Nơi |
Tên |
Đặc điểm trong xếp hạng |
1 | Nevsky | Vị ngon nhất |
2 | bông bắp | Sự đa dạng hữu ích nhất. Tốt nhất cho thực phẩm ăn kiêng |
3 | Nàng mô na Li Sa | Kháng bệnh tốt hơn |
4 | Lorch | Chất lượng giữ tốt |
5 | May mắn | Năng suất tuyệt vời |
6 | Màu xanh da trời | Chịu được sự dao động nhiệt độ tốt |
7 | Nakra | Ứng dụng rộng rãi |
8 | Sineglazka | Hương vị ngọt ngào. Kết cấu nhung |
9 | Zhukovsky | Củ dẹt lớn |
10 | Red Scarlet | Không có mắt |
Khoai tây là một trong những sản phẩm phổ biến, rẻ tiền và dễ tiếp cận nhất trong nước, và đặc biệt là ở miền Trung. Từ nó, bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn ngon. Ít ai biết rằng, một công thức chế biến nhất định cần phải có một loại khoai tây đặc biệt để mọi thứ trở nên đẹp mắt, thơm và ngon miệng. Một số trong số chúng được luộc mềm, trong khi một số khác vẫn giữ nguyên hình dạng, nhưng thay đổi màu sắc. Giống nào phổ biến nhưng đồng thời không kỳ công trong chăm sóc, chịu được điều kiện thời tiết thay đổi liên tục ở miền Trung nước Nga và có khả năng bảo quản cao, là một câu hỏi khó.
Sự lựa chọn tuyệt vời đến nỗi hầu hết những người làm vườn nghiệp dư đều lạc lối khi tìm kiếm và tìm ra loại cây lý tưởng chỉ sau vài năm, đã tốn rất nhiều tiền bạc, thời gian và công sức. Để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này và loại bỏ những phiền phức không cần thiết, dưới đây là bảng xếp hạng những giống khoai tây tốt nhất cho đường giữa.Nó được tổng hợp trên cơ sở phản hồi từ những người làm vườn nghiệp dư, các doanh nhân, đánh giá của các chuyên gia và chuyên gia trong lĩnh vực này, vì vậy bạn nên tin tưởng anh ta và chọn "người" có thể trở thành "hương vị thời thơ ấu" của ai đó.
10 loại khoai tây tốt nhất cho đường giữa
10 Red Scarlet
Quốc gia: nước Hà Lan
Giá trung bình: 199 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Người anh em Hà Lan của khoai tây Nga rất phổ biến ở miền trung nước Nga và phần phía nam của nó. Điều này là do các đặc tính tuyệt vời và hương vị tuyệt vời của nó. Nó được coi là một trong những loại trái cây có vỏ đỏ nhất. Nhờ có "làn da đỏ", nó dễ dàng nổi bật so với phần còn lại của các đối tác màu vàng. Củ có hình bầu dục. Khi chạm vào, có thể xuất hiện mắt nhỏ, nhưng trường hợp này rất hiếm. Khi cắt quả, bạn có thể thấy phần thịt quả dày đặc màu vàng. Một số lượng lớn củ được hình thành trên một bụi, mỗi củ nặng khoảng 100 gam.
Cây bụi thấp, thẳng, ngọn khá dày, quét. Lá màu xanh đậm, mép hơi gợn sóng. Trong quá trình ra hoa, những chùm hoa màu đỏ tía hoặc tím nhạt được hình thành. Chất lượng giữ của Red Scarlet là tuyệt vời, có thể có vết bong tróc nhỏ trên vỏ, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị của khoai tây. Cây thuộc loại sớm, sau 75 ngày có thể thu hoạch lứa đầu. Nó thường được trồng để sử dụng trong gia đình hoặc bán với số lượng nhỏ. Tốt cho việc chuẩn bị các món ăn "giòn".
9 Zhukovsky
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 250 chà.
Đánh giá (2022): 4.6
Các củ của cây lấy củ có màu sắc khác biệt đáng kể so với phần còn lại về màu sắc: phần gốc màu vàng nâu với các mảng màu tím và các mắt nhỏ. Trong thời kỳ ra hoa, bụi cây biến thành một bó hoa màu tím đỏ. Chiều cao của cây ở mức trung bình, cây xanh không nhiều, lá nhỏ và có màu xanh tươi. Nói chung, sự đa dạng là khá nhỏ và sẽ nhìn hài hòa trong các khu vực nhỏ. Tốt hơn là nên trồng vào đầu tháng 5 để có thể thưởng thức các món khoai tây tươi vào giữa tháng 7 (quả sẽ nhỏ). Những người hâm mộ củ to và đều sẽ phải đợi đến tháng 8 - đó là lúc thu được một vụ lớn, đẹp.
Khi cắt rễ cây, bạn có thể thấy cùi dày ngon, nhưng hơi chảy nước. Khi nấu không bị nát mà vẫn giữ nguyên hình dạng. Nó có một hương vị trung bình, theo các chuyên gia. Zhukovsky sẽ không được lưu trữ trong thời gian dài, vì vậy nó nên được tiêu thụ trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Những người làm vườn nghiệp dư lưu ý rằng chất nhuyễn từ nó ra khá bình thường, nhưng nó rất tốt để chiên và làm salad. Nó sẽ đặc biệt ngon vào tháng Bảy: bạn có thể nấu nó trong một "bộ đồng phục" hoặc bóc nó.
8 Sineglazka
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 249 chà.
Đánh giá (2022): 4.7
Nhiều người gọi Sineglazka là "hương vị của tuổi thơ" vì hương vị hơi ngọt và kết cấu mượt mà của nó. Một số chuyên gia cho rằng loại củ có đốm tím trên vỏ không thành công nhất, do chất lượng giữ được thấp. Khối lượng lớn sản phẩm khó lưu trữ, nhưng đối với những khu vực nhỏ, đây là lựa chọn tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Sẽ không khó để trồng nó, nhưng vẫn phải tuân thủ một số điều kiện cơ bản.Giống có tên khác - Hannibal, xuất hiện sớm hơn, nhưng không mang lại sự nổi tiếng cho giống.
Cái tên mới đã góp phần giúp hạt giống lan nhanh hơn khắp cả nước, chủ yếu là ở miền Trung. Cây thích nghi tốt với điều kiện môi trường và chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Nó có thể được xếp vào loại trung bình. Một vụ thu hoạch lớn và ngon miệng được khuyến khích thu hoạch vào nửa cuối tháng 8, mặc dù thời điểm chín hoàn toàn có thể kéo dài đến tháng 9. Trong nấu ăn, nó là phổ biến: bạn có thể luộc, hầm, chiên và nướng, trong khi hương vị sẽ luôn ở mức cao nhất.
7 Nakra
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 350 chà.
Đánh giá (2022): 4.7
Một loại phổ biến khác, không chỉ thích hợp cho mục đích để bàn, mà còn để làm tinh bột và làm khoai tây giòn như khoai tây chiên và các món ăn nhẹ khác. Vì nó đã được đăng ký ở phần phía bắc, nó là hoàn hảo để trồng ở bất kỳ nơi nào của đất nước, do khả năng chống chịu cao ngay cả với điều kiện khí hậu rất khắc nghiệt. Những bụi cây cao mọc thẳng với những bông hoa nhỏ màu hoa cà trong thời kỳ chín giống như một thảm hoa chứ không phải là một ô với khoai tây. Những tán lá xanh bổ sung một cách hài hòa cho bức tranh này.
Củ của Nakra có hình bầu dục, hình tròn, nhẵn, có vỏ màu đỏ. Chúng phát triển đẹp và đồng đều, điều mà không phải ai cũng có thể tự hào. Năng suất cao vẫn được đảm bảo ngay cả khi cây không được chăm sóc đúng cách, điều này khiến nó trở thành một trong những loại cây hấp dẫn nhất. Khi hạ cánh, không cần các thao tác phức tạp, mọi thứ được thực hiện theo sơ đồ thông thường. Một ưu điểm nữa là thời hạn sử dụng lâu, cho phép bảo quản trái cây mà không bị mất đặc tính và cách trình bày.Không cần phải đề cập đến hương vị, một loạt các ứng dụng (từ tinh bột đến khoai tây chiên) và phổ biến rộng rãi tự làm điều đó.
6 Màu xanh da trời
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 400 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Cây bụi có chiều cao trung bình, mọc thẳng và không mọc nhiều, trong khi cây xanh có khối lượng đáng kể. Lá vẫn giữ được màu xanh đậm và chồi thường có màu tím trắng với tâm màu vàng cam. Quả có vỏ màu vàng, thoạt nhìn có vẻ là củ khoai tây nằm trong lưới, do có hoa văn tương ứng. Đặc điểm của củ là hình thành một vài mắt nông. Nói chung là mượt mà. Khi cắt ra, bạn có thể nhìn thấy cùi trắng như tuyết, không bị thay đổi bóng trong quá trình xử lý nhiệt.
Việt quất đang ở giữa vụ và cho thu hoạch lớn. Với một kịch bản thành công, có thể thu được tới 3000 kg từ một vài mẫu Anh. Nó có khả năng chống lại các bệnh phổ biến nhất và điều quan trọng đối với vùng giữa là nó chịu được nhiệt độ khắc nghiệt, và thậm chí cả khô hạn. Nó cũng phát triển tốt ở những nơi có nước ngầm khá cao. Nên trồng vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, nhưng với điều kiện là tháng 4 ấm áp. Nhìn chung, để thu hoạch một vụ Việt Quất xuất sắc, bạn cần tính toán chính xác thời điểm trồng và điều kiện thời tiết, nếu không bạn có thể chẳng ra gì.
5 May mắn
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 199 chà.
Đánh giá (2022): 4.8
Một giống thực sự thành công đã được đưa ra bởi các nhà lai tạo Nga.Nó thích nghi tốt với các vùng miền Trung, nghĩa là ở đó sẽ cho năng suất cao và thể hiện được những phẩm chất cao như: chống chịu với điều kiện thời tiết bất lợi và ký sinh trùng, bảo quản được lâu và mùi vị dễ chịu. Bụi cây có chiều cao trung bình, khá lan rộng, có lá màu xanh sáng mờ, kích thước trung bình. Trong thời kỳ ra hoa, những chiếc mũ bông trắng xuất hiện, trang trí cho vùng đất. Quả tròn và chắc. Vỏ có màu kem với các mảng tối nhỏ. Cùi có màu trắng, nhưng việc sử dụng phân bón có thể ảnh hưởng đến nó: khi nấu chín, rễ cây có thể bị thâm đen.
Năng suất là đáng chú ý - lên đến 20 củ từ một bụi. Bản thân những quả có trọng lượng ấn tượng. Giống chín sớm nên có thể thu hoạch lứa đầu tiên trong vòng một tháng rưỡi sau khi trồng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn và doanh nhân không có nhiều kiên nhẫn và thích lấy tất cả những gì ngon nhất và ngon nhất trước những người khác. Tính đến thời điểm này, bạn có thể thu được 20 tấn, và nếu bạn để thêm thời gian cho thời gian chín của củ, bạn có thể thu được số khoai tây gấp đôi.
4 Lorch
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 290 chà.
Đánh giá (2022): 4.9
Giống khoai tây, đã qua thời gian thử nghiệm và không mất đi sự phổ biến cho đến ngày nay. Một số lượng lớn các loài thực vật do các nhà lai tạo trong nước lai tạo gần đây không thể vượt qua Lorch cả về hương vị lẫn phẩm chất bên ngoài. Nó được xếp vào loại trung bình-late, đây là một lựa chọn tốt không chỉ cho khu vực đường giữa. Củ to, thuôn dài, trọng lượng quả chỉ hơn 100 gam. Vỏ mỏng, mịn, màu vàng vẫy gọi để nấu và ăn quả. Điều cần chú ý là khi nấu, phần cùi trắng quay ra vụn và hơi ngọt, không bị thâm.
Củ có chất lượng giữ nếp tốt nên bạn đừng ngại trồng để bảo quản, để lâu không bị mất chất trình bày. Những bụi cây cao, khá tươi tốt với nhiều lá. Màu xanh lá cây nhạt, hơi kết cấu. Hoa không có màu trắng, có ở hầu hết các anh em, nhưng có màu hồng tím nhạt với lõi màu vàng sẽ trang trí cho khu vườn, đẹp mắt. Lorch có khả năng kháng bệnh khá tốt, nhưng vẫn cần được bảo vệ thêm. Một lựa chọn tốt cho những ai thích thưởng thức các món ăn từ loại củ này và gây bất ngờ cho những người thân yêu bằng những tuyệt tác ẩm thực.
3 Nàng mô na Li Sa
Quốc gia: nước Hà Lan
Giá trung bình: 199 chà.
Đánh giá (2022): 4.9
Người anh em ngoại quốc của nhà máy từ lâu đã chiếm được cảm tình của người Nga vốn không mặn mà với các món ăn từ khoai tây. Củ vừa sớm, có hình bầu dục thuôn dài, không nên trồng để tiêu thụ đại trà ở diện tích lớn mà cho mục đích cá nhân trong các khu nhà mùa hè hoặc vườn nhà. Thời gian chín ngắn - hơn hai tháng một chút, năng suất khó có thể gọi là cao, đúng hơn là ở mức trung bình. Số lượng trái cây tối đa từ một củ là 12. Nó hoàn toàn có thể chịu được thời gian bảo quản lâu dài mà không làm thay đổi hương vị và đặc tính thương mại của nó. Có khả năng chống lại các hư hỏng cơ học cao.
Nhiều người tiêu dùng lưu ý rằng Monaliza rất thích hợp để làm khoai tây chiên và các món khoai tây chiên giòn khác, và nó cũng có thể được luộc và nướng. Cùi giòn tan trong miệng, mềm và ngon, không đổi màu vàng nhạt tạo cảm giác ngon miệng trong quá trình nấu. Giống có khả năng kháng bệnh cao, nhưng không chịu sương giá. Nó không chịu được chúng tốt, do đó nó thích hợp cho trồng trọt ở miền Nam và miền Trung của đất nước.Nó được chăm sóc một cách khiêm tốn, nhưng với sự quan tâm đúng mức, nó sẽ mang lại một thu hoạch lớn. Một lựa chọn tuyệt vời cho những người sành ăn làm vườn.
2 bông bắp
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 250 chà.
Đánh giá (2022): 5.0
Có lẽ một trong những giống tuyệt vời và khác thường nhất ở miền trung đã được các nhà nông học trong nước lai tạo. Hoa ngô được coi là tốt hơn so với các loại khác: nó chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể con người hơn và cũng là loại hoa có khả năng chống lại các bệnh tật cao nhất. Quá trình thành thục kéo dài từ 80 đến 100 ngày. Từ mỗi bụi, bạn có thể thu được ít nhất 9 củ, trọng lượng khoảng 100g / củ. Cây có chiều cao trung bình với thân dày và lá nhỏ. Cụm hoa có màu hồng nhạt, hiếm gặp ở các bụi khoai tây.
Loại này cũng được phân biệt bởi thực tế là nó lý tưởng cho trẻ em và thực phẩm ăn kiêng do hàm lượng tinh bột thấp (gần như ít hơn hai lần so với những loại khác). Mặc dù thực tế là màu của rễ cây có màu xanh đậm hoặc tím sẫm, nhưng khi nấu chín, cường độ màu sắc giảm đi và thịt thường có màu be với các mảng nhỏ màu hồng. Điều cần lưu ý là khi nấu, hoa quả có thể bị nứt, nhưng không bị mất hình dạng. Nó rất thích hợp để làm món khoai tây nghiền, món nhồi, nhưng tốt nhất nên ăn ở dạng “đồng phục”, với một ít muối. Do hàm lượng chất chống oxy hóa, khoai tây có tác dụng tích cực đối với cơ thể.
1 Nevsky
Quốc gia: Nga
Giá trung bình: 199 chà.
Đánh giá (2022): 5.0
Trong phần ba thứ hai của thế kỷ trước, một trong những giống khoai tây phổ biến nhất đã được lai tạo. Nó là hình ảnh thu nhỏ của sự ngon miệng cao và năng suất tốt. Cây có khả năng chống chọi với các loại bệnh tật và điều kiện thời tiết bất lợi.Hiện tại, 1/4 diện tích đất của ngõ giữa được trồng bằng nó, không chỉ được chủ nhân của các lô đất lớn, mà cả những cư dân hè nhau mua. Bản thân quả có hình bầu dục tròn, vỏ đều màu sáng và các mắt nhỏ, nông. Trọng lượng của nó từ 80 đến 150 gram. Vẻ ngoài hấp dẫn của củ đã giúp khoai tây chiếm được tình cảm của người tiêu dùng.
Cây bụi thấp, nhưng "lông bông". Các lá có một màu xanh lá cây phong phú. Các chuyên gia lưu ý, rau ngót nhanh chóng phục hồi khi bị sâu bọ phá hoại, nên trong thời kỳ chín, diện tích trồng loại rau này sẽ không giống mai. Bụi nở hoa trong một thời gian ngắn, nhưng gần như đồng thời với mũ màu trắng đẹp. Năng suất của Nevsky là tuyệt vời: có thể thu hoạch từ 8 đến 15 quả từ một bụi, và con số này là gần 1,5 kg. Phản ứng tốt với phân bón và chăm sóc hợp lý. Hoàn hảo cho những ai có mảnh đất nhỏ và muốn tận dụng tối đa chúng.