ہوب کو منتخب کرنے کے لئے 10 نکات

مقبول ووٹ - بہترین کک ٹاپ بنانے والا کون ہے؟
ووٹ!

اردیشیا

اسکو

بوش

الیکٹرولکس

گورنجے

گیفسٹ

ہنسا۔

کپرسبرگ

LEX

مینفیلڈ

سیمنز

کل ووٹ دیا گیا: 29

ووٹ نتائج

گیس وہ انامیلڈ یا سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں، کم کثرت سے کاسٹ آئرن استعمال کیا جاتا ہے۔ کنٹرول سسٹم عام طور پر سامان کے سامنے کی طرف واقع ہوتا ہے اور صارف کے قریب ہوتا ہے۔ گیس ہوبس کی ایک خصوصیت روٹری کنٹرولز ہیں جو آپ کو شعلے کی شدت کو کنٹرول کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔

برنرز کی معیاری تعداد 4 ہے۔ وہ سائز اور طاقت میں مختلف ہیں۔ اس کے علاوہ، گیس پینل خاص گرلز سے لیس ہیں جو برتن (برتن، پین وغیرہ) کو لگانے کے لیے بنائے گئے ہیں۔ عام طور پر یہ دو حصوں کے ڈیزائن ہوتے ہیں جنہیں اگر ضرورت ہو تو آسانی سے ہٹایا اور صاف کیا جا سکتا ہے۔gratings کی تیاری کے لیے، کاسٹ آئرن یا انامیلڈ سٹیل استعمال کیا جاتا ہے۔

فوائد:

• کم قیمت، بشمول دیکھ بھال کے اخراجات
• گرمی کی شدت میں فوری تبدیلی،
• شعلے کی فوری فراہمی (بند)۔

مائنس - گیس پینلز کی دیکھ بھال کرنا زیادہ مشکل ہے۔

الیکٹریکل. ان کی سطح گلاس سیرامک ​​سے بنی ہے، جس کے نیچے برنرز واقع ہیں۔ جدید برقی پینل تیز حرارت (5-10 سیکنڈ) اور گرمی کی منتقلی کا وسیع علاقہ فراہم کرتے ہیں۔ زیادہ تر مینوفیکچررز نالیدار ٹیپ کی شکل میں بنائے گئے ہائی لائٹ حرارتی عناصر کے ساتھ آلات پیش کرتے ہیں۔

ہیٹنگ زونز کی تعداد 4 ہے۔ تاہم، فروخت پر چھوٹے ماڈل ہیں جو صرف 2 یا 3 برنرز کے لیے بنائے گئے ہیں۔ وہ عام طور پر بلٹ میں چولہے کے علاوہ یا ملک کے گھروں میں تنصیب کے لیے منتخب کیے جاتے ہیں۔ الیکٹریکل پینلز کی ایک خصوصیت ٹچ کنٹرول ہے، بٹن اور روٹری سوئچز سے لیس ماڈل کم عام ہیں۔

فوائد:

• استعمال کرتے وقت حفاظت
• دیکھ بھال میں آسانی
• جلدی گرم کرنا،
• سب سے زیادہ آرام دہ کنٹرول،
• سجیلا نظر.

مائنس - وہ بجلی کے بل میں نمایاں اضافہ کرتے ہیں۔

نتیجہ: ظاہر ہے، الیکٹرک کک ٹاپس ہر خاندان کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔ تاہم، یہ ذہن میں رکھیں کہ وہ گیس ماڈلز سے کہیں زیادہ مہنگے ہیں۔ اس کے علاوہ بجلی کی قیمت گیس کی قیمتوں سے زیادہ ہے۔

تمام گیس اور برقی پینلز کو منحصر اور آزاد ماڈلز میں تقسیم کیا گیا ہے۔ سب سے پہلے ایک تندور سے لیس آلات شامل ہیں. اس سیٹ میں ایک ہی کنٹرول سسٹم ہے۔ ان لوگوں کے لئے ایک اقتصادی حل جن کو ہوب اور تندور دونوں کی ضرورت ہے۔ان آلات کو الگ سے خریدنے پر کچھ زیادہ لاگت آئے گی۔

نوٹ! تاہم، ایک مائنس ہے: اگر اوون کا کنٹرول سسٹم خراب ہو جائے تو بلٹ ان ہوب کام کرنا بند کر سکتا ہے۔

نتیجہ: اگر مالی امکانات اجازت دیتے ہیں تو، دو آزاد آلات خریدیں، جن کی کارکردگی ایک دوسرے پر منحصر نہیں ہے۔

کھانا پکانے کی رفتار اور ہوب کی وشوسنییتا ہیٹنگ کے اصول پر منحصر ہے۔ سب سے عام:

• کاسٹ آئرن برنر اور اسٹیل ٹاپ. اس طرح کے پینلز کے فوائد ہیں: خروںچ اور مکینیکل نقصان کے خلاف مزاحمت، آپریشنل استحکام اور دیکھ بھال میں آسانی؛
• سرپل حرارتی عناصر کے ساتھ گلاس سیرامک ​​ماڈل. ان کی خصوصیت اعلی توانائی کی کارکردگی ہے۔ یہ آلات فوری طور پر گرم اور ٹھنڈے ہو جاتے ہیں۔
• بینڈ ہیٹنگ کے ساتھ گلاس سیرامک ​​پینل. اس طرح کے ماڈلز کا بنیادی فائدہ ایک اعلی حرارتی شرح ہے، جو معیاری اشارے سے تقریباً 2.5 گنا زیادہ ہے۔
• انڈکشن ہیٹنگ کے ساتھ سرامک ڈیوائسز. جدید پینل جو اقتصادی توانائی کی کھپت فراہم کرتے ہیں۔

نتیجہ: بہترین انتخاب انڈکشن ہیٹنگ والے سیرامک ​​ڈیوائسز ہوں گے۔ وہ زیادہ سے زیادہ توانائی کی کارکردگی اور دیکھ بھال کی انتہائی آسانی سے ممتاز ہیں۔ یہاں تک کہ پرانی گندگی کو دور کرنے کے لئے، ایک باقاعدہ نیپکن کافی ہے.

ہوب کا بنیادی عنصر، اس کی قسم اور ڈیزائن سے قطع نظر، برنر ہیں۔ صحیح کو منتخب کرنے کے لیے، آپ کو آلہ کی سطح پر ان کی تعداد، کارکردگی کی سطح اور مقام کا تعین کرنا ہوگا۔

برنرز کی تعداد عام طور پر 2 سے 6 ٹکڑوں تک مختلف ہوتی ہے۔اگر آپ کے پاس ایک بڑا خاندان ہے، تو وہاں زیادہ کھانا پکانا ہے، اور، اس کے مطابق، 6 حرارتی عناصر کے ساتھ ایک پینل بہترین انتخاب ہوگا. ایک شخص کے لیے صرف 2 برنرز سے لیس ڈیوائس کافی ہے۔

ہم آپ کی توجہ چند باریکیوں کی طرف مبذول کراتے ہیں جو آپ کو ہوب کا صحیح انتخاب کرنے میں مدد کریں گی۔

• مینوفیکچررز دو اور تین سرکٹ برنرز سے لیس جدید آلات پیش کرتے ہیں۔ ان لوگوں کے لئے ایک بہترین حل جو ہر چیز میں استعداد کو ترجیح دیتے ہیں۔ اس معاملے میں حرارتی سرکٹ کوک ویئر کے قطر کے مطابق ڈھال لیا جاسکتا ہے۔
• برنرز میں ایک ہی وقت میں شعلے کی 2-3 قطاریں ہوسکتی ہیں (گیس ماڈلز کے لیے)۔ اس صورت میں، ہیٹنگ بہت تیز اور زیادہ یکساں ہو جائے گا. ایک شاندار انتخاب اگر آپ اور آپ کا خاندان اکثر قومی پکوان پکاتے ہیں۔
• کچھ پینل ایک خاص برنر سے لیس ہوتے ہیں جسے "wok" کہتے ہیں۔ یہ موٹی دیواروں والی دیگچی یا مقعر پین کا استعمال کرتے ہوئے مشرقی پکوان پکانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

نتیجہ: جتنے زیادہ برنر ہوں گے، ہوب کی قیمت اور اس کی استعداد اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ اگر آپ مشرقی کھانوں کے پرستار نہیں ہیں، تو خاص حرارتی عنصر کے لیے زیادہ ادائیگی کا کوئی فائدہ نہیں ہے۔

کنٹرول جتنا آسان ہوگا، ہوب کا استعمال اتنا ہی آرام دہ ہوگا۔ اہم اقسام:

مکینیکل۔ وہ قابل اعتماد اور کم قیمت کی طرف سے ممتاز ہیں. ان کی مرمت کرنا آسان ہے، لہذا زیادہ تر خرابیوں کو ٹھیک کیا جا سکتا ہے۔ مکینیکل کنٹرول والی پلیٹیں مختلف قسم کے سوئچز سے لیس ہیں: روٹری یا ریسیسڈ۔

الیکٹرانک. ٹچ اسکرین پینل استعمال کرنے میں انتہائی آسان ہیں۔ کسی خاص عمل کو انجام دینے کے لیے (مثال کے طور پر حرارتی طاقت کو تبدیل کریں)، ایک ٹچ کافی ہے۔

متبادل (مشترکہ)۔ وہ الیکٹرانک اور مکینیکل کنٹرول کو یکجا کرتے ہیں۔ اس طرح کے پینل کا بنیادی فائدہ زیادہ سے زیادہ فعالیت ہے. وہ کام کرنے میں آسان ہیں کیونکہ وہ مانوس بٹنوں سے لیس ہیں۔

نتیجہ: کنٹرول کی قسم کا انتخاب صرف آپ کی ترجیحات پر منحصر ہے۔ یہ بہت اچھا ہے اگر کٹ ایک ریموٹ کنٹرول کے ساتھ آتی ہے جس سے آپ دوسرے کمرے میں رہتے ہوئے ہوب کو کنٹرول کر سکتے ہیں۔

برقی ہوب کا انتخاب کرتے وقت، آلہ کی طاقت پر غور کرنا ضروری ہے۔ عام طور پر یہ اعداد و شمار 3 سے 10 کلوواٹ تک مختلف ہوتے ہیں۔ جتنے زیادہ برنر ہوں گے، ان کی مجموعی کارکردگی اور پورے ہوب کی طاقت اتنی ہی زیادہ ہوگی۔

معیاری آلات ایک بڑے حرارتی عنصر (تقریباً 3 کلو واٹ)، دو درمیانے (تقریباً 1.5 کلوواٹ) اور ایک چھوٹا (1 کلو واٹ سے زیادہ نہیں) سے لیس ہے۔ فروخت پر کئی چھوٹے برنرز اور ایک درمیانے درجے کے ماڈلز ہیں، یا اس کے برعکس، تمام بڑے۔

بہت سی مختلف حالتیں ہیں، اس لیے انتخاب کرتے وقت اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ آپ اکثر کیا پکاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، اگر آپ ہوب کو بنیادی طور پر 1-2 لوگوں کے لیے کافی یا دلیہ بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں، تو صرف چھوٹے برنر ہی کافی ہوں گے۔

نتیجہ: جتنی زیادہ طاقت، اتنی ہی تیزی سے آپ پیچیدہ پکوان (گوشت، پولٹری، مچھلی وغیرہ) پکا سکتے ہیں۔

ایک عالمگیر انتخاب 60 سینٹی میٹر کی چوڑائی اور 50 سینٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ بلٹ ان پینلز ہوتا ہے۔ یقیناً، خریدتے وقت، آپ کو باورچی خانے میں خالی جگہ کی دستیابی سے آگے بڑھنا چاہیے، اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ ایک ایکسٹریکٹر ہڈ کی ضرورت ہوگی۔ .

معیاری پیرامیٹرز کے علاوہ، 30 سینٹی میٹر چوڑے پینلز فروخت پر ہیں۔ یہ جگہ بچانے کا بہترین موقع ہے۔بڑے بلٹ ان پینلز کی چوڑائی 90 سینٹی میٹر اور گہرائی 50 سینٹی میٹر ہوتی ہے، وہ برنرز کی ایک بڑی تعداد سے ممتاز ہوتے ہیں۔ کشادہ کچن کے مالکان اور بڑے خاندانوں کے لیے بہترین حل جو بہت زیادہ پکاتے ہیں۔

نتیجہ: معلوم کریں کہ باورچی خانے میں ہوب لگانے اور فیصلہ کرنے کے لیے کتنی خالی جگہ موجود ہے۔

اپنے گھر کے لیے گلاس سیرامک ​​ہوب کا انتخاب کرتے وقت، دھاتی فریم کی موجودگی پر غور کریں۔ سامان کو خروںچ، چپس اور دیگر مکینیکل نقصان سے بچانا ضروری ہے۔ اگر کھانا پکانے کے عمل کے دوران مائع غلطی سے پینل کی سطح پر آجاتا ہے، تو دھاتی فریم اسے گرنے نہیں دے گا۔

بہت سے مینوفیکچررز اسے پیکیج میں شامل نہیں کرتے ہیں، اس طرح ڈیوائس کی قیمت کم ہوتی ہے۔ تاہم، بلٹ ان ہوب کے فریم نہ صرف ایک عملی بلکہ ایک جمالیاتی فنکشن بھی انجام دیتے ہیں: وہ ہیڈسیٹ کے رنگ کو ختم کرتے ہیں اور ایک غیر معمولی آرائشی تکمیل کے طور پر کام کرتے ہیں۔ اس تعمیری عنصر کا نقصان مشکل دیکھ بھال ہے۔

نتیجہ: دھاتی فریم کے ساتھ ہوبس کا انتخاب کرنا بہتر ہے، کیونکہ یہ آلہ کے استعمال کی عملیتا کو یقینی بناتا ہے اور اس کی زندگی کو طول دیتا ہے۔

کچھ ہوبس پر پائی جانے والی سب سے آسان لیکن بہت مفید خصوصیت بلٹ ان الیکٹرانک ٹائمر ہے۔ مزید برآں، یہ ایک ہی وقت میں آلے کے تمام برنرز کے لیے انسٹال نہیں ہے، بلکہ ہر ہیٹنگ زون کے لیے الگ الگ ہے۔

"خودکار ابال" فنکشن آپ کو کھانا پکانے کا وقت کم کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ مائع کے ابلنے کے بعد، برنرز کی شدت خود بخود صارف کی طرف سے پہلے سے طے شدہ اقدار تک کم ہو جائے گی۔

"کمبائننگ پاور" فنکشن کھانا پکانے کے عمل کے دوران زیادہ سے زیادہ سکون فراہم کرتا ہے۔جب اسے آن کیا جاتا ہے، تو ایک برنر دوسرے حرارتی عنصر کی طاقت کا 50% تک استعمال کرتا ہے، جو اس وقت بند ہو جاتا ہے۔

فرائنگ سینسر فنکشن کسی بھی کھانے کو یکساں فرائی کرنے کی ضمانت دیتا ہے۔ یہ آپ کو فرائی کے لیے 3 ڈگری حرارت میں سے صحیح ایک کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایک قابل سماعت سگنل صارف کو بتاتا ہے کہ برتن مطلوبہ درجہ حرارت پر پہنچ چکے ہیں۔

معروف مینوفیکچررز کے جدید آلات کو اکثر مختلف قسم کے پکوان تیار کرنے کے لیے خودکار پروگراموں کے ساتھ پورا کیا جاتا ہے: دلیہ، پیلاف، سوپ، آلو وغیرہ۔ یہ فیکٹری سیٹنگز ہیں جن میں درجہ حرارت کے مختلف حالات شامل ہیں۔

قابل اعتماد مینوفیکچررز سے ہوبس خریدتے وقت، آپ ایسے آلات کا انتخاب کرتے ہیں جو حفاظت، کارکردگی اور پائیداری کے تقاضوں کے مطابق 100% ہوں۔ ایک اصول کے طور پر، معروف کمپنیاں آلات کے ڈیزائن اور ڈیزائن پر خصوصی توجہ دیتی ہیں، تاکہ وہ کسی بھی باورچی خانے کے اندرونی حصے میں ہم آہنگی سے فٹ ہو جائیں۔

مینوفیکچررز جن پر آپ بھروسہ کر سکتے ہیں:

• الیکٹرولکس
• بوش،
• گورنجے،
• بھنور
• سیمنز،
• سام سنگ۔

اعلیٰ معیار کے گیس ہوبس کی قیمت 12,000 روبل سے شروع ہوتی ہے، الیکٹرک 20,000 روبل سے۔