาอบด้วย ในการรีวิว ผู้ซื้อบางรายเขียนถึงความยากลำบากในการเตรียมกระทะสำหรับใช้งานและการเผาอาหารในขั้นต้น แม้จะปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตทั้งหมด
7 ฟิสแมน 4097
ประเทศ: เดนมาร์ก (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 3850 ถู
คะแนน (2022): 4.65
Fissman 4097 กระทะปิ้งย่างทรงสี่เหลี่ยม ใช้ได้กับทุกห้องครัว เธอไม่มีด้ามยาว แต่มีด้ามสั้นเพียงสองตัวเท่านั้นดังนั้นเธอจะเข้าเตาอบได้พอดี การออกแบบนั้นเรียบง่ายและเรียบง่าย แอปพลิเคชั่นนี้เป็นสากลโดยไม่มีข้อจำกัด กระทะนี้เหมาะสำหรับทั้งการเคี่ยวและอิดโรยและสำหรับการทอด สามารถใช้ได้กับเตาทุกประเภทรวมถึงไฟแบบเปิด ผนังหนาและก้นยางเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการทำสเต็ก ผัก และแม้แต่ขนมอบ
ผนังสูง 5 ซม. น้ำหนัก 2.75 กก. ฝาปิดไม่ได้รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์ แต่จะหยิบขึ้นมาได้ไม่ยากค่าใช้จ่ายโดยคำนึงถึงคุณภาพและความทนทานนั้นไม่สูงนักแม้ว่าคุณจะไม่สามารถเรียกได้ว่ามีราคาไม่แพง ราคามักจะแตกต่างกันไปตามสถานที่ขาย ดังนั้นก่อนซื้อ คุณควรศึกษาข้อเสนอของร้านค้าต่างๆ อย่างรอบคอบ ผู้ซื้อแสดงความคิดเห็นที่ดีเกี่ยวกับ Fissman 4097 แม้ว่าบางคนจะเขียนเกี่ยวกับความไม่สะดวกของด้ามสั้น ไม่ว่าในกรณีใดนี่ไม่ใช่ข้อเสีย
6 Le Creuset 20058280600460
ประเทศ: ฝรั่งเศส
ราคาเฉลี่ย: 18200 ถู
คะแนน (2022): 4.7
ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. และสูง 10 ซม. Le Creuset Saucepan ผลิตโดยแบรนด์ที่มีชื่อเสียง ตรงตามแนวคิดด้านสุนทรียะที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเครื่องครัวในอุดมคติสำหรับห้องครัว เนื่องจากภาชนะมีการเคลือบชั้นนอกเคลือบธรรมดา คุณจึงสามารถเลือกสีใดสีหนึ่งจาก 4 สีที่ผู้ผลิตเสนอให้ ตั้งแต่สีพาสเทลไปจนถึงสีแดงเข้ม อุปกรณ์เสริมดังกล่าวจะสอดคล้องกับส่วนที่เหลือของการตกแต่งภายในและจะนำอารมณ์เชิงบวกเพิ่มเติมมาสู่เจ้าของ นอกจากนี้ เคลือบมีทั้งสีด้านนอกและสีดำด้านใน ซึ่งช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากรอยขีดข่วนและเศษ และอำนวยความสะดวกในการดูแลพื้นผิว
ฟังก์ชั่นการออกแบบดึงดูดความสนใจไม่น้อย หลังจากซื้อแล้ว เหล็กหล่อจะต้องเผาบนเตาโดยไม่คำนึงถึงประเภทของเตา และควรเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในภาชนะเพื่อสร้างชั้นเคลือบกันติดตามธรรมชาติ ด้ามไม้แบบถอดไม่ได้ทำให้กระทะไม่เหมาะที่จะใส่ในเตาอบหรือเครื่องล้างจาน ข้อดีของรุ่นนี้คือการมีที่จับเหล็กหล่อเพิ่มเติม
5 รีเจ้นท์ เฟอร์โร 93-FE-7-37
ประเทศ: รัสเซีย (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 4300 ถู
คะแนน (2022): 4.75
สำหรับผู้ที่ชอบไม่เพียงแต่ผัดอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม แต่ยังปรุงด้วยการเคี่ยวหรือเคี่ยว Regent Ferro 93-FE-7-37 เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เหล็กหล่อคุณภาพสูงเหมาะสำหรับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาฮาโลเจน การมีอยู่ของฝาครอบอลูมิเนียมนูนในชุดช่วยให้สามารถเก็บสารที่มีประโยชน์และกลิ่นหอมตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ได้มากที่สุด ถังที่มีความสูง 9 ซม. เหมาะสมที่สุดในแง่ของความหนาของผนัง ป้องกันการสูญเสียความร้อนอย่างรวดเร็ว ด้ามเหล็กหล่อขนาดเล็กถือผลิตภัณฑ์ได้สบายมากและมีความแข็งแรง น้ำหนักลดลงเนื่องจากมีรูภายใน
โมเดลประเภทกระทะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ไม่เพียงแต่ในด้านการทำงาน ความปลอดภัยต่อสุขภาพ แต่ยังรวมถึงอุปกรณ์ที่น่าสนใจอีกด้วย นอกจากกระทะแล้ว ชุดนี้ยังประกอบด้วยตะแกรงอะลูมิเนียมแบบถอดได้ครึ่งวงกลมขนาด 37 ซม. ยาว 37 ซม. ที่คีบไม้ และไม้เสิร์ฟที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวกันสำหรับอาหารเอเชีย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของรุ่นนี้คือด้ามไม้ของฝา ซึ่งไม่แนะนำให้ใช้ในการแปรรูปอาหารในเตาอบ
4 กิปเฟล วิโอลอนเซโล 1336
ประเทศ: เยอรมนี (ผลิตในจีน)
ราคาเฉลี่ย: 2970 ถู
คะแนน (2022): 4.8
Gipfel VIOLONCELO 1336 ค่อนข้างเหมาะสำหรับการทอดเนื่องจากรูปทรงกลมแบบดั้งเดิม พื้นผิวเหล็กหล่อที่เก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน แม้จะมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของผลิตภัณฑ์ แต่ก็ช่วยให้คุณสามารถปรุงแพนเค้กที่อบได้ดี แต่ไม่สุกเกินไป, แพนเค้ก, พาย, แพนเค้กมันฝรั่ง ฯลฯ จากจานเนื้อในภาชนะที่มีด้านต่ำคุณสามารถปรุงสเต็กสเต็กหรือทอดทอด ตามด้วยเคี่ยวในจานอื่น
เส้นผ่านศูนย์กลางของพื้นผิวการทำงาน 28 ซม. เป็นข้อดีของรุ่น เช่นเดียวกับที่จับเสาหินที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถวางเครื่องใช้ในเตาอบได้ เจ้าของเครื่องครัวเรียกความจำเป็นในการใช้ถุงมือเตาอบเพิ่มเติมเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเนื่องจากก้นหนา ชุดประกอบด้วยอุปกรณ์เสริมไม้สำหรับปรับระดับแป้ง สามารถใช้ไม้พายโลหะเพิ่มเติมได้
3 ลอดจ์ L8SGP3
ประเทศ: สหรัฐอเมริกา
ราคาเฉลี่ย: 4900 ถู
คะแนน (2022): 4.85
กระทะปิ้งย่างทรงเหลี่ยม Lodge L8SGP3 ทำจากเหล็กหล่อทั้งหมดและไม่มีการเคลือบใดๆ ซึ่งช่วยให้สามารถใช้กับเตาได้ทุกประเภท รวมถึงเตาอบแบบเปิดไฟ รูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสและขนาดที่เหมาะสมที่สุดคือ 26 x 26 ซม. จะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นสำหรับ 4 คนได้ในเวลาเดียวกัน ด้านล่างที่เป็นลูกฟูกของกระทะย่างจะให้ระดับการคั่วที่จำเป็น ในขณะที่ปล่อยให้จานมีไขมันต่ำและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
น้ำหนักกระทะ 3.5 กก. นี่เป็นจำนวนมาก แต่เพื่อความสะดวกผู้ผลิตได้จัดเตรียมไว้ในรุ่นนี้ไม่เพียง แต่ด้ามยาวหลักเท่านั้น แต่ยังมีอีกอันเล็ก ๆ ในอีกด้านหนึ่ง ความสูงด้านข้าง 5.5 ซม. ไม่รวมฝาปิด แต่สามารถซื้อแยกต่างหากได้ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อทั้งหมด กระทะกลัวการกระแทกและการตก แต่อย่างอื่นมีความทนทานเป็นเลิศ เนื่องจากด้ามจับเป็นเหล็กหล่ออย่างสมบูรณ์ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ด้ามจะร้อนขึ้น คุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ที่ใส่หม้อ
2 Staub เหล็กหล่อ 12242623
ประเทศ: ฝรั่งเศส
ราคาเฉลี่ย: 14250 ถู
คะแนน (2022): 4.9
กระทะเหล็กหล่อ Staub เหล็กหล่อ 12242623 - รุ่นค่อนข้างแพง แต่คุณภาพสอดคล้อง เครื่องครัวของแบรนด์นี้ผลิตในประเทศฝรั่งเศส เหมาะสำหรับเตาทุกประเภท รวมทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า วัสดุหลักของเหล็กหล่อทั้งภายนอกและภายในกระทะเคลือบด้วยอีนาเมล ซึ่งช่วยกระจายความร้อนได้ทั่วถึงมากที่สุด
แม้ว่าแบรนด์ Staub จะรับประกันเครื่องครัวตลอดอายุการใช้งาน แต่ก็ต้องมีการจัดการอย่างระมัดระวังและการดูแลที่เหมาะสม กระทะไม่ควรถูกทำให้ร้อนหรือเย็นลงอย่างรวดเร็วหากหกล้ม เมื่อทอดไม่แนะนำให้ใช้ไม้พายโลหะและเมื่อล้างแปรงขัด เนื่องจากค่าใช้จ่ายสูงของกระทะนี้ จึงมีบทวิจารณ์เล็กน้อยเกี่ยวกับกระทะนี้ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะสงสัยในคุณภาพของผลิตภัณฑ์
1 Dobrynya DO-3317
ประเทศ: รัสเซีย
ราคาเฉลี่ย: 1490 ถู
คะแนน (2022): 5.0
เหล็กหล่อของรัสเซียผลิตขึ้นในโรงงานที่มีประวัติยาวนาน จึงมีคุณภาพสูงและคงทน กระทะนี้เป็นของประเภทหล่อสากลซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมาก การไม่มีตะเข็บและข้อต่อช่วยป้องกันการเกิดสนิม การสึกหรอก่อนเวลาอันควร หรือการแตกหักของที่จับ ผลิตภัณฑ์มีรูปร่างกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. ลึกเพียงพอ (6 ซม.) สำหรับการทอด การเคี่ยวเนื้อ ปลา และผักอย่างมีประสิทธิภาพ ในนั้นส่วนผสมจะไม่สูญเสียกลิ่นไม่ได้รับรสโลหะและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
ที่จับเหล็กหล่อทนความร้อนได้มากที่สุดช่วยให้คุณวางอุปกรณ์ในครัวได้ ไม่เพียงแต่บนเตาทุกประเภท แต่ยังอยู่ในเตาอบหรือแม้แต่ไฟที่เปิดอยู่ ในเวลาเดียวกัน ภาชนะไม่เสียรูป ไม่ปล่อยสารอันตรายแม้หลังจากให้ความร้อนเกิน 100 องศาสำหรับการใช้งานครั้งแรกในการเติมน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในพื้นที่ทำงานก็เพียงพอแล้ว เพื่อให้เหล็กหล่อที่มีรูพรุนมีคุณสมบัติกันการเกาะติด เพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องครัว หลีกเลี่ยงการใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน มีดโกนโลหะ ฯลฯ ในการซ่อมบำรุง