5 pinakamahusay na gumagawa ng fondue

Gusto mo bang pag-iba-ibahin ang holiday ng mga bata? Mag-stock nang maaga sa isang electric fondue maker at bigyan ang iyong anak ng isang buong pabrika ng confectionery. Hayaan siyang makaramdam na siya ang wizard ni Willy Wonka sa pamamagitan ng pagtrato sa kanyang pinakamatalik na kaibigan sa mga bagong gawang dessert na tsokolate sa kanilang mga paboritong lasa. Dalawang hulma para sa pagyeyelo at mga pangunahing recipe para sa kanila ay ipinakita sa mga tagubilin, mayroon ding mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga kondisyon ng temperatura (mayroon lamang 2 sa kanila).

Ang aparato mismo ay gawa sa plastic at silicone, ngunit nangangailangan ng pagkakaroon ng mga matatanda. Dahil ito ay pinapagana ng mains, hindi ito magagamit sa labas ng bahay. Gayunpaman, nagdudulot ito ng labis na kagalakan sa mga bata, at sa buong pamilya, pinapayagan ka nitong subukan ang mga kamangha-manghang mga recipe para sa mataas na kalidad na tsokolate at marmalade sweets, na hindi na kailangang pag-usapan ang tungkol sa mga minus nito. Sinasabi ng mga gumagamit na ang makina ay maaaring matunaw ang keso, kaya itinuturing nilang matagumpay ang kanilang pagbili.

Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagluluto ng cheese fondue sa isang mangkok na may takip sa pinakamababang temperatura. Kaya't ang keso ay hindi nag-overheat at ganap na nagpapanatili ng kapitaganan ng lasa, ngunit sa parehong oras ay hindi ito nag-freeze nang mahabang panahon. Natagpuan namin ang pinakamainam na gumagawa ng fondue para sa mga ganitong kondisyon. Ang set na ito mula sa Mayer & Boch ay binubuo ng 3 litro na glass dish, stainless steel na takip at rack.Walang mga espesyal na skewer sa kit, ngunit mayroong dalawang candle-tablet na may diameter na 37 mm, na sapat lamang upang makamit at mapanatili ang perpektong kondisyon ng temperatura.

Ang mga glass caquelon ay bihira, kaya hindi lahat ay nauunawaan ang kanilang mga benepisyo. Una, ang mga ito ay mahusay para sa pagpainit sa microwave o oven. Hinahain na ang fondue na may mainit na misa, at lahat ng bisita ay maaaring agad na magsimula ng pagkain. Pangalawa, ang transparent na mangkok ay mukhang kahanga-hanga sa mesa, at kapag tapos na, madali mo itong maipadala sa makinang panghugas ng pinggan o refrigerator upang makatipid ng mga tira para sa ibang pagkakataon. Sa kabilang banda, dapat itong hawakan nang may pag-iingat - kung ang thermally tempered glass ay hindi natatakot sa mataas na temperatura, kung gayon ito ay tiyak na magdurusa mula sa isang suntok o pagkahulog.

Ang isang maliit na kumpanya na may matamis na ngipin ay magagamit sa Gipfel Minor fondue maker. Ang mangkok nito ay gawa sa ceramic, na makatiis sa mga temperaturang mainam para sa pagtunaw ng tsokolate. Para sa isang mas mataas na init, kung saan inihanda ang keso, karne o isda fondue, hindi ito angkop. Ang dami ng 350 ml ay itinuturing na sapat para sa 3-4 na tao, ayon sa pagkakabanggit, 4 na tinidor ay kasama din sa kit.

Inalagaan din ng tagagawa ang isang functional spring-stand, na nagsisiguro sa nais na posisyon ng lalagyan sa itaas ng apoy, pati na rin ang isang cast-iron stand na nagpoprotekta sa mesa mula sa mga maiinit na patak. Mayroon ding isang espesyal na kandila sa set, ang temperatura kung saan ay sapat lamang upang mapainit ang masa ng tsokolate. Ang mga review ay nagpapansin ng isa pang mahalagang bentahe ng Gipfel fondue maker - maaari itong hugasan sa makinang panghugas.At itinuturing nila ang monochrome cutlery bilang isang minus, na sa proseso ay hindi nagpapahintulot sa iyo na makilala ang iyong tinidor mula sa ibang tao.

Ang pag-aalala ng Beka ay higit sa 100 taong gulang na, sa panahong iyon ay naging isang sikat sa mundo na tagagawa ng tableware. Sa alkansya ng kanyang mga patentadong inobasyon, maraming produkto na kawili-wili sa lahat ng mahilig magluto. Kabilang dito ang Clean'Cooking pan na may anti-splash system, Bekadur branded coating, at ang naka-istilong Roma caquelon mula sa koleksyon ng Table Top na may stainless steel na katawan at 1.5-litro na palayok na gawa sa mataas na kalidad na puting ceramic.

Ang pinakamahalagang bentahe nito ay ang pagkakaroon ng isang kapsula sa ilalim ng 3 layer, metal, aluminyo at isa pang metal. Tinitiyak ng disenyong ito ang pare-parehong pag-init at paglipat ng init sa buong ibabaw ng ceramic bowl. Ang pagwawaldas ng init ay mabagal, kaya hindi kinakailangan na patuloy na magsunog ng gasolina mula sa burner. At mahalaga din na ang gumagawa ng fondue ay maaaring ilagay sa anumang hob, kabilang ang induction. Dahil dito, maaari mo ring i-save hindi lamang gasolina, kundi pati na rin ang oras.

Upang magkaroon ng masarap na pagkain at makipag-chat sa isang malapit na kumpanya ng 5-6 na tao, hindi kinakailangan na itakda ang mesa na may maraming pinggan. Ito ay sapat na upang makakuha ng isang cast-iron fondue pot mula sa kilalang French company na Le Creuset nang isang beses at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay nang madalas hangga't gusto ng iyong puso.Ang materyal ng mangkok na may non-stick coating at ang adjustable burner ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng anumang fondue: parehong tradisyonal - na may keso, tsokolate o sabaw, at orihinal - na may mga kamatis o kape. Hindi mo na kailangang maghanap ng mga ideya para sa mga bagong pinggan sa loob ng mahabang panahon, maingat silang nakolekta at inaalok sa anyo ng isang makulay na koleksyon.

Ang halaga ng set ay mas mataas kaysa sa mga katulad na alok, ngunit ang disenyo at packaging nito ay nagmumungkahi na sulit ito. Solid na mabibigat na metal na natatakpan ng isang makapal na layer ng enamel, mga kahoy na hawakan ng isang kasirola (2 l) at mga tinidor (6 na mga piraso.), kahit na mga espesyal na recess para sa kanilang mabilis na pag-aayos at proteksyon ng mga kamay mula sa mga splashes - lahat ay ibinigay para sa isang ligtas na palipasan ng oras, kahit sa isang maliit ngunit maaliwalas na apuyan ng pamilya. Hindi na kailangang sabihin, ang mga Pranses ay maraming nalalaman tungkol sa masarap na pagkain.