جگہ |
نام |
درجہ بندی میں خصوصیت |
1 | بورجس ایکسٹرا ورجن | بحیرہ روم کا ذائقہ۔ ٹھنڈا نرم پومیس |
2 | ITLV کلاسیکو | تیل کا بہترین مرکب۔ فرائی اور ڈریسنگ ڈشز کے لیے ورسٹائل پروڈکٹ |
3 | ماسٹر ڈی اولیوا ایکسٹرا ورجن | ماہرین کے ذریعہ نشان زد معیار۔ مستند ذائقہ اور پہچانی خوشبو |
4 | Iberica OLIVE POMACE OIL | ہسپانوی تیل کا سب سے زیادہ اقتصادی ورژن. ڈیپ فرائی کے لیے بہترین انتخاب |
1 | مونی ایکسٹرا ورجن پیسٹو | تلسی اور پائن گری دار میوے کے ساتھ بہتر مسالا۔ پیسٹو ساس کے لیے صحیح بنیاد |
2 | ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP | کولڈ پریسڈ ونٹیج آئل۔ ایک مجموعہ اور بوتلنگ کا علاقہ |
3 | BIONATURAE آرگینک ایکسٹرا ورجین زیتون کا تیل | نامیاتی خوراک. قدرتی پیداوار کے فائدے اور فوائد |
1 | منروا کلاماٹا ایکسٹرا ورجن | پیلوپونیس سے زیتون کا رس۔ قیمت، حجم اور معیار کا بہترین امتزاج |
2 | GAEA گرین اینڈ فروٹی۔ | پکے ہوئے زیتون کے ذائقے کے ساتھ پھلوں کا گلدستہ۔ نفیس کھانوں کے حقیقی ماہروں کے لیے |
3 | کرٹس ایکسٹرا ورجن PDO | کم تیزابیت والی زرعی مصنوعات۔ طبی مقاصد کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ |
زیتون کا تیل قدرت کا انوکھا تحفہ ہے۔ یہ خوشبودار مصنوعات، روشن جنوبی سورج سے بھرا ہوا، اس کی کسی بھی خوبی میں فائدہ اٹھا سکتا ہے۔تیل کو مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پکوان تیار کرنے کے لیے فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے، یہ کاسمیٹولوجی، متبادل ادویات اور غذایات میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کی ساخت کی وجہ سے، جس میں اولیک ایسڈ کا غلبہ ہے، زیتون کا رس انسانی جسم کو نمایاں طور پر مضبوط بنا سکتا ہے، اس کی کارکردگی اور جوانی کو کئی سالوں تک طول دے سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، تیل میں اومیگا 3 اور اومیگا 6 جیسے اہم فیٹی ایسڈز کے ساتھ ساتھ فائٹوسٹیرولز، وٹامن اے، ڈی، ای، کے بھی ہوتے ہیں۔
"مائع سونے" کی تمام خصوصیات میں سے صرف ایک کو مشروط طور پر نقصان کہا جا سکتا ہے - یہ قیمت ہے۔ درحقیقت، زیتون کا تیل سب سے مہنگا سبزیوں کا تیل ہے، اور اس کی وضاحت نہ صرف اس کی زیادہ مانگ سے ہوتی ہے، بلکہ پھلوں کو جمع کرنے اور پروسیس کرنے کے محنتی عمل کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے کے لیے درکار خام مال کی بڑی مقدار سے بھی واضح ہوتا ہے۔
زیتون کا تیل روس میں پیدا نہیں ہوتا ہے، اس لیے صرف غیر ملکی بوتل والی مصنوعات فروخت ہوتی ہیں۔ "زیتون کا تیل" لکھی ہوئی بوتلوں کی اقسام کو کیسے سمجھیں، کیونکہ سپر مارکیٹ میں آپ کو پروڈکٹ کا ذائقہ چکھنے کی اجازت نہیں ہوگی۔ اپنی میز کے لیے بہترین زیتون کے تیل کا انتخاب کرنے اور تشریف لے جانے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے کچھ نکات یہ ہیں۔
- پروسیسنگ کی قسم اعلی ترین معیار پہلا کولڈ پریسڈ آئل ہے، جو زیتون کی میکانکی پروسیسنگ (یعنی ہاتھ سے) کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔ لیبل پر، اس قسم کی نشاندہی ایکسٹرا ورجن کے فقرے سے ہوتی ہے۔
- پیکج سورج کی شعاعیں کسی بھی چکنائی کے معیار کو منفی طور پر متاثر کرتی ہیں، ان کی آرگنولیپٹک خصوصیات کو خراب کرتی ہیں۔ مبہم شیشے یا ٹن کے برتنوں میں پیک زیتون کا تیل منتخب کریں۔
- پیداواری علاقہ۔اس حقیقت کے باوجود کہ زیتون کی کاشت کا رقبہ کافی وسیع ہے، ماہرین تین ممالک کی نشاندہی کرتے ہیں جہاں زیتون کا بہترین تیل پیدا ہوتا ہے۔ یہ یونان، اسپین اور اٹلی ہیں۔ مندرجہ ذیل عہدوں پر فرانس، تیونس، ترکی اور مصر کا قبضہ ہے۔
زیتون کے تیل کے ہمارے جائزے میں مقبول ترین برانڈز شامل ہیں، جن کی ساکھ آپ کو ان کی فروخت کردہ مصنوعات کے معیار کے بارے میں یقین کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ درجہ بندی کو مرتب کرتے وقت، ہم نے ساخت، ماحولیاتی صفائی، ذائقہ، رنگ، بو، مستقل مزاجی، اصل ملک جیسی خصوصیات کو مدنظر رکھا اور تیار شدہ مصنوعات کے حجم اور قیمت کے تناسب کو بھی مدنظر رکھا۔
سپین میں پیدا ہونے والا بہترین زیتون کا تیل
اضافی کنواری زیتون کے تیل کی پیداوار اور برآمد میں سپین سر فہرست ہے۔ ملک میں تقریباً 30 علاقے ایسے ہیں جہاں یہ اعلیٰ معیار کی مصنوعات کئی سو سالوں سے تیار کی جا رہی ہیں، اور یہ سخت ریاستی کنٹرول میں ہوتا ہے۔ ہسپانوی تیل کا ذائقہ قدرتی سے جتنا ممکن ہو قریب ہے، یہ سب سے زیادہ شدید اور مسالہ دار ہے، اس کا ذائقہ روشن ہے۔
4 Iberica OLIVE POMACE OIL
ملک: سپین
اوسط قیمت: 440 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.7
IBERICA ٹریڈ مارک پروڈکٹس تیار کرتا ہے، جن میں سے بہت سے روسی مارکیٹ میں کوئی اینالاگ نہیں ہیں۔ ایک بڑی درجہ بندی میں پریمیم مصنوعات اور زیادہ بجٹ والے حصے کی مصنوعات شامل ہیں، لیکن قیمت کا فرق کسی بھی طرح سے معیار کی خصوصیات کو متاثر نہیں کرتا ہے۔
جمہوری قدر والی مصنوعات کی ایک مثال IBERICA OLIVE POMACE OIL - تیل ہے، جس میں 85% ریفائنڈ اور 15% ایکسٹرا ورجن ہوتا ہے۔یہ تازہ جوس زیتون کے درخت کے دوسرے دبانے کو ملا کر حاصل کیا جاتا ہے، اس دوران ایک ایسی ٹیکنالوجی جو اعلی درجہ حرارت کی پروسیسنگ کی اجازت دیتی ہے، اور غیر صاف شدہ ایکسٹرا ورجن آئل استعمال کیا جاتا ہے۔ اس عمل کے نتیجے میں، مائع کی مجموعی تیزابیت کم ہو جاتی ہے، اور ضروری وٹامنز اور معدنیات ساخت میں واپس آجاتے ہیں، لیکن قدرے کم مقدار میں۔
یہ تیل بڑی مقدار میں استعمال کے لیے مثالی ہے۔ مثال کے طور پر، سبزیوں یا ڈیپ فرائیڈ پنیر کو فرائی کرنا، جس کے لیے آپ کو زیادہ مہنگی پروڈکٹ خرچ کرنے پر افسوس ہوگا۔
3 ماسٹر ڈی اولیوا ایکسٹرا ورجن
ملک: سپین
اوسط قیمت: 774 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.8
Maestro de Oliva مشہور ہسپانوی فوڈ کمپنی Olive Line International S.L. کا ایک برانڈ ہے۔ اس برانڈ کی مصنوعات کو روس کے تقریبا تمام علاقوں میں خریدا جا سکتا ہے. ان کی درجہ بندی کافی وسیع ہے اور اس میں قدرتی سبزیوں کی چربی کے علاوہ، بحیرہ روم کے ناشتے، سمندری غذا کے پکوان، مختلف قسم کے ڈبے میں بند زیتون اور کالے زیتون شامل ہیں۔
Maestro De Oliva Extra Virgin Olive Oil، جو کہ اس کے اعلیٰ معیار اور اصلی ذائقے کے لیے غیر مصدقہ ہے، کو انٹرنیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ٹسٹ اینڈ کوالٹی (iTQi) کی جانب سے دیا جانے والا باوقار ایوارڈ دیا گیا۔ اس حقیقت کے بارے میں معلومات براہ راست لیبل پر موجود ہے اور اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ حیاتیاتی ساخت تمام بین الاقوامی اصولوں اور معیارات کے مطابق ہے۔ تیل کی پیداوار کے لیے خام مال Blanqueta قسم کے زیتون ہیں، جو والینسیا اور ایلی کینٹ میں اگائے جاتے ہیں۔Maestro De Oliva Extra Virgin میں کڑوا ذائقہ نہیں ہوتا ہے، حالانکہ، قدرتی خام مال کی کسی بھی "زندہ" پروڈکٹ کی طرح، یہ اپنی ذائقہ کی خصوصیات کو قابل قبول حدود میں تبدیل کر سکتا ہے۔
شیشے اور ٹن کی پیکیجنگ میں دستیاب ہے۔ قیمت حجم پر منحصر ہے اور 700 روبل سے شروع ہوتی ہے۔ 500 ملی لیٹر کے لیے
2 ITLV کلاسیکو

ملک: سپین
اوسط قیمت: 254 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.9
ITLV (Industrial Technologica Laintex Veterani) برانڈ خاص طور پر بورجیس نے روسی، CIS اور بالٹک مارکیٹوں میں زیتون اور سبزیوں کی چربی کی فروخت کے لیے تیار کیا تھا۔ کمپنی کا مقصد طویل مدتی تعاون ہے، لہذا، روسی صارفین کی محبت اور احترام سے محروم نہ ہونے کے لیے، ITLV کی طرف سے فراہم کردہ مصنوعات کا معیار ہمیشہ کمال کے قریب ہوتا ہے۔
ITLV کلاسیکو بہتر اور غیر صاف شدہ تیل کا مرکب ہے۔ مائع ایک آفاقی کردار ہے، یہ تیار کھانے کے ساتھ ساتھ براہ راست گوشت، مچھلی یا سبزیوں کو فرائی کرنے کے لئے ایک اضافی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ایک قدرتی ماحولیاتی مصنوعہ ہے جس میں مصنوعی اضافے، ذائقے اور تحفظات شامل نہیں ہیں۔ اس میں دھوئیں کے مقام کا درجہ حرارت زیادہ ہے، جس کی بدولت کھانا پکانے کے دوران جلنے کے خطرے کے بغیر بھوک بڑھانے والی کرسٹ بنتی ہے۔
دو قسم کے تیلوں کے امتزاج نے سبزیوں کے خام مال کی قدرتی کڑواہٹ کو کم کرنے میں مدد کی، لہٰذا ITLV کلاسیکو ان لوگوں کے لیے مثالی ہے جو قدرتی زیتون کی تیزابیت پسند نہیں کرتے۔
1 بورجس ایکسٹرا ورجن

ملک: سپین
اوسط قیمت: 585 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 5.0
بورجیس برانڈ کی مصنوعات روسی زیتون کے تیل کی مارکیٹ کے تقریباً 60% پر قابض ہیں۔1914 میں قائم ہونے والی، کمپنی نے گزشتہ برسوں میں کامیابی کے ساتھ ترقی کی ہے، اور اب قدرتی خوراک کی مصنوعات بنانے والی دنیا کے معروف صنعت کاروں میں سے ایک ہے۔
بورجز ایکسٹرا ورجن آئل ایک غیر مصدقہ قسم ہے جو مکینیکل پہلے دبانے سے حاصل کی جاتی ہے۔ اس کی پیداوار کے دوران، خام مال کو زیادہ درجہ حرارت کا سامنا نہیں کرنا پڑا، جس کی وجہ سے زیتون کے تمام فوائد اور تازگی کو زیادہ سے زیادہ محفوظ رکھنا ممکن ہوا۔ پروڈکٹ کا ذائقہ پھل کی قسم اور اس علاقے کے موسمی حالات کے لحاظ سے مختلف ہو سکتا ہے جہاں اسے اکٹھا اور دبایا گیا تھا۔ اکثر یہ غیر جانبدار سے تلخ تک مختلف ہوتا ہے۔
بورجز ایکسٹرا ورجن سلاد ڈریسنگ اور تیار کھانے کے لیے مثالی ہے۔ 250، 500، 750 ملی لیٹر کی شیشے کی بوتلوں، 1 لیٹر کے کین، اور 1.3 لیٹر کے پلاسٹک کے برتنوں میں پیک۔
اٹلی میں پیدا ہونے والا بہترین زیتون کا تیل
اطالوی زیتون کے تیل کے پروڈیوسر کو یقین ہے کہ یہ ان کی مصنوعات ہیں جو حوالہ ہیں اور اپنے اعلیٰ معیار اور بھرپور ذائقے کے گلدستے میں دوسرے ممالک کی مصنوعات سے نمایاں طور پر مختلف ہیں۔ اس طرح کے بیان کی وجہ نہ صرف مقامی کاریگروں کا تجربہ ہو سکتا ہے بلکہ ملک میں اگائے جانے والے زیتون کے درختوں کی ایک بہت بڑی قسم بھی ہو سکتی ہے، جو ہر صوبے کو زیتون کے تیل کا اپنا منفرد ذائقہ حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
3 BIONATURAE آرگینک ایکسٹرا ورجین زیتون کا تیل
ملک: اٹلی
اوسط قیمت: 3 290 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.8
BIONATURAE ORGANIC EXTRA VERGINE OLIVE OIL کی پہچان اس کی صداقت ہے۔پروڈکٹ کو پرانی ترکیبوں اور ٹیکنالوجیز کے مطابق سختی سے تیار کیا جاتا ہے، جو نسل در نسل احتیاط سے منتقل ہوتی ہیں، جس سے ایک جدید شخص زیتون کے پھل کے حقیقی ذائقے سے لطف اندوز ہو سکتا ہے۔
اس تیل میں اٹلی میں چھوٹے خاندانی فارموں میں اگائے جانے والے زیتون کی پانچ مختلف اقسام کے رس کا مرکب ہوتا ہے۔ بیریوں کو ہاتھ سے اٹھایا جاتا ہے اور بالکل اسی وقت جب وہ مکمل طور پر پک جاتے ہیں اور دل کھول کر اپنی تازگی اور فوائد لوگوں کو بتانے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔ قدرتی قدرتی پن اور زیتون کی خاص مہک، جو بحیرہ روم کے فراخ دھوپ میں پکتی ہے، اس تیل کو نامیاتی مصنوعات کے زمرے میں سب سے بہترین بناتی ہے۔ یہ کسی بھی قسم کے کھانے میں ایک بہترین اضافہ ہے اور غذائی غذائیت کا ایک ناگزیر جزو ہے۔
ORGANIC EXTRA VERGINE OLIVE OIL کا واحد نقصان اس کی زیادہ قیمت ہے۔ 750 ملی لیٹر کی بوتل کے لیے، آپ کو اپنی جیب سے 3000 سے زیادہ روبل نکالنے ہوں گے۔
2 ALCE NERO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP
ملک: اٹلی
اوسط قیمت: 1344 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.9
ایلس نیرو ایک معروف اطالوی کمپنی ہے جو قدرتی خوراک کی مصنوعات کی تیاری میں مصروف ہے۔ کمپنی کے پاس یورپی معیار کا سرٹیفکیٹ ہے، جو اسے اپنی مصنوعات پر EU Organic Bio کا لیبل استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کمپنی اپنی پیداوار میں جینیاتی انجینئرنگ تکنیک کا استعمال نہیں کرتی ہے، اور ایلس نیرو کے شعبوں میں نقصان دہ کیمیکلز کا استعمال منع ہے۔ کھاد اور کیڑے مار ادویات.
EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP ALCE NERO اطالوی تیل زیتون سے تیار کیا جاتا ہے جو اسی جغرافیائی خطے میں اگائے، کاٹتے اور پروسیس کیے جاتے ہیں۔نقل و حمل کی عدم موجودگی اور جمع کرنے سے لے کر بوتلنگ تک کا کم از کم وقت ایک اعلی معیار کی مصنوعات کی ضمانت دیتا ہے جو اپنی قیمت کا ایک حصہ بھی نہیں کھوتا ہے۔
تازہ جڑی بوٹیوں کے پرجوش تلخ سایہ والا تیل سب سے زیادہ مانگنے والے گورمیٹ کی ضروریات کو بالکل پورا کرتا ہے۔ مائع 750 ملی لیٹر کے حجم کے ساتھ رنگدار شیشے کی بوتلوں میں فراہم کیا جاتا ہے۔
1 مونی ایکسٹرا ورجن پیسٹو
ملک: اٹلی
اوسط قیمت: 529 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 5.0
اطالوی فوڈ انڈسٹری کے پرچم برداروں میں سے ایک کی تاریخ 1920 میں شروع ہوتی ہے، جب اس کے بانی، زیفرینو مونینی، فوجی سروس سے امبریا کے علاقے میں اپنے چھوٹے سے شہر میں واپس آئے۔ ایک خاندانی کاروبار کے طور پر شروع کیا گیا، آج Monini ایک عالمی سطح پر مشہور برانڈ ہے جو تقریباً 20 مصنوعات کی مختلف قسمیں تیار کرتا ہے اور اپنی مصنوعات کو 50 سے زائد ممالک میں برآمد کرتا ہے۔
کمپنی کی مصنوعات کی رینج کی خاص بات کو ذائقہ دار زیتون کے تیل کی ایک خاص لائن کہا جا سکتا ہے، جس میں قدرتی مصالحہ جات، خشک سبزیاں، مشروم، گری دار میوے یا جڑی بوٹیاں زیادہ مقدار میں شامل کی جاتی ہیں۔ MONINI EXTRA VIRGIN PESTO ایک ٹھنڈا دبانے والا تیل ہے جس میں پسے ہوئے تلسی کی ٹہنیاں اور پائن گری دار میوے کے ساتھ ساتھ اعلیٰ قسم کے زیتون کا رس بھی ہوتا ہے۔ اضافی قدرتی اجزاء پروڈکٹ کو ایک منفرد بہتر ذائقہ دیتے ہیں، اور اسے روایتی گھریلو پیسٹو ساس، جو کہ اطالوی کھانوں کی کلاسک ہے، تیار کرنے کے لیے کامیابی کے ساتھ استعمال کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
کسی بھی پکوان کی طرح، ذائقہ دار تیل چھوٹی مقدار میں تیار کیا جاتا ہے۔ فروخت پر آپ کو 530 روبل کی قیمت پر 250 ملی لیٹر کی بوتلیں مل سکتی ہیں۔
یونان میں پیدا ہونے والا بہترین زیتون کا تیل
یونان زیتون کے تیل کا چھوٹا وطن ہے۔ اس مخصوص ملک کے باشندوں نے پہلے اس کے غیر معمولی ذائقہ کی تعریف کی اور مجموعی طور پر انسانی جسم پر فائدہ مند اثر ڈالنے کی صلاحیت کو دیکھا۔ یونان کے مختلف علاقوں میں مختلف قسم کے موسمی حالات کی وجہ سے، تیار کردہ مصنوعات کی ساخت اس علاقے کے لحاظ سے بہت مختلف ہو سکتی ہے جہاں زیتون اگتا ہے۔ یونان سے آنے والے بہترین تیل کا ذائقہ شہد کے پھلوں کے ساتھ روشن ہے۔
3 کرٹس ایکسٹرا ورجن PDO
ملک: یونان
اوسط قیمت: 550 رگڑیں۔
درجہ بندی (2022): 4.8
یہ جانا جاتا ہے کہ قدیم یونانیوں نے زیتون کے رس کو نہ صرف ایک مزیدار غذائی ضمیمہ کے طور پر تعظیم کیا، بلکہ اس سے بہت ساری بیماریوں کو ٹھیک کرنے کی صلاحیت کو بھی منسوب کیا، خاص طور پر وہ جو نظام انہضام کی سرگرمی سے وابستہ ہیں۔ آج تک، علاج اور حفاظتی مقاصد کے لیے اعلیٰ معیار کے زیتون کے تیل کا استعمال کم اہم نہیں ہے۔
KURTES نامی ایک چھوٹی فیملی کارخانہ کریٹ کے جزیرے پر واقع ہے اور خصوصی، ماحول دوست مصنوعات کی تیاری پر توجہ مرکوز کرتی ہے جو کھانا پکانے اور صحت کی عمومی بہتری کے لیے استعمال کی جا سکتی ہیں۔ Oil KURTES EXTRA VIRGIN کے پاس PDO سرٹیفکیٹ ہے، جس کا مطلب ہے کہ اس کی تیاری کا پورا عمل خام مال جمع کرنے کی جگہ پر سختی سے کیا گیا تھا۔ مینوفیکچرر کی طرف سے اعلان کردہ تیزابیت کی سطح 0.2-0.3% ہے، جو کہ تجویز کردہ شرح 1% سے نمایاں طور پر کم ہے اور تیل کو ایک اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے طور پر نمایاں کرتی ہے، جو معدے کے مسائل میں مبتلا لوگوں کے لیے مثالی ہے۔
تیل 100، 250، 500، 1000 اور 3000 ملی لیٹر کے شیشے اور ٹن کے برتنوں میں فراہم کیا جاتا ہے۔ قیمت - 210 روبل سے. سب سے چھوٹی بوتل کے لیے۔
2 GAEA گرین اینڈ فروٹی۔
ملک: یونان
اوسط قیمت: 765 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 4.9
GAEA کے ذریعہ تیار کردہ یونانی زیتون کا تیل دنیا میں سب سے زیادہ "عنوان" میں شامل ہے۔ اس برانڈ کی مصنوعات نے بہت سے اعزازات جیتے ہیں، جن میں جاپان اور جرمنی میں ہونے والے بین الاقوامی مقابلے میں سونے کا تمغہ، یونان میں سب سے جدید مصنوعات کا اعزاز، پہلے انعامات اور بہت سے دوسرے بین الاقوامی مقابلوں میں حوصلہ افزائی جیسے باوقار ایوارڈز شامل ہیں۔
GAEA GREEN & FRUITY تیل میکانکی طور پر کورونیکی قسم کے منتخب پھلوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ سیٹیا کے علاقے میں اگنے والے درخت، جہاں موسمی حالات زیتون کی نشوونما کے لیے موزوں ہیں، مزیدار تیل کے بیجوں کے ساتھ پھل دیتے ہیں۔ زیتون کو ہاتھ سے کاٹا جاتا ہے اور اس پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں فائدہ مند مرکبات کی زیادہ مقدار کے ساتھ ایک گاڑھا، اعلیٰ معیار کا رس نکلتا ہے۔ مائع کا ذائقہ بہت بھرپور، تیز، ہلکی سی کڑواہٹ کے ساتھ ہوتا ہے۔ مستقل مزاجی گاڑھی ہے، رنگ زمرد سبز ہے۔
گہرے موٹی دیواروں والے شیشے سے بنے آدھے لیٹر کے برتنوں میں تیل ڈالا جاتا ہے۔ بوتل کا اصل ڈیزائن ایک حقیقی دہاتی مصنوعات کے مالک ہونے کا احساس پیدا کرتا ہے۔
1 منروا کلاماٹا ایکسٹرا ورجن

ملک: یونان
اوسط قیمت: 785 رگڑنا۔
درجہ بندی (2022): 5.0
منروا 1900 میں یونانی مارکیٹ میں داخل ہوا۔ چند سالوں میں، برانڈ کی مصنوعات کی رینج گھریلو تجارت سے آگے بڑھ گئی اور ایک ساتھ کئی براعظموں کے باشندوں کے دلوں اور پیٹوں کو فتح کرنا شروع کر دیا۔ منروا زیتون کا تیل روایتی یونانی کھانوں کا معیار ہے، جو قدیم ترکیبوں کو جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ ملاتا ہے۔
Minerva Kalamata Extra Virgin ہمارے شیلفوں پر پیلوپونیس، کالاماتا کے علاقے سے آتی ہے، جسے زیتون کی بہترین اقسام اگانے کے لیے دنیا میں ترجیحی مقامات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ خریداروں کے مطابق تیل کے اہم فوائد یہ ہیں کہ اس کا ذائقہ اچھا ہوتا ہے، اس کا ذائقہ کڑوا نہیں ہوتا اور فرائی اور ٹھنڈے دونوں پکوانوں، سائیڈ ڈشز، پاستا اور تازہ سبزیوں کے لیے بہترین ہے۔ صحت مند کھانے سے محبت کرنے والوں نے مصنوعات کی سستی قیمت کو بھی نوٹ کیا، جو اس کے اعلیٰ معیار کو بالکل متاثر نہیں کرتا ہے۔
تیل کو 750 ملی لیٹر یا اس سے زیادہ کے حجم کے ساتھ مبہم ٹن کنٹینرز میں ڈالا جاتا ہے۔ یہ اسٹوریج اور نقل و حمل کے لئے مثالی حالات پیدا کرتا ہے۔ قیمت - 650 rubles سے. بینک کے لئے.
زیتون کے تیل اور سورج مکھی کے بیجوں کے تیل کی موازنہ کی میز
زیتون کا تیل صحت اور جوانی کے لیے ایک حقیقی امرت ہے، لیکن ہمارا مقامی سورج مکھی کا تیل بہت سے طریقوں سے غیر ملکی "مہمان" سے کمتر نہیں ہے۔ ہم نے ایک موازنہ جدول مرتب کیا ہے جہاں ہم نے ان دو جڑی بوٹیوں کی مصنوعات کی اہم ترین خصوصیات کی نشاندہی کی ہے۔
خصوصیات | زیتون تیل | سورج مکھی کا تیل |
توانائی کی قدر | 898 kcal/100 g | 899 kcal/100 g |
سیر شدہ فیٹی ایسڈ کا مواد | 15 % | 13 % |
polyunsaturated فیٹی ایسڈ کا مواد | 10 % | 66 % |
اولیک ایسڈ کا مواد | 75 % | 22 % |
وٹامن ای | 12 ملی گرام/100 گرام | 40-60 ملی گرام/100 گرام |
دھواں نقطہ
| 177-204°C | 160°C |
درخواست کا طریقہ | سلاد، چٹنی، پاستا، کھانے کے لیے تیار ڈریسنگ، ہلکی سی سوٹنگ | سلاد، چٹنی، تندور میں بیکنگ، سٹونگ، فرائی، ڈیپ فرائی |