Nơi |
Tên |
Đặc điểm trong xếp hạng |
1 | Đá cẩm thạch Kukmara | Chất lượng tốt nhất với giá cả hợp lý |
2 | Nadoba Mineralica 728416 | Tính linh hoạt, lớp chống dính tốt |
3 | NEVA METAL WARE Altai | Các mặt cao, phân bố nhiệt độ đều |
4 | Tấm granit nghệ thuật TimA TVS AT-1028 | Màu tùy chỉnh, tay cầm có thể tháo rời |
5 | GIPFEL PROOFET 2485 | Thiết kế tốt nhất, tính linh hoạt, độ tin cậy |
6 | Đá Granite trong mơ | chất lượng tuyệt vời |
7 | Berlinger Haus Dòng kim loại | Các mặt cao nhất, bao gồm nắp kính |
8 | Scovo Stonepan ST-005 | Chống biến dạng tốt hơn, tay cầm bằng nhựa |
9 | Risoli HardStone Granit 00103GR / 28HS | Lớp chống dính rất đều, hình dáng tay cầm thoải mái |
10 | MAYER & BOCH MB-27507 | Giá tốt nhất |
Cách đây không lâu, cái gọi là chảo đá granit đã xuất hiện trên thị trường - những sản phẩm có lớp chống dính đặc biệt. Trên thực tế, đây là cùng một loại Teflon, nhưng được bổ sung thêm vụn đá granit hoặc đá cẩm thạch. Chảo chiên với lớp phủ này gần đây đã trở nên rất phổ biến do khả năng chống trầy xước, tuổi thọ lâu hơn so với chảo Teflon.
Ưu nhược điểm của chảo đá hoa cương
Lớp phủ đá granit là một loại dăm đá mịn được thêm vào Teflon. Lớp chống dính như vậy bền hơn, đáng tin cậy hơn, khả năng chống hư hỏng cao hơn.
Thuận lợi:
- Tăng sức mạnh. Chảo đá hoa cương có khả năng chống trầy xước, hư hỏng cơ học, không bị biến dạng dưới tác động của nhiệt độ cao nếu xảy ra hiện tượng nóng dần lên.
- Đặc tính chống dính tốt. Sản phẩm không dính vào bề mặt bên trong ngay cả khi không sử dụng dầu.
- Nhiệt. Chảo phủ đá granit nóng lên nhanh chóng, tỏa nhiệt đều cho sản phẩm. Điều này cải thiện hương vị của bữa ăn sẵn sàng.
- Tương thích với tất cả các loại bếp. Hầu hết các loại chảo bằng đá granit đều thích hợp để nấu nướng trên cả bếp từ và bếp từ.
- Tính thẩm mỹ. Với sự chăm sóc thích hợp, chảo đá hoa cương vẫn giữ được vẻ ngoài hấp dẫn ngay cả sau vài năm hoạt động.
Flaws:
- Trọng lượng lớn. Lớp phủ đá granit giúp chảo nhôm tăng thêm trọng lượng. Chúng nhẹ hơn gang, nhưng vẫn khá nặng.
- Sự phức tạp của việc chăm sóc. Chảo đá granit có thể được rửa trong máy rửa chén, nhưng không phải tất cả và chỉ ở nhiệt độ thấp. Lớp chống dính cũng nhạy cảm với các chất mài mòn - không sử dụng chất tẩy rửa thô và bọt biển cứng.
- Giá cao. Một chiếc chảo tráng đá granit cao cấp sẽ có giá khá cao.
- Sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột. Tốt hơn là không để thực phẩm đông lạnh trên chảo đá granit nóng. Các vết nứt có thể hình thành trong lớp phủ.
Đá hoa cương và đá cẩm thạch là những vật liệu thân thiện với môi trường, hoàn toàn an toàn cho con người.Nhưng vì vụn đá được trộn với Teflon, nên không cần phải nói về việc tăng lợi ích của các món ăn nấu chín.
Làm thế nào để chọn một chảo đá granit?
Nếu mô tả sản phẩm cho biết lớp chống dính bằng đá granit, điều này không có nghĩa là nó sẽ có tất cả các ưu điểm của loại dụng cụ nấu nướng này. Để chảo phục vụ được lâu, bạn phải chọn đúng loại chảo. Trước hết cần chú ý đến điều gì?
Nhãn hiệu. Tốt hơn hết là bạn nên tránh các sản phẩm của các thương hiệu ít được biết đến mà bạn không thể tìm thấy đủ thông tin. Tốt hơn là mua một mô hình đắt tiền hơn của một nhà sản xuất đáng tin cậy nổi tiếng.
Lớp phủ xuất hiện. Nó phải mịn, đồng đều, không có nhám và dăm. Do đó, nếu có thể, tốt hơn hết bạn nên kiểm tra chảo trước khi mua.
Một chiếc bút. Nếu bạn định sử dụng chảo không chỉ trên bếp mà còn trong lò nướng, bạn nên cân nhắc các mẫu có tay cầm có thể tháo rời. Trong các trường hợp khác, lựa chọn tốt nhất sẽ là tay cầm bằng nhựa hoặc gỗ không nóng lên.
Top 10 chảo đá granite tốt nhất
Để mua được chảo rán đá hoa cương tốt nhất, nên ưu tiên những nhà sản xuất tin cậy, tìm hiểu kỹ đặc tính của sản phẩm. Ví dụ, bạn nên chú ý đến độ dày của đáy, vật liệu làm tay cầm. Bạn cũng nên đọc các nhận xét của người dùng. Để đơn giản hóa sự lựa chọn của bạn, để giúp bạn mua được một mô hình tốt, chúng tôi đã chọn ra mười chảo đá hoa cương đáng được quan tâm nhất.
10 MAYER & BOCH MB-27507
Quốc gia: Trung Quốc
Giá trung bình: 864 chà.
Đánh giá (2022): 4.5
Một chiếc chảo nhỏ và nhẹ với đường kính 24 cm và trọng lượng chỉ 670 gram. Đối với mẫu có lớp chống dính bằng đá hoa cương thì có giá rất rẻ.Nhưng đồng thời nó trông rất chắc chắn, thiết kế của sản phẩm thậm chí còn thú vị hơn so với những chiếc chảo đắt tiền. Phù hợp và tương thích với mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Chảo cũng không sợ máy rửa bát, vì vậy bạn có thể dễ dàng chăm sóc nó.
Người mua đảm bảo rằng mô hình này là thoải mái, tuyệt vời cho một hoặc hai người. Đối với một gia đình lớn, âm lượng của nó sẽ không đủ. Nhìn đẹp, lớp sơn phủ ngoài bằng đá granit có chất lượng khá cao, sử dụng cẩn thận thì thời gian sử dụng lâu dài. Người dùng cũng tham khảo những điểm cộng của đáy tôn. Nhưng bạn không nên mong đợi nhiều độ bền từ chảo.
9 Risoli HardStone Granit 00103GR / 28HS
Quốc gia: Nước Ý
Giá trung bình: 3500 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Một mô hình nhôm đúc thành công khác. Nó có hình dạng một chiếc chảo rán và một tay cầm tiện lợi. Chất lượng lớp chống dính tốt - phủ đá hoa cương hiện đại loại bỏ hoàn toàn khả năng thức ăn bị cháy khét. Tay cầm bakelite dài không bị nóng, có bề mặt chống trượt, nằm trên tay rất thoải mái. Chảo có hai màu đen và xám.
Trong những ưu điểm, người mua chú ý đến lớp chống dính rất đều, khả năng chống xước, chống dính tốt. Nếu cần, bạn có thể sử dụng thìa kim loại, nhưng tốt hơn nên sử dụng chảo ở chế độ cẩn thận hơn - như vậy sẽ lâu hơn. Nhược điểm - không tương thích với bếp từ, không thể sử dụng trong lò nướng và rửa trong máy rửa bát.
8 Scovo Stonepan ST-005
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 1300 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Chảo đa năng làm bằng nhôm, có đặc tính phân bổ nhiệt cực tốt và khả năng chống biến dạng ngay cả sau nhiều năm sử dụng. Lớp chống dính được gia cố hoàn toàn an toàn cho sức khỏe, vì nó không chứa PFOA. Thành cao giúp chảo không chỉ thích hợp để chiên mà còn có thể hầm.
Trong số các ưu điểm của mô hình, người dùng trong các bài đánh giá cho biết tay cầm được bọc nhựa - không nóng, không trượt khi cầm trên tay. Lớp phủ thực sự có chất lượng rất cao, đặc tính chống dính rất tuyệt vời. Được phép rửa trong máy rửa chén. Chảo tương thích với mọi loại bếp, trừ các loại bếp từ.
7 Berlinger Haus Dòng kim loại
Quốc gia: Trung Quốc
Giá trung bình: 2015 chà.
Đánh giá (2022): 4.7
Chảo đa năng của một trong những nhà sản xuất nổi tiếng nhất của Trung Quốc đã cung cấp các món ăn khác nhau cho thị trường Nga trong hơn một thập kỷ. Trong thời gian này, thương hiệu đã trở nên phổ biến đối với người dùng. Mô hình được đề cập hơi khác so với các chảo khác được bao gồm trong xếp hạng. Đây là một chảo sâu nhôm rèn với nắp kính trong suốt. Thiết kế cung cấp hai tay cầm - chính và phụ. Tay cầm chính làm bằng bakelite, cầm vừa tay, không nóng máy. Lớp phủ đá granite cao cấp giúp loại bỏ hoàn toàn khả năng cháy nổ.
Người dùng trong các bài đánh giá cho biết chảo có hình dạng rất thành công - nó tối ưu cho việc hầm, nấu các món nướng. Do đặc tính của lớp phủ, ngay cả những sản phẩm thất thường nhất cũng không bị cháy đáy. Chảo tương thích với tất cả các loại bếp, chịu được rửa bằng máy, có vẻ ngoài hấp dẫn, đắt tiền.
6 Đá Granite trong mơ
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 1253 chà.
Đánh giá (2022): 4.7
Chảo đa năng của một thương hiệu nổi tiếng của Nga có hai màu đen và xám. Model rất nhẹ (1,18 kg) - không bị mỏi tay trong quá trình nấu nướng. Nhôm đúc thường được sử dụng để sản xuất dụng cụ nấu nướng, nó kết hợp một số đặc tính tích cực - nhẹ, tính đồng nhất của nhiệt, độ bền. Tay cầm không thể tháo rời, nhưng rất thoải mái và chắc chắn, nó được gắn vào chảo bằng ốc vít, nó không bị treo ra. Lớp chống dính đá hoa cương được chế tạo với chất lượng cao, dù sau vài năm hoạt động vẫn giữ được đầy đủ các đặc tính của nó.
Ưu điểm của chảo rán, người dùng nổi bật là giá thành rẻ so với các sản phẩm nước ngoài, ngoại hình chắc chắn, tiện dụng. Hầu hết đều lưu ý đặc tính chống dính tốt. Nhược điểm là không thể sử dụng làm món nướng và cấm sử dụng trên bếp từ.
5 GIPFEL PROOFET 2485
Quốc gia: Trung Quốc
Giá trung bình: 6264 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Tuy có xuất xứ từ Trung Quốc nhưng thương hiệu này được đánh giá là khá tốt. Chảo rán của thương hiệu GiPFEL được phân biệt bởi sự tiện lợi, độ bền và khả năng chống mài mòn cao. Theo đặc điểm của chảo, nó không khác nhiều so với các mô hình khác với một lớp phủ đá granit. Đa năng, hình tròn, chống dính tốt, đế bằng nhôm đúc. Chảo không chỉ dùng được gas mà còn dùng được cho bếp từ.
Người dùng ở dòng máy này thích sự tiện lợi, ổn định của thiết kế, sự hiện diện của tay cầm có thể tháo rời. Có thể cho chảo vào lò nướng, rửa máy mà không có nguy cơ làm hỏng lớp chống dính.Các cạnh cao vừa đủ, hầu như không bị giãn nở ở phía trên, làm cho chảo trở thành một lựa chọn tốt để hầm.
4 Tấm granit nghệ thuật TimA TVS AT-1028
Quốc gia: Nước Ý
Giá trung bình: 2879 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Chảo chiên đa năng có màu nâu bất thường. Làm bằng nhôm đúc, tay cầm bakelite có thể tháo rời. Đáy dày (6,7 mm) đảm bảo nấu chín đều các món ăn. Lớp chống dính bằng đá cẩm thạch được làm với chất lượng cao - không có gì dính vào, sản phẩm không cháy mà được phủ một lớp vỏ vàng đồng nhất. Có thể sử dụng chảo không có tay cầm để nấu trong lò.
Trong các bài đánh giá, người dùng chỉ ra nhiều điểm tích cực - thiết kế đẹp, tay cầm thuận tiện, độ bền của lớp phủ. Nhiều người thích khả năng sử dụng chảo như một món nướng. Không tương thích với bếp từ là nhược điểm đáng kể duy nhất của dòng máy này.
3 NEVA METAL WARE Altai
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 2420 chà.
Đánh giá (2022): 4.9
Chảo đa năng có thành cao (7,1 cm). Thích hợp cho tất cả các kiểu nấu - chiên, hầm, chế biến món ăn. Đáy khá dày (6 mm) đảm bảo nhiệt độ phân bố đều - sản phẩm được chiên đều ở giữa và dọc theo các cạnh. Tay cầm Bakelite không thể tháo rời được gắn chặt vào chảo bằng vít.
Các đánh giá về mô hình hầu hết là tích cực. Về ưu điểm của sản phẩm, người dùng lưu ý rằng trọng lượng thấp (1,33 kg), tay cầm thuận tiện và khả năng rửa trong máy rửa bát.Lớp phủ khá ổn định, nhưng bạn cần phải xử lý cẩn thận, cố gắng làm mà không có lưỡi kim loại. Điểm trừ - không tương thích với bếp từ.
2 Nadoba Mineralica 728416
Quốc gia: Tiếng Séc
Giá trung bình: 3499 chà
Đánh giá (2022): 4.9
Một chảo rán đa năng của một nhà sản xuất nổi tiếng của Séc. Sản phẩm có chất lượng cao, được thiết kế để sử dụng thường xuyên, lâu dài. Đường kính khá lớn (28 cm) và thành cao giúp chảo phù hợp để chuẩn bị các món ăn thứ hai cho một gia đình đông đủ. Vật liệu được chọn để sản xuất là nhôm đúc. Điều này quyết định các phẩm chất của món ăn như nhẹ, nóng nhanh, dễ bảo trì. Tay cầm được cố định - mô hình không được thiết kế để sử dụng trong lò nướng. Chảo tương thích với mọi loại bếp.
Đánh giá từ các bài đánh giá, người dùng ở dòng máy này thích ngoại hình, yếu tố chất lượng, chất lượng và đặc tính của lớp chống dính. Nhiều người viết rằng chảo thích hợp để nấu các món ăn khác nhau - nó thuận tiện như nhau để hầm rau và chiên bánh kếp trong đó.
1 Đá cẩm thạch Kukmara
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 1680 chà.
Đánh giá (2022): 5.0
Chảo từ một trong những nhà sản xuất trong nước tốt nhất. Nhôm đúc được chọn làm vật liệu để sản xuất vì nó đáng tin cậy và nhẹ - trọng lượng của sản phẩm chỉ 1,4 kg. Ngoài tay cầm chính có thể tháo rời bằng bakelite, có một tay cầm ngắn bổ sung ở phía đối diện của chảo. Đáy khá dày - 6 mm, đảm bảo chiên toàn bộ sản phẩm mà không bị cháy và khô.
Trong các bài đánh giá, người dùng thường chia sẻ ý kiến của họ về thương hiệu Kukmara và mẫu xe đặc biệt này. Họ lưu ý đến khả năng chống chịu ứng suất cơ học của lớp phủ đá cẩm thạch, khả năng sử dụng nó trong lò nhờ tay cầm có thể tháo rời. Không thể tìm thấy các đánh giá tiêu cực về chảo, vì vậy nó chiếm dòng đầu tiên trong xếp hạng của chúng tôi.