10 pinakamahusay na uri ng beets para sa rehiyon ng Moscow

Ang iba't-ibang, na pinalaki ng mga domestic scientist halos isang daang taon na ang nakalilipas, ngayon ay hindi nawawala ang demand ng consumer sa Russia at sa mga bansang CIS. Idinisenyo para sa bukas na lupa, lumalaban sa mga sakit at pagbabago ng mga kondisyon ng panahon. Imposibleng sabihin nang may katiyakan na ang mga pananim ng ugat ay lumalaki nang pantay at maganda, ngunit ang mga katangian ng panlasa ay madaling tumawid sa menor de edad na sagabal na ito. Ang mga prutas ay may bilog na patag at bilog na hugis na may diameter na hanggang 15 cm Kaya, ang bigat ng isang beet ay maaaring umabot sa kalahating kilo. Ang alisan ng balat ay siksik, burgundy, matte at bahagyang magaspang. Ang pulp ay napakatamis, siksik, na may mga singsing.

Ang iba't-ibang ay daluyan ng maaga, ang rate ng ripening ay depende sa klimatiko kondisyon: sa mainit-init na mga rehiyon mula sa 65 araw, sa mga cool na rehiyon - hanggang sa 120 araw. Ang ani ng "Bordeaux 237" ay medyo mataas, sa karaniwan, maaari kang mangolekta ng 6-7 kg bawat metro kuwadrado. Ang halaman ay inangkop sa mga panahon ng tagtuyot, na nangangahulugang hindi ito nangangailangan ng madalas na pagtutubig at angkop para sa mga hindi maaaring maglaan ng maraming oras sa kanilang cottage sa tag-init. Ang mga hinog na pananim na ugat ay may mataas na kalidad ng pagpapanatili at hindi pumutok. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, maaari silang maimbak sa buong taglamig. Perpekto para sa pagluluto at pagluluto ng hurno nang hindi nawawala ang mayaman na kulay.

Ang pagkakaiba-iba sa mga hardinero ay pinahahalagahan, una sa lahat, para sa paglaban sa pamumulaklak, perpektong kahit na mga prutas, pagiging angkop para sa awtomatikong pag-aani at mga katangian ng panlasa. Ito ay inuri bilang mid-season, na nangangahulugang hindi hihigit sa 100 araw ang lumipas mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa pagkahinog. Ang mga buto ay maaaring itanim sa bukas na lupa, titiisin nila ang mga pagbabago sa klimatiko na katangian ng gitnang zone (kabilang ang rehiyon ng Moscow). Ang mga tuktok ay eksaktong kalahating patayo, kaya ang isang compact na makitid na kama ay hindi maaaring limitado dito. Ang mga dahon ay daluyan, hugis-itlog sa hugis na may binibigkas na mga ugat.

Kapag hinog na, ang mga katamtamang laki ng prutas ay nabuo, na tumitimbang ng 150 hanggang 300 gramo. Ang bigat ng root crop ay direktang nakasalalay sa lugar ng pagtatanim (inirerekumenda ang araw o bahagyang lilim), at ang antas ng pangangalaga. Ang bilog na beetroot sa konteksto ay may mayaman at mayaman na madilim na pulang kulay, may mga singsing, ngunit sila ay banayad. Nire-rate ng mga eksperto ang mga katangian ng panlasa bilang "mabuti", na binabanggit na ang "Larka" ay pinakaangkop para sa pangangalaga o pagproseso. Ang pagpapanatiling kalidad ay hindi matatawag na mataas, ngunit ang mga pananim na ugat ay maaaring magsinungaling nang ilang buwan nang walang pagkawala ng lasa at pagtatanghal.

Ang isa sa mga pinakasikat na varieties ngayon ay ang Red Ball. Ito ay nauuri bilang maaga at maagang umunlad, kaya't posible na magpista dito 90 araw na pagkatapos itanim ang unang butil. Ang landing ay dapat gawin sa bukas na lupa sa isang maaraw na lugar o sa bahagyang lilim. Ang pag-aalaga ng halaman ay medyo simple: ilang oras pagkatapos lumitaw ang mga sprout, inirerekumenda ang pagnipis (makakatulong ito na gawing malaki at mataas ang kalidad ng pananim), pagkatapos ay paminsan-minsan ay kakailanganin mong paluwagin ang lupa, lagyan ng damo at diligan ito.

Sa wastong pangangalaga, ang fetus ay maaaring umabot sa bigat na hanggang 400 gramo. Isang halos perpektong bilugan na hugis, isang makinis at pantay na ibabaw - ito ang ipinagmamalaki ng iba't-ibang ito. Ang pulp ng isang hinog na prutas ay walang mga singsing, ito ay burgundy sa kulay, moderately juicy at matamis. Mahusay para sa pag-iimbak, pagproseso at pangangalaga, ngunit ito ay pinakamahusay na gamitin ito sariwa. Ginagamit din ito sa pandiyeta na nutrisyon dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at mataas na katangian ng panlasa.

Isang sari-sari na naging sikat kamakailan. Ito ay pinapayagan para sa paglilinang sa Russia lamang mula noong 1998, ngunit ito ay mabilis na ipinamahagi at naging isa sa mga paborito sa mga residente ng tag-init. Mahusay na pinahihintulutan nito ang mga pagbabago sa temperatura, na nangangahulugang maaari itong lumaki sa Central Russia, kabilang ang sa rehiyon ng Moscow. Ang halaman ay may mga hugis-itlog na dahon ng katamtamang laki, mapusyaw na berde ang kulay na may bahagyang kulot na gilid, na bihira para sa mga beet. Pinapayagan ka ng mga katamtamang tuktok na lumikha ng mga compact na kama, na kung saan ay lalong mahalaga para sa maliliit na lugar. Ang "Boltardi" ay maagang pagkahinog, na nangangahulugang nasa kalagitnaan na ng tag-araw, posible nang anihin ang unang ani.

Ang mga prutas ay may pantay na hugis-itlog na hugis at isang balat ng katamtamang kapal ng isang rich red-violet na kulay. Ang laki at lasa ng isang hinog na gulay ay depende sa lugar ng pagtatanim, regular na pangangalaga at komposisyon ng top dressing. Kaya, ang timbang ay maaaring mula 150 hanggang 400 gramo. Dahil sa hindi masyadong manipis na alisan ng balat, ang mga prutas ay pinahihintulutan nang maayos ang pangmatagalang imbakan, nang hindi nawawala ang kanilang mga komersyal na katangian. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng mga hardinero, ang Boltardi ay hindi angkop para sa sariwang pagkonsumo, ngunit ito ay perpekto para sa pagproseso, pangangalaga at imbakan.

Ang hindi pangkaraniwang uri ng root crop ay nasakop ang maraming mga puso ng mga hardinero sa rehiyon ng Moscow at sa gitnang daanan. Sa hugis, ang mga prutas ay talagang kahawig ng mga cylinder, ngunit magiging ganoon sila kung susundin mo ang mga patakaran ng pangangalaga. Kung hindi mo sila susundin, ang ani ay magiging maliit at baluktot. Ang "Cylinder" ay inuri bilang mid-season, i.e. hindi bababa sa 120 araw ang lilipas mula sa sandali ng landing sa talahanayan. Pinahihintulutan nito ang mga sakit at mabuti para sa bukas na lupa; mas mainam na itanim ito sa mga kama kung saan tumutubo ang repolyo, pipino, sibuyas o karot. Ang kanilang sukat ay hindi dapat mas mababa sa isang metro.

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paghahasik ng mga beets ay ang katapusan ng tagsibol. Ang halaman ay kailangang maglaan ng isang maaraw na lugar, sa lilim ay malalanta ito, at hindi posible na umani ng mataas na ani. Ang top dressing ay isang mahalagang bahagi ng pangangalaga sa ugat. Pinakamainam na bumili ng mga mineral na pataba, ang pataba ay hindi inirerekomenda sa lahat, ito ay positibong makakaapekto sa lupa, ngunit hindi sa prutas. Alinsunod sa mga simpleng panuntunang ito, ang bigat ng isang gulay ay maaaring umabot ng 600 gramo (15 cm ang haba at humigit-kumulang 10 cm ang lapad). Ito ay perpekto para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain at mga eksperimento sa pagluluto.

Ang mid-season na pulang prutas ay pinalaki ng mga breeder ng Russia noong 1943. Ito ay perpekto para sa paglaki sa Central, Volga at East Siberian na mga rehiyon ng bansa. Ang hitsura nito (flattened circle) ay nagpapadali sa pag-iwas sa ibang mga species. Ang unang klase na panlasa at natatanging hugis ay ang mga pangunahing tampok ng "Egyptian flat". Ang bigat ng isang hinog na gulay ay maaaring mula 300 hanggang 500 gramo. Ang diameter kung minsan ay umabot sa 20 cm Ang mga tuktok ng halaman ay patayo at siksik.Ang alisan ng balat ay kulay maroon, at sa loob ng laman ay siksik, matamis at pulang raspberry. Ang uri ng beetroot ay mahusay para sa pagkain ng hilaw o para sa paghahanda ng mga culinary delight.

Ang panahon ng pagkahinog ng gulay ay tumatagal ng 120 araw, ngunit sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, maaari itong bawasan sa dalawa at kalahating buwan. Kapag pumipili ng isang lugar, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa maaraw na mga lugar. Napansin ng mga hardinero na sa lilim ng halaman na ito ang isang tuktok ay nabuo. Pagkatapos ng paghahasik at pagbuo ng mga sprout, kinakailangan na manipis ang kama. Sa hinaharap, regular na kinakailangan upang paluwagin ang lupa, alisin ang mga damo, tubig at pataba. Ang masaganang ani ay makukuha lamang kung ang lahat ng kondisyon ay natutugunan.

Ang table beet na "Akela" ay tumutukoy sa mga medium-early na halaman. Ang hugis-bilog na root crop sa loob ay may mayaman na maliwanag na kulay at siksik na makatas na pulp na walang mga singsing. Ito ang pinakaangkop para sa pagluluto dahil sa lasa nito. Marami ang nagtatanim nito para sa pangmatagalang pangangalaga o pagproseso. Maraming mga pagsusuri ng mga residente ng tag-init ang nagpapahiwatig na ang iba't-ibang ay isa sa mga pinakamahusay para sa gitnang daanan at sa mga rehiyon ng Gitnang, na nagbibigay ng 100% na ani. Pinahihintulutan nito ang labis na temperatura at iba't ibang sakit na maaaring makapinsala sa halaman.

Ang panahon ng pagkahinog ay mula 95 hanggang 115 araw. Ang mga tuktok ay makapangyarihan at patayo, kaya hindi na kailangang gumawa ng isang malawak na kama. Ang prutas ay bilog at maliit. Kapag pinutol, makikita mo ang isang red-burgundy na siksik na pulp na may halos hindi kapansin-pansin na mga singsing. Sinasabi ng mga negosyanteng nagtatanim ng gulay para sa pagbebenta na ito ay mahusay para sa mekanisadong pag-aani.Ang mga katangian ng pag-iingat ng prutas ay ginagawa itong perpekto para sa komersyal na paggamit.

Ang "Pablo F1" ay lubos na lumalaban sa mga kondisyon ng klimatiko, upang maaari itong lumaki hindi lamang sa mga gitnang rehiyon ng gitnang lane, kundi pati na rin sa mga hilagang bahagi. Ang isang natatanging tampok ng gulay ay ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito. Walang kahit isang gulay ang maaaring magyabang ng ganoong antas. Ito ay perpekto para sa pangmatagalang imbakan, na nagpapahintulot sa prutas na lumaki para sa komersyal na paggamit. Hindi nila nawawala ang kanilang pagtatanghal at panlasa, hindi napapailalim sa pagkabulok at pagbuo ng amag.

Ang mga tuwid na tuktok, mga hugis-itlog na dahon na may mga ugat ng lilac na kulay ay hindi lamang nag-uulat ng kondisyon ng root crop, ngunit din palamutihan ang plot ng hardin. Ang isang hinog na gulay ay may kulay burgundy, isang manipis na pantay na balat at isang maikling manipis na buntot. Sa ilalim ng balat ay nagtatago ang isang makatas na laman ng ruby. Ang asukal at betanin sa komposisyon ay responsable para sa mayaman at maliwanag na lasa ng prutas. Sa panahon ng paggamot sa init, ang pulp ay hindi nagbabago ng kulay, na kung saan ay lalong mahalaga sa culinary arts. Ito ang pinakamahusay na iba't ibang mga beet para sa pagluluto ng iba't ibang mga pagkain at mga eksperimento sa pagkain.

Ang paborito sa mga hardinero ay hindi nawala ang posisyon nito sa loob ng maraming taon at sinisira ang mga rekord sa pagbebenta ng mga buto. Ang root crop ay mukhang isang silindro, ngunit hindi katulad ng iba pang mga gulay, ang laki at timbang nito ay maliit - 300 gramo. Ang panahon ng pagkahinog ay hindi hihigit sa 100 araw. Kapag pinutol, makikita na ang laman ay madilim na pula, medyo malambot, malambot at makatas. Ang mga singsing ay bahagyang ipinahayag. Sinusuri ng mga eksperto ang mga katangian ng panlasa ng "Mona" bilang "mabuti" at "mahusay".Ito ay perpekto para sa mga pagkain, ngunit ito ay pinalaki ang mga katangian ng panlasa kapag canning.

Ang mga dahon ng halaman ay malaki at hugis-itlog, bahagyang kulubot. Mayroon silang katangian na pula-berde na kulay. Ang bentahe ng iba't-ibang ay na ito ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at nangangailangan ng pagsunod sa pinakasimpleng mga patakaran. Angkop para sa mga hindi gustong gumastos ng maraming oras sa site, ngunit nais na makakuha ng isang mahusay na ani. Ang antas ng pagpapanatili ng kalidad ay mataas: ang mga komersyal na katangian ay napanatili sa mahabang panahon, kaya maaari itong palaguin para sa mga layuning pangkomersyo. Ito ay nagkakahalaga ng noting na dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang root crop ay hindi angkop para sa pandiyeta nutrisyon.

Ang pinakasikat na uri ng pulang gulay ay kinilala para sa mataas na ani nito, mahusay na mga katangian para sa pangmatagalang imbakan, mabentang hitsura at mahusay na panlasa. Ang halaman ay angkop para sa panlabas na paglilinang, ngunit sa ilalim ng malupit na mga kondisyon ng klimatiko mas mahusay na palaguin ito sa ilalim ng isang pelikula. Para sa rehiyon ng Moscow, ang unang pagpipilian ay angkop kung ang tag-araw ay lumabas nang walang mga sorpresa. Ang pananim na ugat ay buong tapang na nagtitiis ng mga sakit. Ang average na panahon ng ripening ay hindi hihigit sa 100 araw mula sa petsa ng pagtatanim. Ang isa pang bentahe ng halaman ay maaaring tawaging pare-parehong pagtubo at pagkahinog.

Ang prutas ay may manipis na balat at isang bilog na hugis. Ang bigat ng isang gulay ay maliit - 250 gramo, ngunit ang mataas na ani ay nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng halos kalahating tonelada ng kapaki-pakinabang na pulang root crop mula sa isang daang metro kuwadrado. Ang mga espesyalista at amateur na hardinero ay nagpapansin ng mataas na mga katangian ng panlasa na gumagawa ng iba't ibang nalalaman: konserbasyon, pangmatagalang imbakan nang walang pagkawala ng kalidad, sariwang pagkonsumo at paggamit bilang isang sangkap sa paghahanda ng mga obra maestra sa pagluluto.Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang Detroit ay perpekto at walang kahit isang kapintasan. Ito ang pinakamahusay na pulang prutas para sa isang malawak na hanay ng mga gamit.