|
|
|
|
1 | Tefal Sezgi Renkleri B903S374 | 4.96 | En iyi fiyat ve kalite oranı |
2 | Kelli KL-4246 | 4.91 | Alıcı Seçimi |
3 | Polaris EasyKeep-4DG | 4.86 | Evrensel set |
4 | Galaksi Hattı GL9501 | 4.75 | Seramik yapışmaz kaplama |
5 | Rondell Flamme RDS-040 | 4.72 | Pişirmede en iyi kolaylık |
Bir indüksiyon ocağının çalışma prensibi, gaz veya elektrikle çalışan geleneksel olanlardan farklıdır. Ocağın indüksiyonlu ısıtma yöntemiyle özelliği, brülörün kendisi oda sıcaklığında kalırken bulaşıkların tabanının yönlendirilmiş ısıtılmasıdır. Bu etki, bakır bobinin dönüşlerinden akımın geçmesi nedeniyle brülörün yüzeyinde görünen elektromanyetik alan nedeniyle yaratılır. Bu nedenle indüksiyonlu ocaklarda manyetik yani ferromanyetik tabanlı pişirme kapları kullanmak gerekir. İndüksiyonlu ocak üzerine uygun olmayan bir tava yerleştirilirse ocak çalışmayacaktır.
Bir indüksiyon ocak için tencere nasıl seçilir?
İndüksiyonlu ocakta yemek pişirmek için birkaç parça, tencere, tencere, tava, kepçe seçerken, yemeklerin birkaç parametresine odaklanmalısınız:
Metal - Alt kısmın mıknatıslanabilmesi gereklidir, küçük bir mıknatıs yardımıyla bu kontrol edilebilir. Kabın kendisi, örneğin alüminyum, bakır gibi bir mıknatısa duyarlı olmayan herhangi bir metalden yapılabilir. Ancak, alt kısmı demir içeren bir malzemeden yapılmalıdır.
Bulaşıkların tabanının yüksekliği ve kabartması - tabanın optimum kalınlığının, eşit ısıtmaya ve ısının uzun süreli korunmasına katkıda bulunacak olan 3 ila 6 mm yükseklik olduğu kabul edilir. Bulaşıkların alt yüzeyinin düz olması daha iyidir. Bu, kabın ocağa daha sıkı oturmasını sağlayacaktır.
Tencere çapı - ideal olarak, tabanın boyutu brülörün çapına uygun olmalıdır. Minimum - 12 cm Türk kahvesi yapmanız gerekiyorsa ve ocakta özel bir brülör yoksa, bir adaptör çemberi kullanmak daha iyidir.
Günümüzde üreticiler, farklı duvar kalınlıkları, cam veya metal kapaklı, ısıya dayanıklı kulplu, indüksiyonlu ocak için çeşitli pişirme kapları sunmaktadır. Kit, farklı öğeler veya aynı adı içerebilir, ancak farklı kapasitelere sahip olabilir. Bu tür mutfak gereçlerinin sahip olması gereken ana parametreleri göz önünde bulundurarak, gerçek müşterilerden gelen gerçek incelemelere dayanarak, indüksiyon ocakları için en iyi tencere setlerinin bir derecelendirmesini sunuyoruz.
En iyi 5. Rondell Flamme RDS-040
Her tabakta sıvıyı boşaltmak için bir ağız, cam kapaklar, ısıya dayanıklı kulplar bulunur.
- Set: 8 adet
- Ortalama fiyat: 11.790 ruble.
- Marka ülkesi: Almanya (Çin'de üretilmiştir)
- Malzeme: cerrahi çelik, cam, silikon
- Alt: 5mm
- Duvarlar: 0,6 mm
Alman markasının tabak takımı “üçlü dip” teknolojisi kullanılarak yapılmıştır - iki paslanmaz çelik disk arasında bir alüminyum conta lehimlenmiştir. Böyle bir "katman keki", tabağın tabanının ve duvarlarının eşit şekilde ısıtılmasını sağlar, yiyeceklerin yanmasını önler. Bu tür yemeklerdeki yiyecekler daha hızlı pişirilir, bu da besin ve vitaminlerin korunmasına katkıda bulunur. Set şunları içerir: 1 l, alt ø 16,5 mm ve 2,3 litre (ø 17,5 cm), 3,5 litre (ø 19,5 cm) ve 5,7 litre (ø 21 cm) hacimli 3 tencere ve her ürün için kapak. Kullanıcı incelemelerinde, setin avantajları belirtilmiştir - sıvıyı ve buharı boşaltmak için uygun bir ağız, içindeki bir ölçüm ölçeği, yemeğin bileşenlerini ve ayrıca tencere ve ısıya dayanıklı ısıya dayanıklı kulpları doğru bir şekilde eklemenizi sağlar. kapaklar. Bulaşıklar makinede yıkanabilir. Ev hanımları bu tür tavalarda yemek yapmayı severler, minimum miktarda yağ ile pişirilebilir. Dezavantajları arasında keskin kenarlar ve ince duvarlar bulunur.
- Şık görünüm
- İstenilen miktarda tencere ve kepçe
- Silikon kulplu kulplar
- Ölçme ölçeği
- İnce duvar tavaları
- keskin kenarlar
İlk 4. Galaksi Hattı GL9501
Kaplar, korozyona dayanıklı, gıdanın tadını iyileştiren ve minimum miktarda yağ ile yemek pişirmenizi sağlayan, ısıya dayanıklı gıda sınıfı seramik tabakası ile kaplanmıştır.
- Öğe sayısı: 7
- Ortalama fiyat: 4.750 ruble.
- Marka Ülke: Çin
- Malzeme: alüminyum, seramik, cam, bakalit
- Alt: 5mm
- Duvarlar: 0,7 mm
Bu tencere seti 1,6 l ve ø 17,5 cm hacimli kapaklı bir kepçe, ø 24 cm bir kızartma tavası ve 2,9 ve 5 litre hacimli, taban çapı 20 ve 24 cm olan kapaklı iki tencereden oluşur. . Çinli bir üreticinin tencere setinin bir özelliği, hafif alüminyum pişirme kaplarının içinde ve dışında ısıya dayanıklı seramik kaplamadır. Pişirme sırasında, yağ yokluğunda bile yiyecekler yanmaz ve buhar delikli sıkı oturan kapaklar, pişirme işlemini kontrol etmenizi sağlar. İncelemelerdeki birçok kullanıcı, bu tavalarda pişirilen yemeklerin, yemeklerin kendileri kil kaplara benzediği için özellikle lezzetli olduğunu yazıyor. Avantajları arasında, soğuk kalan kulplar, doğal reçine bazlı yanma önleyici bir polimer olan modern Bakalit malzemeden yapılmıştır. Bazı kullanıcılar, setin tek renkte sunulmasından memnun değil.
- Yapışmaz kaplama
- Bir kızartma tavasının varlığı
- Kapaklarda buhar delikleri
- Bulaşıkların rengi her iç mekan için uygun değildir.
Görmek ayrıca:
İlk 3. Polaris EasyKeep-4DG
Üç kalın duvarlı kap seti, her tür ocakta ve fırında birinci ve ikinci yemekleri pişirmek için uygundur.
- Öğe sayısı: 4
- Ortalama fiyat: 5 990 ruble.
- Marka ülkesi: İsviçre (Çin'de üretilmiştir)
- Malzeme: dövme alüminyum, paslanmaz çelik, bakalit
- Alt: 6mm
- Duvarlar: 0,7 mm
Set, 1,7 l hacimli 18 cm'lik bir kepçe, her biri 2,5 litre kapasiteli, ø 26 cm ve derin ø 24 cm olan iki tavadan oluşur.Her üç kap da çıkarılabilir, tutması kolay Bakalit haşlanma önleyici ve kaymaz bir yüzeye sahiptir. Kaplar çorbalar, kızartmalar, sebzeler, et ve balık için kullanılabilir. Tencere, yüksek mukavemetli alüminyumdan dövülerek yapılmıştır, iç ve dış yüzeyler, elmas taneli dolgu içeren üç kat DIAMANT 3X yapışmaz bileşim ile kaplanmıştır. Set, tüm öğeleri iç içe geçmiş bebek ilkesine göre oluşturmuş, saklaması kolay olacak şekilde tasarlanmıştır. Kullanıcılar, çatlamayan, iyi temizlenmiş ve yıkanmış dayanıklı bir kaplamaya ve rahat bir tutuşa dikkat çekiyor. Kapakların olmaması bir dezavantaj olarak kabul edilir, ancak birçoğu kabın çapını dikkate alarak bunları ayrı olarak satın alır.
- Elmas tanecikli 3 kat yapışmaz kaplama
- estetik görünüm
- Çıkarılabilir tutamak
- kapak yok
En iyi 2. Kelli KL-4246
Alıcıların %90'ı bu indüksiyonlu ocak tencere setini tavsiye ediyor.
- Öğe sayısı: 6
- Ortalama fiyat: 3.830 ruble.
- Marka ülkesi: Almanya (Çin'de üretilmiştir)
- Malzeme: paslanmaz çelik, temperli cam
- Alt: 6mm
- Duvarlar: 0,6 mm
Set paslanmaz çelikten yapılmıştır ve her ev hanımının yardımcısı olacaktır. 2,1, 2,9 ve 3,9 litre hacimli cam kapaklı kaplar, indüksiyonlu ocakta ve ayrıca geleneksel gazlı ve elektrikli ocaklarda yemek pişirmek için uygundur. Setin bir özelliği, 7 kat çelikten yapılmış kalın bir kapsül tabandır, bu sayede ısı dağılımı eşit olduğundan, bulaşıklar sıcaklığı uzun süre korur.Tavaların çapı, en yaygın brülör boyutlarına karşılık gelen 16, 18 ve 20 cm'dir. Her kapak, bir buhar çıkışı ile donatılmış, temperli, darbeye dayanıklı camdan yapılmıştır. Tencere ve kapak kulpları perçinlidir, rahat tutuş şekli ile pişirme sırasında ısınmaz. Kullanıcılar, kitin bakımının kolay olduğunu ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğunu not eder. Tencerelerin iç duvarlarındaki ölçü skalası ise pişirme işlemini kolaylaştırır.
- Şık tasarım
- İç hacim ölçeği
- 7 katmanlı kalın alt
- Uygun Fiyat
- Kızartma tavası dahil değildir
En iyi 1. Tefal Sezgi Renkleri B903S374
Popüler bir güvenilir üreticiden orta segment için uygun bir fiyata yüksek kaliteli bir yemek seti.
- Öğe sayısı: 6
- Ortalama fiyat: 6 999 ruble.
- Marka ülkesi: Fransa (Çin'de üretilmiştir)
- Malzeme: paslanmaz çelik, cam
- Alt: 6mm
- Duvarlar: 0,8 mm
Ünlü markanın parlak seti, 4,5 l (ø 24 cm) hacimli büyük bir tencere, 2,5 litre kapasiteli küçük ø 20 cm'lik bir tencere ve 1,2 litre çapında bir kepçe içeren mükemmel seti içerir. 16 cm ve kapaklar. Bu set ile hostes her türlü et, balık, sebze, ilk yemek, garnitür ve sostan eksiksiz bir yemek hazırlayabilir. Paslanmaz çelik kapların içinde bir ölçü skalası bulunur ve dış tarafı dayanıklı kırmızı emaye ile kaplanmıştır. Tencere ve kepçelerin kalın tabanı, lehimli çelik disk sayesinde malzemeleri kızartmanıza olanak tanır.Buhar delikli cam kapaklar, kaplara tam olarak oturur, darbeye dayanıklı cam sayesinde pişirme sürecini gözlemleyebilirsiniz. Tencere ve kapaklardaki perçinli kulplar içi boş yapıldığı ve ısınmadığı için eli yakmaz. Kullanıcılar, setin parlak tasarımını, bulaşıkların kalitesini beğeniyor, ancak kalın, çok katmanlı tabandan kaynaklanan ağırlığa dikkat ediyor.
- Faydalı hacim
- Perçinli kulplar
- Ölçme ölçeği
- Hızlı ısıtma
- İnce duvar tavaları
- Ağır tavalar
Görmek ayrıca: