10 nhà hàng bít tết ngon nhất ở Moscow

Là ứng cử viên cho danh hiệu nhà hàng bít tết ngon nhất ở Moscow, nhà hàng Steak's có tầm nhìn tuyệt đẹp ra hồ bơi thủy cung, có thể mở ra từ bất kỳ bàn nào trên tầng 1 và tầng 2. Tôi muốn chụp ảnh ở mọi góc, không gian bên trong rất thoáng và khác thường ở đây. Nhà bếp chỉ nâng cao ấn tượng dễ chịu đầu tiên. Thực đơn là sự kết hợp giữa ẩm thực Ý và Mỹ, vì vậy những người thường xuyên ở đây là những người sành ăn cả bít tết và "Caesar" và salad nóng sốt với rau arugula và cà chua. Thịt hoàn toàn phù hợp với sự mong đợi ngay cả khi cầu kỳ - các đầu bếp chiên nó một cách hoàn hảo. "Nemyaso" cũng biết nấu ăn, điều mà hiếm nhà hàng bít tết nào có được. Món tráng miệng đặc biệt được đánh giá cao. Nhà hàng cũng chăm chút đến việc bày biện món ăn đẹp mắt và những chi tiết quan trọng như chỗ đậu xe thuận tiện, giảm giá đáng kể đến 50% vào giờ ăn trưa. Điều duy nhất mà không phải ai cũng thích là ánh hoàng hôn trong các căn phòng.

Nếu bạn muốn thịt và đầu tiên và thứ hai, sau đó bạn đang ở trong nhà hàng bít tết "No Fish". Mọi thứ ở đây đều không rườm rà - chỉ có thịt tươi và bánh mì tự làm. Có tất cả mọi thứ để chế biến những món ăn này cần thiết: nhà bếp mở và tiệm bánh riêng, nơi mỗi đơn đặt hàng bánh mì nướng. Ở đây, trên một lò nướng than của Mỹ, họ nướng khoảng 15 các loại bít tết. Trong các bài đánh giá, du khách lưu ý danh sách rượu vang phong phú, bao gồm 70 vị và các loại cocktail đặc trưng. Để nấu ăn thịt tươi và chất lượng cao từ công ty Miratorg của Nga được sử dụng. Nội thất của nhà hàng bít tết ngon nhất được chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất - ở đây mọi ngóc ngách đều được trang trí với hương vị. Vào mùa hè, bạn có thể thưởng thức bít tết trên hiên ngoài trời, được trang bị đồ nội thất bằng liễu gai. Nhà hàng bít tết có một số plasma màn hình, thường là các trận đấu bóng đá quan trọng được phát sóng ở đây. Khách hài lòng với dịch vụ - nhân viên phục vụ không cung cấp quá nhiều, đơn đặt hàng mang nhanh chóng và giao mọi thứ còn lại cho khách hàng, đã thu thập trước đó hộp đựng.

Nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ sang trọng được trang bị nội thất phong phú và hiếu khách. Nội thất chủ yếu là vật liệu tự nhiên - gạch đỏ, gỗ, da, đồng. Điểm nhấn chính là cửa sổ nhìn ra toàn cảnh bờ kè Shevchenko. Ẩm thực nhà hàng vẫy gọi với nhiều loại phong phú đặc trưng của phương Đông. Đầu bếp của Istanbul đã phát triển thực đơn với 15 loại bít tết và bổ sung vào đó các món salad, món khai vị và các món ăn phụ từ ẩm thực quốc gia và thế giới. Một lựa chọn độc đáo trong việc chuẩn bị thịt là làm chín nhiều ngày trong phòng muối đặc biệt. Nó trong suốt, nằm ở ngay lối vào, để khách có thể xem toàn bộ vũ điệu của các thân thịt bò và có thể chỉ ra ngay vết cắt mà họ thích cho người phục vụ cảnh báo. Điều này rất tiện lợi, vì tất cả các nhân viên được giải ngũ từ Thổ Nhĩ Kỳ và giao tiếp với du khách chỉ bằng tiếng Anh. Thịt bò chín tới có vị đậm đặc nên được những người sành ăn đánh giá cao.

Những người theo chủ nghĩa khoái khẩu thịt ở "Meat" giúp cơ thể và tâm hồn nghỉ ngơi: mọi thứ ở đây đều dành riêng cho ý tưởng về một cuộc sống tươi đẹp. Thật vui khi được ở trong bất kỳ phòng nào trong số 5 phòng đáng kính với ghế bành bọc da, bàn gỗ sồi và lối trang trí cổ điển. Với niềm vui tương tự, bạn có thể ngồi trên hiên toàn cảnh mùa đông hoặc mùa hè rộng mở. Đặc trưng của nơi này được phản ánh rất rõ ràng trong tên gọi của nó - thịt được chế biến theo bất kỳ cách diễn giải nào, các đầu bếp đều nắm rõ công việc kinh doanh của họ. Một niềm tự hào đặc biệt là bề rộng của sự lựa chọn các loại thịt. Có 8 loại ribeye trong thực đơn. Chúng khác nhau về nguồn gốc, cách vỗ béo và giống (mặc dù Black Angus vẫn chiếm ưu thế). Những người phục vụ rất thành thạo về sự phức tạp của văn hóa bít tết và giúp bạn điều hướng các loại. Giá cả ngoài ngân sách, phù hợp với đối tượng - doanh nhân, người nổi tiếng, nhà quản lý hàng đầu. Nhưng ngay cả họ, đôi khi, cũng phải đợi đơn đặt hàng của họ, bởi vì cơ sở giáo dục phổ biến.

Thực đơn miễn phí cho trẻ em vào cuối tuần, ‒20% cho sinh nhật, một đôi bít tết hoặc bia làm quà tặng, ‒30% cho các bữa ăn mang đi - đây không phải là danh sách đầy đủ các chương trình khuyến mãi mà nhà hàng Black Angus hào phóng sắp xếp liên tục. Cần lưu ý rằng giá cả ở đây đã khá phải chăng. Một trường hợp ngoại lệ là bít tết từ thịt bò Wagyu cao cấp của Nhật Bản với giá 12.000 rúp. Nhờ mức độ cẩm thạch cao nhất, nó có thể được nhai mà không cần răng. Những người ăn thịt sẽ hài lòng với cả bít tết ribeye và dao rựa - các đầu bếp chế biến chúng, đưa vào nướng với độ chính xác lên tới một mức độ. Trong các bài đánh giá, du khách xác nhận rằng ẩm thực là một trong những món ngon nhất ở Moscow, họ ca ngợi bia tươi, đặc biệt là anh đào, sự hiện diện của hàu với giá 99 rúp. và một số loại rượu quý hiếm, chẳng hạn như rượu Armenia đỏ. Nhiều người có thẻ thưởng Kozyrnaya, cho phép bạn trả tới 50% đơn đặt hàng kèm theo tiền thưởng. Trong số các loại minuses - chỉ có các loại cocktail, trong đó vì một số lý do mà schweppes và rum-cola được thêm vào.

Bạn có thể thưởng thức những miếng bít tết ngon tuyệt được chế biến trên một vỉ nướng khổng lồ dài 4 m tại nhà hàng bít tết Torro Grill nổi tiếng ở Moscow. Ở đây, thịt được chiên gần như không có khói, điều này cho phép bạn giữ được hương vị và hương thơm nguyên chất của nó.Các món nướng được chế biến ngay tại sảnh nên bạn có thể ngồi thoải mái tại quầy và theo dõi quá trình nấu nướng. Đây là nơi duy nhất trong thành phố sử dụng rượu vang của Argentina hoặc Chile để thay đồ. Ở đây lúc nào cũng đông nên các bạn đặt bàn trước nhé. Cả dịch vụ và chất lượng món ăn đều được du khách đánh giá là “xuất sắc” trong các bài đánh giá. Nhân tiện, nếu bạn muốn thưởng thức bít tết tươi từ Torro Grill tại nhà, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi, nhưng lưu ý là phải trả tiền. Cơ sở giáo dục phổ biến đối với những người có thu nhập khác nhau, sinh viên thường xuyên lui tới đây. Chi phí của bít tết bắt đầu từ 690 rúp.

Những người sáng tạo của dự án đã quản lý để hiện thực hóa ý tưởng chính của nó - mở một nhà hàng bình dân với dịch vụ cao cấp và ẩm thực chất lượng. Món đắt nhất trong thực đơn là một miếng thịt thăn cao cấp với giá 2.100 rúp, trong khi một miếng bít tết thay thế có giá cao như vậy ở các cơ sở tương tự. Món thịt có giá cả phải chăng nhất là một phần lớn (300 g) của "Farm Rib Eye" với giá 1350 rúp, đối với nhiều khách dường như ngon hơn "cao cấp". Sự giàu có chính của tổ chức là đội ngũ nhân viên.Người đứng đầu hàng thịt ở đây là Sabby Canyon nổi tiếng của Úc, người đã tạo ra những kiệt tác ẩm thực của cả tác giả và cổ điển với kỹ năng không kém. Danh sách rượu được phát triển với sự hợp tác của nhà phân phối Simple, chuyên cung cấp rượu cho nhà hàng với lợi nhuận tối thiểu. Những người phục vụ cũng tuyệt vời. Tuy nhiên, họ không thể đối phó với tình trạng thiết bị đầu cuối thanh toán thường xuyên hỏng hóc và khách thường phải thanh toán bằng tiền mặt.

Nơi được mệnh danh là chốn đèn nhờ có đội ngũ nhân viên cực kỳ sặc sỡ, thịt ngon và “hút” du khách. Ở đây, bạn không thể làm việc hay ngồi lãng mạn với người bạn tri kỷ của mình - tình huống với những người hàng xóm lớn tiếng đùa cợt và thường xuyên nói xấu và những bản hit rock vàng đơn giản sẽ không cho phép bạn làm điều này. Nhưng hoàn toàn có thể kết bạn với những anh chàng cạo trọc đầu mặc áo khoác da, trông chỉ như những gã tiều phu ghê gớm, nhưng thực chất lại là những người đàn ông khá chân thành. Và các phần ở đây đều giống nhau - ngay cả người đói cũng sẽ ăn. Có nhiều nhận xét trái chiều về nhà bếp. Một số người ngưỡng mộ và gọi tất cả các món ăn ngon, số khác nói rằng nó vô vị, nhưng tại sao, họ không nói rõ.Nhưng họ nhất trí về giá cả, rất phải chăng cho những khẩu phần khổng lồ như vậy, và độ tươi mát của tất cả các loại bia - IPA, APA, DIPA, NE IPA, v.v. Việc thiếu người phục vụ đôi khi được viết ra như một bất lợi. Nhưng xét trên thực tế là bạn không thể đến bàn mà không có cuộc hẹn, cách tiếp cận này được coi là một điểm nổi bật khác của tổ chức.

Một trong những bí quyết thành công của nhà hàng này chính là khâu chọn thịt rất kỹ lưỡng. Nó được nhập khẩu từ Mỹ và Úc. Có những chuyến giao hàng từ nhà máy Lipetsk, nhưng thịt bò của họ được ủ khô trong buồng hở mà không hỏng. Vì vậy, nó có một hương vị rõ rệt hơn và khách có thể tự mình chứng kiến ​​chất lượng tuyệt vời của nguyên liệu. Bít tết được nấu trên than củi tự nhiên trong lò nướng kiểu Tây Ban Nha - lò nướng kín, trong đó sản phẩm được hun khói và nướng cùng một lúc. Ribeye và thịt thăn được thực khách ưa chuộng nhất. Bạn có thể chọn salad và rượu với thịt - thực đơn và danh sách rượu ở đây rất phong phú, nhiều loại rượu không thể tìm thấy ở những nơi khác ở Moscow. Và bầu không khí trong nhà hàng bít tết rất thuận lợi - ở khắp mọi nơi đồ nội thất bằng da, giá đỡ bằng gỗ, đèn lớn trên dây chuyền.Hóa đơn trung bình ở Goodman cao hơn mức trung bình một chút, nhưng du khách cho rằng họ khá chấp nhận được đối với ẩm thực ở mức này.

Nếm bít tết cổ điển theo cách hiểu của tác giả, được nấu theo công nghệ truyền thống trong lò trên than bạch dương, trong nhà hàng bít tết Butcher nổi tiếng ở Moscow. Để nấu ăn món ăn chỉ tự nhiên và thịt tươi từ Nam Mỹ và Mới Zealand, và cá nhân bạn có thể chọn một phần mà từ đó nó sẽ là bít tết nấu chín. Thực đơn của nhà hàng bao gồm một số loại ribeye và các món thịt độc quyền từ đầu bếp với cách trình bày của nhà thiết kế. Trong sảnh chính steakhouse có một nhà bếp mở rộng rãi, vì vậy bạn có thể quan sát cách thức thực hiện lệnh. Nhà hàng bít tết "Butcher" là một nơi tuyệt vời cho một người thân thiện hội họp hoặc tiệc nhỏ. Khu vực VIP có thể chứa thoải mái công ty lên đến 7 người. Cơ sở cung cấp một danh sách rượu vang phong phú, từ đó Đồ uống của New World được khen ngợi đặc biệt, nhưng hầu hết đều có thể được đặt trước chỉ trong một chai. Khi đặt hàng, người phục vụ đề nghị chọn mức độ thịt nướng và nước sốt cho món ăn.Nhân tiện, nếu bạn không thích bít tết, bạn có thể từ chối thanh toán món ăn hoặc yêu cầu đổi món. Giá cao nhưng hương vị của các món thịt hoàn toàn phù hợp với họ.