En İyi 10 Zeytinyağı

Yer

İsim

Derecelendirmede karakteristik

İspanya'da üretilen en iyi zeytinyağı

1 BORGES EKSTRA BAKIR Akdeniz'in bir tadı. Soğuk yumuşak prina
2 ITLV KLASİK Yağların en iyi karışımı. Kızartma ve sos yemekleri için çok yönlü ürün
3 MAESTRO De OLIVA EKSTRA VERJİN Uzmanlar tarafından işaretlenmiş kalite. Otantik tat ve tanınabilir aroma
4 İBERİKA ZEYTİNYAĞI İspanyol yağının en ekonomik versiyonu. Derin kızartma için ideal seçim

İtalya'da üretilen en iyi zeytinyağı

1 MONINI EKSTRA BAKIR PESTO Fesleğen ve çam fıstığı ile rafine baharat. Pesto sosu için doğru temel
2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP Soğuk preslenmiş eski yağ. Tek toplama ve şişeleme bölgesi
3 BIONATURAE ORGANİK EKSTRA VERGİN ZEYTİNYAĞI Organik yiyecek. Doğal üretimin avantajları ve faydaları

Yunanistan'da üretilen en iyi zeytinyağı

1 MINERVA Kalamata EKSTRA BAKIR Peloponnese'den zeytin suyu. Fiyat, hacim ve kalitenin en iyi kombinasyonu
2 GAEA YEŞİL & MEYVELİ Olgun zeytin aromalı meyveli buket. Gurme mutfağının gerçek bilenleri için
3 KURTES EKSTRA BAKIR PDO Düşük asitli çiftlik ürünü. Tıbbi amaçlar için kullanılabilir

Zeytinyağı ve ayçiçek yağı karşılaştırma tablosu

Zeytinyağı doğanın eşsiz bir armağanıdır. Parlak güney güneşi ile dolu bu kokulu ürün, herhangi bir özelliğinden faydalanabilir.Yağ, lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamak için aktif olarak kullanılır, kozmetik, alternatif tıp ve diyetetikte kullanılır. Oleik asidin hakim olduğu bileşimi nedeniyle, zeytin suyu insan vücudunu önemli ölçüde güçlendirebilir, performansını ve gençliğini uzun yıllar uzatabilir. Ek olarak, yağ, Omega-3 ve Omega-6 gibi hayati yağ asitlerinin yanı sıra fitosteroller, A, D, E, K vitaminlerini içerir.

"Sıvı altının" tüm özelliklerinden sadece bir tanesi şartlı olarak dezavantaj olarak adlandırılabilir - bu fiyattır. Gerçekten de zeytinyağı en pahalı bitkisel yağdır ve bu sadece yüksek talebi ile değil, aynı zamanda meyvelerin toplanması ve işlenmesinin zahmetli süreci ve ayrıca yemek pişirmek için gereken çok miktarda hammadde ile açıklanmaktadır.

Rusya'da zeytinyağı üretilmiyor, bu nedenle sadece yabancı şişelenmiş ürünler satışta. "Zeytinyağı" yazıtlı şişe çeşitliliği nasıl anlaşılır, çünkü süpermarkette ürünü tatmanıza izin verilmeyebilir. İşte sofranız için en iyi zeytinyağını seçmenize ve gezinmenize yardımcı olacak bazı ipuçları.

  1. işleme türü. En yüksek kalite, zeytinlerin mekanik olarak işlenmesiyle (yani elle) elde edilen ilk soğuk pres yağdır. Etikette, bu çeşitlilik Extra Virgin ifadesi ile belirtilmiştir.
  2. Paket. Güneş ışınları, yağların kalitesini olumsuz yönde etkileyerek organoleptik özelliklerini kötüleştirir. Opak cam veya teneke kaplarda paketlenmiş zeytinyağını seçin.
  3. Üretim bölgesi.Zeytin yetiştirme alanı oldukça geniş olmasına rağmen, uzmanlar en iyi zeytinyağının üretildiği üç ülkeyi tespit ediyor. Bunlar Yunanistan, İspanya ve İtalya. Aşağıdaki pozisyonlar Fransa, Tunus, Türkiye ve Mısır tarafından işgal edilmiştir.

Zeytinyağları incelememiz, ünü sattıkları ürünlerin kalitesinden emin olmanızı sağlayan en popüler markaları içerir. Derecelendirmeyi derlerken, kompozisyon, ekolojik saflık, tat, renk, koku, kıvam, menşe ülkesi gibi özellikleri dikkate aldık ve ayrıca bitmiş ürünün hacim ve maliyet oranını da dikkate aldık.

İspanya'da üretilen en iyi zeytinyağı

İspanya, sızma zeytinyağı üretimi ve ihracatında liderlerden biridir. Ülkede bu yüksek kaliteli ürünün yüzlerce yıldır üretildiği yaklaşık 30 bölge var ve bu sıkı devlet kontrolü altında gerçekleşiyor. İspanyol yağının tadı doğala mümkün olduğunca yakındır, en yoğun ve baharatlıdır, parlak bir tada sahiptir.

4 İBERİKA ZEYTİNYAĞI


İspanyol yağının en ekonomik versiyonu. Derin kızartma için ideal seçim
Ülke: ispanya
Ortalama fiyat: 440 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.7

3 MAESTRO De OLIVA EKSTRA VERJİN


Uzmanlar tarafından işaretlenmiş kalite. Otantik tat ve tanınabilir aroma
Ülke: ispanya
Ortalama fiyat: 774 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.8

2 ITLV KLASİK


Yağların en iyi karışımı. Kızartma ve sos yemekleri için çok yönlü ürün
Ülke: ispanya
Ortalama fiyat: 254 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.9

1 BORGES EKSTRA BAKIR


Akdeniz'in bir tadı. Soğuk yumuşak prina
Ülke: ispanya
Ortalama fiyat: 585 ovmak.
Derecelendirme (2022): 5.0

İtalya'da üretilen en iyi zeytinyağı

İtalyan zeytinyağı üreticileri, yüksek kalite ve zengin aroma buketleri ile diğer ülkelerin ürünlerinden önemli ölçüde farklı olan ve referans olanın kendi ürünleri olduğundan emindir. Böyle bir açıklamanın nedeni sadece yerel zanaatkarların tecrübesi değil, aynı zamanda ülkede yetişen çok çeşitli zeytin ağaçlarının çeşitliliği de olabilir, bu da her ilin kendine özgü zeytinyağı tadına sahip olmasına izin verir.

3 BIONATURAE ORGANİK EKSTRA VERGİN ZEYTİNYAĞI


Organik yiyecek. Doğal üretimin avantajları ve faydaları
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 3 290 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.8

2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP


Soğuk preslenmiş eski yağ. Tek toplama ve şişeleme bölgesi
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 1 344 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.9

1 MONINI EKSTRA BAKIR PESTO


Fesleğen ve çam fıstığı ile rafine baharat. Pesto sosu için doğru temel
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 529 ovmak.
Derecelendirme (2022): 5.0

Yunanistan'da üretilen en iyi zeytinyağı

Yunanistan, zeytinyağının küçük anavatanıdır. Bu ülkenin sakinleri, bir zamanlar olağanüstü tadını ilk takdir eden ve bir bütün olarak insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olma yeteneğini fark eden kişilerdi. Yunanistan'ın farklı bölgelerine özgü iklim koşullarının çeşitliliği nedeniyle, üretilen ürünün yapısı zeytinin yetiştiği bölgeye bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir. Yunanistan'dan gelen en iyi yağ, bal-meyveli alt tonlarla parlak, zengin bir tada sahiptir.

3 KURTES EKSTRA BAKIR PDO


Düşük asitli çiftlik ürünü. Tıbbi amaçlar için kullanılabilir
Ülke: Yunanistan
Ortalama fiyat: 550 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.8

2 GAEA YEŞİL & MEYVELİ


Olgun zeytin aromalı meyveli buket. Gurme mutfağının gerçek bilenleri için
Ülke: Yunanistan
Ortalama fiyat: 765 ovmak.
Derecelendirme (2022): 4.9

1 MINERVA Kalamata EKSTRA BAKIR


Peloponnese'den zeytin suyu. Fiyat, hacim ve kalitenin en iyi kombinasyonu
Ülke: Yunanistan
Ortalama fiyat: 785 ovmak.
Derecelendirme (2022): 5.0

Zeytinyağı ve ayçiçek yağı karşılaştırma tablosu

Zeytinyağı gerçek bir sağlık ve gençlik iksiridir, ancak yerli ayçiçek yağımız birçok yönden yabancı “misafir” den daha düşük değildir. Bu iki bitkisel ürünün en önemli özelliklerini belirttiğimiz bir karşılaştırma tablosu derledik.

özellikleri

zeytin sıvı yağ

Ayçiçek yağı 

enerji değeri

898 kcal/100 gr

899 kcal/100 gr

Doymuş yağ asitlerinin içeriği

15 %

13 %

Çoklu doymamış yağ asitlerinin içeriği

10 %

66 %

oleik asit içeriği

75 %

22 %

E vitamini

12 mg/100 gr

40-60 mg/100 gr


duman noktası

 

177-204°C

160 °C

Uygulama şekli

Salatalar, soslar, makarnalar, hazır soslar, hafif sote

Salatalar, soslar, fırında pişirme, haşlama, kızartma, derin yağda kızartma

En iyi zeytinyağı üreticisi kimdir?
Oy!
Toplam oy: 1424
+1 Makaleyi beğendiniz mi?
Dikkat! Yukarıdaki bilgiler bir satın alma rehberi değildir.Herhangi bir tavsiye için uzmanlarla iletişime geçmelisiniz!

Yorum ekle

1 yorum
  1. Maksim
    Burada en iyisi YOK, çünkü bu kesinlikle De Cecco!

Elektronik

İnşaat

Derecelendirmeler