|
|
|
|
1 | Mga Kulay ng Tefal Intuition B903S374 | 4.96 | Ang pinakamahusay na ratio ng presyo at kalidad |
2 | Kelli KL-4246 | 4.91 | Pagpili ng Mamimili |
3 | Polaris EasyKeep-4DG | 4.86 | Universal set |
4 | Galaxy Line GL9501 | 4.75 | Ceramic non-stick coating |
5 | Rondell Flamme RDS-040 | 4.72 | Pinakamahusay na kaginhawaan sa pagluluto |
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang induction cooker ay naiiba sa mga tradisyonal, na pinapagana ng gas o kuryente. Ang kakaibang uri ng hob na may induction heating method ay ang nakadirekta na pag-init ng ilalim ng mga pinggan, habang ang burner mismo ay nananatili sa temperatura ng kuwarto. Ang epekto na ito ay nilikha dahil sa electromagnetic field na lumilitaw sa ibabaw ng burner, dahil sa pagpasa ng kasalukuyang sa pamamagitan ng mga pagliko ng copper coil. Iyon ang dahilan kung bakit, sa mga induction cooker, kinakailangan na gumamit ng cookware na magnetic, iyon ay, mayroon itong ferromagnetic bottom. Kung ang isang hindi angkop na kawali ay inilagay sa isang induction hob, ang hob ay hindi gagana.
Paano pumili ng cookware para sa isang induction cooker?
Kapag pumipili ng isang hanay ng ilang mga item, mga kaldero, isang kasirola, mga kawali, isang sandok para sa pagluluto sa isang induction hob, dapat kang tumuon sa ilang mga parameter ng mga pinggan:
metal - ito ay kinakailangan na ang ibaba ay maaaring maging magnetized, sa tulong ng isang maliit na magnet ito ay maaaring masuri. Ang lalagyan mismo ay maaaring gawin ng anumang metal na hindi madaling kapitan ng magnet, halimbawa, aluminyo, tanso. Gayunpaman, ang ilalim ay dapat gawin ng isang materyal na naglalaman ng ferro.
Taas at ginhawa ng ilalim ng mga pinggan - ang pinakamainam na kapal ng ilalim ay itinuturing na taas na 3 hanggang 6 mm, na mag-aambag sa pare-parehong pag-init at pangmatagalang pangangalaga ng init. Mas mabuti na ang ilalim na ibabaw ng mga pinggan ay pantay. Titiyakin nito ang mas mahigpit na pagkakasya ng lalagyan sa hob.
Diametro ng cookware - sa isip, ang laki ng ibaba ay dapat tumutugma sa diameter ng burner. Minimum - 12 cm Kung kailangan mong gumawa ng kape sa isang Turk, at walang espesyal na burner sa kalan, mas mahusay na gumamit ng isang bilog na adaptor.
Ngayon, nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't ibang set ng cookware para sa induction cooker - na may mga handle na lumalaban sa init, na may iba't ibang kapal ng pader, salamin o metal na takip. Ang kit ay maaaring magsama ng iba't ibang mga item o parehong pangalan, ngunit may iba't ibang mga kapasidad. Nag-aalok kami ng rating ng pinakamahusay na mga set ng cookware para sa mga induction cooker, batay sa mga totoong pagsusuri mula sa mga tunay na customer, na isinasaalang-alang ang mga pangunahing parameter na dapat magkaroon ng mga kagamitan sa kusina.
Top 5. Rondell Flamme RDS-040
Ang bawat item ng mga pinggan ay may spout para sa pagpapatuyo ng likido, mga takip ng salamin, mga hawakan na lumalaban sa init.
- Set: 8 piraso
- Average na presyo: 11,790 rubles.
- Bansa ng tatak: Germany (ginawa sa China)
- Materyal: surgical steel, salamin, silicone
- Ibaba: 5mm
- Mga pader: 0.6 mm
Ang hanay ng mga pinggan ng tatak ng Aleman ay ginawa gamit ang teknolohiyang "triple bottom" - isang aluminyo gasket ay ibinebenta sa pagitan ng dalawang hindi kinakalawang na bakal na disc. Ang ganitong "layer cake" ay nagbibigay ng pare-parehong pag-init ng ilalim at mga dingding ng ulam, pinipigilan ang pagkain mula sa pagkasunog. Ang pagkain sa gayong mga pinggan ay mas mabilis na niluluto, na nag-aambag sa pagpapanatili ng mga sustansya at bitamina. Kasama sa set ang: isang kasirola 1 l, ibaba ø 16.5 mm, at 3 kasirola na may dami na 2.3 litro (ø 17.5 cm), 3.5 litro (ø 19.5 cm) at 5.7 litro (ø 21 cm) at mga takip para sa bawat item. Sa mga pagsusuri ng gumagamit, ang mga bentahe ng set ay nabanggit - isang maginhawang spout para sa pag-draining ng likido at singaw, isang sukatan ng pagsukat sa loob ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumpak na idagdag ang mga sangkap ng ulam, pati na rin ang mga heat-resistant heat-resistant handle sa mga kaldero at mga takip. Ang mga pinggan ay maaaring hugasan ng makina. Ang mga maybahay na tulad ng pagkain sa gayong mga kawali ay maaaring lutuin na may pinakamababang halaga ng mantika. Kabilang sa mga disadvantages ang matalim na gilid at manipis na pader.
- Naka-istilong hitsura
- Hinihingi ang dami ng mga kaldero at sandok
- Mga hawakan na may silicone grip
- Sukat ng pagsukat sa loob
- Manipis na kawali sa dingding
- matutulis na mga gilid
Nangungunang 4. Galaxy Line GL9501
Ang mga lalagyan ay natatakpan ng isang heat-resistant na layer ng food-grade ceramics, na lumalaban sa kaagnasan, nagpapabuti sa lasa ng pagkain, at nagpapahintulot sa iyo na magluto ng pagkain na may pinakamababang halaga ng taba.
- Bilang ng mga item: 7
- Average na presyo: 4,750 rubles.
- Bansa ng Brand: China
- Materyal: aluminyo, ceramic, salamin, bakelite
- Ibaba: 5mm
- Mga pader: 0.7 mm
Ang set ng cookware na ito ay binubuo ng isang sandok na may takip na may dami na 1.6 l at ø 17.5 cm, isang kawali na ø 24 cm at dalawang kasirola na may mga takip na may dami na 2.9 at 5 litro na may diameter sa ilalim na 20 at 24 cm ayon sa pagkakabanggit. . Ang isang tampok ng set ng cookware mula sa isang Chinese na manufacturer ay isang heat-resistant na ceramic coating sa loob at labas ng light aluminum cookware. Sa panahon ng pagluluto, ang pagkain ay hindi nasusunog kahit na walang langis, at ang masikip na mga takip na may mga butas ng singaw ay nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang proseso ng pagluluto. Maraming mga gumagamit sa mga review ang sumulat na ang pagkain na niluto sa mga kawali na ito ay lumalabas na lalong masarap, dahil ang mga pinggan mismo ay kahawig ng mga kalderong luad. Kabilang sa mga pakinabang, ang mga hawakan na nananatiling malamig ay gawa sa modernong Bakelite na materyal - isang anti-burn polymer batay sa natural na dagta. Ang ilang mga gumagamit ay hindi nasisiyahan na ang set ay inaalok sa isang kulay.
- Non-stick coating
- Ang pagkakaroon ng isang kawali
- Mga butas ng singaw sa mga takip
- Ang kulay ng mga pinggan ay hindi angkop para sa bawat interior
Tingnan mo din:
Top 3. Polaris EasyKeep-4DG
Ang isang set ng tatlong makapal na pader na lalagyan ay angkop para sa pagluluto ng una at pangalawang kurso sa lahat ng uri ng mga kalan at sa oven.
- Bilang ng mga aytem: 4
- Average na presyo: 5 990 rubles.
- Bansa ng tatak: Switzerland (ginawa sa China)
- Materyal: huwad na aluminyo, hindi kinakalawang na asero, bakelite
- Ibaba: 6mm
- Mga pader: 0.7 mm
Ang set ay binubuo ng isang sandok na 18 cm na may dami ng 1.7 l, dalawang kawali na may kapasidad na 2.5 litro bawat isa, ø 26 cm at isang malalim na ø 24 cm.Ang lahat ng tatlong lalagyan ay may nababakas, madaling-grip na Bakelite na anti-scald handle na may anti-slip finish. Ang mga lalagyan ay maaaring gamitin para sa mga sopas, inihaw, gulay, karne at isda. Ang cookware ay ginawa sa pamamagitan ng forging mula sa high-strength na aluminyo, ang panloob at panlabas na ibabaw ay natatakpan ng tatlong layer ng DIAMANT 3X non-stick na komposisyon, na naglalaman ng diamond grit filler. Ang set ay idinisenyo sa paraang ito ay maginhawa upang maiimbak ito, na inaayos ang lahat ng mga bagay ayon sa prinsipyo ng mga nesting doll. Napansin ng mga gumagamit ang isang matibay na patong na hindi pumutok, mahusay na nililinis at hinugasan, at isang komportableng hawakan. Ang kakulangan ng mga takip ay itinuturing na isang kawalan, bagaman marami ang bumili ng mga ito nang hiwalay, na isinasaalang-alang ang diameter ng lalagyan.
- Non-stick coating sa 3 layer na may diamond grit
- Aesthetic na hitsura
- Matatanggal na hawakan
- Walang takip
Nangungunang 2. Kelli KL-4246
Inirerekomenda ng 90% ng mga mamimili ang induction cooker cookware set na ito.
- Bilang ng mga aytem: 6
- Average na presyo: 3,830 rubles.
- Bansa ng tatak: Germany (ginawa sa China)
- Materyal: hindi kinakalawang na asero, tempered glass
- Ibaba: 6mm
- Mga pader: 0.6 mm
Ang set ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at magiging isang katulong para sa bawat maybahay. Ang mga kaldero na may dami ng 2.1, 2.9 at 3.9 litro na may mga takip ng salamin ay angkop para sa pagluluto sa isang induction stove, pati na rin sa tradisyonal na gas at electric. Ang isang tampok ng set ay isang makapal na capsular bottom na gawa sa 7 layer ng bakal, salamat sa kung saan ang pamamahagi ng init ay pantay, ang mga pinggan ay nagpapanatili ng temperatura sa loob ng mahabang panahon.Ang diameter ng mga kawali ay 16, 18 at 20 cm, na tumutugma sa mga pinakakaraniwang laki ng burner. Ang bawat takip ay gawa sa tempered safety glass na may steam outlet. Ang mga hawakan sa mga kaldero at mga lids ay riveted, na may komportableng hugis ng pagkakahawak, huwag uminit sa panahon ng pagluluto. Tandaan ng mga gumagamit na ang kit ay madaling alagaan at maaaring hugasan sa makinang panghugas. At ang sukat ng pagsukat sa mga panloob na dingding ng mga kawali ay nagpapadali sa proseso ng pagluluto.
- Naka-istilong disenyo
- Sukat ng volume sa loob
- 7-layer na makapal na ilalim
- Abot-kayang presyo
- Walang kasamang kawali
Nangungunang 1. Mga Kulay ng Tefal Intuition B903S374
Isang mataas na kalidad na hanay ng mga pagkain mula sa isang sikat na pinagkakatiwalaang tagagawa sa isang sapat na presyo para sa gitnang segment.
- Bilang ng mga aytem: 6
- Average na presyo: 6 999 rubles.
- Bansa ng tatak: France (ginawa sa China)
- Materyal: hindi kinakalawang na asero, salamin
- Ibaba: 6mm
- Mga pader: 0.8 mm
Kasama sa maliwanag na hanay ng sikat na brand ang perpektong set, na kinabibilangan ng isang malaking kasirola na may volume na 4.5 l (ø 24 cm), isang maliit na ø 20 cm na palayok na may kapasidad na 2.5 litro at isang sandok, 1.2 litro, na may diameter na 16 cm at mga takip. Sa set na ito, ang babaing punong-abala ay maaaring maghanda ng buong pagkain mula sa anumang uri ng karne, isda, gulay, unang kurso, side dish at sarsa. Ang mga kagamitang hindi kinakalawang na asero ay may sukat sa loob, at natatakpan ng matibay na pulang enamel sa labas. Ang makapal na ilalim ng mga kaldero at sandok ay nagpapahintulot sa iyo na magprito ng mga sangkap, salamat sa soldered steel disc.Ang mga takip ng salamin na may mga singaw na singaw ay magkasya nang mahigpit sa mga lalagyan, sa pamamagitan ng salamin na lumalaban sa epekto maaari mong obserbahan ang proseso ng pagluluto. Ang mga riveted handle sa mga kaldero at mga takip ay hindi nasusunog ang mga kamay, dahil sila ay ginawang guwang at hindi umiinit. Gusto ng mga gumagamit ang maliwanag na disenyo ng set, ang kalidad ng mga pinggan, ngunit tandaan ang mabigat na timbang, na dahil sa makapal na multi-layered na ilalim.
- Kapaki-pakinabang na dami
- Riveted na mga hawakan
- Sukat ng pagsukat sa loob
- Mabilis na pag-init
- Manipis na kawali sa dingding
- Mabibigat na kawali
Tingnan mo din: