Ocak seçimi için 10 ipucu

Popüler oy - en iyi ocak üreticisi kim?
Oy!

Ardesia

asko

Bosch

elektrolüks

Gorenje

Gefest

Hansa

Kuppersberg

LEX

MAUNFELD

Siemens

Toplam oy: 29

Oy Sonuçlar

Gaz. Emaye veya paslanmaz çelikten yapılmışlardır, daha az sıklıkla dökme demir kullanılır. Kontrol sistemi genellikle ekipmanın ön tarafında bulunur ve kullanıcıya yakındır. Gazlı ocakların bir özelliği, alevin yoğunluğunu kontrol etmenizi sağlayan döner kontrollerdir.

Standart brülör sayısı 4'tür. Boyut ve güç bakımından farklılık gösterirler. Ayrıca gaz panelleri, bulaşıkları (tencere, tava vb.) yerleştirmek için tasarlanmış özel ızgaralarla donatılmıştır. Genellikle gerektiğinde kolayca çıkarılıp silinebilen iki segmentli tasarımlardır.Izgara üretimi için dökme demir veya emaye çelik kullanılır.

Artıları:

• bakım maliyetleri dahil düşük maliyet
• ısıtma yoğunluğunun hızlı değişimi,
• alevin anlık temini (kapanması).

Eksi - gaz panellerinin bakımı çok daha zordur.

Elektriksel. Yüzeyleri, altında brülörlerin bulunduğu cam seramikten yapılmıştır. Modern elektrik panoları hızlı ısıtma (5-10 saniye) ve geniş bir ısı transfer alanı sağlar. Çoğu üretici, oluklu bantlar şeklinde yapılmış Hi-Light ısıtma elemanlarına sahip cihazlar sunar.

Isıtma bölgelerinin sayısı 4'tür. Ancak, satışta sadece 2 veya 3 brülör için tasarlanmış küçük modeller vardır. Genellikle ankastre sobaya ek olarak veya kır evlerine kurulum için seçilirler. Elektrik panellerinin bir özelliği dokunmatik kontroldür, düğmeler ve döner anahtarlarla donatılmış modeller daha az yaygındır.

Artıları:

• kullanırken güvenlik
• bakım kolaylığı
• hızlı ısınma,
• en rahat kontrol,
• şık görünüm.

Eksi - elektrik faturasını önemli ölçüde artırırlar.

Çözüm: Açıkçası, elektrikli ocaklar her aile için en iyi seçimdir. Ancak, gazlı modellerden çok daha pahalı olduklarını unutmayın. Ayrıca elektrik maliyetleri gaz maliyetlerinden daha yüksektir.

Tüm gaz ve elektrik panoları bağımlı ve bağımsız modellere ayrılmıştır. Birincisi, fırınla ​​donatılmış cihazları içerir. Bu set tek bir kontrol sistemine sahiptir. Hem ocak hem de fırın ihtiyacı olanlar için ekonomik bir çözüm.Bu cihazları ayrı olarak satın almak biraz daha pahalıya mal olacak.

Not! Ancak bir eksi var: fırının kontrol sistemi hasar görürse, ankastre ocak çalışmayı durdurabilir.

Çözüm: Finansal imkanlar izin veriyorsa, performansı birbirine bağlı olmayan iki bağımsız cihaz satın alın.

Pişirme hızı ve ocağın güvenilirliği, ısıtma ilkesine bağlıdır. En genel:

• Dökme demir brülörler ve çelik üst. Bu tür panellerin avantajları şunlardır: çizilmelere ve mekanik hasarlara karşı direnç, operasyonel dayanıklılık ve bakım kolaylığı;
• Spiral ısıtma elemanlarına sahip cam seramik modeller. Onların özelliği yüksek enerji verimliliğidir. Bu cihazlar anında ısınır ve soğur;
• Bant ısıtmalı cam seramik paneller. Bu tür modellerin ana avantajı, standart göstergelerden yaklaşık 2,5 kat daha yüksek olan yüksek bir ısıtma hızıdır;
• İndüksiyon ısıtmalı seramik cihazlar. Ekonomik enerji tüketimi sağlayan modern paneller.

Çözüm: En iyi seçim indüksiyon ısıtmalı seramik cihazlar olacaktır. Maksimum enerji verimliliği ve aşırı bakım kolaylığı ile ayırt edilirler. Eski kiri bile çıkarmak için normal bir peçete yeterlidir.

Türü ve tasarımı ne olursa olsun, ocağın ana unsuru brülörlerdir. Doğru olanı seçmek için, cihaz yüzeyindeki sayılarını, performans seviyelerini ve konumlarını belirlemeniz gerekir.

Brülör sayısı genellikle 2 ila 6 adet arasında değişir.Büyük bir aileniz varsa, daha fazla pişirme vardır ve buna göre 6 ısıtma elemanlı bir panel en iyi seçim olacaktır. Bir kişi için sadece 2 brülörlü bir cihaz yeterlidir.

Doğru ocak seçimini yapmanıza yardımcı olacak birkaç nüansa dikkatinizi çekiyoruz:

• Üreticiler, iki ve üç devreli brülörlerle donatılmış modern cihazlar sunar. Her şeyde çok yönlülüğü tercih edenler için mükemmel bir çözüm. Bu durumda ısıtma devresi, pişirme kabının çapına uyarlanabilir;
• Brülörler aynı anda 2-3 sıra alev alabilir (gazlı modeller için). Bu durumda, ısıtma çok daha hızlı ve daha düzgün olacaktır. Siz ve aileniz sık sık ulusal yemekler pişiriyorsanız harika bir seçim;
• Bazı paneller "wok" adı verilen özel bir brülör ile donatılmıştır. Kalın duvarlı bir kazan veya içbükey bir tava kullanarak doğu yemekleri pişirmek için tasarlanmıştır.

Çözüm: Ne kadar çok brülör olursa, ocağın maliyeti ve çok yönlülüğü o kadar yüksek olur. Doğu mutfağının hayranı değilseniz, özel bir ısıtma elemanı için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur.

Kontrol ne kadar uygun olursa, ocağın kullanımı o kadar rahat olur. Ana türler:

Mekanik. Güvenilirlik ve düşük maliyet ile ayırt edilirler. Tamirleri kolaydır, bu nedenle çoğu arıza tamir edilebilir. Mekanik kontrollü plakalar, çeşitli tiplerde anahtarlarla donatılmıştır: döner veya gömme.

Elektronik. Dokunmatik ekranlı kontrol panellerinin kullanımı son derece kolaydır. Belirli bir eylemi gerçekleştirmek için (örneğin, ısıtma gücünü değiştirmek), tek dokunuş yeterlidir.

Alternatif (birleşik). Elektronik ve mekanik kontrolü birleştirirler. Bu tür panellerin ana avantajı maksimum işlevselliktir. Tanıdık düğmelerle donatıldıkları için kullanımı kolaydır.

Çözüm: Kontrol tipi seçimi sadece sizin tercihlerinize bağlıdır. Kitin, başka bir odadayken ocağı kontrol edebileceğiniz bir uzaktan kumanda ile gelmesi harika.

Elektrikli ocak seçerken, cihazın gücünü dikkate almak önemlidir. Genellikle bu gösterge 3 ila 10 kW arasında değişir. Daha fazla brülör, genel performansı ve tüm ocağın gücü o kadar yüksek olur.

Standart ekipman, bir büyük ısıtma elemanı (yaklaşık 3 kW), iki orta boy (yaklaşık 1,5 kW) ve bir küçük (1 kW'dan fazla olmayan) ile donatılmıştır. Satışta birkaç küçük brülör ve bir orta brülör veya tersine tüm büyük brülörlü modeller var.

Birçok varyasyon vardır, bu nedenle seçim yaparken en sık ne pişirdiğinizi düşünmek önemlidir. Örneğin, ocağı esas olarak 1-2 kişi için kahve veya yulaf lapası yapmak için kullanıyorsanız, o zaman sadece küçük brülörler yeterli olacaktır.

Çözüm: Daha fazla güç, karmaşık yemekleri (et, kümes hayvanları, balık vb.) daha hızlı pişirebilirsiniz.

60 cm genişliğe ve 50 cm derinliğe sahip gömme paneller evrensel bir seçimdir.Tabii ki, satın alırken, bir davlumbaz gerekeceğini göz önünde bulundurarak mutfakta boş alan bulunduğundan devam etmelisiniz. .

Standart parametrelere ek olarak 30 cm genişliğindeki paneller satışta, bu da yerden tasarruf etmek için harika bir fırsat.Daha büyük ankastre paneller 90 cm genişliğe ve 50 cm derinliğe sahiptir, daha fazla sayıda brülör ile ayırt edilirler. Geniş mutfak sahipleri ve çok yemek yapan geniş aileler için en iyi çözüm.

Çözüm: ocağı kurmak ve bir karar vermek için mutfakta ne kadar boş alan olduğunu öğrenin.

Eviniz için cam seramik ocak seçerken metal bir çerçevenin varlığını göz önünde bulundurun. Ekipmanı çiziklerden, talaşlardan ve diğer mekanik hasarlardan korumak gerekir. Pişirme işlemi sırasında yanlışlıkla panelin yüzeyine sıvı girerse, metal çerçeve dökülmesine izin vermez.

Birçok üretici bunu pakete dahil etmez, böylece cihazın maliyetini düşürür. Bununla birlikte, ankastre ocaktaki çerçeveler sadece pratik değil, aynı zamanda estetik bir işlevi de yerine getirir: kulaklığın rengini belirler ve sıra dışı bir dekoratif kaplama görevi görür. Bu yapıcı unsurun dezavantajı zor bakımdır.

Çözüm: Cihazın pratikliğini sağladığı ve ömrünü uzattığı için metal çerçeveli ocakları seçmek daha iyidir.

Bazı ocaklarda bulunan en basit ama çok kullanışlı özellik, dahili elektronik zamanlayıcıdır. Ayrıca, cihazın tüm brülörleri için aynı anda değil, her ısıtma bölgesi için ayrı ayrı kurulur.

"Otomatik kaynatma" işlevi, pişirme süresini kısaltmanıza olanak tanır. Sıvı kaynadıktan sonra brülörlerin yoğunluğu otomatik olarak kullanıcı tarafından önceden ayarlanan değerlere düşürülecektir.

"Birleştirme gücü" işlevi, pişirme işlemi sırasında maksimum konfor sağlar.Açıldığında, bir brülör, o anda kapatılan başka bir ısıtma elemanının gücünün %50'sine kadar kullanır.

Kızartma Sensörü işlevi, tüm yiyeceklerin eşit şekilde kızartılmasını garanti eder. Kızartma için 3 derecelik ısıtmadan doğru olanı seçmenizi sağlar. Sesli bir sinyal, kullanıcıya bulaşıkların gerekli sıcaklığa ulaştığını bildirir.

Önde gelen üreticilerin modern ekipmanları genellikle çeşitli yemeklerin hazırlanması için otomatik programlarla desteklenir: yulaf lapası, pilav, çorba, patates vb. Bunlar, farklı sıcaklık koşullarını içeren fabrika ayarlarıdır.

Güvenilir üreticilerden ocak satın alırken güvenlik, verimlilik ve dayanıklılık gereklilikleriyle %100 uyumlu cihazları seçersiniz. Kural olarak, önde gelen şirketler, herhangi bir mutfağın iç kısmına uyumlu bir şekilde uymaları için cihazların tasarımına ve tasarımına özel önem verir.

Güvenebileceğiniz üreticiler:

• elektrolüks,
• Bosch,
• Gorenje,
• girdap,
• Siemens,
• SAMSUNG.

Yüksek kaliteli gazlı ocakların maliyeti 12.000 ruble'den, elektrik 20.000 ruble'den başlıyor.