10 mga tip para sa pagpili ng oven

Ang tamang oven ay hindi lamang isang de-kalidad na appliance para sa iyong kusina, ngunit isang pagkakataon din na pasayahin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na pagkain nang mas madalas. Kapag bumibili ng kagamitan, mahalagang isaalang-alang ang ilang pangunahing mga parameter: mga function, sukat, prinsipyo ng pag-init, atbp. Sasabihin namin sa iyo kung paano pinakamahusay na pumili ng built-in na oven para sa iyong kusina.

Sino ang pinakamahusay na tagagawa ng oven?
Bumoto!
Kabuuang bumoto: 63

1. Prinsipyo ng pag-init

Pumili: gas o kuryente?

Ang prinsipyo ng pag-init ay ang unang parameter kung saan kailangan mong simulan ang pagpili ng oven. Nag-aalok ang mga tagagawa ngayon:

Mga Modelo ng Gas. Gumagana sila sa natural at liquefied gas. Ang disenyo ng naturang mga hurno ay nagbibigay lamang ng isang burner na matatagpuan sa ilalim ng aparato. Ang ganitong mga modelo ay walang awtomatikong kontrol sa temperatura, kaya kailangan mong masanay sa bawat pamamaraan (isang kahalili ay bumili ng karagdagang thermometer).Ang mga pangunahing bentahe ng gas ovens: cost-effectiveness ng operasyon at ang posibilidad ng paggamit sa mga lugar kung saan walang koneksyon sa mains.

Mga Modelong Elektrisidad. Ang kanilang saklaw ay mas malawak kaysa sa mga modelo ng gas. Ang disenyo ng mga electric oven ay nagbibigay para sa pagkakaroon ng mga elemento ng pag-init sa itaas, ibaba at gilid, na tinitiyak ang pinaka-pantay na pagpainit ng anumang mga pinggan at produkto. Kahit na ang mga modelo ng badyet ay may isang maginhawang sistema ng kontrol na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang temperatura ng pag-init. Ang mga pangunahing bentahe ng mga electric oven: kaligtasan (walang bukas na apoy) at advanced na pag-andar.

Konklusyon: Ang mga gas oven ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga cottage ng tag-init kung mayroon kang tangke ng gas. Kung hindi, inirerekumenda namin ang pagbili ng mga de-koryenteng modelo na may built-in na advanced na pag-andar, ngunit tandaan na ang mga gastos sa kuryente ay tataas nang malaki.

2. Mga sukat

Pagtukoy sa dami ng pagtatrabaho

Ang isa sa pinakamahalagang pamantayan para sa pagpili ng oven ay ang mga sukat nito. Ang pag-save ng kahit na 10-15 cm ay mahalaga para sa maraming kusina, kaya ipinapayo namin sa iyo na bigyang-pansin ang mga sukat bago bumili:

Uri ng oven

taas

Lalim

Lapad

Buong laki (standard)

55-60 cm

50-55 cm

60 cm

Makitid (compact)

60 cm

55 cm

45 cm

malawak

55-60 cm

50-55 cm

90 cm

 

Ang susunod na tagapagpahiwatig na mahalagang isaalang-alang kapag bumibili ay ang dami ng working chamber. Para sa mga full-size na hurno, ito ay mula 55 hanggang 68 litro, para sa makitid ay nag-iiba ito mula 37 hanggang 45 litro (depende sa partikular na modelo).

Halos lahat ng mga oven ay nilagyan ng karaniwang mga hinged na pinto na nagbubukas pasulong. Ang disenyong ito ang pinakakaraniwan, kaya lahat ng mga gumagamit ay nakasanayan na.Gayunpaman, mayroon din itong disbentaha: ang bukas na pinto ay hindi nagpapahintulot sa iyo na makalapit sa oven. Mahalagang isaalang-alang ito kapag pumipili ng isang lugar sa kusina para sa pag-install ng mga kasangkapan.

Ang susunod na parameter kapag pumipili ng pinto ay salamin. Ang higit pa sa kanila, mas mataas ang mga katangian ng thermal insulation ng kagamitan at ang kaligtasan nito (ang posibilidad na makakuha ng paso sa kaso ng hindi sinasadyang pakikipag-ugnay ay nabawasan). Sa pagbebenta mayroong mga oven na may ibang bilang ng mga baso - mula 1 hanggang 4. Kung marami sa kanila, mas mataas ang halaga ng teknolohiya.

Konklusyon: Kung mas mataas ang kapasidad ng kagamitan, mas maraming pagkain ang maaari nitong lutuin. Kung madalang mong ginagamit ang oven, hindi mo dapat habulin ang malalaking volume. Sa kabaligtaran, kung mayroon kang isang malaking pamilya at nagluluto ka ng mga dimensional na pinggan (halimbawa, gusto mong maghurno ng isang binti ng tupa, mga bangkay, atbp.), pagkatapos ay pumili ng isang buong laki o kahit isang malawak na modelo.

3. Sistema ng kontrol

Aling control system ang pipiliin?

Kung mas maginhawa ang built-in na control system, mas mabilis at mas komportable ang proseso ng pagluluto. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga oven na may electromechanical o electronic na interface.

Ang dating ay karaniwang binuo sa murang mga modelo. Ang kanilang ganap na kalamangan ay pagiging simple. Ang nasabing control panel ay nilagyan lamang ng 2-3 rotary control na matatagpuan sa itaas ng pinto. Ang kawalan ng isang aparato na may isang electromechanical system ay ang kakulangan ng mga awtomatikong programa, na nagpapahirap sa pagluluto.

Ang mga electronic oven ay nilagyan ng mga espesyal na pindutan o isang touch panel. Bukod pa rito, nilagyan ang mga ito ng display na nagpapakita ng sumusunod na impormasyon:

  • itakda ang mode,
  • temperatura,
  • uri ng produkto,
  • tagal ng pagluluto.

Sa mga linya ng maraming mga tagagawa, makakahanap ka ng mga oven na may opsyon na "i-flip" ang mga tab ng menu.Ang ganitong kontrol ay nagbibigay sa user ng maraming kapaki-pakinabang na feature, ngunit ang presensya nito ay nagpapataas ng posibilidad ng pagkasira ng kagamitan minsan.

Konklusyon: Mas maginhawang gamitin ang electronic interface oven, at mas madaling pangalagaan ang touch panel kaysa sa mga rotary control. Kung hindi ka nagluluto ng mga kumplikadong pinggan, at hindi na kailangang itakda ang eksaktong temperatura, maaari mong pabayaan ang parameter na ito at pumili ng isang murang modelo na may kontrol sa makina.

4. Pag-andar

Anong mga tampok ang kailangan para sa isang tahanan?

Para sa pagluluto ng karamihan sa mga pinggan, kinakailangan ang temperatura na 220 hanggang 250.tungkol saC, ito ay ibinibigay sa lahat ng modernong oven. Ang mga modelo ay naiiba sa mga mode ng pag-init na idinisenyo para sa pinabilis na pagluluto.

Ang mga murang hurno ay karaniwang may tuktok, ibaba at halo-halong init, pati na rin ang isang espesyal na mode na "Grill". Ang mga mamahaling modelo ay multifunctional, i.e. bilang karagdagan sa mga nakalistang uri ng pagpainit, mayroon silang convection.

Sa mga linya ng ilang mga kumpanya, ang mga hurno na may opsyon ng mga produkto ng pagproseso ng singaw ay ipinakita. Gayunpaman, hindi ito eksaktong nagpaparami ng mga kakayahan ng isang tradisyunal na bapor, ngunit pinapayagan ka lamang na mapabuti ang resulta ng pagluluto, na ginagawang mas makatas ang ulam.

Halos lahat ng mga electric oven ay may mga awtomatikong programa sa pagluluto. Ang mga ito ay ipinasok sa memorya ng kagamitan ng tagagawa at tinutukoy ng uri ng produkto na ginamit, pati na rin ang timbang nito, na karaniwang ipinahiwatig sa gramo.

Bukod pa rito, ang mga modernong oven ay may function na "Memory", i.e. magbigay ng kakayahang magsulat ng iyong sariling mga algorithm sa pagluluto. Pinakamainam na pumili ng gayong mga modelo kung madalas mong lutuin ang parehong ulam.

Konklusyon: Ang mas maraming function at heating mode, mas mahal ang oven.Kung pinahahalagahan mo ang bilis, kaginhawahan at pagiging praktiko, pagkatapos ay huwag mag-atubiling pumili ng mga multifunctional na kagamitan sa sambahayan.

5. Sistema ng paglilinis

Aling paraan ng paglilinis ang mas mahusay?

Ang isa sa mga pinakamahalagang parameter kapag pumipili ng oven ay ang built-in na sistema ng paglilinis. Kung mas epektibo ito, mas simple at mas praktikal na gagamitin ang device.

Ang pinakasikat na mga sistema ng paglilinis:

  • Tradisyonal. Mga hurno sa badyet, kung saan kakailanganin mong gamitin ang karaniwang paraan: panlinis na pulbos, basahan at espongha;
  • catalytic. Ang mga dingding ng panloob na silid ay natatakpan ng enamel na may isang layer ng katalista, na nagpapalambot at sumisira sa taba at iba pang mga contaminants sa panahon mismo ng pagluluto;
  • Pyrolytic. Ang pinaka-epektibong paraan ng paglilinis, na binubuo sa pagsisimula ng proseso ng pyrolysis, i.e. ang mga contaminant ay nasusunog sa mataas na temperatura, na umaabot sa 500tungkol saMULA;
  • Singaw. Ang pinaka-ekonomiko na sistema, kung saan ang isang baking sheet na may tubig ay inilalagay sa oven, pagkatapos nito ang mode na "Steam Clean" ay isinaaktibo.

Konklusyon: Pumili ng mga hurno na pinagsasama ang dalawang sistema ng paglilinis: catalytic at steam.

6. kahusayan ng enerhiya

Paano tinukoy ang kahusayan ng enerhiya?

Kapag bumibili ng built-in na oven para sa iyong tahanan, huwag pabayaan ang mga tagapagpahiwatig ng kahusayan ng enerhiya. Karaniwang tinatanggap ang mga ito para sa lahat ng kumpanya ng pagmamanupaktura at itinalaga ng mga Latin na character mula A hanggang G. Kung mas mahusay ang enerhiya, mas matipid ang pagkonsumo ng kuryente.

Inirerekomenda namin ang pagpili ng oven na may parameter A o B para sa iyong kusina. Bukod pa rito, ibinebenta ang mga device na may mga indicator na A +, A ++ at A +++. Tandaan na ang bawat + sign ay binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya ng humigit-kumulang 10%.

Konklusyon: Ang pagpili ay depende sa iyong mga personal na kagustuhan, ngunit huwag kalimutan na ang mababang pagkonsumo ng kuryente ay nakakatipid hindi lamang sa iyong pera, kundi pati na rin sa mga mapagkukunan ng enerhiya ng ating planeta.

7. Kaligtasan

Paano masisiguro ang 100% na proteksyon?

Kung ang iyong pamilya ay may maliliit na bata o ang kanilang kapanganakan ay binalak lamang, kung gayon ito ay pinakamahusay na pumili ng isang electric oven. Una, kapag ginagamit ito, ang pakikipag-ugnay sa isang bukas na apoy ay hindi kasama. Pangalawa, mayroon itong karagdagang mga pagpipilian sa proteksiyon:

  • Auto power off. Sa kaso ng overheating (halimbawa, sa panahon ng matagal na operasyon sa isang mataas na temperatura), ang oven ay awtomatikong patayin;
  • Pagharang sa pinto. Kung nag-aalala ka na ang isang maliit na bata ay hindi sinasadyang mabuksan ang oven sa panahon ng pagluluto, pagkatapos ay siguraduhin na ang opsyon sa lock ay magagamit bago bumili;
  • tangential paglamig. Ang mainit na hangin at singaw ay tinanggal mula sa pinto bago ito buksan ng isang cavity fan.

Konklusyon: Bilang karagdagan sa mga proteksiyon na function, ang kaligtasan kapag gumagamit ng oven ay nakasalalay sa ratio ng paggamit ng kuryente at ang mga kakayahan ng iyong electrical network. Siguraduhin na ang appliance ay nilagyan ng three-pole plug na may grounding contact.

8. WiFi

Remote control oven

Maraming kumpanya ang nag-aalok ng mga built-in na oven na may opsyon sa remote control. Isinasagawa ito sa pamamagitan ng iba't ibang mga gadget: mga smartphone at tablet, kung saan pre-download ang isang espesyal na application.

Siyempre, magagawa mo nang walang access sa Wi-Fi, ngunit kasama nito, ang paggamit ng oven ay lubos na pinasimple. Halimbawa, maaari mong i-on ang pagpainit ng kagamitan nang maaga (bago umuwi mula sa trabaho) o kontrolin ang proseso ng pagluluto, kahit na nasa ibang silid.

Konklusyon: Ang mga Wi-Fi oven ay mas mahal ngunit mas maginhawa.Maaari mong i-activate ang mga kinakailangang mode at simulan ang mga awtomatikong programa sa pagluluto mula sa kahit saan.

9. Disenyo

Paano magpasya sa disenyo at kagamitan?

Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga hurno na naiiba hindi lamang sa mga pag-andar at sukat, kundi pati na rin sa disenyo. Kung ang mga klasikong kulay ay hindi angkop sa iyo, pagkatapos ay maaari kang pumili ng isang modelo na perpektong akma sa loob ng iyong silid: murang kayumanggi, ginintuang, puti, kulay abo, atbp.

Kasama sa kumpletong set ng oven ang teknikal na dokumentasyon, isang espesyal na set para sa pag-embed ng mga appliances, isang frying grate at ilang mga baking sheet. Ang iba pang mga accessory (hal. pizza stone o catalytic enameled panel) ay maaaring bilhin nang hiwalay.

Konklusyon: mas mainam na pumili ng oven na may karaniwang kagamitan. Ang mga karagdagang accessory ay inirerekomenda na bilhin sa ibang pagkakataon, kung kinakailangan.

10. Mga tagagawa

Mga mapagkakatiwalaang kumpanya

Ang kalidad, tibay at pagiging maaasahan ng mga hurno ay higit na tinutukoy ng tagagawa. Naghanda kami para sa iyo ng isang listahan ng mga kumpanya na ang mga produkto ay mapagkakatiwalaan mo:

  • Gorenje,
  • electrolux,
  • Bosch,
  • hansa,
  • Kaiser,
  • smeg,
  • whirlpool,

Ang halaga ng mga de-kalidad na gas oven ay nagsisimula mula sa 12,000 rubles, electric - mula sa 13,500 rubles.

-2 Nagustuhan ang artikulo?

Magdagdag ng komento

Electronics

Konstruksyon

Mga rating