10 pinakamahusay na cast iron pan

Ang modelo ng grill na inaalok ng tagagawa ng Tsino ay nakatanggap ng pinakamataas na rating mula sa mga customer dahil sa magandang kalidad ng materyal at kadalian ng paggamit. Ang produkto ay may isang parisukat na hugis na may sukat na 28x28 cm, na angkop para sa anumang mga kalan, kabilang ang mga induction, dahil ang mga dingding at ibaba nito ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamahusay na kapal para sa pinahusay na paggamit. Ang pagkain ay hindi nasusunog sa gumaganang ibabaw, dahil ito ay natatakpan din ng isang espesyal na layer. Bilang karagdagan, sa loob ng gayong kapasidad, ayon sa mga gumagamit sa mga pagsusuri, halos imposible na scratch.

Ang mga bentahe ng disenyo ng mga pinggan ay kinabibilangan ng pagkakaroon sa isa sa mga dingding ng spout para sa pag-draining ng labis na taba, pati na rin ang isang kahoy na mahabang hawakan, na nakatiklop para sa kadalian ng imbakan. Gayunpaman, kahit na ang materyal na ito ay hindi uminit, hindi rin ito angkop para sa paggamit ng mga kagamitan sa oven. Ang isa pang kawalan ay ang non-removable handle mount. Itinuturing ng mga user na ang kakulangan ng takip ay isang disbentaha ng pagsasaayos.

Ang kasirola ay napaka-maginhawa sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, dahil ang cylindrical na hugis nito ay nagbibigay ng pantay na pag-access sa lahat ng mga sangkap. Ang pinakamainam na taas ng dingding at isang 28-cm na diameter sa ibaba ay nagbibigay-daan sa iyo na singaw at nilaga ng mabuti ang mga nilalaman ng lalagyan. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng enamel coating ang produkto mula sa masamang mga kadahilanan. Bilang karagdagan, ang naturang ibabaw ay neutral sa mga acid, hindi sumisipsip ng mga amoy, hindi nakakapinsala sa lasa ng pagkain, at madaling linisin sa karaniwang paraan.

Ang pagkakaroon ng isang cast-iron na takip, ang mga gumagamit ay nauugnay sa mga pakinabang ng modelo. Kaya, ang isang espesyal na microclimate ay nilikha sa loob para sa perpektong pagproseso ng mga produkto. Siyempre, ang gayong detalye ay ginagawang mas mabigat ang kabuuang bigat ng mga pinggan, ngunit sa ilalim ng takip ang mga nilalaman ay mas mahusay na nilaga, huwag mawalan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bilang karagdagan, ang lalagyan ay maaaring ilagay sa oven nang walang takot na ang mga hawakan o ang takip ay pumutok o matunaw.

Ang mga cast iron pans Biol ECO Classic, batay sa bilang ng mga review at bilang ng mga alok mula sa mga nagbebenta, ay maaaring ikategorya bilang isa sa pinakasikat. Ang isang tiyak na papel sa ito ay nilalaro ng gastos ng mga produkto, at ang katotohanan na ang paggawa ng mga pinggan ay isinasagawa hindi sa China, ngunit sa kalapit na Ukraine. Ang mga kawali ng seryeng ito ay inaalok sa ilang mga diameters - 24, 26 at 28 cm Bilang karagdagan sa naaalis na hawakan na gawa sa kahoy, mayroon ding isang maliit na cast iron sa kabaligtaran para sa madaling paghawak.

Dahil ang kawali ay sapat na malalim na may taas na pader na 6.6 cm, maaari itong gamitin hindi lamang para sa Pagprito, kundi pati na rin para sa pag-stewing. Ang modelo ay angkop para sa lahat ng uri ng mga kalan, at ang kakayahang alisin ang hawakan ay magbibigay hindi lamang maginhawang imbakan, kundi pati na rin sa pagluluto sa oven. Sa mga pagsusuri, ang ilang mga mamimili ay sumulat tungkol sa mga paghihirap sa paunang paghahanda ng kawali para sa paggamit at pagsunog ng pagkain, sa kabila ng pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon ng tagagawa.

Ang Fissman 4097 square grill pan ay makakahanap ng aplikasyon sa anumang kusina. Wala siyang mahabang hawakan, ngunit dalawang maikli lamang, kaya perpektong magkasya siya sa oven. Ang disenyo ay simple at minimalistic, ang application ay unibersal nang walang mga paghihigpit. Ang kawali ay angkop para sa parehong stewing at languishing, at para sa Pagprito. Maaari itong magamit sa lahat ng uri ng mga kalan, gayundin sa mga bukas na apoy. Ang makapal na dingding at may ribed na ilalim ay ang perpektong kumbinasyon para sa pagluluto ng mga steak, gulay at kahit na mga pastry.

Taas ng pader 5 cm, timbang 2.75 kg. Ang takip ay hindi kasama sa kit, ngunit hindi ito magiging mahirap na kunin ito.Ang gastos, na isinasaalang-alang ang kalidad at tibay, ay hindi masyadong mataas, bagaman hindi mo ito matatawag na abot-kaya. Ang presyo ay madalas na nag-iiba depende sa lugar ng pagbebenta, kaya bago bumili, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga alok ng iba't ibang mga tindahan. Ang mga mamimili ay nag-iiwan lamang ng magagandang review tungkol sa Fissman 4097, bagaman ang ilan ay sumulat tungkol sa abala ng mga maikling hawakan. Sa anumang kaso, ito ay hindi isang kawalan.

Sa diameter na 28 cm at taas na 10 cm, ang Le Creuset Saucepan, na ginawa ng isang kilalang brand, ay nakakatugon sa pinakamahusay na mga ideya sa aesthetic tungkol sa perpektong cookware para sa kusina. Dahil ang lalagyan ay may plain enameled na panlabas na patong, maaari kang pumili ng isa sa 4 na kulay na inaalok ng tagagawa mula sa pastel hanggang sa iskarlata. Ang nasabing accessory ay magiging kasuwato ng natitirang bahagi ng interior at magdadala ng karagdagang positibong emosyon sa mga may-ari. Bilang karagdagan, ang enamel ay parehong may kulay sa labas at itim sa loob, na pinoprotektahan ang produkto mula sa mga gasgas at chips, at pinapadali ang pangangalaga sa ibabaw.

Ang pag-andar ng disenyo ay umaakit ng hindi gaanong pansin. Pagkatapos ng pagbili, ang cast iron ay dapat na calcined sa kalan, anuman ang uri nito, at ang isang maliit na langis ay dapat idagdag sa lalagyan upang bumuo ng isang natural na non-stick layer. Ang hindi naaalis na hawakan na gawa sa kahoy ay ginagawang hindi angkop ang kawali para ilagay sa oven o dishwasher. Ang bentahe ng modelo ay ang pagkakaroon ng karagdagang hawakan ng cast iron.

Para sa mga mas gusto hindi lamang pritong tradisyonal na pagkaing Asyano, ngunit niluto din na may nilaga o kumukulo, ang Regent Ferro 93-FE-7-37 ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang mataas na kalidad na cast iron ay angkop para sa lahat ng uri ng mga kalan, kabilang ang mga halogen. Ang pagkakaroon ng isang aluminum convex na takip sa isang set ay nagbibigay-daan upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at natural na aroma ng mga produkto hangga't maaari. Ang mga tangke na may taas na 9 cm, pinakamainam sa mga tuntunin ng kapal ng pader, ay pumipigil sa mabilis na pagkawala ng init. Ang mga hawakan ng cast iron na may maliit na sukat ay napaka komportable na hawakan ang produkto at malakas, ang kanilang timbang ay gumaan dahil sa mga panloob na butas.

Ang modelo ng wok-type ay nakatanggap ng positibong feedback hindi lamang para sa pag-andar nito, kaligtasan para sa kalusugan, kundi pati na rin para sa mga kagiliw-giliw na kagamitan nito. Bilang karagdagan sa kawali, ang set ay may kasamang 37 cm na semi-circular na naaalis na aluminum grid, mga sipit na gawa sa kahoy at mga serving stick na gawa sa parehong materyal para sa mga pagkaing Asyano. Ang tanging disbentaha ng modelo ay ang kahoy na hawakan ng takip, na samakatuwid ay hindi inirerekomenda para sa paggamit kapag nagpoproseso ng pagkain sa oven.

Ang Gipfel VIOLONCELO 1336 ay angkop para sa pagprito dahil sa tradisyonal na bilog na hugis, ang cast-iron na ibabaw na nagpapanatili ng init sa mahabang panahon. Sa kabila ng tumaas na timbang ng produkto, pinapayagan kang magluto ng mahusay na inihurnong, ngunit hindi overcooked pancake, pancake, pie, patatas pancake, atbp Mula sa mga pagkaing karne sa mga lalagyan na may mababang panig, maaari kang magluto ng steak, steak o magprito ng mga cutlet , na sinundan ng nilaga sa ibang ulam.

Ang diameter ng gumaganang ibabaw na 28 cm ay isang plus ng modelo, pati na rin ang isang monolitikong hawakan na gawa sa parehong materyal, na nagbibigay-daan sa iyo upang maglagay ng mga kagamitan sa oven. Bilang isang minus, ang mga may-ari ng mga kagamitan sa kusina ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng oven mitt upang maiwasan ang pagkasunog. Ang produkto ay angkop para sa mga induction cooker dahil sa makapal na ilalim. Kasama sa set ang isang accessory na gawa sa kahoy para sa pag-level ng kuwarta, posible ang karagdagang paggamit ng mga metal spatula.

Ang Lodge L8SGP3 square grill pan ay ganap na gawa sa cast iron at walang anumang coating, na nagpapahintulot na magamit ito sa anumang uri ng kalan, kabilang ang mga open fire oven. Ang parisukat na hugis at ang pinakamainam na sukat na 26 sa pamamagitan ng 26 cm ay magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng hapunan para sa 4 na tao sa parehong oras. Ang corrugated bottom ng grill pan ay magbibigay ng kinakailangang antas ng litson, habang iniiwan ang ulam na mababa ang taba at pinong lasa.

Ang bigat ng kawali ay 3.5 kg. Ito ay marami, ngunit para sa kaginhawahan, ibinigay ng tagagawa sa modelo hindi lamang ang pangunahing mahabang hawakan, kundi pati na rin ang isang maliit na karagdagang sa kabilang panig. Ang taas ng mga gilid ay 5.5 cm. Hindi kasama ang takip, ngunit maaari itong bilhin nang hiwalay. Tulad ng lahat ng mga produktong cast iron, ang pan ay natatakot sa mga bumps at falls, ngunit kung hindi man ito ay may mahusay na tibay. Dahil ang hawakan ay ganap na cast iron sa panahon ng proseso ng pagluluto, ito ay magpapainit, kaya hindi mo magagawa nang walang paggamit ng oven mitt.

Ang cast iron frying pan Staub Cast Iron 12242623 ay medyo mahal na modelo, ngunit mayroon din itong katumbas na kalidad. Ang cookware ng brand ay ginawa sa France, na angkop para sa lahat ng uri ng stoves, kabilang ang gas at induction. Ang pangunahing materyal ng cast iron, sa labas at sa loob ng kawali, ay natatakpan ng enamel, na tinitiyak din ang pinaka-pantay na pamamahagi ng init.

Bagama't ang Staub brand ay nagbibigay ng panghabambuhay na warranty sa cookware nito, nangangailangan ito ng maingat na paghawak at wastong pangangalaga. Ang kawali ay hindi dapat pinainit o pinalamig nang husto, napapailalim sa isang pagkahulog. Kapag nagprito, hindi inirerekumenda na gumamit ng mga metal na spatula, at kapag naghuhugas, nakasasakit na mga brush. Dahil sa mataas na halaga ng pan na ito, kakaunti ang mga pagsusuri tungkol dito, ngunit hindi ito dahilan upang pagdudahan ang kalidad ng produkto.

Ang Russian cast iron ay ginawa sa mga pabrika na may mayamang kasaysayan, samakatuwid ito ay may mataas na kalidad at tibay. Ang pan na ito ay kabilang sa uri ng cast universal, kung saan ito ay nasa aktibong demand. Ang kawalan ng mga seams at joints ay pumipigil sa pagbuo ng kalawang, napaaga na pagkasira o pagkasira ng mga hawakan. Ang produkto ay may bilog na hugis na may diameter na 26 cm, sapat na malalim (6 cm) para sa mabisang pagprito, pag-stewing ng karne, isda at gulay. Sa loob nito, ang mga sangkap ay hindi nawawala ang kanilang amoy, hindi nakakakuha ng lasa ng metal, at pinainit nang pantay-pantay.

Ang pinaka-init-lumalaban cast-iron handle ay nagbibigay-daan sa iyo upang ilagay ang isang kusina accessory hindi lamang sa isang hob ng anumang uri, ngunit din sa isang oven o kahit na sa isang bukas na apoy. Kasabay nito, ang lalagyan ay hindi nag-deform, hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap kahit na pagkatapos ng pag-init ng higit sa 100 degrees.Ito ay sapat na para sa unang paggamit upang magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay sa lugar ng pagtatrabaho upang ang porous cast iron ay nakakakuha ng mga non-stick na katangian. Upang pahabain ang buhay ng cookware, iwasang gumamit ng mga abrasive na panlinis, metal scraper, atbp. kapag nagseserbisyo.