|
|
|
|
1 | Bellarosa | 4.93 | En erken çeşitlilik |
2 | Nevski | 4.91 | popüler çeşitlilik |
3 | Şans | 4.87 | Yüksek verim |
4 | kırmızı kızıl | 4.85 | Patates kızartması için en iyi çeşit |
5 | Zhukovski erken | 4.81 | Hava değişikliklerine yüksek adaptasyon |
6 | Lorch | 4.75 | Nişasta yapmak için en iyisi |
7 | adretta | 4.74 | En lezzetli |
8 | Tuleevski | 4.71 | Sert iklimler için en iyisi |
9 | Aurora | 4.69 | Uzun raf ömrü |
10 | Picasso | 4.65 | Kök bitkilerinin ilginç görünümü |
Orta Rusya'nın ikliminin özellikleri (ılımlı kış donları ve ılık yaz günleri), burada patates de dahil olmak üzere birçok mahsulün yetiştirilmesini mümkün kılar. Bölgenin bazı bölgelerinde her zaman doğurganlıktan memnun olmayan toprağın durumunu dikkate almak önemlidir. Ancak agroteknik kurallara ve doğru çeşit seçimine tabi olarak, mükemmel bir hasat çok uzun sürmeyecektir. Tohumluk patates seçerken, orta bölgenin Orta ve Kuzey bölgelerinin yaz sakinleri, Chernozem bölgesinin Güney bölgesi şunlara dikkat eder:
- olgunlaşma terimleri - mahsul soğuk algınlığından önce iyi bir hasat vermelidir, bu nedenle erken ve orta olgunlaşma çeşitleri orta bölge için en uygunudur, geç çeşitler de Chernozem bölgesinin güney bölgeleri için uygundur, ancak esas olarak yetiştirilirler. endüstriyel kullanım için çiftlikler;
- olumsuz çevresel faktörlere karşı direnç - sıcaklık değişiklikleri, rüzgarlar, donlar, kuraklıklar, aşırı nem, patates hastalıkları;
- verimlilik - bir çalıdan ve yüzden elde edilebilecek kök bitki sayısı;
- kaliteyi korumak - mahsulün uzun süre ne kadar iyi saklandığı, yüzde olarak ölçülür (%96'nın üzerinde - çok iyi, %91-95 - iyi, %80-90 - ortalama, %70-79 - zayıf, %70'in altında - çok yoksul);
- nişastalılık - gösterge ne kadar yüksek olursa, ısıl işlem sırasında patates o kadar ufalanır ve sebze nişasta üretimi için o kadar uygundur.
Orta Rusya'nın çeşitli bölgelerinde, mahsuller genellikle Mayıs ayının ilk yarısında ekilir ve sürekli sıcak günlerin başlangıcına odaklanılır. Ancak çoğu yaz sakini, huş ağacı yaprakları çiçek açtığında patateslerin ekilmesi gerektiğine dair köklü işarete bağlı kalır. Tohum materyali ekimden önce ayrılır, hastalıklı yumrulardan kurtulur ve orta boy patatesler serilir.
En iyi 10. Picasso
Çeşitlilik, yumruların ilginç renklenmesi ve pürüzsüzlüğü için adını aldı. Bu özellikler için orta şeridin birçok bahçıvanı beğendi.
- Çeşit: Geç, 110-120 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 190-320 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 17-20
- Yumru ağırlığı: 110-130 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%91)
Patates, geç olmasına rağmen, Rusya'nın merkezinde iyi bir hasat vermek için oldukça zamanında.Bakımda iddiasızdır, kuru ve aşırı ıslak havayı tolere eder, zayıf ve zayıf nemli olanlar da dahil olmak üzere çeşitli toprak türlerinde iyi yetişir. Picasso, sadece yetiştirme koşulları açısından yüksek özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda ilginç bir renge sahip görünümü nedeniyle yaz sakinlerinin ilgisini çekmektedir. Bahçıvanlar, kök bitkilerinin hassas dokusunu, parlak tadı ve aromasını, ilkbaharın sonlarına kadar bozulmadan uzun süreli depolamayı not eder. Bitki birçok hastalığa ve zararlılara karşı dirençlidir, ancak yine de geç yanıklığa eğilimlidir.
- Köklerin çekici görünümü
- Sıcak ve kuru havaya dayanıklı
- Birçok hastalığa karşı yüksek direnç
- Toprağa iddiasızlık
- Geç yanıklığa yatkınlık
- En büyük yumruların çatlaması
En iyi 9. Aurora
Patates çok iyi bir saklama kalitesi ile sevinir, bakteri bulaşmadan ve tat özelliklerini kaybetmeden bahar dönemine kadar dikkat çekici bir şekilde saklanır.
- Çeşit: Sezon ortasında, 90-100 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 390-420 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 18-25
- Yumru ağırlığı: 95-130 gr
- Kaliteyi korumak: çok iyi (%96)
Bahçıvanlar arasında "Krasnoglazka" lakaplı yüksek kaliteli bir çeşittir. Kumlu topraklarda en iyi sonucu verir, ancak kara toprak bunun için en iyi seçenek değildir. Her türlü iklim koşuluna, hatta bir çalı üzerinde 30 parçaya kadar çıkabilen yumru köklere, çeşitli patates hastalıklarına ve zararlılarına karşı yüksek direnç için popülerdir. Bahçıvanlar, patateslerin lezzetli olduğunu, iyi soyulduğunu, dilimlendiğinde uzun süre kararmadığını ve ilkbahara kadar önemli ölçüde saklandığını not eder.Mahsulün bakımı için özel bir gereklilik yoktur, ancak yaz sakinleri, çok uzun ve yayılan çalılar nedeniyle büyümede bazı zorluklar olduğunu belirtmektedir.
- Yüksek verim
- Mükemmel tat
- Birçok hastalık ve zararlıya karşı güçlü bağışıklık
- Uzun raf ömrü
- Colorado patates böceğini seviyorum
- Üst kısımlar çok uzun, bakımı zorlaştırıyor
İlk 8. Tuleevski
Çeşitlilik, sert iklim koşullarında büyümek için Sibirya yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Yaz sakinleri tarafından kuraklığa dayanıklılık ve değişen hava koşullarına uyum için en iyilerden biri olarak kabul edilmektedir.
- Çeşit: Sezon ortasında, 90-100 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 200-400 kg/sn.
- Bir çalıdan yumru çıkışı: 15-25
- Yumru ağırlığı: 120-270 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%91)
Sibirya koşulları için yaratılmış, ancak orta şeridin yaz sakinleri ve Rusya'nın diğer birçok bölgesi tarafından çok beğenilen çeşitli yerli yetiştiriciler. Her türlü doğa koşuluna uyarlanmıştır. Kuraklığa, yoğun yağışa, yoğun sıcağa ve hatta serin yazlara tolerans göstererek bahçıvanları mükemmel bir hasatla memnun eder. Bitki birçok hastalığa ve zararlılara karşı oldukça dirençlidir, ancak yine de geç yanıklığa ve nematodlara eğilimlidir. Yaz sakinlerine göre kök bitkileri çok lezzetli, büyük boyutlu, kalın bir cilde sahipler, bu nedenle nakliyeyi iyi tolere ediyorlar ve uzun süre mükemmel bir şekilde depolanıyorlar. Orta şeridin bahçıvanları, Tuleevsky'yi, çalıdan önemli sayıda yumru kökten memnun olan en iyi evrensel çeşitlerden biri olarak görüyor.
- Mükemmel verim
- Pişirmede çok yönlülük
- Birçok patates hastalığına karşı iyi bağışıklık
- Kuraklık toleransı
- Phytophthora ve Nematodlara Duyarlılık
Görmek ayrıca:
İlk 7. adretta
Her türlü yemeği yapmak için kullanılan ufalanan ve yumuşak bir patates. Tat, bahçıvanlar tarafından derecelendirmenin tüm temsilcileri arasında en iyisi olarak kabul edilir.
- Çeşit: Sezon ortasında, 70-90 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 250-450 kg/sn.
- Bir çalıdan yumru çıkışı: 10-25
- Yumru ağırlığı: 90-150 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%95)
Adretta, yaz sakinleri ve çiftçiler tarafından tat ve aroma standardı olarak kabul edilmektedir. Çeşitlilik popülerlik kazandı çünkü yumrular donduğunda bile mükemmel lezzetlerini kaybetmezler. Patatesler haşlandığında yumuşar ve ufalanır. Çeşitlilik iyi bir hasat verir, toprağa iddiasızlığı ile ayırt edilir, değişen hava koşullarına dikkat çekici şekilde uyum sağlar. Kuru döneme sakince dayanabilir, çok miktarda üst pansuman gerektirmez, ancak yine de geç yanıklığa ve nematodlara duyarlılık şeklinde dezavantajları vardır. Ortalama nişasta içeriği nedeniyle pişirme açısından çok yönlü bir çeşitlilik olarak adlandırılabilir - yemek pişirmek, kızartmak, fırınlamak, patates püresi ve salatalar için kullanılır.
- Değişen hava koşullarına dayanıklılık
- Viral hastalıklara karşı direnç
- Toprağa iddiasızlık
- Mekanik hasara karşı direnç
- Fotofloroz, kabuk, nematodlara karşı duyarlılık
En iyi 6. Lorch
Yüksek nişasta içeriği nedeniyle, endüstriyel ölçekte nişasta üreten işletmeler arasında çeşitlilik talep edilmektedir.
- Çeşit: orta-geç, 110-120 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 240-350 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 15-19
- Yumru ağırlığı: 95-115 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%94)
Lorch en eski çeşittir, uzun süredir test edilmiştir ve birçok bahçıvandır.Çeşitli hastalıklara karşı mükemmel direnci ve uygun hava koşulları gerektiren yüksek verimleri nedeniyle popülerlik kazandı. Ancak çeşitlilik topraklara tamamen iddiasız, özel bakıma ihtiyacı yok. Bahçıvanlar patatese lezzetli diyorlar, iyi soyulmuş olduğunu, dilimlendiğinde uzun süre kararmadığını ve iyi muhafaza kalitesine sahip olduğunu belirtiyorlar. Mutfak işleme açısından evrensel olarak kabul edilir - kaynatılır, kızartılır, salatalar hazırlanır, patates kızartması yapılır. Çeşitlilik, nişasta üretimi için en iyisi olarak kabul edilir - maddeyi endüstriyel ölçekte üreten işletmeler tarafından satın alınır.
- Farklı toprak türleri için ideal
- Çeşitli patates hastalıklarına karşı direnç
- Uzun raf ömrü
- harika tat
- nematod duyarlılığı
- Kuraklığa tahammül etmez
En iyi 5. Zhukovski erken
Kültür, değişen hava koşullarına nasıl uyum sağlayacağını çok iyi biliyor ve yaz sakinlerini iyi bir hasatla memnun ediyor.
- çeşitlilik: erken, 60-70 gün içinde olgunlaşır.
- Verimlilik: 380-450 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 9-15
- Yumru ağırlığı: 100-120 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%93-95)
Zhukovsky, büyük boyutlardaki yumrular ve değişen iklim koşullarına uyum sağlama yeteneği için orta şeritteki bahçıvanlara erken aşık oldu. Çeşitlilik kuru havalarda iyi hissettirir, birçok hastalığa karşı dirençlidir, ancak yine de geç yanıklığa eğilimlidir. Bahçıvanlar patateslerin tadının ortalama olduğuna inanırlar. Salatalar, patates kızartması, cips ondan hazırlanır, ancak küçük nişasta yüzdesi nedeniyle çeşitlilik patates püresi için uygun değildir. Zhukovsky erken, iyi tutma kalitesine sahip olmasına rağmen, tat özelliklerini kaybettikleri için kök mahsulleri uzun süre saklamamak daha iyidir.Yaz sakinleri, hala oldukça lezzetli ve besleyici iken, soğuk havaların başlamasından önce patates yemeyi tavsiye ediyor.
- Sıcak ve kuru havayı iyi tolere eder
- Sürekli yüksek verim
- Kansere karşı direnç, nematod, kabuk
- fitoftora duyarlılığı
- Uzun süre saklanmamalıdır, tadı kaybeder
İlk 4. kırmızı kızıl
Yumrulardaki az miktarda nişasta, çeşitliliği kızartma, cips için ideal hale getirir. Patates kızartması özellikle iyidir.
- çeşitlilik: erken, 70-80 gün içinde olgunlaşır.
- Verimlilik: 270-400 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 15-20
- Yumru ağırlığı: 60-120 gr
- Kaliteyi korumak: çok iyi (%98)
Rusya'nın birçok bölgesinde kök salmış bir Hollanda melez çeşididir. Kültür, özellikle Chernozem bölgesinde iyi yetişir ve yaz sakinlerini zengin bir hasat ve hatta kök bitkileri ile memnun eder. Çeşitlilik, patates hastalıklarına ve çeşitli zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak yaz sakinleri, Colorado patates böceğinin bitkiyi dikkatle atlamadığını forumlarda tartışırlar. Kültür normalde kuraklık ile ilgilidir ve dona dayanıklıdır, ancak düzenli bol sulama gerektirir. Çeşit lezzetlidir, ilkbahara kadar iyi saklanır, mekanik hasara maruz kalmaz ve az miktarda nişasta nedeniyle, patates kızartması pişirmek için yemek servisi tarafından yaygın olarak kullanılır.
- Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
- Sıcak ve kuru havaya dayanıklı
- Depolama süresi
- Dilimlendiğinde uzun süre kararmaz
- fitoftora duyarlılığı
- Topraktaki kalsiyum içeriğinin talep edilmesi
Görmek ayrıca:
İlk 3. Şans
Kültür, farklı topraklara ve her türlü havaya uyum sağlayabilir.Çeşit, olumsuz koşullar altında bile mükemmel bir hasat sağlar.
- çeşitlilik: erken, 65-70 gün içinde olgunlaşır.
- Verimlilik: 290-500 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 9-15
- Yumru ağırlığı: 100-150 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%93)
Orta şeridin bahçıvanları arasında büyüme koşullarına dayanıklılık ve iddiasızlık için talep edilen başarılı bir yerli yetiştirici çeşidi. Kültür, kuru havayı ve su birikintisini mükemmel bir şekilde tolere edebilirken, kök mahsullerin kalitesi zarar görmez. Ancak neme aşırı maruz kalma, geç yanıklığın gelişmesine yol açabilir ve bitki ayrıca nematodlara karşı hassastır. Yumrular zarar görmez, nakliyeyi iyi aktarır. Nişasta içeriği düşük olduğundan pişirme sırasında yumuşak kaynamaz, kesildiğinde uzun süre kararmaz. Yaz sakinleri, patateslerin hassas bir tada sahip olduğunu, uzun süre iyi saklandığını, çürümediğini ve her türlü yemeği hazırlamakta iyi olduğunu belirtiyor.
- büyük hasat
- Toprak ve hava koşullarına karşı iddiasız
- Pürüzsüz yumrular
- Viral hastalıklara karşı direnç
- nematod duyarlılığı
- Geç yanıklığa ve kabuklanmaya karşı orta direnç
En iyi 2. Nevski
Çeşitlilik, bakım kolaylığı ve zengin bir hasat ile dikkat çekiyor. Bunun için birçok yerli yaz sakinine ve çiftlik sahibine aşık oldu.
- Çeşit: Orta erkenci, 80-90 günde olgunlaşır.
- Verimlilik: 380-450 kg/sn.
- Çalıdan yumru çıkışı: 15-20
- Yumru ağırlığı: 100-130 gr
- Kaliteyi korumak: iyi (%93)
Rusya'nın birçok bölgesindeki bahçıvanlar arasında uzun süredir en popüler olanlardan biri olarak kabul edilen çeşitli yerli seçim. Herhangi bir toprak kültür için uygundur, normalde hava koşullarındaki değişiklikleri algılar, çeşitli mahsul hastalıklarına karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir.Güçlü köklerin varlığı nedeniyle patates kuru havaya dayanıklıdır. Kök bitkileri lezzetlidir, kazma sırasında zarar görmez, ilkbahar dönemine kadar mükemmel şekilde saklanır, iyi temizlenir, biraz nişasta içerdiğinden yumuşak kaynatılmaz. Ancak yumrular erken filizlenmeye başlar ve patatesler filizlerin kırılmasına iyi tepki vermez.
- yüksek verim
- Sıcak ve kuru havaya dayanıklı
- Mekanik hasara karşı direnç
- Çeşitli patates hastalıklarına karşı direnç
- nematod duyarlılığı
- Tohum köklerinin erken çimlenmesi
En iyi 1. Bellarosa
İklim koşullarına bağlı olarak, kültür ekimden 55 gün sonra meyve vermeye başlar, ancak kök bitkileri daha da erken kazılabilir.
- çeşitlilik: erken, 65-70 gün içinde olgunlaşır.
- Verimlilik: 170-330 kg/sn.
- Bir çalıdan yumru çıkışı: 7-10
- Yumru ağırlığı: 115-210 g
- Kaliteyi korumak: iyi (%93)
Kara Dünya bölgesinin Güney bölgesi olan Orta Rusya'nın Orta ve Kuzey bölgelerinin birçok yaz sakininin koşulsuz sevgisine sahip olan ultra erken bir çeşittir. Kültür, kuru havaya, aşırı neme kararlı bir şekilde dayanır, hemen hemen her toprak bileşiminde büyüyebilir. Bellarosa tatlı bir tada sahiptir ve çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Çeşitliliğin ana farklılıklarından bir diğeri, kök bitkilerinin oldukça büyük boyutudur, bir yumru ağırlığın 200 g'ı geçebilir. Bu özellik, ideal olarak orta büyüklükte olması gereken tohum materyali seçiminde bazı sorunlara neden olmaktadır. Kök bitkileri uzun süre saklanır, çürümez ve kalın deri nedeniyle mekanik hasara maruz kalmaz.
- Toprak ve hava koşullarına karşı iddiasız
- Birçok patates hastalığına ve zararlılarına karşı bağışıklık
- Büyük boy yumrular
- Uzun raf ömrü
- Geç yanıklığa yatkınlık
- Orta büyüklükteki tohumları seçmede zorluk
Görmek ayrıca: