10 nồi hấp tốt nhất để đóng hộp tại nhà

Một mô hình nồi hấp giá rẻ dành cho những người chưa sẵn sàng mua ngay các thiết bị đắt tiền. Nồi hấp được trang bị nhiệt kế, áp kế và van để giảm áp suất dư thừa. Tay nghề tốt, các mối hàn gọn gàng và chắc chắn. Khi bán, thiết bị có hai thể tích: 14 và 22 lít. Đối với mục đích trong nước, công suất là đủ cho hầu hết người mua. Nồi hấp có thể được gọi là tốt, nhưng nó có một vấn đề nghiêm trọng. Van giảm áp được sử dụng đơn giản nhất, yếu nhất, xả hơi trong toàn bộ chu trình nấu. Áp suất làm việc không vượt quá 1 atm, và nhiệt độ là 112 ℃. Các chỉ số này không đủ để nấu các món hầm. Về mặt bảo quản lâu ngày sẽ không an toàn.Thiết bị này có thể được khuyên dùng để đóng hộp rau và cá, nhưng không phải thịt.

Nồi hấp rẻ tiền có bộ phận làm nóng tích hợp giúp loại bỏ nhu cầu nhấc thùng chứa đầy lên bếp. Bạn có thể nấu ăn ở bất kỳ nơi nào thuận tiện. Mô hình được trang bị nhiệt kế, đồng hồ áp suất, van giảm áp. Trong quá trình nấu, nhiệt độ được giữ ở 120 ℃, áp suất là 1,6 atm. Các điều kiện cần thiết đang được tạo ra để chế biến thịt hộp an toàn cho tiêu dùng. Theo đặc điểm của mô hình không phải là xấu, nhưng tay nghề là khập khiễng. Mối hàn không phải lúc nào cũng gọn gàng, tay cầm được hàn kém, cuộn băng kẹp lọ không đều. Có một kết hôn của nhà máy, đối với một số người dùng, nồi hấp nhanh chóng bị hỏng. Nhưng một số người mua may mắn, thiết bị hoạt động tốt, không có vấn đề gì trong quá trình chế biến đồ hộp tại nhà.

Một nồi hấp tốt, cung cấp mọi thứ an toàn và dễ sử dụng. Van bảo vệ giảm áp suất trên 1,5 atm., Nhiệt kế và đồng hồ áp suất cho phép bạn kiểm soát quá trình nấu. Trong dòng của nhà sản xuất có các sửa đổi với một bộ phận làm nóng điện tích hợp sẵn. Phần đáy được gia cố kết hợp chất làm cứng vòng và một cây thánh giá bằng kim loại. Thiết bị hoạt động trên loại nước và hơi nước. Bạn có thể sử dụng vít và nắp đường may; băng ép áp suất đã được bao gồm trong gói của thiết bị. Nắp được cố định chặt chẽ, đảm bảo độ kín hoàn toàn bằng gioăng silicone dày 10 mm. Ưu điểm của mẫu máy được người dùng ưa chuộng bao gồm thiết kế tiện lợi, chất lượng kim loại tốt, ngoại hình hấp dẫn, mức độ dịch vụ tốt. Điểm trừ - có những trường hợp kết hôn trong nhà máy. Trong thiết kế đã lắp đặt một chiếc van giá rẻ của Trung Quốc, nếu có thể thì tốt hơn hết bạn nên thay ngay.

Một lựa chọn nhỏ gọn cho những người mua không có kế hoạch sản xuất phôi với số lượng lớn. Nồi hấp được làm bằng thép không gỉ dày 2 mm. Đáy được gia cố bằng một cây thánh giá, độ dày của nó là 3 mm. Máy được trang bị đồng hồ đo áp suất, nhiệt kế điện tử và van xả quá áp chất lượng cao của Ý. Vấn đề mở nắp khi thiết bị nguội có thể dễ dàng giải quyết bằng cách mở vòi xả. Dòng sản phẩm của nhà sản xuất bao gồm các loại nồi hấp có ba thể tích: 14, 23 và 37 lít. Do độ kín và van đáng tin cậy, nồi hấp giữ nhiệt độ cao ổn định, thích hợp để nấu các món hầm. Theo đánh giá của người dùng, máy được làm âm thanh tốt, dễ sử dụng. Nhưng có một điểm trừ nhỏ - băng kẹp yếu. Độ dày của chúng chỉ 1 mm, mặc dù nhà sản xuất tuyên bố là 1,5 mm. Các đinh tán để cố định chúng cũng khá yếu.

Thiết bị nhỏ, rẻ tiền, nhưng được suy nghĩ kỹ lưỡng. Với thể tích 14 lít, đựng được 10 can 0,5 lít cùng lúc, gấp đôi so với các dòng xe cùng loại của các đối thủ.Nhiệt kế và áp kế được lắp trong thân máy chứ không phải trên nắp nên cho kết quả chính xác hơn. Áp suất làm việc 1,5 atm, nhiệt độ 120 ℃ cho phép bạn nấu thịt hộp tại nhà mà không có nguy cơ nhiễm bệnh ngộ độc. Áp suất quá mức được van xả ra ở mức có thể chấp nhận được nên thiết bị rất tiện lợi và an toàn khi sử dụng. Thiết kế cung cấp hai chế độ hoạt động: trong nước và trên hơi nước. Đối với điều này, một đáy giả được bao gồm trong gói. Đối với lọ, nên sử dụng loại nắp vặn. Chỉ cho phép các nắp nối với các kẹp khóa. Thiết bị kẹp không được bao gồm.

Nồi hấp tiệt trùng này không được ưa chuộng. Mặc dù được sản xuất âm thanh nhưng nó có những đặc tính tuyệt vời và tạo ra mọi điều kiện để nấu các món thịt, cá và rau củ đóng hộp tại nhà. Bể được làm bằng thép không gỉ. Độ dày không đồng đều - thành 2 mm, đỉnh 3 mm, đáy 4 mm. Thiết bị an toàn khi sử dụng - nhà sản xuất đã trang bị cho thiết bị một van bảo vệ và một chiều, áp kế và nhiệt kế. Model phù hợp với mọi loại bếp, hoạt động ở chế độ hơi và nước. Khi sử dụng chế độ hơi nước, nên sử dụng nắp vặn.Khi nấu trên mặt nước, cho phép có các nắp nối có kẹp cố định. Nhiệt độ và áp suất đạt yêu cầu thì đồ hộp mới an toàn. Chỉ có một điều bất tiện là khi đun nấu trong nước phải dùng máy bơm bơm lên.

Nồi hấp tiện lợi và an toàn. Bể được làm bằng thép không gỉ với độ dày 1,5 mm, nắp đóng kín, theo đúng nghĩa đen chỉ với một chuyển động của tay nhờ kẹp chặt tiện lợi. Để đảm bảo an toàn và tuân thủ công nghệ nấu, nhiệt kế và đồng hồ áp suất, van an toàn và van một chiều được cung cấp. Model tương thích với mọi loại bếp, có thể lắp thêm bộ phận gia nhiệt bằng điện để tiện lợi và tự động hóa quy trình. Nồi hấp chỉ hoạt động với hơi nước, nó được thiết kế cho nắp vặn. Có thể sử dụng mũ nối, nhưng chỉ với kẹp đặc biệt. Các ưu điểm khác bao gồm tay cầm thoải mái, không gây nóng, mối hàn gọn gàng và cổ rộng. Trong số các điểm nhỏ - đôi khi đồng hồ đo áp suất bị mờ, đáy không được gia cố bằng chữ thập, các vết gỉ xuất hiện trên đáy giả và chân đế.

Nồi hấp "Robin" được sản xuất theo nhiều sửa đổi khác nhau. Có các mô hình cổ điển và điện. Tùy chọn thể tích: 20, 26, 35, 42 lít. Tất cả các nồi hấp đều được trang bị nhiệt kế, áp kế, van giảm áp. Thiết kế của nắp, được khóa bằng áp lực từ bên trong, được gia công thành công - nó đóng lại dễ dàng, tạo độ kín hoàn toàn. Có hai lựa chọn để nấu - trong nước hoặc bằng hơi nước. Món hầm hóa ra là an toàn - nhiệt độ cao được thu thập và duy trì tốt trong bể. Kẹp băng để cố định và xếp lon thoải mái, nắp đậy giữ tốt. Trong phiên bản 1 và 2 trước đó, đã có những phàn nàn về chất lượng kém của các mối hàn. Nhưng xét theo tuyên bố của nhà sản xuất và đánh giá của người dùng, khiếm khuyết này đã được khắc phục trong phiên bản thứ ba. Trong số những điểm hạn chế - bạn cần phải thích nghi để đóng nắp, nó không phải lúc nào cũng hoạt động ngay lần đầu tiên.

Đắt tiền, nhưng chất lượng cao và an toàn để sử dụng nồi hấp. Thích hợp cho các loại đồ hộp gia đình. Được trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết: nhiệt kế và áp kế, van một chiều và an toàn, vòi xả. Ở phần dưới của bể, một cụm kẹp được cung cấp để lắp đặt bộ phận gia nhiệt bằng điện. Phần tử sưởi ấm không được bao gồm, được bán riêng. Nhưng giải pháp rất tiện lợi - bạn có thể nấu ăn mà không cần sử dụng bếp. Nồi hấp được làm bằng thép không gỉ dày 2 mm, đáy được gia cố bằng chất tăng cứng vòng. Áp suất làm việc là 1,5 atm, nhiệt độ nấu là 120 ℃. Có hai chế độ hoạt động: cho hơi nước và đổ đầy nước. Ưu điểm của mô hình bao gồm cố định nắp tiện lợi bằng kẹp bản lề, khả năng làm việc từ bộ phận sinh nhiệt bằng điện, dung tích lớn cho 24 can 0,5 lít.

Thiết bị hiếm khi được tìm thấy ở các cửa hàng thông thường, nó được bán trên trang web chính thức. Nhưng xét về đặc tính, trải nghiệm người dùng thì nồi hấp đã phát triển tốt, an toàn, tạo điều kiện cần thiết cho việc chế biến đồ hộp tại nhà. Bể được làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm. Độ dày của tường 2 mm, đáy - 3 mm. Phía dưới được gia cố bằng một cây thánh giá. Máy được trang bị áp kế và nhiệt kế điện tử. Van an toàn giữ áp suất ở mức 1,5 atm, nhiệt độ trong nồi hấp đạt 130 ℃. Nó đủ để tiêu diệt hoàn toàn các bào tử gây bệnh ngộ độc. Van một chiều khởi động không khí khi làm mát, ngăn ngừa sự hình thành chân không, hỏng các nắp. Mô hình này được sản xuất với bốn thể tích: 14, 23, 37, 50 lít. Hoạt động bằng hơi nước và ở chế độ nước. Có thể chọn một bộ hoàn chỉnh với khay kẹp để chuẩn bị đồ hộp có nắp đậy hoặc không có khay để vặn nắp.