ماسکو میں اوسیشین پائی کی 7 بہترین فرمیں

Ossetian pies "Zhitnitsa" کا کھانا مستحق طور پر ماسکو میں بہترین کی درجہ بندی میں داخل ہوا. یہ ان چند بیکریوں میں سے ایک ہے جو دارالحکومت میں رہنے والے اوسیشینوں کی تجویز کردہ ہیں۔جائزوں کے مطابق، اصلی اوسیشین پائی یہاں تیار کی جاتی ہے، جو روایتی ترکیب کے مطابق ہوتی ہے۔ یہ ایک نرم، ہوا دار آٹا، اور ٹاپنگز کی کثرت، اور صرف تازہ اجزاء ہے۔ انتخاب امیر ہے اور ایک سمت تک محدود نہیں ہے، "Zhitnitsa" میں آپ پیزا، میٹھی پیسٹری، مزیدار پینکیکس اور مشروبات کا آرڈر بھی دے سکتے ہیں۔

کمپنی کی قیمتوں کا تعین کرنے کی پالیسی اور ترسیل کے اچھے حالات ہیں۔ مثال کے طور پر، ایک Ossetian پنیر پائی کی قیمت 580 rubles سے ہے، خریداری کی کم از کم رقم 1000 rubles سے ہے، کھانا بالکل مفت فراہم کیا جائے گا۔ صارفین نوٹ کرتے ہیں کہ کورئیر وقت پر پہنچتے ہیں، تاخیر ہوتی ہے، لیکن اکثر نہیں۔ نقصانات میں کام کا شیڈول شامل ہے، آرڈر 19:00 تک قبول کیے جاتے ہیں۔ دوسری صورت میں، Zhitnitsa ممکنہ گاہکوں کی توجہ کے قابل ہے، ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ یہاں آرڈر کریں اور اسے آزمائیں.

آسا ماسکو کی سب سے مشہور اوسیشین پائی بیکری ہے۔ اس کے بارے میں تذکرے خاص طور پر سفارشی سائٹوں پر عام ہیں۔ اس حقیقت کے باوجود کہ جائزے ملے جلے ہیں، کمپنی نے بہترین کی درجہ بندی میں اپنی جگہ مستحق طور پر حاصل کی۔ بیکری اجزاء کے معیار پر بہت توجہ دیتی ہے۔صرف اصلی اوسیشین پنیر استعمال کیا جاتا ہے، جو ملک کے شمالی علاقوں سے لایا جاتا ہے، صرف قدرتی دودھ اور اعلیٰ درجے کا آٹا۔ اس صورت میں، بھرنے کی مقدار وزن کے 70٪ تک پہنچ جاتی ہے. بڑی کمپنیوں کے لیے منافع بخش سیٹ ہیں۔

درجہ بندی کافی وسیع ہے، جس میں چقندر کے پتے، پالک، میمنے اور گائے کا گوشت، سالمن، نیز بیکڈ سیب، چیری اور بہت سے دوسرے کے ساتھ میٹھے پائی شامل ہیں۔ انہیں منتخب کرنے کے لیے دو سائز میں پکایا جاتا ہے (وزن 0.8 کلوگرام اور 1.2 کلوگرام)۔ کم از کم آرڈر کی رقم 1000 روبل ہے، ڈیلیوری مفت ہے۔ آخری شکایت کے بارے میں اکثر ملتے ہیں۔ آسا بیکری کا دعویٰ ہے کہ وہ 1-2 گھنٹے میں ہاٹ کیک فراہم کرے گی، درحقیقت انتظار بہت طویل ہے۔ نیز، صارفین ایک نقصان کے طور پر ایک مخصوص وقت تک ریزرویشن کرنے سے قاصر ہونے کی نشاندہی کرتے ہیں۔

یہ کمپنی نہ صرف اوسیشین پائی، بلکہ بہت سی دوسری ڈشیں بھی فراہم کرتی ہے: گرل ہوئی سبزیاں، گرم گوشت اور مچھلی، سوپ، سلاد، پکوڑی اور یہاں تک کہ میٹھے بھی۔ کمپنی دفتر میں کیٹرنگ اور لنچ کی ڈیلیوری بھی پیش کرتی ہے۔ جائزے کہتے ہیں کہ کھانا گرم اور لذیذ ہوتا ہے۔ یہ سچ ہے کہ بعض اوقات کورئیر میں تاخیر کی شکایات ہوتی ہیں۔

اگر ہم خاص طور پر Ossetian pies کے بارے میں بات کرتے ہیں، تو بیکری کی ویب سائٹ پر یہ اشارہ کیا گیا ہے کہ وہ روایتی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے اس خطے کے مقامی لوگ تیار کرتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، علاج رسیلی اور اطمینان بخش ہے، آٹا اور ٹاپنگز کے صحیح تناسب کے ساتھ۔ تاہم، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ ڈیلیوری کورئیر سروس کے ذریعے کی جاتی ہے، لہذا یہ عام طور پر کافی مہنگی ہوتی ہے۔ تاہم، کوئی کم از کم آرڈر کی رقم نہیں ہے۔

نوگبن بیکری خاص طور پر پائیوں میں ٹاپنگز کی ایک بڑی مقدار کے ماہروں کو اپیل کرے گی۔ معیاری حل کے علاوہ، کمپنی ڈبل حجم کے ساتھ پکوان پیش کرتی ہے۔ کمپنی 2008 سے مارکیٹ میں ہے اور اس پر صارفین کا بھروسہ ہے۔ اصلی اوسیشین پائی یہاں پکائی جاتی ہے، وہ روایات کا احترام کرتے ہیں اور نسخہ نہیں بدلتے۔ جائزے نوٹ کرتے ہیں کہ بیکنگ کا ذائقہ بہترین ہے، روایتی پنیر اور گوشت کی مختلف حالتیں خاص طور پر اچھی ہیں۔ لیکن ہر کوئی میٹھی پائی پسند نہیں کرتا، بہت سے کہتے ہیں کہ وہ بہت زیادہ کینڈی ہیں.

جہاں تک آرڈرز کا تعلق ہے، ان پر کافی تیزی سے کارروائی کی جاتی ہے، خریداری کی کم از کم رقم 1500 روبل ہے۔ سائٹ پر، چوبیس گھنٹے درخواستیں قبول کی جاتی ہیں، لیکن پائی تیار کی جاتی ہیں اور صرف کاروباری اوقات کے دوران صبح 8 بجے سے شام 8 بجے تک پہنچائی جاتی ہیں۔کورئیر کی تاخیر کے بارے میں شکایات کی موجودگی کے باوجود، Ossetian pies "Nogbon" کی فرم کو اپنی سمت میں سب سے زیادہ وقت کی پابند کمپنی کے طور پر درجہ بندی کیا گیا تھا۔ بیکری کا دعویٰ ہے کہ آپ آرڈر کی ادائیگی وصولی کے وقت کارڈ سے کر سکتے ہیں، عملی طور پر ایسا کوئی امکان نہیں ہے، جو صارفین کے لیے بہت تکلیف دہ ہے۔

کُلنری "پیروگ اینڈ کو" صارفین کو نہ صرف اوسیشین پائیز بلکہ رومن پیزا، ڈولما، کالزون، سلاد، سوپ اور بہت کچھ کا وسیع انتخاب پیش کرتا ہے۔ یہاں آپ مکمل لنچ یا ڈنر کا آرڈر دے سکتے ہیں۔ کمپنی کی ایک مخصوص خصوصیت پائی کی قیمت ہے، یہ 485 روبل سے شروع ہوتی ہے۔ یہ سب ایک ہی وزن (تقریباً 900 گرام) میں تیار ہوتے ہیں اور مختلف قسم کے بھرنے کے ساتھ آتے ہیں۔ ان میں سے: کدو اور پنیر، پھلیاں، گری دار میوے کے ساتھ گوبھی اور بہت کچھ. تمام پیسٹری بہت زیادہ ٹاپنگز کے ساتھ بہت لذیذ ہوتی ہیں۔

جائزوں میں صارفین نے ترسیل کے کام کو بہت سراہا ہے۔ کورئیر جلدی سے کسی بھی پتے پر پائی ڈیلیور کرتا ہے، جب کہ اس مقام پر کھانا اب بھی گرم ہے۔ آپ 9.00 سے 22.00 تک آرڈر وصول کر سکتے ہیں۔ یہ فون یا آن لائن پر کیا جاتا ہے۔ سفارشی سائٹوں پر Pirog & Co کے بارے میں بہت کم منفی جائزے ہیں، زیادہ تر صارفین مکمل طور پر مطمئن ہیں: پائی مزیدار ہوتی ہے، وہ جلدی پہنچ جاتی ہیں۔چیک آؤٹ کے دوران شکایات کسٹمر سروس سے مل جاتی ہیں، آپریٹرز ہمیشہ شائستہ اور ملنسار نہیں ہوتے۔

ایک بیکری جس نے مقبول سائٹس پر اعلیٰ درجہ بندی حاصل کی ہے۔ ہم خیال لوگوں کی ایک ٹیم جو قومی اوسیشین کھانوں کے بارے میں بہت کچھ جانتی ہے یہاں کام کرتی ہے۔ کمپنی کی درجہ بندی میں روایتی ترکیبوں کے مطابق تیار کردہ تمام مقبول پائی شامل ہیں: گائے کے گوشت، پنیر، آلو، چقندر کے ٹاپس وغیرہ کے ساتھ۔ میٹھے بھرنے کے آپشن بھی ہیں: سیب، چیری، خوبانی۔

اس کے علاوہ، سالگرہ پر مختلف ڈسکاؤنٹ اور تحائف، خود ڈیلیوری کے لیے اور مخصوص تعداد میں پائی آرڈر کرنے پر صارفین کے لیے ایک اچھا بونس ہوگا۔ سچ ہے، "Ossetia کا تحفہ" میں کم از کم آرڈر کی رقم کافی بڑی ہے - 1900 روبل۔ اس کے علاوہ، ترسیل صرف 19:00 تک کام کرتی ہے، لیکن آرڈر چوبیس گھنٹے قبول کیے جاتے ہیں۔

یہ بیکری Semyonovskaya Square پر سب سے پرانی ہے اور اپنے وجود کے دوران زائرین کی حقیقی محبت حاصل کرنے میں کامیاب رہی ہے۔ 2021 میں، Pyrogomania کو Yandex.Maps پر "اچھی جگہ" کا خطاب بھی ملا۔ اعلیٰ درجہ بندی پیش کردہ پکوان کے بہترین ذائقے اور معیار کی وجہ سے ہے، کیونکہ ہمارے اپنے فارم سٹیڈ سے قدرتی پنیر، گائے کا گوشت اور سبزیاں کھانا پکانے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ اس کے علاوہ، مقامی اوسیشین باورچی کھانا پکانے کے بارے میں بہت کچھ جانتے ہیں اور وہ ترکیب میں پام آئل، پرزرویٹوز اور دیگر نقصان دہ اجزاء کا استعمال نہیں کرتے ہیں۔

جائزوں میں، Pirogomania بیکری کے مہمان لکھتے ہیں کہ یہ یہاں ہے کہ آپ پتلی آٹا اور فراخ دل بھرنے کے ساتھ اصلی اوسیشین پائی آزما سکتے ہیں۔ یہ بہت ضروری ہے کہ انہیں گرم لایا جائے، لہذا دعوت کو فوری طور پر میز پر پیش کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، آرڈرز چوبیس گھنٹے قبول کیے جاتے ہیں، اس لیے ایک خاص وقت پر پکوان پیشگی آرڈر کیے جا سکتے ہیں۔ سچ ہے، مفت ڈیلیوری صرف 2 ٹکڑوں سے اور صرف ماسکو کے مرکز میں دستیاب ہے۔