En İyi 10 Sıcak ve Soğuk Füme Tütsü

Seyrek kullanımlar için çok para harcamanın mantıklı olmadığı seçenek. Ucuz bir sigara içicisi, aynı anda daha fazla balık veya domuz yağı pişirmek için iki katmana sahiptir. İyi boyutlara (50x27 cm) sahiptir, bu nedenle içine birçok ürün yerleştirilebilir. Izgaralar oldukça güçlü - 3 mm kalınlığında, ancak karbon çeliğinden yapılmış duvarlar ince - 0,8 mm. Bazı müşteriler, ısıtıldıklarında sürüldüklerinden, bu da kapağın bükülmesine neden olduğundan şikayet eder. Bu sorun, kapağa tuğla takılarak çözülür. Tütsü, ızgarada kullanım için en uygun boyutlara sahiptir. Alıcılar modelin fiyatını ve kapasitesini beğeniyor ancak yağ tepsisi olmaması sıkıntı yaratıyor.

Evde kullanıma ve açık ateşte sigara içmeye uygun kompakt bir tütsühane. Cam seramik de dahil olmak üzere herhangi bir ocakta lezzetler pişirebilirsiniz. Ürünler burada çoğu modelde olduğu gibi ızgarada değil, bir haç üzerinde asılı olarak içilir. İlk kez herkes için uygun değildir, ancak buna alışmanız yeterlidir.Kit, balık veya et asmak için sicimin yanı sıra yemek tarifleri içeren bir kitapla birlikte gelir. Kapak, özel kelepçelerle duman odasına sıkıca bastırılır. Ancak duman egzoz hortumunun ayrıca satın alınması gerekecektir. Ancak sadece evde yemek pişirmek için gereklidir, açık havada dumanla uğraşmaya gerek yoktur.

Küçük ve hafif bir tütsü, açık hava gezileri ve ülkede kullanım için uygundur. Standart olmayan yuvarlak şekil, modele daha fazla güç ve deformasyona karşı direnç sağlar. mm çelikten imal edilmiş olup ısıya dayanıklı boya ile boyanmıştır. Ahşap sapı ısınmaz ve elinizi yakmaz. Sigara tiryakisinin içinde damlama tepsisi ve 1 adet yemek rendesi bulunmaktadır. Burada aynı anda birçok lezzet pişiremezsiniz, bu nedenle Yakacak Odun tütsüleme küçük bir aile veya şirket için uygundur. Müşteriler bu modeli kullanım kolaylığı ve kompaktlığı nedeniyle beğeniyor, ancak zamanla paslanıyor. Ancak üretici, paslanmaz çelikten değil karbon çeliğinden yapıldığı konusunda uyarıyor.

KINGSMOKE Optima sigara içicisi, seçimdeki katılımcılar arasında en kalın duvarlara sahiptir - 2 mm. Isıtıldığında geometrisini korur. Kasa ısıya dayanıklı boya ile kaplanmıştır ve kapak paslanmaz çelikten yapılmıştır - cihaz uzun süre çekici bir görünüm koruyacaktır. Tepsi ve her iki ızgara da paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu, elbette, fiyata yansıdı, ancak kantinin uzun yıllar yoğun kullanıma kesinlikle dayanacağı kesin. İki katman sayesinde geniştir, ancak çok büyük değildir - boyutlar, kantinin ızgaraya dikey olarak yerleştirilmesine ve kebapları veya sebzeleri yanlara paralel olarak kızartmanıza izin verir. Model, süreci kontrol etmek için bir termometreye, çıkarılabilir bir tutamağa ve içeride yemek pişirmenize izin veren bir tüpe sahiptir. Doğru, dumanı çıkarmak için bir hortum dahil değildir.

En popüler marka Dym Dymych'in duman odası paslanmaz çelikten yapılmıştır ve uzun yıllar dayanabilir. 60 cm yüksekliğe sahip geniş bir tank (hacim 50 l), içine büyük balık, tavuk veya diğer ürünleri asmanıza izin verir. Paket, yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerir - bir tank, 3,5 litrelik odun talaşı bölmeli bir duman jeneratörü, bir kompresör (2,9 W), hortumlar, somunlar, pullar, saplamalar. Sadece toplamak için kalır. Alıcılar, montajın basit olduğunu ve minimum zaman aldığını söylüyor. Duman odasındaki pişirme sıcaklığı 15 ila 40 derece arasındadır. Ortalama sigara içme süresi 3 saat olmakla birlikte reçeteye ve ürüne göre değişiklik göstermektedir. Alıcılar cihazın işlevselliğini beğeniyor, ancak işçilik kalitesi hakkında şikayetler var - bazıları dikişlerde çapaklar buluyor, diğerleri saplamalarda soyulmuş bir iplikle karşılaşıyor.

Uzun bir sigara dolabı (78 cm), peynirden balık ve ete kadar herhangi bir üründen füme et pişirmek için tasarlanmıştır. İçeride ürünleri yerleştirmek için 8 çubuk vardır. Ayrıca ızgaraya konabilir veya asılı halde pişirilebilirler.Pişirme sürecini kontrol etmek için modelde bir bimetal termometre ve bir cam kapı bulunur. Kontur contası, sigara içen kişinin sızdırmazlığını sağlar, böylece bir ev olarak kullanılabilir. Kabinin kendisi paslanmaz çelikten yapılmıştır ve uzun süre dayanır. Müşteriler işlevselliği ve sıkılığı sever, ancak yeterli bacak yoktur - onlarsız kapıyı açmak sakıncalıdır. Duman jeneratörünün kite dahil olmadığı dikkate alınmalıdır - ayrıca satın alınmalıdır.

Dym Dymych'in kompakt versiyonu 32 litrelik bir hazne hacmine sahiptir - küçük bir aile için idealdir. Dumanhane, tam donanımlı olduğunda soğuk tütsüleme modelleri arasında en uygun fiyata sahiptir. Kit her şeye sahiptir - 3,5 litre hacimli (5 saate kadar sigara içmek için yeterli) odun yongaları için bir hazneli bir duman jeneratörü, 2,9 W gücünde bir kompresör, yapıyı monte etmek için hortumlar, somunlar ve cıvatalar. Eksik olan tek şey, yiyecekleri asmak için kancalar. Müşteriler, cihazın kompaktlığını, işlevselliğini ve uygun fiyatını beğeniyor. Ancak yoğuşma tavasının olmaması ve yetersiz sıkılık zevk vermez.

60 litrelik bir ateş kutusu hacmine sahip fonksiyonel bir kantinin, büyük bir füme et uzmanı şirketi için uygundur. Hazne içerisinde 1 adet raf, 3 adet paslanmaz çelik askı ve ürünleri asmak için 10 adet kanca bulunmaktadır. Paket ayrıca bir duman jeneratörü ve bir kompresörün yanı sıra 3 paket talaş içerir. Fırlatmanın ilk başlangıcı için sadece bir çıkış, balık veya tavuk olması yeterlidir. Tütsü, sigara içme sürecini kontrol etmek için uygun mekanik bir sıcaklık kontrol cihazına sahiptir. Kontroller çatı cephesinde görüntülenir - burada her şey basit ve sezgiseldir. Tasarıma ek olarak, alıcılar sigara içenlerin ferahlığını ve yapı kalitesini beğeniyor. Ancak cihazın fiyatı herkese açık değil.

Evrensel elektrostatik model, bir seferde 10 kg'a kadar yemek pişirmenizi sağlar. Aynı zamanda sigara içme teknolojisi öyle ki soğuk füme yemekler bile sadece 1,5 saatte hazır olabiliyor. Dahili duman jeneratörü, duman odasını sadece sokakta değil, aynı zamanda bir ev olarak da kullanmanıza izin verir, çünkü üretilen dumanın% 3'ünden fazlası atmosfere girmez. Tasarım kompresör kullanımını içermez. Otomatik ateşlemeli duman jeneratörü, reçineler için bir soğutma filtresi, talaşları yüklemek için ayrı bir kapı ile donatılmıştır. Bu kantinin önemli bir avantajı sessiz çalışmasıdır. Model fonksiyonel, rahat ve pratiktir. Ama çok pahalı.

Kalın metalden (2 mm) yapılmış kantinin çok sağlam görünüyor. Kasa 1000 santigrat dereceye kadar dayanabilen ısıya dayanıklı boya ile boyanmıştır. Model, bir duman jeneratörü bağlamak için bir bağlantı parçasına sahiptir. Doğru, kite dahil değil. Bununla birlikte, cihazın sadık fiyatı, bunun için bir duman jeneratörü satın almanıza izin verir - toplam maliyet, derecelendirmemizdeki diğer evrensel duman odalarından önemli ölçüde daha düşük olacaktır.Kasanın içinde yağ için bir tepsi, ürünler için bir ızgara var. Sigara içen kişi, pişirmeyi kontrol etmek için bir termometre ile donatılmıştır. Kit ayrıca bir duman jeneratörüne bağlanmak için bir hortum içerir. Ancak, yalnızca talimatlarda belirtilen belirli bir model için uygundur. Bu gerçek bazı alıcıları üzüyor.